Patatesleri saman veya ot altında ekmek ve yetiştirmek, bu malzemeler bakımını ve hasadını çok daha kolay hale getirdiği için emek tasarrufu sağlayan bir yöntemdir. Bu yöntem özellikle emekli bahçıvanlar arasında popülerdir ve genç bahçıvanların da ilgisini çekecektir.
Yöntemin avantajları ve dezavantajları
Saman veya ot altında patates yetiştirmek küçük araziler için idealdir. Bu sayede kazma, ek gübreleme veya haşere kontrolüne gerek kalmaz.
Bu patates ekim yönteminin tartışmasız avantajları şunlardır:
- Çeşitli zararlılara karşı doğal bitki koruması. Saman, birçok zararlıyı uzaklaştırır ve ek zararlı kontrol ürünlerine olan ihtiyacı ortadan kaldırır.
- Yumruları dondan korumak. Yumruların üzerini saman veya kuru otla örtmek, özellikle erken ekimlerde önemli olan güçlü bir don koruma tabakası oluşturacaktır.
- Bitkileri sıcaktan korur. Yüksek sıcaklıklarda saman ve ot, malç görevi görerek aşırı nem kaybını önler.
- Yumrularda mekanik hasar riski minimumdur. Hasat elle toplanabildiği için patateslerin bütünlüğü konusunda endişelenmenize gerek kalmaz: her yumru sağlam kalır ve bu da çeşitli hastalık riskini azaltır.
- Zamandan ve emekten tasarruf sağlar. Bu patates ekim yöntemi, sonbaharda veya öncesinde herhangi bir kazı, çukur hazırlama, toprak işleme veya gevşetme, gübreleme veya suni gübreleme gerektirmez. Hasat da kolaydır: kürek kullanmadan elle yapabilirsiniz.
- Doğal toprak gübrelemesi. Saman ayrıştıkça toprağı gübreler ve temizler.
Bahçıvanlar, patatesleri saman veya ot altında ekmenin iyi sonuçlar verdiğini belirtiyor: bir kova ekim malzemesi, 10 kovaya kadar büyük yumru elde edebiliyor.
Yöntemin dezavantajları şunlardır:
- Samanların üreme alanı haline geldiği kemirgenlerin yaygınlığı artıyor. Fareler buğday başaklarının kalıntılarına çekiliyor. Zararlılar çoğalırsa, hasadın önemli bir kısmını mahvedebilirler.
- Kendine özgü bir lezzet. Bazı insanlar saman veya ot tabakası altında yetiştirilen patateslerin lezzetini, toprakta yetiştirilen yumruların lezzetinden farklı, sıra dışı bulur.
- Malzeme kaplama maliyetleri.
- Yumruların yeşillenmesi. Bu durum, malç tabakasının (saman veya saman) çok ince olması durumunda ortaya çıkar.
- Salyangozlar saman ve otta ürerler ve bu da mahsullere zarar verebilir. Bu ortam, bu zararlılar için ideal hale gelir.
Bu patates ekim ve yetiştirme yönteminin birçok özelliği vardır, bu yüzden denemeden önce küçük bir alana ekim yapmakta fayda vardır. Saman altında deneme ekimi için, atmak istemeyeceğiniz en kötü yumruları kullanabilirsiniz.
Saman altında patates ekiminin özellikleri
Saman veya saman altında bitki ekimine başlamadan önce bazı hazırlık tedbirleri almanız gerekir.
Dikim materyalinin hazırlanması
Mart ayında tohumluk patates hazırlığı başlar. Tüm yumrular dikkatlice incelenir ve enfekte olanlar çıkarılır. Yaklaşık bir tavuk yumurtası büyüklüğündeki sağlıklı patatesler ekime bırakılır.
Daha sonra yumruları potasyum permanganat çözeltisiyle işlemden geçirin. Patatesleri açık pembe çözeltiye batırın, 10-15 dakika bekletin, ardından kurulayın ve kutulara yerleştirin.
