Patates çeşidi "Rodrigo": temel özellikler, yetiştirme ve bakım

"Rodrigo" çeşidi, sebze yetiştiricileri ve amatör bahçıvanların değer verdiği tüm özellikleri bünyesinde barındırır. Bu orta erkenci çeşit, iri yumruları, yüksek verimi ve kolay yetiştirilmesiyle öne çıkar. Hem ev bahçıvanları hem de ticari patates yetiştiricileri arasında popülerdir.

Çeşidin ortaya çıkış tarihi

Rodrigo, Alman kökenli oldukça başarılı bir çeşittir (kataloglarda genellikle "Rodriga" olarak listelenir). Solana GmbH & Co. KG (Almanya) tarafından geliştirilmiştir. Avrupa kökenli olmasına rağmen, çeşit Rusya'da hızla kök salmıştır.

Yetiştirilmesi, özellikle Orta Volga bölgesinde, elverişli toprak ve iklim koşullarının mahsulün maksimum verimine ulaşmasını sağladığı için oldukça karlıdır. Ancak "Rodrigo"nun ünü Volga bölgesiyle sınırlı değil; Rusya'nın dört bir yanındaki bahçıvanlar Alman patateslerini başarıyla yetiştiriyor ve hasadın tadını çıkarıyorlar.

Rodrigo çeşidinin avantajları ve dezavantajları

Bu çeşit haklı olarak bahçıvanlarımız arasında favori haline gelmiştir; bu kadar çok avantajı bir arada sunan bir benzerini bulmak zordur:

• Yüksek verim. Bir çalıdan on kadar büyük yumru elde edilir. Yüz metrekare başına 0,6 tona kadar, hektar başına ise yaklaşık 200 ton kök sebze hasat edilir.
• Büyük yumrular. Pembe yumruların ortalama büyüklüğü 200 gr olup, ortalamanın üzerindedir.
• Yüksek nişasta içeriği – yaklaşık %15.
  

  Patatesin nişasta oranı ne kadar yüksekse, piştikten sonra o kadar lezzetli ve kabarık olur.

• Taşımayı iyi tolere ederTaşıma sonrası güvenlik – %90'a kadar.
• Depolama sırasında düşük red oranıPatatesler optimum koşullar altında yetiştirilirse, ayıklama oranı %5'i geçmemelidir. Hasarlı yumrular bile uzun süre saklanabilir; kararmaz veya çürümezler.
• Hastalık ve zararlılara karşı direnci iyidir. Çeşit mantar ve virüs hastalıklarına karşı genetik dayanıklılığa sahiptir.
• Yetiştirme koşullarına karşı iddiasızlık – Toprak ve hava koşullarına dayanıklıdır. Yüksek sıcaklıklara ve kuraklığa dayanıklıdır.
• Çeşit özelliklerini uzun süre korur – 6-7 yaş.
• Yumrular güzel ve tadı mükemmel.Patateslerin pazarlanabilir görünümleri mükemmeldir, bu da çiftlikler için önemlidir.
• Çok yönlülük – yumrular haşlanmaya, kızartılmaya, salatalara katılmaya uygundur.

Bu çeşidin yetiştiriciliğini engelleyecek hiçbir dezavantajı yoktur. Bazılarının hoşuna gitmeyebilecek tek dezavantajı, çalının erken yayılması ve bu da tepelemeyi zorlaştırmasıdır. Ancak, kalın yaprakları kök sistemini kavurucu güneşten koruduğu için bu aslında bir avantaj olarak kabul edilebilir.

Çeşit tanımı

'Rodrigo' çeşidinin yumrularının kabuğu incedir ve kolayca soyulur. Olgun meyvelerin kabuğu kalın, koyu pembe renktedir. Yumrular oldukça iştah açıcıdır; pürüzsüz, pembemsi ve sarı bir ortası vardır.

Gözler küçük ve pürüzsüz olduğundan yumrular kolayca soyulabilir. Çalılar yayılıyor; Rodrigo plantasyonu, dalları çevredeki toprağı tamamen kaplayan yeşil bir halı gibi görünüyor. Bir çalının genellikle 3-5 sürgünü vardır; başlangıçta yayvan ve güçlüdürler, ancak yaşlandıkça sarkarlar. Yapraklar büyük ve kıvrımlıdır. Çiçeklenme döneminde çiçekler azdır. Yeni patatesler, ekimden 60-70 gün sonra çalıların altını kazarak hasat edilebilir.

Kök sebzeler teknik olgunluğa ulaştıktan sonra saklanır; bu noktada sert bir kabuk geliştirirler ve iyi saklanırlar. Ancak patates yumruları, gerekli olgunluğa ulaştıktan sonra daha erken yenebilir.

