Eşsiz bir lezzete sahip, kaliteli ve iyi bir patates hasadı için Timo çeşidi tercih edilir. Bu sebze, toprak, hava ve iklim açısından iddiasız yapısı sayesinde popülerlik kazanmıştır. Yüksek verime sahiptir.
Patatesin tanımı ve özellikleri
Timo patates çeşidi, arazi kullanımının riskli olduğu bölgelerdeki birçok bahçıvanın aşina olduğu bir çeşittir. Çok sayıda yaprağı ve açık yeşil sapları olan alçak, kompakt çalılarla karakterizedir. Yaprakları büyüktür. Çiçek taç yaprakları mavimsi-mor renktedir.
Patatesler olgunlaştığında yuvarlak ve açık bej veya sarımsı bir renk alır. Gözleri küçük, eti ise açık sarıdır. Tek bir patatesin ağırlığı 75 ila 125 gram arasında değişir. Erken hasat edildiğinde bahçıvanlar 100 metrekare araziden yaklaşık 240 kilogram hasat yapar; geç hasat edildiğinde ise bu rakam 80 kilograma çıkar.
Bu çeşidin cazibesi çok yönlülüğünde yatmaktadır; Timo, ülkenin çeşitli bölgelerine ekilebilir. Ancak ekim sırasında hava koşulları ve toprak kalitesi verimi doğrudan etkiler. Kuzey bölgelerinde 100 metrekare araziden 150-200 kilogram patates elde edilirken, kuzeybatı bölgelerinde verim 380 kilograma kadar çıkmaktadır.
Bu erken olgunlaşan çeşidin lezzetli yumruları vardır. Patatesler fırınlama, kızartma, haşlama ve püre gibi çeşitli yemeklerde kullanılır.
Timo'nun avantajları ve dezavantajları
Patatesin olumlu yanları olduğu gibi olumsuz yanları da var ama daha birçok faydası var.
| Avantajları | Kusurlar |
|
|
İniş için gereklilikler ve hazırlıklar
Timo patatesi, kolay yetiştirilebilen bir patlıcangil bitkisidir ve kolay toprak koşullarıyla dikkat çeker. Düzenli gübrelemeye iyi yanıt verir. Patatesleri, kışlık bitkiler, yıllık otsu bitkiler veya keten gibi yeşil gübre ile önceden gübrelenmiş alanlara dikmek en iyisidir.
- ✓ Alan, binaların veya ağaçların gölgesi olmadan iyi aydınlatılmış olmalıdır.
- ✓ Toprağın hava geçirgenliği iyi olmalı, durgun su bulunan bölgelerden kaçınılmalıdır.
Patates ekimi, hava koşulları uygun olduğu takdirde nisan ayı ortasında yapılır. Kuzey bölgelerinde ekim Mayıs ayı sonuna kadar ertelenir. Özellikle bu ürün için toprağın gevşetilmesi şarttır.
- Sonbaharda, organik gübre ilavesiyle alanın derin kazılması yapılır.
- İlkbaharda, ekimden bir ay önce toprağı tekrar kazıp, kompleks mineral gübreler ekleyin.
- Dikimden önce hava geçirgenliğini artırmak için toprağı gevşetin.
Toprak hazırlığı
Toprak hazırlığı sonbaharda başlamalıdır. Derin işleme ve gübreleme önemlidir. Sonbaharda toprak genellikle hayvan gübresi veya vitamin açısından zengin gübrelerin bir karışımıyla gübrelenir.
Patates ekiminden bir ay önce, toprağı tekrar derinlemesine işleyin ve bir porsiyon organik gübre uygulayın. Ekim yöntemine göre toprağı işaretleyin. Ekim yöntemi, toprak tipine göre seçilir. Üç yöntem vardır:
- Sırt dikimi. Bu yöntem, aşırı nemli ağır topraklara sebze dikimi için tasarlanmıştır. Sırtlar yaklaşık 15 cm yüksekliğinde yapılır ve yumrular yaklaşık 30 cm aralıklarla dikilir.
- Hendek ekimi. Bu ekim yöntemi hafif, kumlu topraklar için uygundur. Patatesler için 15 cm derinliğinde ve 70 cm aralıklarla hendekler açılır. Büyük yumrular 40 cm aralıklarla, küçük yumrular ise 30 cm aralıklarla ekilmelidir.
