Popüler gine tavuğu ırkları ve türlerine genel bir bakış

Beş ana gine tavuğu türü vardır. Yetiştiriciler bu kuşların 20'den fazla evcil ırkını geliştirmiştir. Her ırkın kendine özgü avantajları ve dezavantajları vardır. Bu kuşlara dair genel bakışımız, evde yetiştirmek için en iyi gine tavuğu ırkını seçmenize yardımcı olacaktır.

9 Ana Gine Tavuğu Irkı

Gine tavukları çoğunlukla evde et için yetiştirilir; birçok ırk, vahşi gine tavuklarının ağırlığını ve genel boyutunu korumuştur, ancak piliçler vahşi atalarından daha ağırdır.

Evcil gine tavuğu ırkları şunlardır:

• Voljskaya.
• Fransız piliç veya gri benekli.
• Beyaz Sibirya.
• Mavi.
• Sarı.
• Krem (Süet).
• Mavi leylak.
• Beyaz.
• Ak göğüslü Zagorsk.

Volga Beyazı

Volga Beyaz Gine Tavuğu, yılda 100'den fazla yumurta üretebilen yumurtlayan bir türdür. Beyaz vücut rengi, çekici ve pazarlanabilir bir görünüm yaratır.

Beyaz Volga kuşunu ayırt etmek için aşağıdaki kriterler kullanılabilir:

• bacaklar kısadır;
• vücut şekli "kompakt";
• baş küçük boyuttadır;
• gagası pembe renktedir;
• Küpeler de pembe renkte;
• Tüyleri beyaz veya krem ​​renginde olup, üzerinde beyaz noktalar bulunur.

Bu kuş türü, yaşam alanında iddiasızdır ve sıcaklık dalgalanmalarına iyi dayanır. Soğuk iklimlerde gelişirler, bu yüzden onları sıcak ülkelerde beslemek yerine Kuzey'de beslemek en iyisidir. Ana beslenmeleri kuş başına 100 gr kuş yemi olmalıdır. Beslenmeleri mısır, tahıl karışımı, karma yem ve taze yeşillikler gibi çeşitli olmalıdır.

Bu kuş çok fazla yumurtlamaz ve civcivlerin cinsiyetini belirlemek zordur. Bu nedenle, yeni başlayan kümes hayvanı yetiştiricilerine, önce araştırdıktan sonra birkaç beç tavuğu edinmeleri, ardından da aileleri satın almaları önerilir. Ayrıca, yetişkin yerine civciv satın almak daha iyidir; fiyat farkı azdır, ancak civcivlerin yeni bir ortama, diyete ve bakıma alışmaları için zamanları olacaktır.

Volga beç tavuklarının bağışıklık sistemleri güçlüdür, bu nedenle tavuk veya ördeklere kıyasla nadiren hastalanırlar. Yumurtaları küçüktür, ancak kabukları kalın ve koyu renkli olduğu için uzun süre saklanabilirler.

Fransız piliç (veya gri benekli)

Gine tavuğunun etlik piliç cinsi Fransa'daki bir şirket tarafından genetik seçilim yoluyla geliştirilmiştir. Büyük bir vücuda sahiptirler ve erkekleri canlı olarak 3 kg ağırlığa kadar çıkabilir.

Dış görünüş:

• uzun gövde;
• başında neredeyse hiç tüy yok;
• gagası pembe renktedir;
• kırmızı küpeler;
• başında mavi bir büyüme var;
• kanatları yuvarlak ve iyi bir açıklığa sahiptir;
• aşağıyı gösteren küçük kuyruk;
• boyundaki tüyler gri-mavidir;
• patileri gri;
• Vücudunda beyaz lekeler vardır.

Bu gine tavuğu cinsinin üç adı vardır: gümüş grisi, piliç ve dolayısıyla gri benekli. Bu tür, evcil et üreten kuşlar için kullanılan ilk türdü. Ancak zamanla, daha verimli birçok başka tür yetiştirildi ve gri benekli tür arka planda kaldı.

