Yayın balığı: özellikleri, yaşam alanı, yaşam tarzı, balıkçılığı ve üremesi

Yayın balığı her bakımdan eşsiz bir balıktır. Diğer tatlı su balıklarından tamamen farklıdır; pulları veya normal bir kuyruğu yoktur. Ancak, uzun ve etli bıyıkları vardır; toplamda iki çift. Ancak yayın balığını benzersiz kılan şey ağırlığıdır. 300 kg ağırlığındaki örnekler kaydedilmiştir.

Yayın balığının tanımı

Yayın balığı, tatlı suların en büyük sakinidir. Beluga da aynı derecede ağırdır. Ancak, anadrom bir balıktır ve nehirlere sadece yumurtlamak için girer. Nehirlerde yaşayanlar arasında, yayın balığı ağırlık ve boyut olarak rakipsizdir. Bu harika balığın eti sıra dışıdır; son derece yağlı ve yumuşaktır. Konserve, tuzlama ve kurutma gibi çeşitli yemeklerde kullanılır.

Yayın balığının Latince adı silurus glanis'tir. Yaygın yayın balığının sınıflandırılması:

• Sınıf – Balık.
• Takım – Yayın balığı (Siluriformes).
• Familya – Yayın balıkları (Siluroidea).
• Cins – Soma (Siluridae).
• Tür: Adi yayın balığı (Silurus glanis).

Avrupa yayın balığı, Rus sularında bulunur. Yayın balığı ailesine aittir.

Dış belirtiler:

• Rengi kahverengidir ve ağırlıklı olarak kahverengimsi yeşil tonlar hakimdir. Karnı beyazdır. Renk, yaşam alanına bağlı olarak açık sarıdan siyaha kadar değişebilir. Albinolar yayın balıkları arasında çok nadir görülür.
• Yağ yüzgeci yoktur. Kuyruk yüzgeci çok kısadır. Anal yüzgeç ise uzundur.
• Vücudu mukusla kaplıdır. Pulları yoktur.
• Baş geniş ve basıktır. Ağız çok büyüktür. Ağızdan iki büyük bıyık uzanır, çenede ise iki çift daha küçük bıyık bulunur.
• Kuyruk, balık kuyruğundan farklıdır; çok uzundur ve yanları basıktır. Kuyruk, vücudun yarısından daha uzundur.
• Gözler birbirinden oldukça ayrı ve üst dudağa yakındır.
• Alt çene öne doğru çıkıntılıdır. Ağızda, yayın balığının kaba yiyecekleri öğütmek için kullandığı çok sayıda küçük, keskin diş bulunur.

Balıkların boy ve ağırlıkları Tablo 1’de verilmiştir.

Tablo 1

Maksimum uzunluk		Ağırlık sınırı
tarihi	modern	tarihi	modern
5	2.5	300'den fazla	150

Günümüzde bu büyüklükteki yayın balıkları nadirdir; balıkçılar genellikle 10-20 kg ağırlığındaki balıkları yakalarlar.

300 kg'ı aşan en büyük yayın balıkları, 19. yüzyılda Dinyester ve Oder nehirlerinde yakalanmıştır. Resmi kayıtlara geçen av ağırlığı 306 kg'dır. 3 metre uzunluğunda ve yaklaşık 80 yaşındadır.

Avrupa yayın balığı hareketsiz bir balıktır. Bir yuva seçtikten sonra, ömrü boyunca o yuvaya sadık kalır ve yerini asla değiştirmez.

Doğal ortam

Yayın balığı, Rusya'nın Avrupa yakasındaki nehir ve göllerde yaşar. Sadece Arktik Okyanusu havzasında bulunmazlar. Bu tatlı su devi, sıcağı seven bir türdür, bu nedenle çoğunlukla sıcak deniz havzalarına ait su kütlelerinde bulunur - Aral, Karadeniz, Hazar ve Azak. Baltık Denizi'nde nadiren bulunur ve karşılaşıldığında genellikle küçük boyutludur.

Amur yayın balığı, Sibirya nehirlerinde yaşar. Renk ve boyut gibi görünümleri bakımından Avrupa türlerinden farklıdırlar. Amur yayın balığı, Avrupa yayın balığı kadar büyük değildir.

Çoğu yayın balığı güney enlemlerindeki nehirlerde bulunur: Volga, Kuban, Don, Dinyeper ve Ural Nehirleri. Bu balık hafif acı sulara dayanıklıdır, bu nedenle nehir ağızlarında ve hafif tuzlu denizlerde bulunabilir.

Nerede yaşıyorlar?

Yayın balıkları derin sularda kalmayı tercih eder. Büyük boyutları ve dikkatli olmaları onları dibe yapışmaya zorlar. Sığ sularda kendilerini rahatsız hissederler. Işıktan korkarlar. Yayın balıkları geceleri avlanan yırtıcılardır. Dinlenmek için su kütlelerinin en karanlık ve en derin yerlerini seçerler.