Dikim materyalinin bulunduğu kaplar, üç hafta boyunca aydınlık ve kuru bir odada bekletilir. Sıcaklık 5 ila 15 santigrat derece arasında olmalıdır. Bu süre zarfında yumrulardan güçlü filizler çıkacaktır.
Aşağıdaki patates çeşitleri saman altında yetiştirilmeye uygundur:
- Nevski;
- Artemis;
- Sappho;
- Senfoni;
- Güneş.
Bir çiftçi erken hasat elde etmekle ilgileniyorsa, şunu okumanızı öneririz: Bu makaleErkenci patates çeşitlerinin listelendiği ve tanımlandığı bölüm.
Toprak hazırlığı
Patates ekiminden önce, bölgeye öncül bitkilerin ekilmesi önerilir. Bunlar, yabani otları uzaklaştıracak ve toprağı fosfor ve azot gibi besinlerle zenginleştirecektir. En uygun bitkiler şunlardır: yonca, yulaf, hardal ve çavdar.
Toprağın yapısını iyileştirmek için aşağıdaki gübreleri kullanabilirsiniz:
- Kompost.
- Humus. Taze malzeme kullanmak zorunda değilsiniz. 2-3 yıl saklanmış olması daha iyi olur.
- Kurutulmuş ezilmiş narenciye kabuğu. Bu içerik, kokusuyla kemirgenleri etkili bir şekilde uzaklaştırır.
- Ezilmiş yumurta kabukları. Toprağı iyi dezenfekte eder.
- Kül. Bu gübre, tel kurtlarıyla etkili bir şekilde mücadele eder.
Gübreler toprağa serpilmeli ve daha sonra tırmıkla gevşetilmelidir.
Ekim alanını sonbaharda hazırlamak en iyisidir.
Malç hazırlama
Patatesleri anlatılan yöntemle ekerken eski saman, çayır veya çimenlerden biçilmiş kuru ot veya geçen sezon patates yetiştirmek için kullanılan tamamen çürümemiş saman kullanabilirsiniz.
Yüz metrekare için yaklaşık 20-30 metrekare kaplama malzemesine ihtiyacınız olacak.
İniş özellikleri
Toprak sıcaklığı 10 dereceye ulaştığında ekime başlanmalıdır. Tohumlar iyi aydınlatılmış ve güneşli bir yere ekilmelidir.
Patatesleri malç altına aşağıdaki şekilde ekmeniz gerekir:
- Toprakta karıklar açın ve toprak kuruysa su ekleyin. Toprak mutlaka nemli olmalıdır. Karıklar yerine 10-15 cm derinliğinde çukurlar açabilirsiniz.
- Karıklara gübre eklemek tavsiye edilir (ama gerekli değildir). Gübre, humus ve odun külünden oluşmalıdır. Gübre, çukurların üzerine höyükler halinde serpilir, ardından patatesler içlerine yerleştirilir.
- Hazırlanan fideleri, filizleri yukarı bakacak şekilde tarlaya dağıtın. Sıralar arası 70 cm, sıra üzeri 30 cm olacak şekilde dikim yapın.
- Yumruların üzerini 45-50 cm kalınlığında saman veya otla örtün.
Samanı çok sıkı sermenin filizlerin çıkmasını zorlaştıracağını unutmamak önemlidir. Bu nedenle, katmanın kalınlığına dikkat etmek önemlidir.
Fideler saman altından çıkıp 15-20 cm yüksekliğe ulaştığında, üzerine bir örtü malzemesi tabakası uygulanmalıdır. Malç tabakası 50 cm'ye kadar derinleştirilebilir.
Yaz ayları nemliyse, aşırı nemden dolayı çürümesini önlemek için saman veya samanı dikkatlice kabartıp toplamak önemlidir. Sıcak ve kuru iklimlerde ise, yatakların daha sık sulanması ve toprak nem seviyesinin sürekli izlenmesi gerekir.
