Bahçıvanlar, erken hasat istediklerinde salatalık fidesi dikmeyi tercih ederler. Toprağa ekildikten sonra fideler hastalıklara ve dengesiz hava koşullarına karşı dirençli hale gelir. Güçlü salatalık fideleri yetiştirmek için, ekim malzemesini uygun şekilde hazırlamak ve sebze mahsulü için uygun koşullar yaratmak önemlidir.

Ekim için ekim malzemesinin hazırlanması
Fideler için saksılara taze salatalık tohumları ekmeniz önerilir. Zamanla, tohumlar zayıf bir çimlenme oranı gösterir. Fideler için kendiniz tohum toplarken, tohumların hibrit sebze çeşitlerinden toplanması durumunda, geçen yılkiyle aynı meyve kalitesi ve lezzette bir hasat beklememeniz gerektiğini unutmamalısınız. Fidelerden ideal özelliklere sahip sebzeler yetiştirmek istiyorsanız, ticari dikim malzemesine ihtiyacınız olacaktır. Tavsiyemiz: salatalık çeşitleri hakkında bilgi edininen büyük verimi üretenler.
Tohum hazırlama, ayıklama ile başlarKüçük ve düzensiz şekilli tohumları hemen çıkarın. Bunların sağlıklı salatalık fidelerine dönüşmesi pek olası değildir, aksine çabuk ölecek kırılgan filizler olurlar. Kaliteli görünen tohumlar tuzlu suda bekletilebilir. 250 ml temiz su ve 1 çay kaşığı sofra tuzundan oluşan bir çözelti hazırlayın. Kısa bir süre bekleyin ve yüzeye çıkan tohumları ayırın.
Sadece dibe çökenler fide saksılarına dikilmeye uygundur. Akan su altında durulanır ve doğal olarak kuruması için tülbente serilir.
Ama hepsi bu kadar değil. Salatalık tohumlarının koruyucu bariyerini artırmak için sertleştirme prosedürünü uygulamak önemlidirTohumları çimlendirmek için nemli bir bezin üzerine koyun. Ardından, bezi ve fideleri bir gece buzdolabında bekletin. Sabah bezi çıkarın ve rahat bir oda sıcaklığında saklayın. Tohum kabukları çatlayana kadar bu işlemi 2-3 gün daha tekrarlayın.
Bu süre zarfında kumaşın kurumamasına dikkat edin. Kumaş nemli kalmalıdır.
Yüksek çimlenme oranlarına ulaşmak için tohumlar 10-12 saat süreyle biyostimülan içeren bir su çözeltisinde bekletilir.
Dezenfeksiyon, fidelerin tohumlarının sağlığını iyileştirmeye yardımcı olacaktırBu işlemi gerçekleştirmenin birkaç yolu vardır:
- Tohumlar, hafif pembe renkte, %1'lik potasyum permanganat çözeltisinde yarım saat bekletilir. Ardından taneler iyice yıkanır ve kurutulur.
- Tohumları 3 saat fırına koyabilirsiniz. Sıcaklığı 60 dereceye ayarlayın. Bahçıvanlar fırın yerine akkor ampuller kullanır.
- Fideler için salatalık tohumlarını ekmeden önce, tohumları UV ışığının altına koymak iyi bir fikirdir. Beş dakika yeterlidir.
- Odun külüyle bir infüzyon hazırlayın. Birkaç yemek kaşığı külü 1 litre ılık suda eritin. Karışımı üç gün demlenmeye bırakın. Tohumları karışımda yarım saat bekletin, ardından kurutun.
| Dezenfeksiyon yöntemi | Verimlilik vs. | İşlem süresi | Hasar riski |
|---|---|---|---|
| Potasyum permanganat %1 | Mantarlar, bakteriler | 30 dk | Ortalama |
| 60°C'de ısıl işlem | Virüsler, mantarlar | 3 saat | Yüksek |
| UV lambası | Bakteriler | 5 dk | Kısa |
| Kül çözeltisi | Mantarlar | 30 dk | Hükümsüz |
Salatalık tohumlarını saksılara ekmeden önce, ekim malzemesi kalitesizse veya uzun süre depolanmışsa, tohumların çimlendirilmesi önerilir. Bahçıvanlar, zaman kaybetmemenizi ve yalnızca filizlenmiş salatalıkları ekmenizi önerir.