Yayın balıkları, batık kütüklerin, ağaçların ve ağaç kütüklerinin biriktiği çukurlarda yaşar. Nehir sığsa, bu dev balıklar kunduz çukurlarında saklanır. Saklanabilecekleri herhangi bir çukurluk ararlar. Dışarısı gün ışığındayken, yayın balıkları barınaklarında dinlenip yiyeceklerini sindirirler. Karanlık çöker çökmez, bıyıklı balık avlanmaya çıkar; devasa çenelerine mutlaka bir şey düşecektir.

Yayın balığı türleri

Siluridae takımında yaklaşık 30 familya bulunur. Ancak, yalnızca bayağı yayın balıkları ve ictalurid yayın balıkları karakteristik "yayın balığı" görünümüne sahiptir. Bayağı (Avrupa) yayın balığının yanı sıra, Siluridae ailesinin diğer ilginç temsilcileri de Rusya ve dünya genelindeki sularda bulunabilir.

Soldatov'un yayın balığı

Soldatov yayın balığı (Silurus soldatovi), büyük, pulsuz bir balıktır. Bu türün özellikleri ve yaşam öyküsü hakkında bilgiler:

• Uzunluk – 3 metreye kadar, ağırlık – 80 kg veya daha fazla.
• Boyut ve renk olarak Avrupa yayın balığına benzer. Sırt ve yanları gri-kahverengi, çizgilidir. Karnı açık renklidir.
• Balıklarla beslenir, ancak su kuşlarını da yutabilir.
• Genellikle gece avlanır.
• Sonbaharda daha derin sulara geçer ve orada çoğunlukla uyku halinde kalır.
• Kışın yemek yemez.
• Yaşamın 4. yılında olgunlaşır. 30 yıl veya daha fazla yaşar.

Soldatov yayın balığı, Rusya Federasyonu Kırmızı Kitabı'nda listelenen nadir bir balıktır. Nüfusu sürekli azalmaktadır ve avlanması kanunen yasaktır.

Balığın yaşam alanı Amur Nehri havzası, Ussuri Nehri ve Hanka Gölü'dür. Haziran ve Temmuz aylarında kıyı çalılıklarına girerek yumurtlar. Yumurtalarını bitkilerin üzerine bırakır ve aralarında bir tür yuva yapar.

Amur yayın balığı

Amur yayın balığı (Parasilurus asotus) acı sudan korkmaz. Uzak Doğu yayın balığı olarak da bilinir.

Dış belirtiler:

• Boyu 1 metreyi, ağırlığı ise 6-8 kg'ı bulur.
• Baş büyük, geniş ve basıktır.
• Vücudu kuyruğa doğru incelir. Kuyrukta küçük bir yüzgeç bulunur.
• Vücut rengi: koyu yeşil. Karın: açık renk.
• Anal yüzgeç büyüktür, neredeyse kuyruk yüzgecine kadar uzanır.
• Alt çene öne doğru çıkıktır. Ağız kısmında iki çift bıyık bulunur.

Davranışsal özellikler ve yaşam alanı:

• Sıcak suları sever.
• Durgun veya yavaş akan suyu tercih eder.
• Yaz aylarında kanallara, taşkın yataklarına ve kıyı bölgelerine doğru gidiyor.
• Sonbaharda daha da derinleşiyor.
• Yuva yapmaz.
• Akşamları ve geceleri pusuya yatarak avlanır. Besinleri çoğunlukla küçük balıklar, yumuşakçalar, kurbağalar ve kerevitlerdir.

Cinsel olgunluğa yaşamın dördüncü yılında ulaşır. Yumurtlama dönemi mayıs sonu ile temmuz ayının ilk yarısı arasındadır. Erkekler, su bitkilerine bırakılan yumurtaları korumazlar.

Ticari balıkçılar yılda yaklaşık 10 ton Amur yayın balığı avlamaktadır. Bu balık, hem spor hem de amatör balıkçılık için popüler bir hedeftir.

Yayın balığı, Japonya, Çin ve Kore sularına özgüdür. 1933 yılında 22 yumurtlayan balık Primorye sularına salındı. Yayın balığı Baykal Gölü'ne ulaştı ve Primorye'nin her yerine yayıldı. Değerli bir ticari balık olarak kabul edilir. Eti lezzetli, orta yağlı ve az kılçıklıdır.

Kanal yayın balığı

Kanal yayın balığı (Ictalurus punctatus), Ictaluridae familyasına ait bir balıktır. Kuzey Amerika yayın balığı ailesinin bir temsilcisidir ve ticari olarak avlanır.

Dış belirtiler:

• Vücut uzunluğu 132 cm'ye kadar çıkabilir. Genellikle 57 cm'den fazla olmaz.
• Maksimum ağırlık: 4,5-9 kg. Balıkçılık tarihi boyunca en büyük kanal yayın balığı 26 kg ağırlığındaki bir örnek olmuştur.
• Vücudu koyu renklidir; mavi-zeytin yeşili, gri, siyah. Karnı açık renklidir. Yanlarda benekler vardır.