Gine tavukları yürürken vücutlarını dik tutarlar. Derileri o kadar incedir ki koyu renkli kasları belirgindir. Kanatları iyi gelişmiş ve kaslıdır, bu da onların iyi uçmalarını ve çeşitli engelleri aşmalarını sağlar. Sahipler, sürülerini kaybetmemek için genellikle kuşlarının kanatlarını keserler.

Fransız tavukları bol miktarda yağsız ve lezzetli et üretebilirler. Dişiler 1,6 kg'a kadar, erkekler ise 1,8 kg ağırlığındadır. Cinsiyetler arasında neredeyse hiç fark yoktur, ancak daha yakından bakıldığında erkeklerin biraz daha büyük baş ve gerdanlara sahip olduğu görülür. Ayrıca, 12 ayda 55 gram ağırlığında 145 yumurta üreten verimli yumurtacılardır. Etleri, hemoglobin açısından zengin, av eti aromasına sahiptir.

Fransız gine tavukları, tavuklarla aynı diyetle beslenmelidir: tahıllar, karma yem, kemik ve balık unu, bezelye ve maya. Eser elementler ve vitaminler sayesinde hızla kilo alırlar. Her 1 kg kuş için 3 kg'dan fazla yem gerekir. Üreme potansiyelleri, 8,5 aylıkken gerçekleşen cinsel olgunlukta kendini göstermeye başlar. Benekli gri gine tavukları, iki yaşına gelene kadar yumurtaların üzerinde oturmaktan çekinirler. Ancak, yumurtadan çıkma isteği duyduklarında, onlara büyük özen gösterir, onları sıcak tutar, besler ve zararlardan korurlar.

Beyaz Sibirya

Bakım konusunda en dayanıklı olan bu cins, beslenme konusunda da iddiasızdır ve yılda çok sayıda yumurta üretir.

Beyaz Sibirya Kuşunun Görünümü:

• gagası gri renktedir;
• ayak tarak kemiği soluk pembe;
• mat tüyler;
• küçük kafa;
• büyük küpeler;
• Boyunda tüy yok.

Gine tavukları, değişken hava koşullarına iyi uyum sağlar ve donlardan kolayca kurtulur. Dost canlısı ve sakin bir yapıya sahiptirler. Bu ırkın en büyük avantajı, mavimsi tonlu diğer ırklara kıyasla pazarlanabilirliğini artıran açık renkli gövdeye sahip olmasıdır.

Erkekler yetişkinlikte 1,9 kg (4,2 lb) ağırlığa ulaşırken, dişiler 1,8 kg (4,8 lb) ağırlığa ulaşır. Her yumurta 48 gram ağırlığındadır ve 12 ayda 95 yumurta bırakmak mümkündür. Bu kuşlar sakin ve arkadaş canlısıdır ve tavuk, kaz, hindi gibi diğer hayvanlarla birlikte beslenebilirler.

Beyaz Sibirya Gine Tavuğu, bakımı kolay, neredeyse hepçil ve üretken olduğu için yeni başlayan bir çiftçi için en iyi ırklardan biridir. Irkı ne olursa olsun, gine tavuğuna nasıl doğru şekilde bakılacağı hakkında bilgi için bkz. burada okuyun.

Mavi

Bu tür nadirdir, bu yüzden özel çiftliklerde görmek neredeyse imkansızdır. Ancak, mavi gine tavuğu edinmeye karar verirseniz, güzelliği her bahçeye değer katacaktır.

Mavi gine tavuğunun tanımı:

• tüyleri mavi tonlu gridir;
• göğüs ve boyun leylak rengi;
• Kuyrukta beyaz lekeler var.

Bu cins, en sert donlara bile iyi dayanır ve bu da onları hem Kuzey hem de Güney'de üremeye uygun hale getirir. Beslenmesi kolay ve hastalıklara dayanıklıdır. Erkekler 2,6 kg'a ulaşırken, dişiler 2 kg ile biraz daha hafiftir. Bir yumurta 47 gram ağırlığındadır ve yılda 140 yumurta toplanabilir.

Beç tavukları yapay yuvalara yumurtlamaz. Yuvalarını çimenlerde ve çalıların altında yaparlar. Diğer kuşlarla birlikte tutulabilirler, çünkü saldırgan değillerdir ve saldırgan olanları bile alt edebilirler. Beç tavuklarına hem kuru hem de yaş yem verilmelidir. Beç tavukları için beslenme standartları hakkında daha fazla bilgiye buradan ulaşabilirsiniz. Burada.

