Çiftlikler ve Özel Çiftlikler için En İyi 55 Tavuk Irkı

Tavuk yetiştiriciliği, sahibine sadece et ve yumurta sağlamakla kalmaz, aynı zamanda kârlı bir iş haline de gelebilir. Tavuklar için gerekli koşulları sağlamanın yanı sıra, çiftliğin amacına veya sahibinin tercihlerine uygun doğru tavuk ırkını seçmek de önemlidir.

Et ve yumurta

Et ve yumurta ırkları Hem et verimi iyi olan hem de yumurta verimi iyi olan tavuklara denir.

Australorplar

Australorplar çeşitli renklerdedir. İbik, gerdan, kulak memesi ve gerdanlar parlak kırmızıdır. Erkeklerin yaprak şeklinde, beş çatallı bir ibikleri, koyu kahverengi irisleri, koyu veya gri ayak tarakları, daha açık renkli ayak parmakları ve pençeleri ve beyaz tabanları vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
4'e kadar	3'e kadar	55-58	200-300, bazen yumurtaların 2 sarısı olur	5-6,5	kuluçka makinesi

Australorplar barışçıldır, kavgacı değildir ve kolayca korkmazlar. Horozlar, hatırı sayılır ağırlıklarına rağmen oldukça aktiftir. Metrekare başına dört horoz bakılmalıdır. Tavuklara dengeli bir mikro besin kaynağı sağlamak önemlidir, aksi takdirde kabuksuz yumurta üretirler.

Adler gümüşü

Adler Gümüşsırtlıların vücutlarında beyaz tüyler, kanatlarında, kuyruklarında ve yelelerinde ise sivri tüyler bulunur. Güçlü bacaklara sahip, güçlü yapılı kuşlardır. Kırmızı yaprak şeklindeki tepeleri, kırmızı kulak memeleri ve başlarında sarkık gerdanları vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.1-3.5	2.1-3.5	45-60	150-200	6-8	kuluçka makinesi

Yetiştiriciler arasında en sevilen ırklardan biri. Sahipleri, bağışıklıklarını ve sıcak iklimlere karşı hassasiyetlerinin olmamasını övüyor. Bu tavuklar, hem kapalı alanlarda hem de aralıklı alanlarda tutuluyor ve burada başarılı bir şekilde yiyecek arıyorlar.

Amrox

Amrox kuşunun ince siyah beyaz çizgileri vardır. Tavuğun çizgileri daha geniş, horozunki ise daha dardır. Başı küçük, ibiği büyük ve kırmızı, yaprak şeklindedir ve aynı renkteki loblar ve gerdanlarla tamamlanır. Gözleri kahverengidir. Kuşun güçlü bir kemik yapısı, geniş bir göğsü, belirgin bacakları ve gür bir kuyruğu vardır.

Cüce Amrox'lar da aynıdır ancak ağırlıkları 1.1-1.3 kg'dır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
4.5	3.5	55-60	200-220	5-6	kuluçka makinesi

Amrox tavukları kaçmaz veya koşum yerlerinden uçmaz ve komşularını rahatsız etmezler. Tavuklar ve horozlar dışarı çıkamadıkları sürece kümeste çok iyi gelişirler. Kışın, iç mekan sıcaklığı sıfırın yaklaşık 5-10 derece üzerinde tutulmalıdır. Amrox tavukları ayrıca yürüyebilir ve kar banyosu yapabilirler.

Barbekü

Siyah tüyleri yeşilimsi bir tona sahiptir. Tavukların gözleri sarımsı kahverengi, ibik ve gerdanları ise parlak kırmızıdır. Horozların ibiklerinin yaprak şeklinde, derin dişli, yüksekliği 8 cm'ye, uzunluğu ise 14 cm'ye kadar ulaşır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3,5-6	2.1-3.5	60-70	200-250	6-8	kuluçka makinesi

Bu cinsin bakımı özellikle zor değildir. Isıtmalı bir kümese ihtiyaç duymazlar (kuzey enlemleri hariç). Kümeste yumuşak ve kalın bir yataklığa (saman, talaş, kuru ot), merada ise ot ve at gübresine ihtiyaç duyarlar. Bu kuşlar yüksekten uçabildikleri için kanatları kırpılır.