Hepçil bir balık türü olan bu balık, balık, yumuşakça, böcek ve küçük memelilerle beslenir. Amerika Birleşik Devletleri, Güney Kanada ve Kuzey Meksika'da bulunur. 1972'den beri Rusya'da, özellikle Kuban bölgesinde yetiştirilmektedir. Göletlerden Don ve Kuban nehirlerine göç etmişlerdir. Ayrıca Moskova bölgesi ve Urallar'da da yetiştirilmektedir.

Afrika yayın balığı

Ürdün Nehri ve Güney ve Güneydoğu Asya sularına özgü, sıcağı seven bir balıktır. Görünüş olarak sıradan yayın balığına benzer. Uzun ve yanlardan hafifçe basık bir gövdesi vardır. Sharmut olarak da bilinir. Atmosferik havayı soluyabilir. Solungaçlara ek olarak, Afrika yayın balığı Balığın havada 15-45 saat hayatta kalmasını sağlayan, akciğerin prototipi sayılan, damarlarla kaplı bir organı vardır.

Sıradan yayın balığının yaşam tarzı

Yayın balıkları evcimendir. Nadiren uzaklara seyahat ederler. Bu devler yuvalarından onlarca yıl çıkmazlar. İnlerinde kalırlar ve sadece avlanmak için ortaya çıkarlar. Korkutucu görünümleri ve boyutları nedeniyle yayın balıkları uzun süre takip edemezler, bu yüzden pusuya yatıp aniden saldırarak balık yakalarlar.

İlkbahar-yaz

İlkbaharın gelişiyle birlikte, seller başladığında, yayın balığı yuva deliğinden çıkar, akıntıya karşı hareket eder, taşkın yataklarına ve taşkın yatağı göllerine girer ve burada yumurtlar.

Kış uykusundan uyandıkları andan yumurtlama zamanına kadar yaklaşık bir ay geçer. Bu süre zarfında yayın balığı bolca yer ve kış aylarındaki açlığını telafi etmek için bulabildiği balık ve diğer canlıları yer. Yaz boyunca ise aktif olarak avlanarak kışa hazırlanır.

Avlanma stratejisi:

• Yanınızdan geçen bir balık sürüsüne hızla dalın veya atış için yeterince yaklaşan tek bir balığın üzerine atlayın.
• Güçlü ve esnek kuyruğu, bir sürüye saldırı yapıldığında aynı anda birkaç balığı sersemletmek için kullanılır.
• Büyük yayın balıkları beceriksizdir ve nadiren balık yakalarlar. Bu devler, amfibiler ve yumuşakçalarla yetinmek zorundadır.
• Büyük yayın balıkları yavru balıkları avlar. Ağızları yarı açık bir şekilde yatarlar ve bir sürü yaklaştığında avlarıyla birlikte suyu da yutarlar.

Yayın balığının diğer davranış özellikleri:

• Yayın balıkları tamamen gececi değildir. Genellikle şafak vakti "gezinirler". Ancak bazen gün içinde su yüzeyine çıkıp koyu renkli, kaygan yanlarını açığa çıkarırlar.
• Yayın balıklarını sadece yumurtlama mevsiminde değil, güneşin tadını çıkarırken de görebilirsiniz. Suya çıkıp karın üstü yatarlar. Gündüzleri yayın balığının ortaya çıkmasının kötü havanın habercisi olduğuna dair bir söz vardır.
• Uzun süreli yağmurlar ve seller varsa ve su bulanıklaşırsa, yayın balığı yuvasını terk etmek zorunda kalır - sakin bir durgun su arar, bulanıklığın olmadığı yerlere gider.
• Yayın balıkları her gece avlanır. 16 ve 32 kg ağırlığındaki türler gün batımında saklandıkları yerlerden çıkarlar. Yayın balığı önce "yuvasının" etrafında döner, ardından av aramak için akıntıya karşı yüzer. Aç balıklar bazen yiyecek aramak için yuvalarından çok uzaklara gidebilirler. Ancak mesafe ne olursa olsun, yayın balığı her zaman sabahları evine döner.

Sonbahar-Kış

Yayın balığı sıcağı sever; yayın balığı ailesinin neredeyse tüm türleri tropikal bölgelere özgüdür. Bu nedenle aktif yaşam tarzlarını erken bırakırlar. Eylül ayı gibi erken bir zamanda kışlama alanlarına yönelirler. İklim koşullarına ve su sıcaklığına bağlı olarak Ekim'den Kasım'a kadar, yaz boyunca şişmanlayan yayın balığı avlanmayı bırakır.