Sarı

Kuşun rengi açık sarıdır, ancak beç tavuklarının tipik sedefli parlaklığından yoksundur. Göğüs ve boyun kırmızımsı sarıdır. Verimlilik ve sürü büyüklükleri beyaz beç tavuklarıyla aynıdır. Sarı beç tavukları barışçıl ve sakin bir yapıya sahiptir ve diğer kuş türleriyle özgürce yaşarlar. Genellikle beç tavuğu yumurtalarını kuluçkaya yatırdıkları için hindi ve tavuklarla bir arada tutulmaları önerilir.

Evcilleştirilmiş bireylerin etinin tadı av etine benzer. Birinin boyutu gine tavuğu yumurtaları Tavuktan biraz daha küçükler ama tadı gerçekten muhteşem. Buzdolabında altı ay saklanabilirler.

Krem (süet)

Kuşun görünümü Sibirya Beyazı'na benzer, sadece ağırlık ve vücut rengi farklıdır. Süet gine tavukları et üreten kuşlardır, bu nedenle isimleri "broiler gine tavuğu"dur. Bu cins, benekli gri bir kuşun mutasyonu sonucu tesadüfen ortaya çıkmıştır.

Dış görünüş:

• gine tavuğunun genel boyutu küçüktür;
• küçük kafa;
• pigment benekli beyaz tüyler.

Dişi 1,7 kg canlı ağırlığa ulaşırken, erkek 1,6 kg ağırlığındadır. Kuş, bir yılda her biri 43 gram ağırlığında yaklaşık 80 yumurta üretebilir. Yumurta kabuğu beyaz veya kırmızı olabilir. yumurta üretimi, o zaman beyaz gine tavuğundan daha aşağıdırlar.

Krem renkli kuşlar, yeni yaşam alanlarına ve değişen hava koşullarına hızla uyum sağlama konusunda olağanüstü bir yeteneğe sahiptir. Hem bulaşıcı hem de iltihaplı neredeyse tüm hastalıklara karşı dirençlidirler.

Mavi leylak

Kuş üretkenliği açısından Mavi Leylak, Mavi çeşidiyle neredeyse aynıdır. Tek fark dış rengindedir. Tüyleri, Mavi Gine Tavuğu'na benzer şekilde beyaz benekli lacivert renktedir. Göğüs ve boyunda büyük bir tüylenme vardır.

Olgun bir dişi 2,4 kg, erkek ise 2,1 kg ağırlığında olabilir. Bir kuş yılda yaklaşık 140 yumurta üretebilir, ancak bakım ve beslenmeye bağlı olarak daha fazla yumurta bırakabilir. Yumurta kabuğu serttir ve her biri 43 gram ağırlığındadır.

Bu tür beç tavukları özel bakım gerektirmez ve diğer kümes hayvanlarıyla güvenle beslenebilir. Civcivlere gelince, ördek yavruları veya tavuklardan daha fazla özel bakıma ihtiyaç duyarlar.

Olumsuz tarafı, bilinmeyen nedenlerle kuluçkayı aniden durdurabilmeleridir, bu yüzden yumurtaları bir kuluçka makinesine koyup orada beslemek en iyisidir. Kuşlar kafeslerde tutulursa, dolaşarak yiyecek arayamazlar, bu yüzden bu işi kendiniz halletmeniz gerekir.

Gine tavukları hareketli kuşlardır, bu yüzden sıkışık olmamalıdırlar. Kafesleri geniş ve sıcak bir odada olmalıdır. Hava akımından kaçınılmalıdır. Bu kuşların güçlü bir bağışıklık sistemi vardır ve genellikle hastalıklardan etkilenmezler. Bir kuş hastalanırsa, tedavi ciddiye alınmalıdır. Önce hasta kuş sağlıklı kuşlardan ayrılır, ardından tedavi edilir, ancak iyileşme olmazsa kesilir.