Barnevelder

Bu kuşların geniş ve yuvarlak bir gövdesi, geniş ve alçak bir göğsü, kısa ve koyu sarı gagalı geniş bir kafası, küçük ve uzun kırmızı lobları ve kırmızı-turuncu gözleri vardır. Tüyleri beyaz, çift kenarlı koyu kahverengiden yeşil tonlu siyaha kadar değişir. Horozların 4-6 dişli alçak bir ibiği vardır.

Barnevelder'ların bodur çeşitleri vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3-3,5	2,5-2,8	50-65	yaklaşık 180	7-8	kuluçka makinesi

Barnevelder'lar iyi huyludur, uçarken yavaş ve tembeldirler (bu da çit yüksekliğini korumalarına olanak tanır), ancak daha yüksekte, örneğin bir ağaçta uyumayı tercih ederler. Bu kuşlar çok dayanıklıdır ve hava koşullarından hiç etkilenmez, hem dondurucu hem de sıcak havalarda yumurtlarlar. Dışarıda olmak, kolayca kilo aldıkları için bu kuşlar için faydalıdır.

Welsummer

Kuş, kavisli bir sırta, kısa bacaklara ve küçük kanatlara sahip, sağlam yapılı bir kuştur. Horozların kuyrukları yüksekte, tavukların ise kıvrıktır. Başları, birkaç dişli kırmızı ibik, kulak memesi ve gerdanla kaplıdır. Kuşların sarı deriyle çevrili kırmızı gözleri vardır. Tavukların renkleri, aktif olarak yumurtladıklarında solar.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.5	3.5	45-60	200	6-8	kuluçka

Bu cinsin bakımı kolaydır ve mükemmel, arkadaş canlısı bir yapıya sahiptir. Tavuklara, yemleme yapabilecekleri geniş bir koşu alanı sağlanmalıdır. Kışın, Welsummer tavuklarına yalıtımlı bir kümes sağlanmalıdır. Bu cüce bir cins olduğu için çok fazla yem gerektirmezler.

Macar devi

Bu, iri yapılı bir vücuda ve geniş bir göğse sahip iri bir türdür. Kuşlar kızıl-kahverengi renktedir; horozların orta boy siyah kuyrukları ve daha yoğun renkli kanatları vardır. Boyunları uzun, bacakları orta büyüklükte ve tüysüzdür. Başında küçük kulak memeleri, zayıf gelişmiş, yuvarlak bir ibiği ve küçük gerdanları vardır. Açık sarı gagası kırmızı, tüysüz bir deriyle çevrilidir ve gözleri küçük ve kırmızıdır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.6-4.5	3.6'dan itibaren	45-60	150-200	4-5	kuluçka

Daha az deneyimli çiftçiler bile bu cinsi yetiştirip bakabilir. Küçük çiftlikler için uygundur. Kuru, ısıtmasız barınaklar şarttır. Macar devleri dolaşmayı sever ve yetenekli yiyecek toplayıcılardır. Kafeslere pek tahammülleri yoktur. Devlerin tek bir sorunu vardır: aşırı beslenme ve egzersiz eksikliği obeziteye yol açabilir.

Wyandotte

Standart Wyandotte'lar 16 farklı renk çeşidine sahiptir. Tüylerinin önemli bir kısmında saçaklanma görülür.

