Çalı patatesi, hastalıklara dayanıklı ve bakımı kolay bir orta mevsim çeşididir. Ancak, yüksek verim elde etmek ve olumsuz koşullardan ve zararlılardan kaçınmak için bahçıvanlar birkaç püf noktasına başvurur. Bu, yumruların düzgün ve pazarlanabilir olmasını sağlar. Bu makale, çalı patatesi yetiştirmek için ayrıntılı öneriler sunmaktadır.
Çeşidin kökeninin tarihi
Skarb patatesi, Belarus'ta Z.A. Semenova, L.I. Pishchenko, E.G. Ryndina ve A.E. Zuykov tarafından yetiştirilmiştir. Yetiştiriciler, çeşidi 1997 yılında Patates ve Meyve-Sebze Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'nde geliştirmişlerdir.
Çeşit, 2002 yılında resmen Rusya devlet siciline eklendi. Artık ülkeye ithal edilmesine, yetiştirilmesine ve ekim malzemesi olarak satılmasına izin veriliyor. Yumrular, Rusya Federasyonu'nun Ural, Volga-Vyatka, Orta ve Kuzeybatı bölgelerinde en iyi şekilde ekilir. Skarb patatesi ayrıca Belarus, Moldova ve Ukrayna'da da popülerdir.
Açıklama ve özellikler
Skarb çeşidi, orta mevsim çeşididir. Olgunlaşma, ilk sürgünlerden itibaren 80-90 gün içinde gerçekleşir. Çalılar kompakt ve orta yüksekliktedir. Çok güçlüdürler ve kalın sürgünlerden oluşurlar. Gövdelerinde birkaç koyu yeşil, oval şekilli, pürüzsüz kenarlı yaprak bulunur.
Patatesin ayırt edici bir özelliği mükemmel tadıdır. Kök sebze, pişirildiğinde fazla pişmez veya kararmaz. Kabuğu açık altın renginde, pürüzsüz ve pürüzsüzdür. Küçük, sığ gözleri tüm yüzeye eşit şekilde dağılmıştır.
Bahçıvanlar tek bir bitkiden 12-18 patates hasat eder. Tek bir yumrunun ortalama ağırlığı 200 grama kadar ulaşır. Bir hektardan 50-60 ton patates elde edilir. Patatesler ovaldir ve mekanik hasara dayanıklıdır. Meyve eti parlak sarı, yumuşak ve homojendir. Patatesler yaklaşık %17 nişasta içerir.
| Çeşitlerin detaylı özellikleri | |
| İsim | Hazineler |
| Olgunlaşma dönemi | 80-90 gün |
| Genel özellikler | İyi verim, mükemmel tat ve pazarlanabilir görünüme sahip orta mevsim çeşidi |
| Verimlilik | 650 c/ha'ya kadar |
| Bir çalıdaki yumru sayısı | 18-20 |
| Ticari yumruların ağırlığı | 200 gr'a kadar |
| Nişasta içeriği | %12-17 |
| Raf ömrü | %93 |
| Hamur rengi | sarı |
| Soyma rengi | sarı |
| Hastalık direnci | Çalılar patlıcangillerin başlıca hastalıklarının hepsine karşı oldukça dayanıklıdır. |
| Tercih edilen yetiştirme bölgeleri | her türlü toprakta yetişmeye uygundur |
Bitki, çok fazla bakım gerektirmez ve çok çeşitli iklim koşullarına sahip bölgelerde yetişebilir. Kuraklığa iyi dayanır, ancak aşırı sulamaya iyi tepki vermez. Bu durum, özellikle bitkilerin gelişiminin ilk aşamalarında aşırı nem alması durumunda tehlikelidir.
Avantajları ve dezavantajları
Skarb patates çeşidinin birçok avantajı ve dezavantajı vardır. Bahçıvanlar, ekimden önce bunları mutlaka gözden geçirmeli ve yetiştirme ve bakım sırasında ortaya çıkabilecek tüm olası zorlukları göz önünde bulundurmalıdır:
| Artıları | Eksileri |
|
|
İnişe hazırlanıyor
Patatesler, en yüksek verimi verdiği için kumlu ve kumlu tınlı topraklara ekilmesi en iyisidir. Skarb patatesleri ilkbaharda durgun suya tolerans göstermez, bu nedenle ovalarda veya ağır killi topraklarda yetiştirilmesi önerilmez. Patatesleri, kuzey ve doğu rüzgarlarından korunan, iyi aydınlatılmış alanlara dikmek en iyisidir. Tercihen düz alanlara veya güneye veya güneybatıya doğru hafif eğimli alanlara dikilmelidir.