Çukurlarda kış uykusuna yatar ve bunu diğer balıklardan daha erken yapar. Dev balık, yassı kafasını çamura gömer. Uyuyan avcı, günlük beslenmesini oluşturan küçük balıklar ve diğer canlılar için tamamen zararsız hale gelir.

Cinsel olgunluk ve yumurtlama dönemi

İlkbahar gelir gelmez, yayın balıkları tenha bir yumurtlama alanı bulmak için yola çıkarlar. Yumurtlama, ilkbahar selleri sırasında başlar. İlkbahar erken gelirse, yumurtlama Mayıs ayında başlar. Uygun yumurtlama sıcaklıkları 14-16°C'dir.

Yayın balıkları üçüncü yaşlarında cinsel olgunluğa ulaşır. Yaklaşık 3 kg ağırlığa ve 60 cm uzunluğa ulaştıklarında üreyebilirler. Aynı yaş grubundaki balıklar gruplar halinde toplanır. Dişiler çiftleşmek için benzer yaş ve büyüklükteki erkekleri tercih eder.

Çiftleşme mevsiminde, yarışmacıların sayısı azaldıkça küçük erkeklerin dişiler tarafından yutulma riskiyle karşı karşıya kalıyorlar.

Yumurtlama döneminde yayın balığı avlamak yasalarca yasaktır. Para cezaları arasında onlarca asgari ücret kesintisi ve olta takımlarına el konulması yer almaktadır. Yasak 20 gün boyunca geçerlidir. Kesin bir yasak söz konusudur: Kıyıdan, hatta tek oltayla bile balık avlamak yasaktır.

Yayın balığı yumurtlamak için özenle bir yer seçer. Dişi, yumurtalarını kıyı şeridinde yetişen su bitkilerine bırakır. Yumurtlama için ideal koşullar, zayıf bir akıntı, hatta daha da iyisi, akıntının tamamen olmamasıdır.

Sığ sulara yumurta bırakmak için yayın balıkları:

• sazlıklarda;
• sular altında kalmış çayırlara;
• Ot ve yosun çalılıklarının içine.

Yayın balıkları derin su kütlelerinde göletleri veya su basmış vadileri ararlar.

Dişi, beğendiği erkeği seçtikten sonra, çift yumurtlamak için tenha bir yere çekilir. Yayın balığı, güçlü yüzgeçlerini kullanarak ağaç kökleri ve saman kullanarak bir yuva deliği hazırlar. Yumurtlama, gece, şafak vakti gerçekleşir. Yumurtalar büyük ve az sayıdadır. Yumurta sayısı dişinin büyüklüğüne bağlıdır.

Döllenmeden sonra yumurtalar, onları bir arada tutan ve bitki veya odun yüzeylerine yapışmalarını sağlayan mukusla kaplanır. Ebeveynler, yaklaşık bir hafta boyunca yuvayı gözetleyerek suyun tehlikeli ve meraklı sakinlerini uzaklaştırır. Yavrular yumurtadan çıktıktan sonra, en sevdikleri deliklere doğru yüzerler. Yumurtlamadan sonra çift, yiyecek aramak için bile yüzeye çıkmadan derin suda dinlenir. Ancak 1-2 hafta sonra yiyecek aramaya çıkarlar.

Yayın balığı ne yer?

Bir yayın balığının beslenmesi yaşına bağlıdır. Yavru yayın balıkları şunlarla beslenir:

• planktonik kabuklular;
• sülükler;
• sivrisinek larvaları;
• kurbağa yavruları;
• küçük su böcekleri.

Büyüyen yayın balıkları hızla yırtıcılık eğilimleri geliştirir. 4 cm uzunluğa ulaştıklarında, genç yırtıcılar diğer balıkların yavrularını avlamaya başlar. Olgunlaştıkça, yayın balıkları ağırlıklı olarak balıkla beslenmeye başlar. Beslenmeleri şunlarla desteklenir:

• kurbağalar;
• kerevit;
• yumuşakçalar.

Yayın balıkları üç yaşına geldiklerinde tam gelişmiş birer avcı haline gelirler. Cinsel olarak olgunlaştıktan sonra da büyümeye devam ederler. Yetişkin bir yayın balığının beslenmesi, protein açısından zengin çeşitli besinler içerir:

• balık;
• kabuklular;
• yumuşakçalar;
• kuşlar;
• kemirgenler;
• kurbağalar;
• küçük memeliler;
• büyük böcekler.

Av büyükse, yayın balığı onu hemen yiyemez. Bunun yerine, ölü canlının çürüyüp parçalanmasını bekler. Bu nedenle yayın balıklarına genellikle leşçi denir.

Yayın balığı aç kalmaz; eğer gölette balık ve diğer büyük avlar azsa, her türlü organik maddeyi yiyip bitirir. Normal yiyecek yoksa, dev balık sıradan ekmek yiyebilir.