Wyandotte cüce olabilir.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.8	3	48-62	140-200	6-9	üremezler

Bu cins, yaşam koşulları açısından iddiasızdır ve soğuğa dayanıklıdır. Sakin ve sessiz bir yapıya sahiptir. Kışın geniş bir kafeste, yazın ise açık havada bir muhafaza alanında tutulabilir. UV ışıklı banyolar sağlamayı düşünebilirsiniz. Meraya erişimi olması en iyisidir. Alanı çitle çevirmeniz gerekmez.

Galan veya Rus Siyah Sakallı

Yüksek, dikdörtgen gövdeli, güçlü kemikli ve güçlü boyunlu iri bir kuştur. Başı büyüktür, gaganın etrafındaki tüyler yoktur ve derisi kırmızıdır. Sakal, kulak memelerini ve boynu örter. Gözler kırmızımsı kahverengi ve şişkindir. Horozların uzun tüyleri veya kuyruk tüyleri yoktur.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3,6'dan fazla	2.1-3.5	45-60	yaklaşık 150	5-6	kuluçka

Bu cins, acemi çiftçiler tarafından yetiştirilebilir. Galanlar diğer kümes hayvanlarıyla iyi geçinir. Hem kafeste hem de açık havada ustaca yiyecek arayarak gelişirler. Galanlar soğuk havalarda da gelişir. Ancak kümes nem ve cereyandan korunmalıdır. Galanlar soğuk dönemlerde yumurta üretimini sürdürür.

Çıplak boyunlar

Çıplak Boyunlular, dikdörtgen gövdeli oldukça güçlü kuşlardır. Boyunları tüysüz, kırmızı ve S şeklindedir. Çeşitli renk varyasyonları kabul edilebilir. Tüm tavukların başlarında gagalarına kadar uzanan kırmızı ibikler bulunur. İbik, yaprak şeklinde ve yuvarlak dişlidir. Gerdan ve kulak memeleri de kırmızıdır ve hafifçe çıkıntılıdır. Tüyler, korneanın rengini belirler. Örneğin, siyah Çıplak Boyunluların gözleri kırmızıdır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.6	3.5	45-60	200	6-8	kuluçka

Çıplak boyunlu tavuklar sıcak yerlerde gelişirler. Ara sıra soğuk hava dalgalarına dayanabilirler, ancak uzun süreli soğuklara dayanamazlar. Tavuklar kışın -15°C'nin (-5°F) altında olmayan sıcaklıklarda serbestçe dolaşabilirler, ancak bu sadece kısa süreler için geçerlidir. Kümes makul derecede sıcak olmalı (5°C ile 15°C (41°F) arasında) ve iyi havalandırılmalıdır.

Delaware

Tavuklar ve horozlar kaslı ve dayanıklıdır. Standart renkleri tek bir türle sınırlıdır: güçlü boyunlarını çevreleyen siyah beyaz tüylere sahip beyaz kuşlar. Tavukların küçük bir ibiği, gerdanları ve tüy lobları vardır. Horozların ise beş adet oldukça büyük, parlak kırmızı dişi olan yaprak şeklinde bir ibiği vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.5	2.1	45-60	200-250	4-5	kuluçka

Bu, en deneyimsiz kümes hayvanı yetiştiricisinin bile besleyebileceği bir türdür. Delaware tavukları, arka bahçede yetiştiriciliğe oldukça uygundur. Sakin, hatta soğukkanlı bir yapıya sahiptirler, kafeste yaşayabilirler ve diğer kuşlar ve insanlarla iyi geçinirler. Soğuğa iyi dayanırlar, ancak yumurta üretimi kışın azalır.