Gine tavukları otlamayı sever, bu da yemden tasarruf sağlar. Buna ek olarak, hızlı kilo alımı için gerekli olan karma yem ve tahıl takviyesine ihtiyaç duyarlar. Tavuklar gibi, kırılmış kabuk kayası, kireç taşı ve nehir kumunu da severler. Dışarıdayken solucan, akar, sümüklü böcek ve Colorado böceklerini aramaktan hoşlanırlar.

Beyaz

Bu beç tavuğu türünü farklı kılan şey, benekleri olmayan saf beyaz rengidir. Gerdan ve gagası, üstte parlak pembe, altta beyaz olmak üzere ombre bir renge sahiptir. Başın ucu griye döner. Erkekler 2 kg ağırlığa ulaşabilirken, dişiler yaklaşık 1,4 kg ağırlığındadır. Tek bir beç tavuğu, her biri 43 gram ağırlığında olmak üzere yılda yaklaşık 100 yumurta üretebilir. Birçok türde olduğu gibi, kabuğu sert ve açık kahverengidir ve küçük beneklere sahiptir.

Zagorsk beyaz göğüslü

Son zamanlarda, Zagorsk Ak Göğüslü olarak bilinen yeni bir beç tavuğu türü ortaya çıktı. Bu tür, gri benekli beç tavuğunun soyundan geliyor. Düz ama yüksek bir göğüsleri var; dişilerin göğsü daha etli, erkeklerinki ise sivri. Gagası güçlü ve aşağı doğru kıvrık. Derisi, rengine bağlı olarak koyu mavi veya gri olabilir. Kanatları büyük ve uzun, kuyruğu ise kısadır. Kuşların göğüsleri beyazdır, bu yüzden isimleri de buradan gelir.

Bu cinsin derisinde açık renkli lekeler bulunur, ancak bunlar neredeyse hiç görünmez. Gagası sarıdır ve bacakları aynı renktedir. Yavru kuşlar 70 günlükken 1 kg ağırlığındadır. Gine tavuğu, mevsim başına 115 ila 120 armut biçimli yumurta bırakabilir. Cinsel olgunluğa 7,5 ila 8 ayda ulaşırlar. Eti, pazarlanabilir, çekici bir görünüme sahip olup yumuşak ve suludur.

Bu gine tavuğu cinsinin video incelemesini aşağıdan izleyin:

Gine tavuğu türleri

Rusya'da toplam 5 tür gine tavuğu resmi olarak tanınmaktadır ve yukarıda belirtilen ırklar bunlardan türemiştir:

• Sıradan.
• Tepeli.
• Akbaba.
• Koyu beyaz karınlı.
• Siyah karanlık.

Sıradan

Gine tavuğu, adını "kraliyet kuşu" kelimesinden almıştır. İlk olarak 2.000 yıl önce kraliyet sarayında gösteriş amaçlı yaşamıştır. Gine tavuğu, yoğun, alçak ormanlarda veya yoğun çalılıklı ve açık alanlarda yaşar. Vücut uzunluğu 56 cm'dir ve yetişkin bir beç tavuğu 1,5 kg'a kadar ağırlığa ulaşabilir.

Gine tavuğu hızlı koşabilir ve kanatlarını hızla çırpabilir, ancak çabuk yorulur ve düşer. Kanatları kısadır. Kuşlar sonbaharda ürer ve yuvalarını çalıların altındaki oyuklara veya yüksek çalılıklara yaparlar.

Dişi, bir seferde yaklaşık sekiz sarı-beyaz yumurta bırakır. Civcivler, yumurtlamadan 25 gün sonra yumurtadan çıkar. Başlangıçta yavrular anne ve babalarıyla çok uzağa uçmazlar, ancak kısa süre sonra ebeveynlerini terk ederler. Başlıca besinleri böceklerin yanı sıra meyveler, yapraklar, filizler ve tahıllardır. Kuş, 12 ay boyunca 140 lezzetli yumurta bırakabilir.

Tepeli

Bu kuş türünün, adını aldığı bir tepesi vardır. Kıvrılmış siyah tüylerden oluşan bu tepe, uzaktan bile görülebildiği için tepeli bir beç tavuğunun tanınmasını zorlaştırır.