Doğru yapılırsa, optimum koşullar yaratılır: yabani otlar saman veya ot tabakasına nüfuz edemez ve buharlaşma önlenir. Bu, yumruların optimum koşullarda büyümesini sağlar.
Toprak malçlama hakkında daha fazla bilgi için lütfen bkz. Burada.
Saman veya saman altında patates yetiştirmenin alternatif yöntemleri
Yukarıda malç altında patates yetiştirmek için açıklanan yöntem tek yöntem değildir. Bu yöntemin farklı varyasyonları da mevcuttur.
Toprak kullanılarak saman altında yetiştirme
Tarlada karıklar çizmeniz ve ardından 7 cm derinliğinde delikler açmanız gerekir. Delikler arasındaki mesafe 30 cm olmalıdır. Her deliğe tohum yerleştirin ve üzerini toprakla örtün, ardından üzerine 25-30 cm kalınlığında bir saman tabakası yerleştirin.
Bu yöntemin klasik samanda patates yetiştirme yönteminden en büyük farkı, tohum materyalinin üzerine serpilen toprak kullanılmasıdır.
Bir kovada samanla yetiştirmek
Bu yöntem, derin bir kovaya drenaj, 5-7 cm'lik bir toprak tabakası ve humus eklemeyi, ardından 1-2 yumru kök yerleştirmeyi içerir. Üzerine 10 cm'lik bir saman tabakası ekleyin. Kova dolana kadar üst kısımlar büyüdükçe malç eklenir. Bu "yatak" periyodik olarak sulanır.
Karton ve pipet kullanarak
Bu yöntem için kalın bir kartona (cihaz ambalajı da işe yarar) ve pipete ihtiyacınız olacak. Kartonları, boşluk kalmayacak şekilde üst üste gelecek şekilde alanın üzerine yerleştirin. Kenarlarından, örneğin tuğlalarla sabitleyin. Kartonda "X" şeklinde yarıklar açın ve her yarık arasında 30 cm boşluk bırakın.
Her yarığa doğrudan toprağa bir patates yerleştirin ve en az bir filizin görünür olduğundan emin olun. Karton tabakaları bir saman tabakasıyla örtün (20 cm yeterlidir). Filizler çıkmaya başladığında, daha fazla saman veya kuru ot ekleyin. Tabaka en az 15 cm kalınlığında olmalıdır.
Bitki hastalıkları ve zararlıları
Patatesin saman veya ot altında yetiştirilmesi, ürünün hastalık geliştirmesi veya zararlılar tarafından zarar görmesi olasılığını ortadan kaldırmaz.
Patatesin başlıca düşmanı, kuru otların doğal örtüsünün iyi bir sığınak sağladığı sümüklü böceklerdir. Zararlılar sıcaktan korunmak için burada saklanırlar. Bu yakınlık patatesler için tehlikelidir, çünkü sümüklü böcekler bitkilere zarar verir ve ikincil enfeksiyonların gelişmesine elverişli koşullar yaratır.
Sümüklü böcekler, kırılmış yumurta kabukları, kireç, talaş veya soğan kabukları ile kontrol altına alınabilir. Çalıları periyodik olarak kontrol etmeniz ve gizlenen zararlıları toplamanız önerilir.
Samanlarda bulunan buğday başaklarıyla beslenen kemirgenler de hasada önemli bir tehdit oluşturmaktadır. Bahçe yatağının çevresine bitki dikmek, kemirgenlerle etkili bir şekilde mücadele edebilir. Melisa ve kişniş de kemirgenleri uzaklaştırır.
Fareler ayrıca gürültü ve titreşim kaynaklı parazitlerden de uzak tutulabilir. Bunu sağlamak için şunları yapmanız gerekir:
- Yatağın çevresine, aralarında yaklaşık 1 m mesafe olacak şekilde 1-1,5 m uzunluğunda metal çubuklar çakın.
- Çubuklara kapaklı 5 litrelik plastik bidonlar asın. Önce bidonların alt kısımlarını kesin.