- Yumuşak iniş. En basit seçenek, en az 70 cm aralıklarla, yarım kürek derinliğinde çukurlar kazmaktır. Dikim materyalini, filizler yukarı bakacak şekilde çukurlara yerleştirin ve toprakla örtün.
Timo patatesleri genellikle zorlu koşullarda ekim için kullanılır. Saksıda yetiştirme popüler bir yöntemdir. Bu yöntemle bitki başına yaklaşık bir torba patates elde edilir. Daha az verimli topraklarda ise patatesler höyük yöntemiyle yetiştirilir: dairesel bir höyük oluşturulur ve birkaç bitki bir daire şeklinde ekilir.
Tohum hazırlama
Ekimden önce tohumları mutlaka ilaçlayın. Hasattan sonra, yumruları hemen ekim için ayırın. Yeşillenmeleri için birkaç gün güneşli bir yerde bekletilmelidirler. Bu, yumruları farelerden koruyacaktır. Ekimden bir ay önce yumrular mahzenden çıkarılıp dezenfekte edilir.
- × Hastalık veya zarar belirtisi gösteren yumrular dikimde kullanılamaz.
- × Tohumları çok erken çimlendirmekten kaçının, bu onların zayıflamasına neden olabilir.
Yumruları birkaç hafta sıcak bir yerde bekletin; filizler üç hafta sonra ortaya çıkmalıdır. Bu aşamada, filizlenmemiş ve ince, ipliksi filizleri olan yumruları atın. Dikim materyalini önceden güherçile ve süperfosfat karışımında ıslatıp ardından odun külü serpmek, büyümeyi hızlandırmaya yardımcı olur.
İniş
Toprak sıcaklığı 8-10 santigrat dereceye ulaştığında ekime başlanır. Ekimden önce toprağın nemli olduğundan emin olmak için sürülmesi gerekir.
Çukurları toprakla doldururken filizlere zarar vermemek için yumruları dikkatlice yerleştirin. Bitkiler 10-14 gün içinde filizlenmelidir. Bu noktadan itibaren, verimi ve kaliteyi artırmak için bakım talimatlarına uymak önemlidir.
Timo patateslerinin bakımı
Timo patatesinin bakımı basit bir iştir, ancak elde edilen verim buna bağlı olduğundan büyük önem taşır.
Patates bakımı için sadece bitkileri sulamakla kalmamalı, aynı zamanda ot ayıklamayı ve tepeleme, gübreleme ve önleyici tedbirler. Bahçıvan ancak o zaman ödüllendirici bir hasadın tadını çıkarabilir.
Sulama
Şiddetli kuraklık olmadığında, bitkileri mevsimde üç kez, tercihen doğru zamanda sulamak yeterlidir. Patatesleri ekimden hemen sonra sulamak gerekli değildir, çünkü toprak hala bahar nemini içerir. Aktif büyüme döneminde sulayın. Çiçeklenme döneminde ikinci bir sulama yapılır. Üçüncü sulama, toprak kuruluğuna göre yapılır: Toprak sertleşip 6 cm veya daha fazla derinlikte kuruduğunda, sulayın. Hasattan bir ay önce sulama durdurulur.
Sulama aynı zamanda büyük meyve üretimini de etkiler; düzenli sulama ile çekici, pazarlanabilir görünüme sahip meyveler bile elde edebilirsiniz.
Tepeleme ve ayıklama
Fidelerin 5-10 cm derinliğe dikilmesinde tepeleme yapılması zorunlu bir işlemdir. Tepeleme, şiddetli kuraklık dönemlerinde ve sırt yöntemiyle patates dikiminde önemlidir.
Genellikle üç kez tepeleme yapılır. Güçlü sürgünler 10 cm'ye ulaştığında, üzerlerine 8 cm toprak örtülür. Bu yöntem, bitkileri dondan korur. Sürgünler 10 cm daha büyüdüğünde, ikinci kez tepeleme yapılır. Bu süre zarfında sıralar arasındaki toprak gevşetilir. Üçüncü tepeleme, hasattan bir ay önce yapılır.
Sulama ve yağmurdan sonra düzenli olarak otları temizleyin. Bu, toprak yüzeyinde sert bir kabuk oluşmasını önleyecektir. Toprak ne kadar nemliyse, o kadar fazla gevşetilmesi gerekir.