Jersey Devi

Bu cins uzun boylu ve iridir. Kuşların uzun, kaslı ve geniş bacakları, etkileyici uylukları, bagetleri ve dört parmağı vardır. Gagası siyah ve ucu sarımsı renktedir. Horozların başları büyük ve geniştir, yaprak şeklinde dikey bir ibiğe sahiptir. Kulak memeleri orta büyüklükte ve parlak kırmızıdır. Gözleri koyu kahverengi, neredeyse siyah, şişkin ve yuvarlaktır. Tavuklar horozlardan pek farklı değildir; daha kısa ve daha küçüktürler.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
7	4	55-68	180	6-7	kuluçka makinesi

Bu cins esas olarak etçil bir cinstir. Sıcak havalarda dışarı çıkmaları tercih edilir, çünkü devler çok uzağa uçmaz. Bu mümkün değilse, Jersey devleri metrekare başına 1-2 kuş olacak şekilde kapalı bir kümeste tutulabilir. Kışın, kümes sıcaklığını -5°C'nin altında tutmak en iyisidir.

Dominik

Dominikliler, renk benzerliği nedeniyle genellikle şahinlere benzetilir; beyaz tabanlı ve koyu çizgili tüyleri vardır. Orta büyüklükte bir ibiği, kırmızı kulak memeleri ve gerdanları vardır. Horozun sırtı U şeklinde kavislidir ve kuyruğu dikeydir. Tavuklarda ise bu kuyruk yoktur ve sırtları eğimlidir, omuzları kuyruklarından daha yüksektir.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.1-3.6	2.1-3.5	45-60	150-200	6-8	kuluçka

Bu cins, hem kuzey hem de güney iklimleri için geliştirilmiştir. Tavuklar sakin bir yapıya sahiptir. Ancak, Dominika horozları oldukça agresif ve inatçı dövüşçülerdir. Bu nedenle, bir sürüdeki horoz sayısını derhal sınırlamanız önerilir. Dominika horozlarına yeterli beslenme koşulları sağlanmalı ve sindirimleri için ince çakıl tüketmeleri sağlanmalıdır.

Zagorsk somonu

Zagorsk somon kuşlarının tüyleri açık kahverengi ve narin pembe ve turuncu tonlardadır. Kuşların gövdeleri büyük, dip kısmı hafifçe geniş, uzun bir sırtı ve güçlü, uzun bacakları vardır. Horozların başları yaprak şeklinde kırmızı ibik, kırmızı gerdan ve kulak memeleriyle süslüdür. Gagaları sarıdır. Tavukların gagası, ibik ve kulak memeleri çok daha açık renklidir.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.0-3.5	2,5-2,7	60-89	250	6-8	kuluçka makinesi

Bu cins soğuk iklimler için geliştirilmiştir. Acemi bir kümes hayvanı çiftçisi bile onlarla baş edebilir. Zagorsk somon tavukları, yazın yemleme için bir avluya, kışın ise ısıtmasız bir kümese erişimleri olduğunda en iyi şekilde beslenir. Ancak donlar şiddetliyse, kümesi ısıtmanın bir yolunu bulmak en iyisidir.

Katalanca

Tüyleri güzel, açık renkli, bej renginde, kırmızımsı favorileri ve kırmızı bir gerdanı olmalıdır. Horozların ibikleri her zaman dikken, tavukların dört ibik yanlara doğru sarkık, ilk ibik ise yukarı doğru dikilmiştir. Gözler koyu kırmızı, gaga pembedir. Kuşların kuyrukları yeşilimsi siyah renktedir ve bacakları tüysüz, yeşil veya gridir.

Katalan tavuğunun cüce alt türü 900 gram ağırlığındadır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.0-3.5	2.1-3.5	45-60	150-200	6-8	kuluçka makinesi

Katalan tavukları, özel çiftliklerde yetiştirilmek üzere mükemmel bir türdür; ancak bu durumda kuşların özel niteliklerini anlayarak onlara yaklaşırsanız:

• kuş düşük sıcaklıklara karşı hassastır, bu nedenle kuzey enlemlerinde üremeye uygun değildir;
• Sindirim için serbest dolaşım ve çok ince çakıl veya temiz kuma erişim sağlamak önemlidir.