Yayın balığı avcılığı

Yayın balığı avlamak için en iyi zaman yazdır. Bu balığı yakalamak her balıkçının hayalidir. Bu devleri yakalamak için birçok yöntem geliştirilmiştir. Yayın balıkları, balıkçılıkta en çok arzulanan kupa balıklardır.

Balık tutmaya hazırlanırken bilmeniz gerekenler:

• Turna balığını yakalamak için olta ve makaranın, olta takımından on kat daha güçlü olması gerekir.
• Örgülü kordonun çapı en az 0,3-0,5 mm olmalıdır.
• Dev gemiyi karaya çekmek neredeyse imkânsız olduğundan bir tekneye ihtiyaç duyuluyor.

Yayın balığı yakalarken yapılan hatalar

• ✓ Çok ince bir çizgi kullanılması (0,5 mm'den az)
• ✓ Emniyet çubuğu bağlantısının olmaması
• ✓ Büyük bir balığı kepçe olmadan karaya çıkarmaya çalışmak
• ✓ Dip yapısını incelemeden test edilmemiş alanlarda balık tutmak
• ✓ Yeterince güçlü olmayan kancaların kullanılması
• Balıkçı tekneye bindikten sonra yayın balığı zamanla zayıflar. Deneyimsiz balıkçılar, yayın balığıyla kavga etmenin hayati tehlike arz ettiğini unutmamalıdır.

Balık tutarken oltayı yere çakılmış bir kazığa veya sağlam dallara bağlamak gerekir. 4 kg ağırlığındaki balıklar bile çok hızlı ısırır ve oltayı anında yerinden koparır.

Silikon yemler

Yayın balığı, diğer avcılar gibi, her türlü çekici yemi ısırır, ancak en iyi sonuçlar jig yemlerle (silikon) yapılan takımlarla elde edilir.

Herhangi bir silikon yemi yayın balığı ısırır:

• kasırgalar;
• titreşimli kuyruklar;
• biçerdöverler.

Kurşun, deliğin derinliğine orantılı olarak seçilir. Derinlik daha fazlaysa, 30-40 gr ağırlığında bir kurşun kullanılır. İdeal yem boyutu 15-20 cm'dir. Yayın balığı yemi yutarsa, güçlü bir iğne seti gerekir. Oltacı, güçlü bir dirence hazırlıklı olmalıdır.

Kaşık

Yayın balıkları özellikle büyük kaşıklara iyi tepki verir. Kaşıklar geniş bir yüzey alanına sahiptir ve bu da akıntılarda yavaş çekmeyi önler. Kaşıklar, suyun durgun ve durgun olduğu çukurlarda balık avlamak için önerilir.

Uygun yem örnekleri:

• Storling 25 gr. Klasik seçenek. Yayın balığı için avuç içi büyüklüğünde bir kaşık kullanın. İğnenin yakınında belirgin bir çukurluk olan bir kaşık.
• Atom 20 gr. Perde çubuğuna benzer, ancak sarma halkasına yakın bir ucu koniktir.
• Kuusamo Rasanen 20 y. Kırmızı bir topla süslenen kaşık, suyun içinde rahatça hareket ediyor.

Kwok

Kwok, fincan şeklindeki ucu suya değdiğinde yayın balıklarını cezbeden bir ses çıkaran bir alettir. Kwok'un yüzeye çarptığını duyan aç yayın balıkları derinliklerden yükselir. Kwok'lar ahşap veya kompozit malzemeden yapılır.

Eşek

Dip balıkçılığı, yayın balığı yakalamak için en yaygın kullanılan oltadır. Balıklar her zaman doğal yemleri yemeye daha isteklidir. Bir diğer avantajı ise, oltacıların sınırsız sayıda olta takabilmesidir. Olta takımı genellikle büyük bir kanca ve 100 gramlık bir ağırlıktan oluşur. Yem daha sonra kancaya takılır.

Yayın balığı için en iyi yemler

Yayın balığı her türlü canlıya kolayca saldırır. Dev bir yayın balığının yemle ilgilenmesi için hayvansal kökenli ve oldukça büyük olması gerekir. Yem, kancaya sıkıca tutturulmalıdır, aksi takdirde suya çarptığında uçup gidebilir. Yemi normal bir iple kancaya sabitleyebilirsiniz. Uygun yemler:

• Tarayıcılar. Bunlar büyük solucanlardır; uzun süre hayatta kalırlar ve oltada hareket ederek balığın dikkatini çekerler. Oltaya aynı anda iki veya üç solucan takılır. Daha küçük türler solucanlarla ilgilenmez, ancak daha büyük avcılar onlara ilgi duyar. Solucan kuyruklular yağmurlardan sonra, karanlıkta bulunurlar. Park ve bahçe alanlarında, topraktan yüzeye doğru sürünerek ortaya çıkarlar.
• Köstebek cırcır böceği. Büyük bir böcek ve bahçe zararlısı. Bir köstebek böceğini çekmek için bahçeye bir şişe bira gömün -azıcık da olsa. Boynunu gazlı bezle örtün. Bu, en iyi yemlerden biridir.
• Kurbağa. Yayın balıklarının en sevdiği lezzetlerden biri olan kurbağalar, uzun süre canlı kalabilmeleri ve hareket edebilmeleri nedeniyle yırtıcı hayvanları kendilerine çekerler.
• Canlı yem. Küçük balıklar, yayın balığının beslenmesinin temelini oluşturur. Alışık oldukları balıklara ihtiyaç duyarlar, bu yüzden balıklarını avlayacakları su kütlesinden alırlar. Gobiler, kaya balıkları ve hamamböceği uygundur.
• Sülükler. Solucanlar gibi bir demet halinde dizilirler. Üç veya dört tanesi kancaya takılır. Sülüklerin vantuzları, kancaya veya dibe yapışmalarını önlemek için kesilir.
• İnci arpa. Bu çift kabuklu yumuşakçaya her türlü su kütlesinde rastlanabilir.
• Tavuk ciğeri. İpe dizilmeden önce güneşte kurutulur.
• Çekirgeler. Oltaya birkaç böcek takılır.

Bir yayın balığının hangi yemi tercih edeceğini tahmin etmek imkansızdır - canlı mı yoksa ölü mü? Yayın balıkları gurmedir. Onlara doğru yaklaşımı bulmalısınız. Hedefinize ulaşmak için çeşitli seçenekleri denemelisiniz.

Uygun tamamlayıcı beslenme

Çoğu oltacı, yem hazırlamaya çok zaman harcarken dip yemlemeyi tamamen ihmal eder. Bu da üzücüdür. Yayın balıkları lezzetli yemlere kolayca tepki verir. Deneyimli oltacılar, kaliteli dip yeminin ısırık sayısını önemli ölçüde artırabileceğini iddia ediyor.

Diğer yırtıcı balıkların aksine, bıyıklı dev balık balık dışında her türlü protein açısından zengin yemi yer. Yayın balığını çekmek için şunları kullanabilirsiniz:

• Sakatat. Kıyma derisi (domuz veya sığır eti) uygundur. Yayın balığı ayrıca bağırsak, domuz yağı, et, tavuk taşlığı ve diğer sakatatları da sever. Et veya sakatatları yayın balığı için daha çekici hale getirmek için kurutmanız veya kızartmanız önerilir.
• Kuş tüyleri. Biraz ateşte kızartılması gereken ucuz bir yem.
• Balık yağıEczanelerde ve mağazalarda satılır. Her türlü yeme yağ eklenir. Ancak bitkisel yağ eklemek kesinlikle yasaktır, çünkü diğer balıklar yukarı doğru yüzer ve avcı küçük balıkları avlamaya başlar. Bu, yayın balığının hem yemden hem de olta iğnesinden dikkatini dağıtacaktır.

Belirli bir bölgede lezzetli bir besin kaynağı olduğunu keşfeden yayın balığı, tekrar tekrar geri dönecektir. Ancak yayın balığının bulunmadığı yerlere yem bırakmanın bir anlamı yoktur.

Yemler işe yaramıyor:

• hızlı rulolarda;
• sığ sularda;
• kıyı bölgelerinde.

İkram bırakmanız gerekiyor:

• çukurların giriş ve çıkışlarında;
• batık çıkıntıların yakınında;
• derin denizde.

Yayın balığı yetiştiriciliği ve yetiştiriciliği

Yayın balıkları, yapay üreme için umut vadeden bir balık türüdür. Turna veya sudak gibi diğer yırtıcı balıklarla karşılaştırıldığında, birkaç önemli avantaj sunarlar:

• Büyük su kütlelerine gerek yoktur. Su dolu çukurlar veya kanallar beslenme için yeterlidir. Önemli olan uygun hidrokimyasal koşulları sağlamaktır.
• Yayın balıkları kış aylarında kış uykusuna yatarlar, bu da bakımlarını kolaylaştırır. Kışlama havuzlarında tutmanıza veya beslemenize gerek yoktur.
• Sazan balıklarının boşalttığı kışlama havuzlarında yumurtlama yapılabilir.
• Üreme amaçlı alınan yayın balıkları, düşük değerli balıkları yok etmek amacıyla su kütlelerine bırakılabiliyor.
• Balık işleme tesisleri veya mezbahaların yakınında bulunan göletler, bu endüstrilerden çıkan atıkların değerlendirilmesi amacıyla üreme amaçlı kullanılabilir.
• Yayın balıkları, geniş bir besin yelpazesine sahip oldukları için sadece balıkları değil, aynı zamanda her türlü havuz canlısını da yerler.

Yayın balıkları, diğer balıkların da yetiştirildiği gölet ve rezervuarlarda yetiştirilir. Bu avcı sayesinde yapay rezervuarlardaki balık verimliliği hektar başına 110 kg'a kadar artırılabilir.