Kuşların görünümü:

• yetişkin bir gine tavuğunun uzunluğu 50 cm'dir;
• başı mavi ve tüysüzdür;
• yetişkin bir bireyin vücut ağırlığı bir buçuk kilograma ulaşır;
• vücudu koyu renkli ve beyaz beneklidir;
• bir kuşun yaşam beklentisi 10 yıldır;
• dişiler erkeklerden daha büyüktür.

Kuş her şeyi yiyen bir hayvan olduğu için beslenme düzenini oluşturmak zor olmasa da yine de bazı tercihleri ​​vardır: karahindiba, yonca, marul yaprakları, salyangozlar, solucanlar, böcekler, tohumlar ve çeşitli meyveler.

Akbaba

Bu kuş, canlı tüyleriyle inanılmaz derecede güzeldir. Akbabaların yaşam alanları:

• Kenya;
• Etiyopya;
• Somali.

Beç tavukları az yer ve içerler ve zorlu yaşam koşulları sayesinde her türlü hava koşuluna dayanıklıdırlar; hem sert kışlara hem de yoğun sıcaklara dayanıklıdırlar. Beç tavuklarının boyu 45 cm'ye ulaşır ve beyaz çizgili narin mavi tüyleri vardır. Tüyleri parlak leylak rengindedir.

Akbabanın başı, bu gine tavuğununkine benzediği için bu adı almıştır. Başı tüysüzdür ve boynunda sadece küçük, tüylü bir fırfır vardır. Gagasının üst kısmı, alt kısmından daha uzun ve daha uzundur.

Üreme doğal olarak gerçekleşir; bir akbaba, 24 gün sonra yumurtadan çıkan yaklaşık 10 yumurta bırakabilir. Akbabalar tek başlarına göç etmezler, su arayışında sürüler halinde dolaşırlar. Utangaçtırlar ancak diğer kuş türleriyle çatışmazlar.

Gine tavukları mükemmel uçuculardır ve 480 metreye kadar mesafelere ulaşabilirler. Fındık ve bitkilerle beslenirler, ancak genellikle çalılıklarda avlanırlar. Ayrıca salyangoz ve çeşitli böceklerle de beslenirler.

Koyu beyaz karınlı

Bu türün ilginç ve sıra dışı bir tüy deseni vardır: sırtında ve kanatlarında küçük benekler bulunur. Göğüs, boyun ve karın bölgeleri tek tip renktedir. Beyaz göğüslü kuşun kabarık tüyleri, tüylerine gür bir görünüm kazandırır.

Eti tavuk eti tadındadır. Karkas küçüktür: Yetişkin bir dişi 2 kg, erkek ise 1,7 kg ağırlığındadır.

Siyah karanlık

Siyah gine tavuğu hakkında çok az bilgi var, çünkü diğer türler kadar üreme açısından popüler değil. Ayrıca Afrika ormanlarında da yaşıyorlar. Özellikle evcilleştirilmiş ortamlardaki yaşam tarzları tam olarak incelenmemiştir. üreme gine tavuğu, o zaman bu bilgi hiçbir yerde geçmiyor.

Tüm beç tavuğu türleri öncelikle et ve yumurta üretir ve tüyleri koyu renkli ve beyaz beneklidir. Görünüş olarak hindilere benzerler, ancak boyutları daha küçüktür. Yabani beç tavukları evcilleştirilmemiştir ve üretkenlik özelliklerinden yoksundurlar. Etleri av eti tadındadır. Sadece 25-30 bireyden oluşan büyük sürüler halinde yaşarlar. Tüm türlerin yaşam tarzı neredeyse aynıdır.

Beç tavukları sıcak ve nemli ortamlarda büyür, bu yüzden soğuk iklimlerde tutulmamalıdır. Ayrıca utangaçtırlar, bu yüzden onları gürültüden uzak tutun. İyi uçarlar, ancak sessiz bir yürüyüşü tercih ederler. Beç tavukları evcil tavuklarla aynı boyuttadır, ancak vücut tipleri farklıdır. Sekiz aylıkken yumurtlamaya başlarlar, ancak yıl boyunca değil. Altı ay yumurtlarlar, sonraki altı ay ise yumurtlamazlar.

Sıkça Sorulan Sorular