Rodrigo çeşidinin başlıca özellikleri Tablo 1’de özetlenmiştir.

Tablo 1

Diğer çeşitlerle karşılaştırma

Bu çeşidi değerlendirmek için, bazı özelliklerini popüler rakipleriyle karşılaştıralım. Tablo 2 yumru ağırlığını ve nişasta içeriğini, Tablo 3 ise raf ömrünü göstermektedir.

Tablo 2

Tablo 3

"Rodrigo"nun tadı hakkında

Bu çeşit, mükemmel besin değerlerine sahiptir. Günümüzde, ağırlık, verim ve hastalık direnci peşinde koşan yetiştiriciler genellikle besin ve lezzet özelliklerinden ödün vermektedir. Bu yeni Alman çeşidi, pembe yumruları her formda mükemmel olduğu için bu arka plana karşı öne çıkmaktadır:

• haşlanmış - fazla pişirmeyin;
• püre – yüksek nişasta içeriğinden dolayı yumuşak, havadar;
• kızartılmış - kızartıldığında dağılmaz, şeklini iyi korur.

İniş alanı nasıl seçilir?

Bu çeşit, ışık konusunda oldukça talepkardır; bol güneşe ihtiyaç duyar. Ultraviyole ışık eksikliği, ürünün görünümünü ve verimini olumsuz etkiler; sürgünler incelir ve yumrular küçülür.

Rodrigo yetiştiriciliğinde aşağıdaki ürün rotasyonu kurallarına uyulmalıdır:

• Aynı yeri 2-3 yıldan fazla üst üste ekim için kullanamazsınız.
• Öncülünün patlıcangiller familyasından bir bitki olması istenmez.
• Bu çeşit mısır, pancar, ıspanak, turp ve baklagillerden sonra iyi yetişir.

Toprak hazırlığı

Rodrigo patatesi her türlü toprakta yetişebilir, ancak bahçıvanlar ve çiftçiler yüksek verimle ilgilenir. Yüksek verim sağlamak için şunlar gereklidir:

1. Yumruları gevşek, verimli ve iyi drenajlı toprağa dikin. Ağır veya kumlu topraklar yumruların gelişmesini engelleyeceği için uygun değildir.
2. Dikimden önce toprağı humus veya kompleks mineral gübre ile gübreleyin. Toprağı kazın, kalan bitki örtüsünü ve yabancı ot köklerini temizleyin.
3. Toprak asitliğinin orta düzeyde olmasını sağlayın. Her türlü patates, yüksek asitli topraklarda zayıf büyür. İdeal pH değeri 5,5 ile 7 arasındadır. Toprak çok asidikse, sürmeden önce toprağa kireç (söndürülmüş), tebeşir veya dolomit unu ekleyin. Kırılmış yumurta kabukları da asitliği azaltır.

Yetiştirme sırasında herbisit kullanılmamalı, ekimden önce uygulanması veya elle yabancı otların temizlenmesi gerekmektedir.

İniş tarihleri

Geç kalmamak önemli, ancak ekimi aceleye getirmemek de önemli. Zamanlama iklim koşullarına bağlı:

• Güney bölgelerde ise ekime nisan ayının son on gününden mayıs ayının başına kadar başlanabilir.
• Sert iklim koşullarına sahip bölgelerde ekim zamanlaması 2-3 hafta kaydırılır; örneğin Volga-Vyatka bölgesinde ekim mayıs ortası veya sonu yapılır.

Ekim zamanını belirlerken ortalama sıcaklıkları temel almak en iyisidir. Patatesler, sıcaklık 5-7 gün boyunca 18°C'nin altına düşmemişse ve 8-10 cm derinlikteki toprak 10°C'ye kadar ısınmışsa ekilebilir.

Don durumunda bitkilerinizi koruyabileceğinizden eminseniz, huş ağacı yapraklarının çıkmasını ve karahindibaların çiçek açmasını bekleyin. Donların yaygın olduğu yerlerde acele etmeyin, ekimi erteleyin. Güvenli dönem, kuş kirazı çiçeklerinin açmayı bitirdiği ve leylakların açmaya başladığı zaman başlar.

Ay takvimine göre, patates ekimi dolunaya yakın, azalan ay döneminde yapılmalıdır. En kötü zaman, yeni ay ve ondan birkaç gün öncesidir.

Hava şartları uygunsa fideler dikimden 8-14 gün sonra, hava serinse 20 gün sonra çıkar.