Bu yapı, rüzgara maruz kaldığında ses çıkarır ve metal çubukların titreşimi, sesi aşağıya, toprağa iletir. Bu sesler zararlıları uzaklaştırır.
Patates böceğinden bitkiyi korumak için, ekimden önce yumruların insektisitlerle (örneğin Prestige veya Matador) ilaçlanması önerilir.
Kemirgen kontrolü için bir mülkün çevresine zehirli yem yerleştirmek, hijyen ve çevre kurallarını ihlal ettiği için önerilmez. Zehir, kuşlar, kirpiler ve faydalı böcekler gibi ekinlere tehdit oluşturmayan mülkteki diğer canlıları da öldürebilir.
Haşereleri uzaklaştırmak için ultrasonik kovuculardan da yararlanabilirsiniz.
Hasat
Saman veya saman altında yetiştirilen patateslerin güneşli bir günde hasat edilmesi önerilir. İşte nasıl:
- Saman veya ot tabakasını tırmıkla temizleyin. Atmayın, çünkü gelecek yıl patates yetiştirmek için ihtiyacınız olacak.
- Yumruları hasat edin. Patateslerin çoğu sığ olduğundan, elle çıkarın.
- Yumruları torbalara veya kovalara koyabilirsiniz.
Doğru bakımla, ilk yeni patateslerinizi 12 hafta gibi kısa bir sürede deneyebilirsiniz.
Patates mahsullerini depolamanın yolları hakkında okuyabilirsiniz Burada.
Yetiştirmek için hangisi daha iyidir - saman mı yoksa ot mu?
Bu patates ekim yönteminde örtü malzemesi nasıl seçilir?
| Parametre | Saman | Pipet |
|---|---|---|
| Yabancı otların varlığı | Evet | HAYIR |
| Toprak zenginleştirme | Yüksek | Düşük |
| Güneş koruması | Yüksek | Ortalama |
| Toprak asitliği üzerindeki etkisi | Doğal | Asitleştirici |
| Ağırlık | Kolay | Kolay |
| Ayrışma dönemi | 2 yıl | 2 yıl |
Saman, nemli bir ortamda hızla filizlenip toprağı tıkayan yabani otları ve tohumlarını içeren kuru bir ottur. Ancak ayrıştığında toprağı önemli ölçüde besin açısından zenginleştirir. Ayrıca, bitkileri güneş ışığının zararlı etkilerinden çok daha iyi korur.
- • Alkali ve nötr topraklarda saman kullanılması tercih edilir.
- • Eğer amaç toprak zenginleştirmesini en üst düzeye çıkarmaksa, samanı tercih edin.
- • Güneşten korunmak için saman daha iyidir.
Saman, tahıl ürünlerinin kuru saplarıdır. Ne yabancı ot ne de besin içerir. Ayrıştığında toprağa hiçbir besin bırakmaz.
- × Saman kullanımı yabancı ot oluşumuna neden olabilir.
- × Saman, toprağı asitlendirebilir; bu da asidik topraklar için istenmeyen bir durumdur.
Hem saman hem de ot hafif olduğundan rüzgarla kolayca taşınırlar. Her iki kaplama malzemesi türü de iki yıl içinde tamamen çürür.
Malzeme seçerken toprağın özelliklerini göz önünde bulundurun. Saman toprağı asitlendirir, bu da onu alkali ve nötr topraklar için ideal hale getirir.
Her kaplama malzemesinin kendine göre avantajları ve dezavantajları vardır, bu nedenle istediğinizi seçebilirsiniz.
Ziraat mühendisleri bu videoda patates yetiştirme yönteminin faydalarını tartışıyor:
Saman altında patates yetiştirmek, geleneksel yönteme göre çok daha kolaydır. Bu yöntem toprak kazmayı, hasadı ve yoğun gübrelemeyi gerektirmez. Alternatif olarak, saman ve karton veya saman ve toprak karışımı kullanabilirsiniz.