Yırtıcı hayvan göleti çöp balıklardan, kurbağalardan ve kurbağa yavrularından temizler.

Bir yayın balığı çiftliği nasıl çalışır?

Endüstriyel bir yayın balığı çiftliği genellikle yılda 50 ton balık üretir. Yıllık üretim kapasitesi 20 ve 100 ton olan çiftlikler de mevcuttur. Böyle bir çiftlik, haftada 25 saat çalışan tek bir kişi tarafından işletilebilir. Afrika yayın balığı, bu tür çiftliklerde yetiştirilen en yaygın türdür.

Bu tür çiftliklerin üretim döngüsü, 0,1-5 g ağırlığındaki yavruların çiftliklere getirilmesiyle başlar. Çiftlikte yayın balığı sadece altı ayda 1 kg'a kadar büyüyebilir. Balıklar farklı hızlarda büyüdüğü için, "hasat" haftalık olarak toplanır ve yakalanan balıklar ağırlıklarına göre ayrılır. Bir yayın balığı çiftliğinde yem tüketimi, balığın 1 kg canlı ağırlığı başına 1 kg'dır.

Üreticilerin hasadı

Yumurtlayan balıklar doğal sularda avlanır. Hasat sonbahar ve kış aylarında yapılır. Yayın balığı yakalamak için süzme aparatı kullanılır. Yakalama, yumurtlamadan bir yıl önce yapay bir gölette gerçekleştirilir.

Damızlık yayın balığı hasadının özellikleri:

• Balıklar taşınmadan önce mutlaka kafeste tutulmalıdır. Yayın balıkları bir gün önce yedikleri yemi "kusarak" suyu kirletir ve nakliyeyi zorlaştırır.
• En umut verici üreme fırsatları 5-9 yaş arası bireylerde bulunur. 10 kg'a kadar hafif ağırlıktadırlar ve bakımı kolaydır.

Yapay koşullarda yumurtlama

Kışlama sazanları için 500-700 metrekarelik havuzlar en iyisidir. Yumurtlama sazanları için havuzlar etkisizdir - bitki örtüsüne dağılmış yayın balığı yumurtaları yetersiz döllenir ve çamura batar, bu da daha sonra larvaların ve genç balıkların yakalanmasını zorlaştırır.

Yayın balıkları yumurtlamadan önce bolca beslenir. Üreme öncesinde, erkek ve dişiler söğüt köklerinden yapılmış yuvaların bulunduğu bir kışlama havuzuna yerleştirilir. Yumurtlama zemini olan yuvalar, 60-70 cm çapında tel halkalara tutturulur.

Yumurtlamaya hazırlık hakkında bilmeniz gerekenler:

• Yuvalar dipten 30 cm, kıyıdan 3 m uzaklıkta kazıklarla sabitlenir.
• Göletin optimum derinliği 1 m’dir.
• Optimum su sıcaklığı 20-22°C’dir.
• Yayın balıkları bir ağ yardımıyla havuza aktarılır. Bunu akşam saatlerinde yapmak en iyisidir.
• Kadın ve erkek sayısı eşit olmalı.
• Dişi balıklara yumurtlamadan önce, 1 kg ağırlığa 3 mg (3-4 ml tuzlu su içinde) sazan balığı hipofiz bezi enjeksiyonu yapılmalıdır.

Yumurtlamaya hazırlanmak için adım adım bir plan

1. Üreticilerin seçimi (oran 1:1)
2. 14 gün karantina havuzlarında tutuluyor
3. Hipofiz süspansiyonu enjeksiyonu
4. Yuvalı yumurtlama havuzlarına yerleştirme
5. Su sıcaklığı kontrolü (20-22°C)
6. Yumurtlamadan 24 saat sonra yuvaların çıkarılması
• Havuza yerleştirildikten sonraki 24 saat içinde yumurtlama başlar. Yumurtlama 4 saat sürer. Dişi yumurtalarını çeşitli yuvalara bırakır. Yumurtlama alanının sessiz olması önemlidir.

Genç hayvanların yetiştirilmesi

Yumurtlama tamamlandıktan sonra yuvalar sudan çıkarılıp Chalikov aparatı adı verilen özel cihazlara yerleştirilir.

Cihazın performans göstergeleri:

• döllenme oranı – %80-90;
• larva çıkış oranı – %80'e kadar;
• kuluçka süresi: 1760-1800 derece-saat.

Larvalar, kuluçka döneminde tutuldukları kafeslerde tutulur. Yumurtadan çıktıktan sonraki dördüncü günde karma bir diyete aktarılırlar. Yavru havuzlarında yetiştirilirler. Hektar başına 300.000 yavru bulunur.

Larva büyüme oranları:

• yavru balıkların aylık kilo alımı – 2-3 gr;
• hayatta kalma oranı – %80.