Tohum materyalinin hazırlanması

Ekim hazırlıkları planlanan tarihten bir ay önce başlar. Hava serin olursa ekim zamanının ayarlanması gerekebilir. Dikim için tavuk yumurtası büyüklüğünde veya biraz daha büyük yumrular seçin. Sadece sağlıklı yumrular gereklidir. Kalitesiz tohumları atmak için, test edilecek yumruları ıslatmak üzere bir üre çözeltisi kullanılır. Çözelti, kova suya 1,5 kg üre oranında hazırlanır. Yüzeye çıkan yumrular ekime uygun değildir.

Dikim için seçilen kök sebzeler, tek veya iki sıra halinde kutulara yerleştirilir. Sıcak ve iyi aydınlatılmış bir odaya yerleştirilirler. İdeal sıcaklık 15°C'dir. Tohumlar dikkatlice takip edilmelidir; çürük patatesler görülürse, derhal çıkarılmalıdır.

Yumruların buruşmasını önlemek için 3-4 günde bir su püskürtülmesi önerilir.

Kök bitkileri kesilebilir; bu, yeterli tohum materyali yoksa yapılır. Parçalara ayrılmış yumruları ekerken bilmeniz gerekenler:

• Dikimden 7-8 gün önce çelikleme yapılır;
• kesme bıçağı potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilir;
• kesilen her parçada en az 2-3 tam filiz bulunmalıdır;
• Dikimden önce kesikler ince odun külü ile serpilir;
• Kesilen yumruları su dolu toprağa dikmeyin.

Yumruların bakır sülfat (6-7 litre suya 1 yemek kaşığı), potasyum sülfat ve süperfosfat çözeltisi (12 litre suya 1 yemek kaşığı) ile muamele edilmesi önerilir.

Dikimden önce yumruların ilaçlanması önerilir. Yumruların yüzeyinde çeşitli hastalıkların patojenleri bulunabilir. Bu amaçla biyofungisitler kullanılır:

• Fitosportin;
• Baksis;
• Binora;
• Planriz.

Tohum ekimi – diyagram ve derinlik

Patates yumrularının ekiminin özellikleri:

• önerilen derinlik – 10 cm;
• geleneksel ekim düzeni – sıralar;
• sıraların eşit olmasını sağlamak için “kordon” işaretini kullanın;
• iki çivi ve bir ip kullanarak, 70 cm aralıklarla sıraları işaretleyin ve oluklar kazın;
• yumrular veya parçaları 30 cm aralıklarla oluklara yerleştirilir;
• kesilen parçalar filizleri yukarı bakacak şekilde yerleştirilir;
• olukları dikkatlice toprakla doldurun - ortaya çıkan höyük 5-6 cm yüksekliğinde (toprak ağır kil ise) 10-12 cm'ye kadar (toprak hafif kumlu ise) olmalıdır;
• Yatakları sulayın ve turba talaşı veya samanla malçlayın.

Dikim sırasında deliklerin üzerine taze gübre serpmeyin - bu ısı verir ve yumrular "yanar".

Ova gibi nemli bölgelerde, karıklar yerine 15-20 cm yüksekliğinde sırtlar oluşturulur. Aralık aynı kalır: 70 cm. Yumrular sırtların tepesine dikilir.

Patates bakımı

Rodrigo çeşidi çok fazla bakım gerektirmez, ancak yüksek verim almak istiyorsanız, yani toprağınızdan, zamanınızdan, emeğinizden ve kaynaklarınızdan en iyi şekilde yararlanmak istiyorsanız, ekime uygun bakımı sağlamanız gerekir.

Sulama

Bu çeşidi yetiştirirken sulamaya gerek yoktur; bitki yayıldığı için toprak nemi uzun süre korur. Sulama önerileri için Tablo 4'e bakın.

Tablo 4

Tarla düzenli olarak yabani otlardan temizlenmelidir. Ürün ayrıca derin gevşetmeye de iyi yanıt verir. Sıralar arasındaki toprak sıkışmışsa, köklere iyi hava erişimi sağlamak için gevşetilmelidir.

Tepeleme ve malçlama

Tepeleme – 'Rodrigo' yetiştirirken önemli bir adım, çalıların alt kısımlarının nemli, ince, topaklı toprakla örtülmesidir. Tepeleme talimatları için Tablo 5'e bakın.

Tablo 5

İlk dikim sırasında, çıkan filizler tamamen toprakla kaplıdır. Her yağmur veya sulamadan sonra toprağı gevşetmek iyi bir fikirdir; bu aynı zamanda nemli toprakta yetişen yabani otları da temizleyecektir.