Kırgız grileri

Tavukların büyük, konik bir gövdesi ve küçük bir kafası vardır. Tüyleri çizgili, siyah ve beyazdır ve düz renkten ziyade alacalıdır. Küçük, yaprak şeklinde bir ibiği ve kırmızı kulak memeleri vardır. Güçlü bacakları orta uzunluktadır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.5	2.1	45-60	150-200	6-8	kuluçka

Yaşam koşulları konusunda iddiasızdırlar. İnsanlardan kaçmaya çalışmazlar ve çok yüksekten uçmazlar, bu nedenle kafeslerinin çok yüksek olmasına gerek yoktur. Diğer kümes hayvanlarıyla iyi geçinirler.

Kuchinskaya Jübilesi

Kuchinok'un tüyleri açık kahverengi ve pembe tonlarındadır. Kuşların sarımsı kahverengi gagaları ve bacakları aynı renktedir. Horozlar genellikle kırmızı tüylere, siyah bir göğse ve gür siyah bir kuyruğa sahiptir; başları gururla taşınır. Çok iri ve heybetlidirler.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2,5-4	2-3	60	240	5.5-6	kuluçka

Bu cins, Rusya'da en yaygın olanlardan biridir. Bu cinsin en büyük avantajlarından biri, tavuklarının -15 santigrat derece gibi düşük sıcaklıklarda bile yumurtlayabilmesidir. Sakin bir mizaca sahiptirler. Bu kuşlar kışın bile serbest bırakılabilir. Kuchinsky Yubileiny tavuklarının tek potansiyel sorunu, obez olma eğilimleridir.

Moskova Beyazı

Moskova Beyazı, geniş gövdeli, parlak sarı ayak ve gagalı, sağlam yapılı, kısa bacaklı bir tavuktur. Kulak memeleri ve ibiği parlak kırmızıdır ve ibiği donmayı önlemek için başa yakındır. Kuyruk ve kanatları iyi gelişmiştir.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.6	2.7	60	250	5-6	kuluçka makinesi

Bu cinsin benzersiz özelliği, Rus iklimi için özel olarak geliştirilmiş olmasıdır. Bir tavuk yetiştiricisinin yapması gereken tek şey, besleyici bir diyet sağlamak ve kümesi cereyandan korumaktır. Tavuklar mevsim ne olursa olsun yumurtlarlar. Gagalamaya eğilimlidirler ve bu, parlak ışıklardan kaçınılarak ve tavukların kalabalık ortamlarda tutulmasıyla önlenebilir.

Moskova Siyahları

Kara Moskova leylekleri, iyi gelişmiş kaslara sahip uzun bir gövdeye sahiptir. Siyah tüyleri altın ve bakır beneklidir. Başları geniştir, yaprak şeklinde, tırtıklı bir ibiğe ve kırmızı veya beyaz kulak memelerine sahiptir. Gagaları kıvrık ve orta uzunluktadır. Gözleri koyu kahverengi veya turuncu olabilir.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.5	2.5	55-60	220-280	5-6	kuluçka

Rus iklimine uyum sağlamış bu gösterişsiz cins, güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir. Moskova Kara tavukları, ısıtılmayan odalarda -30°C'ye (-86°F) kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Ancak, kuşları bilerek soğukta tutmak önerilmez. Çok düşük sıcaklıklarda kümese kızılötesi lamba yerleştirilmelidir. Bu tavuklar kafeste, yerde veya merada da sorunsuz yaşayabilirler.