Ancak filizlenmiş tohumların önemli bir dezavantajı vardır: Sıcak hava ve sık sulama gerektirirler. Tohum kabukları kurur ve tohumlar yeterince derine ekilmezse, bahçıvanlar fidelerin kabuklarını kendi başlarına dökemeyeceğini bilmelidir. Bu sorun, tohum kabuklarına sprey şişesiyle su püskürtülerek giderilebilir. Yüzey nemlendirildikten sonra, kabuklar bir kürdanla dikkatlice çıkarılır.
Sebze tohumlarının filizlenmesi için ideal sıcaklık 25 ila 28 santigrat derece arasındadır. Aşağıdaki adım adım talimatları izleyin:
- Tohumları bir kaba veya tabağa koyun ve üzerlerine 2-4 kat nemli tuvalet kağıdı serin. Islandığında dağılmayacak kalın bir kağıt kullanın.
- Daha sonra kabı bir plastik torbaya koyup ılık bir yerde birkaç gün bekletin. Pamuk ve tülbent salatalık filizlendirmek için uygun değildir.
Salatalık fidelerinin büyümesini ve gelişimini teşvik etmek için onları gübreye batırabilirsiniz. Bu yöntem, özellikle verimsiz toprağa tohum eken bahçıvanlar için faydalıdır. Besin solüsyonuna batırmak, sade suyla ıslatmaya benzer:
- Taneler kağıt, tül ve kumaş üzerine serilir.
- Daha sonra hazırladığınız gübreli solüsyonu doldurun.
- Sıvı seviyesini kapatın ve izleyin.
Tohumlar besin ortamında 12 ila 20 saat bekletilmelidir. İşlem 20 ila 28 santigrat derece sıcaklıkta gerçekleştirilir. Sıcaklık daha düşükse işlem etkisiz olabilir. Daha sonra, büyütülmüş tohumlar bir tülbent torbaya yerleştirilir ve 25 santigrat derece sıcaklıkta kökler oluşana kadar çimlenmeye bırakılır.
Yeni başlayanlar, besin bileşimi hazırlamak için hangi gübrenin uygun olduğuyla ilgileniyorlar:
- Epin alabilirsin. Tohumlar Epin'de en az 16-24 saat bekletilir. 100 ml suda 2 damla ürün eritilir.
- Zirkonyumda Salatalık ekim materyalini 10-12 saat bekletip, 150 ml suya 1 damla damlatmak gerekir.
- Potasyum ve sodyum humatların bir çözeltisi de uygundur. – Bir gün bekletmek yeterlidir. Çözelti %0,005-0,01 oranında olmalıdır.
Fidelik salatalık tohumları 6-7 yıl saklanmışsa, tohumları oksijenle zenginleştirmek için ekimden önce bir kabarcıklandırma işlemi uygulamak en iyisidir. Bu işlem genç tohumlar için anlamsızdır; etkisi minimumdur. Kabarcıklanma şu şekilde meydana gelir:
- Tohumlar gazlı bezden yapılmış bir torbaya konur.
- Torba oda sıcaklığında su dolu bir kavanozun içine yerleştirilir; ısıtmaya gerek yoktur.
- Akvaryum kompresörü kullanılarak kavanoza hava verilir.
- Tüpün içinden hava geçer ve tohum kesesi oksijenle zenginleşir. Kavanozda kabarcıklar görülür.