- ✓ Maddede belirtilmeyen kuzey ve doğu rüzgarlarından alanın korunması gerekmektedir.
- ✓ Özellikle Scarb çeşidi için kritik öneme sahip olan su durgunluğunu önlemek için toprağın iyi drene edilmiş olması gerekir.
Ekim alanı sonbaharda hazırlanmaya başlar. Bu çeşit, iyi havalandırılmış toprağı sever. Bahçıvanlar toprağı bir kürek derinliğine kadar kazıp alt üst ederler. Bundan önce, her metrekareye 200 gram odun külü ve 5-10 kg gübre veya kompost serpilir. Organik gübre bulunamıyorsa ve ekonomik olarak tasarruf etmek için, ilkbaharda ekim çukurlarına eklenir (bitki başına 20 gram kül ve bir avuç kompost gerekir). İlkbaharda, toprak kuruduktan sonra, alan tırmıkla gevşetilir.
- Sonbaharda toprağı bir kürek bıçağı derinliğine kadar kazın ve alt üst edin.
- Metrekare başına 200 gr odun külü ve 5-10 kg hayvan gübresi veya humus ilave edilir.
- İlkbaharda toprak kuruduktan sonra tırmık yardımıyla alan gevşetilir.
Patates yumruları ekimden 3-4 hafta önce sıcak bir yere alınır. Sonbaharda küçük patatesler tohumluk olarak seçilir. Filizlenmeyi geciktirebileceğinden, kesilmiş büyük patateslerin ekimde kullanılması önerilmez.
- × Büyük veya kesilmiş yumruların kullanılması filizlenmeyi geciktirebilir, bu durum makalede vurgulanmamıştır.
- × Dikimden önce yumruların yeterince çimlendirilmemesi verimi düşürür.
Her patatesi inceleyerek enfekteli yumruları veya ciddi şekilde hasar görmüş kökleri ayıklamak önemlidir. Seçilen tohumları önleyici bir önlem olarak aşağıdaki preparatlarla tedavi edin:
- bakır sülfat (kova suya 1 çay kaşığı);
- "Prestige" (1:20 oranında su ile seyreltilir);
- "Hom" (10 litre suya 40 gr).
Tohumluk patatesleri birkaç kat halinde kutulara yerleştirin veya 18-25 santigrat derece sıcaklıkta aydınlık bir odada yere serpin. Patatesleri haftada bir çevirin ve solmalarını önlemek için üzerlerine su püskürtün.
Patates ekimi
Patatesler 8-10 cm derinliğe ve 30-35 cm aralıklarla ekilir. Bakım kolaylığı için sıralar arasında en az 60 cm boşluk bırakın. Patatesler çukur veya hendek kazılarak ekilir. Sıralar, optimum sıcaklık ve ışık dağılımını sağlamak için güneyden kuzeye doğru düzenlenir.
Alan sonbahardan beri gübrelenmemişse, her çukura organik madde, süperfosfat ve potasyum tuzu ekleyin. Ardından, yumruları filizli tarafları yukarı bakacak şekilde çukurlara veya hendeklere yerleştirin ve üzerini bir toprak tabakasıyla örtün.
Bakım
Patates ekiminde ilk filizler çıktıktan sonra, verim ve kök bitkilerinin kalitesi buna bağlı olduğundan, uygun bakıma ihtiyaç duyulur.
Gevşetme ve ayıklama
Büyüme mevsimi boyunca, toprak sadece üç kez gevşetilir ve bu işlem ot temizliğiyle birlikte yapılır. Dikimden yaklaşık bir hafta sonra patates yatağı tırmıklanır. Bu, genç yabani otları yok edecektir.
Daha sonra filizler çıktıktan sonra sıra araları tekrar gevşetilir, bu sayede patates köklerine su ve hava ulaşması kolaylaşır.