Toprak malçlama hakkında her şeyi burada okuyabilirsiniz. Burada.

Gübre ve besleme

Gübreler sonbaharda toprağa uygulanır. Örneğin, potasyum sülfat ve üre uygundur. Aşağıdaki gübreler metrekare başına uygulanır:

• azot – 25-30 g;
• potasyum – 10-15 gr.

Çeşit her türlü gübreye cevap verir:

• organik – toprağı üre veya odun külü ile gübreleyebilirsiniz;
• mineral - süperfosfat, potasyum klorür, amonyum nitrat.

Köklere kalsiyum nitrat uygulanmasını öneriyoruz. Gübreleme, büyüme mevsimi boyunca besin maddelerinin uygulanmasını içerir. Üç uygulama önerilir; gübre uygulama oranları Tablo 6'da listelenmiştir.

Tablo 6

Gübre uygulama oranı: Bitki başına 500 ml. Toprak nemi doğal veya yapay olarak sağlandıktan sonra gübreleme yapılması önerilir. Gübre uygulama oranları ambalaj üzerinde belirtilmiştir.

Hastalıklar ve zararlılar

"Rodrigo" çeşidi hastalıklara karşı neredeyse bağışıklık kazanır; bu genetik bir özelliktir. Nematodlara, patates yanıklığına, kansere ve uyuza karşı dayanıklıdır. Ürüne ciddi zarar verebilecek tek böcek ise Colorado patates böceğidir. Bu böcekle mücadele etmek için özel preparatlarla önleyici tedavi önerilir:

• "Prestij";
• "Aktara";
• "Komutan";
• "Naip";
• "Tabu";
• "Tanrek" ve diğerleri.

Kimyasal mücadeleye hasattan en geç 15 gün önce başlanabilir. Çiçeklenme döneminde de kimyasal mücadeleye sınırlı olarak başvurulabilir.

Patatesleri zararlılardan korumanın en kolay yolu sıra aralarına sarımsak ve aynısefa ekilmesidir.

Tel kurtları ve köstebek böceği de yumruların ve çalıların normal büyümesini engeller. Hastalıklar arasında 'Rodrigo', geç yanıklığa duyarlı olabilir. Geç yanıklık, en ciddi bitki hastalıklarından biridir. Bir mantardan kaynaklanır. Önleyici tedbirler alınmazsa hasadınızın yarısını kaybedebilirsiniz. Geç yanıklık, uzun süreli nemle daha da kötüleşir. Hastalığı önlemek için şunlar önerilir:

• filizleri önceden filizlendirin;
• Toprağı kireçle karıştırılmış bakır sülfatla ilaçlayın.

Hastalık ve zararlılara karşı alınan koruyucu önlemler Tablo 7’de sunulmuştur.

Tablo 7

Hasat ve depolama kuralları

'Rodrigo' orta erkenci bir çeşittir, bu nedenle uzun süre toprakta tutulmamalıdır; patatesler, üstleri sararıp kuruduktan sonra hemen kazılmalıdır.

Toplama ve depolama özellikleri:

• Hasat edilen yumrular 24 saat kurutulur. Uzun süreli depolama planlanıyorsa, kurutma süresi 2-3 güne kadar uzatılır.
• Patatesler kurutulduktan sonra kirlerinden arındırılır.
• İlkbaharda ekilmesi gereken yumrular 5-7 gün güneşte yeşerip, ancak ondan sonra mahzende saklanır.
• Temiz patatesler aşağıdaki koşullar altında bir odaya yerleştirilir:
  • sıcaklık – +3…+5°С;
  • havalandırmanın varlığı;
  • nem – %75-85.
• 'Rodrigo' diğer patates çeşitleriyle birlikte saklanabilir.

Bu çeşidin özel saklama koşullarına ihtiyacı yoktur. Yumruları temiz ve kuru, tercihen serin ve karanlık bir yerde saklayın.

• sıcaklık – yaklaşık 3°C;
• nem – orta;
• havalandırma – düzenli.

'Rodrigo' ilkbahara kadar dayanır ve ancak sıcak havaların başlamasından hemen önce filizlenmeye başlar.

Alternatif yetiştirme yöntemleri

Patates yetiştirmek için internette sık sık yeni fikirler ortaya çıkıyor. Birçoğuna inanılmıyor. 'Rodrigo' gibi verimli çeşitleri yetiştirirken sıra dışı teknikler kullanmanın mantıklı olup olmadığını inceleyelim.

Tohumdan yetiştirme

Tohum üreticileri, patatesin yumrudan ziyade tohumdan yetiştirilerek periyodik olarak "yenilenmesi" ve "geliştirilmesi" gerektiği yönünde söylentiler yayıyorlar.