Cam kapta çok fazla tohum varsa, suyu 24 saat sonra taze suyla değiştirmek en iyisidir. Salatalık tohumları mağazadan yüksek bir fiyata satın alındıysa, muhtemelen önceden kalibre edilmiş ve bir mantar ilacı veya büyüme uyarıcısı ile işlem görmüştür.
Bu, tohumların rengindeki değişimden kolayca anlaşılabilir; paketi açtığınızda renkli ekim malzemesi göreceksiniz. Kendi kendinize yapacağınız müdahaleler bu salatalıklara zarar verebilir. Herhangi bir hazırlık yapmadan fide saksısına dikin.
Salatalık tohumlarının ekimden önce nasıl doğru şekilde hazırlanacağı hakkında daha fazla bilgi için videoyu izleyin:
Salatalık fidelerinin ekim zamanlaması
Fideliklere salatalık tohumu ekmeden önce, fideleri açık toprağa dikme zamanını belirleyin. Tarihler dışarıdaki hava durumuna bağlıdır:
- Eğer bahçıvan orta kuşakta oturuyorsa fideler mayıs sonu veya haziran ayının ilk günlerinde bahçe yatağına aktarılır.
- Eğer bahçıvan ülkenin güneyinde yaşıyorsa ekim erken, mayıs ayının başında yapılabilir.
Daha da iyisi, önceki yılların Mayıs ayı ortalama sıcaklıklarını takip edin. Dışarıdaki sıcaklık 5 santigrat derecenin altına düşmediyse, fideler için tohum ekme zamanı gelmiş demektir.
Ay Takvimi'ne göre, 2018 yılında, bahçe yatağında veya serada daha sonra yetiştirilmek üzere fidelik sebze tohumları ekmelisiniz:
- Nisan ayında - 10, 18-21, 23-28.
- Mayıs – Fideler 4, 5, 9, 13, 14, 16-25, 31'inde ekildiğinde en iyi çimlenmeyi gösterecektir.
- Haziran – 6, 10-13, 15-17.
Ay takvimine dikkat edin. Fide tohumlarını uygun olmayan bir tarihte ekmeniz, zayıf fidelere ve kötü tatta salatalıklarla sonuçlanan az hasatla sonuçlanabilir.
Gerekli koşullar
Salatalık fideleri için doğru toprağı seçmek uzun zaman alabilir. Ancak uzmanlar, fidelerin daha sonra gelişeceği toprağa benzer özelliklerde toprak kullanılmasını öneriyor. Bunun nedeni, genç bitkinin köklerinin yeni ortama daha kolay yerleşip büyümesini sağlamasıdır.
Sürgünlerde ilk kotiledon yaprakları oluşur oluşmaz, fide saksısı için aydınlık ve serin bir yer seçilmelidir. Bu, kotiledonların altındaki gövde bölgesinin uzamasını önleyecektir. Fideler güçlü ve etli bir şekilde büyüyecektir.
Salatalıklar ışığı sever, ancak doğrudan güneş ışığına tahammül edemezler. Narin genç yaprakları UV ışınlarından yanabilir.
Salatalık fidelerini ılık suyla sulayın. Öğleden önce yapraklarına su püskürtün. Salatalıklar yüksek nemde gelişir, ancak kuru yapraklarla gece boyunca dinlenmeyi tercih ederler. Geceleri nemli kalan yapraklar mantar ve küf oluşumuna karşı hassastır.
Fidelerin ısısı ve buna bağlı olarak hipotermisi de bitki hastalıklarına yol açabilir. Bu koşullar altında hıyar fideleri karabacak hastalığına yakalanır. Sürgün tabanında kara bir leke oluşur ve bu da hücre ölümüne ve yeşil kısmının ölümüne neden olur. Olgunlaşmamış sürgünü kurtarmak neredeyse imkansızdır. Sürgün sökülür ve kirlenmiş toprak da onunla birlikte atılır. Karabacak hastalığına yakalanmamış fideler, enfeksiyonu önlemek için bir mantar ilacı ile tedavi edilir.