Sulama
Skarb patates çeşidi yeterli ve kapsamlı sulama gerektirir. Bu, özellikle büyüme mevsimi boyunca ve yumru oluşumu başladığında önemlidir. Bitkileri haftada iki kez sulayın. Hasattan yaklaşık iki hafta önce sulama durdurulmalıdır.
- • Suyun buharlaşmasını azaltmak için bitkilerinizi sabahın erken saatlerinde veya akşamın geç saatlerinde sulayın.
- • Su tasarrufu sağlamak ve köklere doğrudan erişim sağlamak için damla sulama kullanın.
Tepeleme
Tepeleme, bitkinin alt kısmının taze ve gevşek toprakla örtülmesi işlemidir. Bu işlem verimi %20 artırabilir. Tepeleme işlemi sabahın erken saatlerinde veya akşam yağmurdan sonra yapılır. Hava bulutlu veya kapalı olmalıdır. Bu işlem tüm sezon boyunca devam eder. patateslerin tepelenmesi yapılır üç kez: Fideler 10 cm yüksekliğe ulaştığında, ilk işlemden birkaç hafta sonra, çiçeklenme döneminde.
Yeni kök ve yumruların daha iyi oluşumu için tepeleme işlemi şarttır. Toprağa yeterli oksijen sağlayarak kök gelişimini destekler.
Patatesleri soyma işlemini nasıl daha kolay hale getirebileceğinizi bilmek ilginizi çekebilir. manuel hiller.
Üst pansuman
Bitkilerin toprak üstü kısımlarına ilaçlama yapılır veya dikim çukurlarına gübre eklenir. Bu işlem, büyüme mevsimi boyunca üç kez gerçekleştirilir:
- Tepelerin oluşumu. 10 litre suya 300 gr kül ekleyerek bir çözelti hazırlayın. Bitkiye püskürtün. Alternatif olarak, yabani otlardan bir infüzyon hazırlayıp bitkileri bununla sulayın.
- Tomurcuklar oluştuğunda. Patatesler, 10 litre suya 60 gr kül ve 20 gr potasyum sülfat eklenerek hazırlanan çözeltiyle sulanır. Bu miktar 1 metrekare için yeterlidir.
- Çiçeklenme döneminde. Her çalının altına 40 gram süperfosfat uygulayın. Bitkiler ayrıca 10 litre suda seyreltilmiş 40 gram nitrophoska ve 200 gram sığırkuyruğundan oluşan bir çözeltiyle sulanır. Bitki başına 500 ml gübre gerekir.
Kuru gübre uygulamasında çalılar tepelenir. Sulama veya yağmurdan sonra karışım toprakta çözünür. Doğru ve zamanında gübreleme, patates verimini ve hastalık direncini artırır.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Skarb patatesi bazı hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. Ancak, sıklıkla geç yanıklık, uyuz ve yaprak kıvrılması. Ürün kayıplarını önlemek için bahçıvanlar önleyici tedbirler ve tedaviler kullanır:
| Hastalık | Belirtiler | Önleme ve tedavi |
| Geç yanıklık | Yapraklarda ve gövdelerde koyu lekeler oluşur. Zamanla bitkilerin toprak üstü kısımları kararır ve kurur. Yumrularda kahverengi, pürüzlü lekeler oluşur. Patates yenmemelidir. Hastalık, yağmurlu ve sıcak havalarda veya yapay sulama sistemleriyle hızla yayılır.
Kış depolamasında mantar hastalığı kendini göstermeyebilir, ancak yumrular sıcak koşullara ulaştığında hemen siyaha dönmeye başlayacaktır. | Patates ekiminde rotasyona uyulması ve aynı alanda üç yıldan fazla patates yetiştirilmemesi önemlidir.