Yavruların beslenmesine ilişkin öneriler

• ✓ Başlangıç ​​yemi: Artemia + özel karma yem
• ✓ Beslenme sıklığı: Günde 8-10 kez
• ✓ Parçacık boyutu: Larvalar için 0,3-0,5 mm
• ✓ Yemdeki protein: %45'ten az olmamalıdır
• ✓ Beslenme sırasında su sıcaklığı: 26-28°C

Bir yaşındaki yavrular 25-30 g ağırlık kazanır. Örneklerin yaklaşık %70'i hayatta kalır. Bir yaşındaki yavrular kış için bir kışlama havuzuna aktarılır. Norm, hektar başına 2-3 tondur. Bir yaşındaki yavrular sazan besleme havuzuna bırakılır. Norm, hektar başına 100-200 örnektir.

Hangi türler yetiştiriliyor?

Yapay göletlerde yetiştirilenler şunlardır:

• Sıradan yayın balığıTaze balıklarla (havuz balığı, kızılkanat ve granül somon yemi) beslenirler. Çiftlik havuzunun hektarı başına 0,1-2 kg ağırlığındaki yayın balığı sayısı 50-100'ü geçmemelidir.
• Afrika yayın balığıLezzetli ve yetiştirmesi kolay bir balıktır. Hızlı büyür. Pahalı yem ve su ısıtması maliyetin yaklaşık %30'unu oluşturur; Afrika yayın balığı yetiştirmenin tek dezavantajı budur. Uygun koşullara ihtiyaç duyarlar: ılık su, yüksek oksijen seviyeleri ve uygun bir pH seviyesi. Doğru yapılırsa, balıklar yılda 2 kg'a kadar büyüyebilir.
• Kanal yayın balığı. Sıcaklığı seven ama fazla titiz olmayan bir balık olan bu balık, yılın en az dört ayı su sıcaklığının 22°C olduğu güney bölgelerinde başarıyla yetiştirilir.

Amur yayın balığı, sıcak su kafes yetiştiriciliği için ek bir tür olarak önerilir. İki yaşındaki yavrular 550-650 gr ağırlığındadır. Kafes verimliliği metrekare başına 94 kg'dır.

Balıkların ekonomik önemi ve koruma durumu

Yayın balığı değerli bir ticari balıktır. Eti çok değerlidir; yağlı, lezzetli ve yumuşaktır. Eskiden yüzme keseleri ve derisi de kullanılırdı. Keselerden tutkal yapılır, derisi ise pencereler için "cam" yapımında kullanılırdı. Geçen yüzyılın başlarında, tek bir su kütlesinden yakalanan yayın balığı miktarı binlerce tona ulaşıyordu. Günümüzde ise bu miktar çok daha düşük.

Kontrolsüz balıkçılık ve kaçak avcılık, yayın balığı popülasyonunda yaygın bir düşüşe yol açmıştır. Günümüzde, bir zamanlar bol miktarda yayın balığı bulunan birçok su kütlesinde, yayın balıkları nadir bulunur hale gelmiştir. Birçok bölgede yayın balıkları Kırmızı Kitap'ta listelenmiş ve devlet tarafından korunmaktadır.

Yayın balığı hakkında ilginç gerçekler

Yayın balığı, sıra dışı alışkanlıkları ve özellikleriyle de bilinir. Okuyucuyu şaşırtacak bazı ilginç bilgiler aşağıdadır:

• Yayın balığı sadece en büyük balıklar arasında değil, aynı zamanda en kurnaz olanıdır. Bıyıklarını yem olarak kullanır, balıklar da bunları kalın solucan sanır. Avını fark eden bıyık, saf balıkla birlikte hızla suyu içine çeker.
• Yayın balıkları rakipsiz derecede açgözlü ve obur canlılardır. Her türlü avı dört gözle beklerler. Bir yayın balığı suyun üzerinde bir yuva görürse, kuyruğuyla onu devirmeye çalışır. Aç olmasa bile, ağzı açık bir ördeği asla kaçırmaz; onu bütün olarak yutar. Yavrular kaşıklara ve buzağı ve köpek gibi hayvanlara bile saldırabilirler.
• Yayın balıkları tehlikelidir. Yamyamlık hikayeleri doğrudur; bu devasa balıklar insanlara saldırabilir.
• Bu devler yumurtlamadan önce coşkulu gösteriler yaparlar. Erkekler en iyi formlarını sergilemek için çabalar, yüzme hızı ve zıplama yüksekliği konusunda yarışırlar. Bu gösteriler bazen yüz balığı cezbedebilir. Çiftleşme yarışmasının gürültüsü kilometrelerce öteden duyulabilir. Dişi değerli bir eş seçer ve çift, istenmeyen tüm balıkları kovar.

Yayın balıkları, tatlı su balıkları faunasının çarpıcı bir örneğidir. Balıkçılık için değerli bir hedef ve üreme için ilginç bir tür olan bu harika balıkta herkes ilgi çekici bir şeyler bulabilir.

Sıkça Sorulan Sorular