Ancak tohumla çoğaltma şu durumlarda mantıklıdır:

• Yeni çeşitlerin tanıtılması için seleksiyon çalışmaları devam ediyor;
• Yeni çeşitlerin hızla çoğaltılması için ekim materyali yetiştirilir; bu, uzmanlaşmış şirketler tarafından yapılır.

'Rodrigo' gibi çeşitler, çeşit özelliklerini iyi korudukları için yeniden ekime gerek yoktur. Çeşit bozulmasını önlemek için gereken tek şey, düzenli ürün rotasyonu ve dikim için uygun yumru seçimidir.

Tohumla çoğaltmanın dezavantajları:

• Emek yoğunluğu. Fideleri yetiştirmeniz, toplamanız, dikmeniz ve üzerini plastikle örtmeniz gerekiyor. Ne deneyimli bahçıvanlar ne de çiftçiler böyle gereksiz fedakarlıklar yapmaz.
• Bitkiler aynı şekilde büyümezler. Tohumları kendiniz topladığınızda, yakınlarda yetişen çeşitlerle çapraz tozlaşma nedeniyle çeşidin saflığını koruyamazsınız.
• Pazarlanabilir yumruları hemen elde etmek mümkün değildir. İlk yıl, küçük yumrular yetiştirebilirsiniz; bunlara set denir. Bunları bahara kadar saklamak için uygun koşullar yaratmanız gerekir; çünkü iyi dayanmazlar.
• Tedirginlik. Tohum satın alırken, vaat edilen çeşidin temsilcisinin çıkacağının garantisi yoktur.

Saman altında büyüyen

İnternette yaygın olarak tanıtılan bir diğer popüler yöntem ise saman altında yetiştirme yöntemidir. Bu teknik, bahçıvanları kazma ve çapalama zahmetinden kurtararak, onları sadece hasat yapmaya bırakmayı vaat ediyor. Bu vaatlerde bir miktar doğruluk payı olsa da, önerilen yöntemin de kendine has dezavantajları var.

Saman altında patates yetiştirme yöntemi 19. yüzyılda icat edildi. Bu yöntem, serin ve yağışlı yazların yaşandığı kuzey bölgelerinde ve kuzeybatı Rusya'da kullanılıyordu.

Bu yöntem, yumruların toprağa yerleştirilmesini içerir. Toprak yerine saman veya samanla örtülürler. Katman 20 cm kalınlığındadır. Yağmur yağdığında, alt katmanlar çürümeye başlar ve kök gelişimi için elverişli bir ortam yaratır. Yöntemin dezavantajları:

• Bu durum yangın tehlikesi yaratır; bu yöntem binaların yakınında kullanılamaz.
• Toprak ağır ve killi ise kökler yeterli besin alamayacak ve yumrular fındık büyüklüğüne ulaşacaktır. Hafif, gevşek toprağa ihtiyaç vardır.
• Toprak yüzeyinde bulunan yumrular fareler, tesbih böcekleri, salyangozlar ve sümüklü böcekler tarafından yenebilir; saman veya ot onları koruyamaz.
• Yok edilmesi zor olan yabani otlar (deve dikeni, ayrık otu vb.) samanların arasından kolayca büyür.
• Saman, filizlenen sürgünleri öldürecek zehirlerle muamele edilebilir.

Bir bahçıvan Rodrigue çeşidini saman altında yetiştirmeyi anlatıyor:

Saman altında patates yetiştirme hakkında daha fazla bilgi – burada okuyun.

Bahçıvanların yorumları

İnternette yayınlanan yorumlara bakıldığında, bahçıvanlar ve çiftçiler Rodriga'yı şu şekilde değerlendirmiş:

• kuraklığa dayanıklılık;
• yumruların erken olgunlaşması ve büyüklüğü;
• istikrarlı verim, iddiasızlık ve hemen hemen her türlü yetiştirme koşuluna uyum sağlama yeteneği;
• Haşlandığında mükemmel bir lezzet ve çıtırlık;
• hastalıklara dayanıklılık ve iyi muhafaza kalitesi.

Alman yetiştiricilerin bu çeşidi, sebze yetiştiricilerimizin dikkatini çekiyor; en zorlu koşullarda bile hasadı garantiliyor. Doğru bakım ve ürün rotasyonuyla maksimum verim elde edilebilir. "Rodrigo", riskli tarım alanlarında bile güvenle kullanılabilen güvenilir ve verimli bir çeşittir.

Sıkça Sorulan Sorular