Gübre
Düzenli ve zamanında gübreleme, verimi etkileyen önemli bir faktördür. Büyüme mevsimi boyunca bitkiyi üç kez gübreleyin:
- Tepeleri 10 cm'ye ulaştığında. Patatesleri organik gübre ile besleyin. Bitki başına yaklaşık 500 ml sıvı gübre uygulayın. Sulama veya yağmurlamadan sonra uygulayın.
- Tomurcuklanma zamanında. Bu aşamada çiçeklenmeyi hızlandırmak için kül veya potasyum bileşikleri ilave edilir.
- Çiçeklenme aşamasında. Organik gübreler kök gelişimini hızlandırmaya yardımcı olur. Bunun için 10 litre suya 200 ml sığırkuyruğu ve 40 gr süperfosfata ihtiyacınız olacak.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Timo çeşidi, birçok hastalığa karşı artan direnciyle öne çıkıyor. Ancak birçok bahçıvan aksini düşünüyor. Bazıları, bu çeşidin tel kurdu saldırılarına karşı oldukça hassas olduğunu ve yeniden dikildiğinde hızla istilaya uğradığını belirtiyor. geç yanıklıkPatatesler altın nematoda karşı pek dayanıklı değildir.
Colorado patates böceklerinin saldırısına uğramayan hiçbir patates çeşidi yoktur. Önleyici bir tedbir olarak haşere saldırıları Mantar hastalıklarını önlemek ve tedavi etmek için, ekimden önce yumruları ilaçlamak önemlidir. Aynı mevsimde patatesleri tekrar ekerken, tohumları Fitosporin ile ayrıca dezenfekte edin.
Hasat ve depolama
Hasat, ekimden 50-70 gün sonra başlar. Yumrular iç mekanda, kuru ve doğrudan güneş ışığından korunarak saklanmalıdır. İyi havalandırma ve 4-6 santigrat derecelik optimum sıcaklık önemlidir.
Bahçıvanlar tercih ediyor yumruların depolanması Özel olarak hazırlanmış depolama alanlarında, mahzenlerde veya depolama kutularında. Yumrular mahzende saklanırken, yerde bırakılmamalıdır. Bunları filelere veya tahta kutulara yerleştirmek daha iyidir. Depolama kutularında saklamak için, toprağa özel çukurlar açılır, yumrularla doldurulur, samanla örtülür ve toprakla örtülür; bu, hasadın uzun süre korunmasına yardımcı olur.
Diğer çeşitlerle karşılaştırma
Timo patatesini diğer erkenci ve ultra erkenci çeşitlerle karşılaştırmak için, çeşitlerin avantaj ve dezavantajları ile verimleri tabloda gösterilmektedir.
| Çeşitlilik | Olgunlaşma dönemi | Avantajları | Kusurlar | Verimlilik |
| Timo | 55-70 gün |
|
| 240-380 kg/1 |
| Bellarosa | 50-70 gün |
|
| 300-400 kg/1 |
| Vineta | 45-70 gün |
| Geç yanıklığa karşı düşük dayanıklılık. | 300-400 kg/1 |
| Gala | 70-80 gün |
| Çeşit geç yanıklığa dayanıklı olmayıp, rizoktoniye duyarlıdır. | 250-400 kg/1 |
| İmpala | 50-60 gün |
| Sulu bir tada sahiptir ve geç yanıklığa karşı hassastır. | 200-380 kg/1 |
| Kolombo | 50-65 gün |
| Uyuz ve yaprak yanıklığına karşı düşük dayanıklılık. | 220-420 kg/1 |
| Riviera | 45-80 gün |
| Uyuz ve yaprak yanıklığına karşı düşük dayanıklılık. | 300-400 kg/1 |
Bahçıvanların bu çeşit hakkında farklı görüşleri vardır. Bazıları kuraklık koşullarında iyi büyümesi nedeniyle tercih eder. Bu çeşit, aşırı toprak nemini tolere eder ve iyi taşınır. Bu özellikler, sebzeyi kâr amacıyla satan sebze yetiştiricileri için özellikle önemlidir. Ancak diğer bahçıvanlar, patateslerin geç yanıklıktan sıklıkla etkilendiğinden şikayetçidir.
Timo patatesleri, mükemmel lezzeti, düşük bakımı ve sayısız avantajıyla günümüzde birçok çiftçi tarafından yetiştirilmektedir. İlk denemeden sonra bile sonraki yıllarda tercih edilmeye devam etmektedir. Ancak yüksek verim ve iri, kaliteli meyveler elde etmek için doğru şekilde ekilmeleri ve bakımlarının yapılması gerekmektedir.