Tohumlar çimlenmeden önce ve ekimden önce olmak üzere iki kez kontrol edilir. Geçtiğimiz sezon kök bitkisinin geç yanıklık hastalığına yakalandığı aynı alana patates ekiyorsanız, genç bitkilere 10 litre suya 20 gr oranında bakır sülfat çözeltisi püskürtün. İşlemi 7-10 gün sonra tekrarlayın. Fungisitler korunma ve tedavi amacıyla kullanılır:
Önleme tomurcuklanma döneminde yapılır. Tedaviye hastalığın ilk belirtileri görüldüğünde başlanır. İşlem 7-10 günde bir tekrarlanır. Son tedavi ise hasattan 20 gün önce yapılır. Sonbaharda tarladaki küçük yumruları ve uçları koparıp yakabilirsiniz. |
| Yaygın uyuz | Hastalık yumrularda başlar, ülserler genişler ve tüm yüzeyi kaplar. Etin görünümü değişmeden kalır, ancak tadı daha az hoş hale gelir. Nişasta içeriği azalır. Kış depolaması sırasında enfekte yumrular kuru ve ıslak çürümeye karşı hassas hale gelir. | Yeşil gübre bitkileri olan acı bakla, hardal, fiğ ve yoncanın ekimi ve sürülmesinin yanı sıra ürün rotasyonu da önemlidir. Ayrıca, amonyum sülfat (100 metrekareye 600 gr) gibi asidik gübreler de kullanılır.
Bahçıvanlar, enfekteli yumruları atmalı ve kalan yumruları ekimden önce "Maxim" (10 kg patates başına 4 g) ile ilaçlamalıdır. Büyüme döneminde ise "Fito Plus" (3 litre suya 1 paket) ile ilaçlanmalıdır. Tomurcuklanma döneminde bitkilere "Zircon" büyüme uyarıcısı (10 litre suya 13 damla) püskürtün. |
| Yaprak kıvrılması | Alt yapraklar kıvrılmakla kalmaz, aynı zamanda sertleşir. Üst yapraklar deforme olur. Bitki zayıflamış ve cansız görünür. Yumruların enine kesitinde retiküler nekroz görülür. Tohumların çimlenmesi uzun zaman alır ve filizler incelir. Verim %50'ye kadar düşer. | Ürün rotasyonu ve zararlılarla mücadele şart.
Patateslere uygun bakımı sağlamak, çeşidin gerektirdiği koşulları yaratmak önemlidir (aşırı sulama yapmayın, toprağı gevşetin ve uzun süre çimlenmesine izin verin). Hastalıkla kimyasal veya biyolojik yöntemlerle mücadele etmenin bir anlamı yok; etkisiz kalıyorlar. Hastalıklı çalılar sökülüp bölgeden uzaklaştırılıyor. |
Hasadı ve doğru şekilde nasıl saklanır?
Hasattan on beş ila yirmi gün önce bitkileri sulamayı bırakın ve toprak üstü kısımlarını biçerek, kısa sapları yeşil maddeden arındırın. Üst kısımlar toplanıp yakılır. Hasat, sıcak ve kuru havalarda önerilir.
Patatesler iyice kurutulmalı ve ayıklanmalıdır. Mekanik hasarlı veya köklerinde hastalık belirtileri olan yumrular ayrılır. Seçilen patatesler, tamamen olgunlaşmaları için birkaç hafta boyunca kuru bir odada bekletilir.
Daha sonra yumrular, hava sıcaklığının +2-5 santigrat derece ve nem oranının %80-85 olduğu bir odaya aktarılır. Dikim için patatesler ayrı ahşap kasalara yerleştirilir.
Patateslerin kış tüketimi için veya ilkbaharda yumru ekimi için nasıl düzgün bir şekilde saklanacağı hakkında daha fazla bilgi için şuraya bakın: Burada.
Çiftçilerden ve bahçıvanlardan gelen geri bildirimler
İnternette Skarb patates çeşidi hakkında birçok yorum bulabilirsiniz. Bazıları olumlu yorumlar yaparken, bazıları da daha uygun başka çeşitlerin olduğuna inanıyor.
"Skarb" patatesi adını bir sebepten almıştır; birçok kişi onu gerçek bir hazine olarak görür. Tüm önemli işlemler zamanında yapıldığı sürece bakımı kolaydır. Ayrıca, hektar başına mükemmel bir hasat verir. Meyveleri uzun raf ömrüne sahiptir ve pazarlanabilir görünümünü kaybetmeden uzun mesafeli nakliyeye dayanabilir.