Salatalık fideleri için kendi toprağınızı hazırlayabilirsiniz. Aşağıdaki malzemeleri karıştırın:
- Çim toprağı veya humus içeren toprak.
- Turba.
- Yıkanmış nehir kumu.
- Aşırı toprak nemini önlemek için kabın dibine bir drenaj tabakası yerleştirilir. Genişletilmiş kil, vermikülit, ayçiçeği kabuğu ve diğer emici malzemeler drenaj için uygundur.
Koşul kontrol programı
- 1-3. Günler: Sıcaklık +25…+28°C, nem %90
- 4-7. Günler: Sıcaklık +22…+24°C, nem %80
- 8-14. Günler: Sıcaklık +20…+22°C, nem %70
- 15-30. Gün: Sıcaklık +18…+20°C, nem %60
Bahçe toprağını kullanıyorsanız, alt tabakayı dezenfekte edin. Toprak topunu önceden ısıtılmış fırına koyun ve 30-40 dakika bekletin. Ayrıca toprağı benmari usulü buharda pişirebilir veya yeni kaynamış suyla da hazırlayabilirsiniz.
Salatalık fidesi dikim yöntemleri
Balkonlarında yer kazanmak isteyenler, tohum ekim kapları olarak hâlâ özel kutular ve tepsiler kullanıyor. Ancak deneyimli bahçıvanlar, bunun salatalıklar için en iyi seçenek olmadığını bilir.
Mağazalarda turba peletleri içeren plastik bardaklar da bulabilirsiniz. Besleyici ve faydalı yapısına rağmen, turba şiştikten sonra kabın kenarlarına yapışır ve filizi ve kökü çıkarmak için bardağı tamamen kesmeniz gerekir.
Yoğun malzemeden yapılmış tepsiler seçerseniz, kesmek zahmetli olacaktır. Plastik yumuşak ve esnekse, büyüyen salatalık fidelerinin bulunduğu tepsi her yöne doğru bükülecek ve şeklini koruyamayacaktır. Bu tür saksıları taşımak son derece zahmetlidir.
Bazı kapların tabanı yükseltilmiştir. Fideyi çıkarmak için, alt kısmına dışarıdan bastırmanız yeterlidir; fide kök toprağıyla birlikte dışarı çıkacaktır. Ancak toprak çok gevşekse, kök toprağı gevşeyerek hasara neden olur.
Turba saksıları, salatalık fidesi dikimi için idealdir. 400 ml kapasiteli ve 10-12 cm yüksekliğinde büyük saksılar tercih edin.
| Konteyner tipi | Hayatta kalma oranı | Kullanım süresi | Birim fiyat |
|---|---|---|---|
| Turba saksıları | %95 | Tek kullanımlık | 8-12 ruble |
| Plastik kasetler | %85 | 3-4 sezon | 3-5 ruble |
| Ev yapımı bardaklar | %75 | 1-2. Sezonlar | 0,5-1 ovma |
| Turba tabletleri | %90 | Tek kullanımlık | 10-15 ruble |
Fidelerin kökleri çok hızlı büyür; birkaç hafta içinde fideler küçük saksılarda sıkışır. Turba saksıları önerilmez; çok küçüktürler.
Eğer paranız kısıtlıysa yoğurt kaplarını sabunlu suyla yıkayıp kaynar suyla haşlayabilir ve salatalık fidesi ekebilirsiniz. Ekim aşağıdaki aşamalar dikkate alınarak yapılır:
- Yıkanmış kapları saksı toprağıyla doldurun. Turba saksı kullanıyorsanız herhangi bir hazırlık yapmanıza gerek yoktur.
- Fincanların ortasına bir adet salatalık tohumu ekilir, ucu küt olacak şekilde toprağa gömülür.
