Bahçıvanlar Kulübü
Tüm bahçıvanları ve bahçe çiftçilerini ekim sezonunun başlangıcından dolayı tebrik ederiz! Güneş içimizi ısıttı ve fideler için tohum ekme ve yatakları hazırlama zamanı geldi. Her yıl ekimimi azaltmayı planlıyorum ama yine de ekiyorum. Bu yıl da birkaç domates, biber ve patlıcan ekmeye karşı koyamadım. Şimdi çoğu zaman daha kolay oluyor... 
Çoğu bahçıvan, tarlalarında tanıdık kırmızı ve pembe domatesleri yetiştirir. Seralarda ve bahçelerde sarı, turuncu, mor, kahverengi ve yeşil renkli diğer domatesler de görülmeye başlandı, ancak bunlar hala nadir ve egzotik çeşitler olarak kabul ediliyor. İlk sarı domatesimi tesadüfen almıştım... 
"Copper River" domates çeşidi bana Kazakistan'dan gönderildi. Her zaman en yaygın domatesleri yetiştirdim - pembe ve kırmızı. Sonra sarı, çok tatlı bir domates olan "Buyan Yellow"u aldım. Ama iki veya üç farklı renkte çok renkli (çift renkli, çok renkli) domatesler ilgimi çekmedi. 
Blue Old Woman, koleksiyonumdaki yeni bir çeşit. Daha önce hiç mor domates yetiştirmemiştim, onları sadece resimlerde görüyordum. Madem bu sıra dışı domates tohumlarım var, neden yetiştirmeyeyim ki! Öğrendiklerim... 
Eylül ayının sonunda, kışlık sarımsağı tekrar ekmeye dayanamadım. İlkbahar ve kışlık sarımsak hakkındaki yazımda, kışın donarak veya ıslanarak genellikle çürüdüğü için artık sonbaharda ekmeyeceğimi yazmıştım. Geçen yıl da aynı şey olmuştu... 
İlk donlar ekim ayının başlarında geldi. Seralardaki domatesler dondu, duvarlara ve çatıya değen dalları soldu, yere yakın yan sürgünler ise inatla çiçek açmaya devam etti. Salatalık dalları sarktı. Salatalıkları söktüm, hatta içlerinden minik yeşil salatalıklar bile kopardım; tatlı ve çıtır çıtırdılar. Biberlere dokunulmamıştı... 
Pırasa veya inci soğan, yeşil bir sebzedir. İki yıllıktır, yaprakları ve kalın sapları ilk yıl gelişir. Kış boyunca bahçede bırakılırsa, ilkbaharda pembe veya beyaz çiçekli bir şemsiye şeklindeki çiçek sapı çıkar ve tohumları olgunlaşır. Pırasa... 
"Happy Captain" bu yıl (2020) yeni gelenlerimden biri. İnternetteki bilgilere göre, orta mevsim, orta verimli, uzun, girintili çıkıntılı bir çeşit; 1,8 m boyunda ve patates şeklinde yaprakları var. Meyveleri yassı yuvarlak, 150-250 gram ağırlığında, yeşil, sarı ve pembe renkli, sulu ve hafif meyvemsi bir tada sahip. İki fidem vardı; zayıflardı ama... 
Geçen yıl rutabaga yetiştirmiştim. Tesadüfen birkaç tohuma rastladım, bu yüzden denemeye karar verdim. Genç rutabaga filizleri şöyle görünüyor: İşte nasıl yetiştikleri: Rutabaga'ya kısa bir bakış: Rutabaga sağlıklı bir sebzedir. Lif, potasyum, kalsiyum, magnezyum, beta-karoten açısından zengindir... 
Bu çeşidin tohumlarını aldığımda, böylesine sıra dışı bir ismin anlamını merak ettim. Meğer kumaşı düğümlere ayırıp, kumaş üzerinde çok renkli çizgiler oluşturmayı içeren bir kumaş boyama tekniği varmış. Böylece yetiştiriciler, altın rengi, sedefli bir boyaya bulanmış bu sıra dışı domatesi geliştirdiler ve...