- Tohumları üzerine 0,5-1 cm kalınlığında toprak serpin ve ılık suyla sulayın.
- Bardakları bir tepsiye yerleştirmek en iyisidir. Alttan su akmaya başladığında, tepsiye düşecek ve dağınıklığı önleyecektir. Tek kişilik bardaklar ve ortak bir çekmece için düz bir tepsi kullanabilirsiniz.
- Salatalık fidelerinin yetiştirilmesinde sera koşullarını yeniden yaratmak için kaplar bir parça cam veya gıdaya uygun plastik filmle kapatılır.
İlk sürgünler toprak üstünde belirdikten sonra cam kaldırılır ve saksı pencere kenarına yerleştirilir.
Toplamanın incelikleri
Fideler ortak bir saksıda yetişiyorsa, ikinci gerçek yaprak oluştuğunda, bitkileri ayrı saksılara ayırarak saplarından ayırmanız gerekecektir. Salatalık fidelerinin kırılgan kök sistemine zarar vermemek için, fidelerin altındaki toprak birkaç saat boyunca iyice nemlendirilir. Fideler tek tek saksılardan çıkarılır ve toprakla birlikte saksılara ekilir.
Saplar kotiledon yapraklarının çıkmaya başladığı noktaya kadar derine ekilir.
Fidanın kendi ağırlığıyla yan yatmasını önlemek için toprak elle sıkıştırılır.
Nakil sırasında zayıf bitkiler tespit edilirse, onları tutmayın; zaten nakilden sağ çıkamazlar. Deforme olmuş bitkiler de çıkarılmalıdır.
Salatalık fideleri için başarılı bir dikim sağlıklı bir önlem olarak kabul edilir. Ancak, bu işlemin fidelerin gelişimini 5-7 gün yavaşlatabileceğine hazırlıklı olun.
Salatalık fidelerinizi akıllıca ekerek lezzetli ve bereketli bir salatalık hasadı elde edebilirsiniz. Uzman tavsiyelerini takip edin, sonuçlar beklentilerinizi aşacaktır.



Bu bilgiler faydalı ve bilgilendirici. Serada yetiştirilen salatalıkların nasıl şekillendirileceğini öğrenmek istiyordum. Ve eğer doğru anladıysam, açık alanda da yetiştiriyoruz. Teşekkür ederim.
Serada salatalık çalılarının nasıl oluştuğunu, partenokarpik salatalık melezlerini örnek olarak kullanarak anlatacağım. Çalıları dikey olarak yetiştiriyoruz. Bitki 30 cm boya ulaştığında kazıklamaya başlıyoruz. Önce, ana gövdeden üçüncü veya dördüncü gerçek yaprağa kadar tüm salatalık tomurcuklarını çıkarıyoruz. Ardından, ikinci veya üçüncü gerçek yaprağın altına gevşek bir sicim halkası yapıp diğer ucunu seranın "tavanı" boyunca gerilmiş bir enine çubuğa veya tele sabitliyoruz. Sicim gergin olmamalı, ancak sarkmamalı da. Ardından, bitkiyi yukarı doğru yönlendirerek her yaprağın altına bir sicim halkası oluşturuyoruz.
Çimdikleme de çok önemlidir. Bu işlem zamanında yapılmalıdır, aksi takdirde: birincisi, salatalık yaprakları çok büyüyecek ve birbirini gölgeleyecek, bu da hastalığa yol açabilir; ikincisi, çok fazla dal oluşacak ve bu da verimi düşürecektir.
Bitki boyuna göre sıkıştırma:
0 ila 50 cm arasında - sürgün olmamalıdır;
50 cm'den 1 m'ye kadar - ilk yaprağın üstündeki yan sürgünleri sıkıştırın, bir yumurtalık bırakın;
1 m'den 1,5 m'ye kadar - ikinci yaprağın üstündeki yanal sürgünleri sıkıştırın, iki yumurtalık vb. bırakın.