Plymouth Kayası

Plymouth Rock, dikdörtgen gövdeli, uzun ve güçlü boyunlu ve büyük kafalı, güçlü bir kuştur. Yüksek kanatları, yuvarlak ve gür kuyruğu, turuncu-kırmızı irisleri, kısa sarı gagası ve parlak kırmızı kulak memeleri ve gerdanları vardır. Bacakları güçlü ve kaslıdır; sarı tarsusları ve açık renkli pençeleri vardır. Horozların simetrik dişlere sahip, dikey, yaprak şeklinde bir ibiği vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
5	3.5	55-60	170-200	6-8	kuluçka

Bu cins kuşların üremesi özel koşullar gerektirmez. İyi uyum sağlarlar, nadiren hastalanırlar ve diğer bahçe sakinleriyle kavga etmezler. Oldukça iri bir kuş olan Plymouth'lar, kuş kafeslerinden uçup gitmeye meyilli değildir, ancak keşfetmeyi severler. Onlara yiyecek bulma fırsatları sunan bir alan ve at gübresine erişim sağlamak iyi bir fikirdir.

Ukrayna Tepeli (tepeli)

Tepeli tavuklar, başlarında yuvarlak tepeler veya püsküller olduğu için tepeli olarak adlandırılır. Horoz ibiği yana doğru düşer ve yaprak şeklindedir. Kuşun başı küçüktür ve kavisli, güçlü bir gagası vardır. Güçlü ve uzun bir gövdeye, geniş bir göğse ve gür bir kuyruğa sahiptirler. Bacakları güçlü ve kısadır. Renkleri ağırlıklı olarak Kolombiya, açık kahverengi ve siyahtır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.1-3.5	2.1-3.5	45-60	150-200	6-8	kuluçka

Ukrayna Tepeli Köpeği güney bölgeleri için yetiştirilmiştir. Bakımı kolaydır. Tek bir sorunlu özellikleri vardır: Ukrayna Tepeli Köpekleri seyahat etmeyi ve başkalarının bahçelerinde yiyecek aramayı severler. Kafesleri temiz tutulmalı ve kum ve kül banyoları sağlanmalıdır.

Uşankalar

Tavuklar ve horozlar kahverengidir ve yaprak, ceviz veya gül şeklinde bir ibik taşırlar. Ushanka'nın vücut şekli oldukça belirgindir. Bazı horozların kahverengimsi siyah tüyleri vardır ve tavukların gagalarının altında bir gerdan bulunur.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.8	2-2.3	51-56	160	6	kuluçka

Çok yönlü ve bakımı kolay bir cins olan bu tavuklar, özel evler için idealdir. Bu tavukların güçlü bir bağışıklık sistemi vardır. Otlatmak için küçük bir alana ihtiyaç duyarlar. Beslenme sorunları, gagalama ve hatta bazen yamyamlığa yol açabilir. Bu durum, diyetlerine protein ve kalsiyum ekleyerek kolayca tedavi edilebilir.

Faverolles

Tavuk, küçük bir kafaya, geniş ve uzun bir gövdeye, yatay konumlu tüylere, geniş bir göğüse ve kısa, güçlü, tüylü bacaklara sahip iri bir kuştur. Kırmızı kulak memeleri favorilerin altında bulunur ve kuşun boynu kısa ve güçlüdür, hacimli bir yelesi vardır. Kuşun turuncu-kırmızı gözleri, kısa, sarımsı beyaz bir gagası ve altında küçük gerdanları ve yaprak şeklinde bir ibiği gizleyen bir gerdanı vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
4.5	3.5	55-60	100-160	6-8	kesinlikle 37,6 °C sıcaklıktaki kuluçka makinesi

Faverolle kuşları hızlı büyür, çok sakindir ve kümeste sorun çıkarmaz. Tüyleri, oldukça şiddetli kış soğuklarına dayanmalarına yardımcı olur. Kışın iyi yumurtlarlar. En önemli şey, kafesi kuru tutmaktır, aksi takdirde kuşlar hastalanır. Faverolle kuşları çiçek tarhlarını tırmıklama eğiliminde olmadıkları için bahçelerde dolaşabilirler. Obeziteye yatkındırlar.

Hollanda

Hollanda kedilerinin iki ana renk çeşidi vardır: beyaz ve çizgili. Horozların başlarında taç gibi dik duran bir ibiği bulunurken, tavukların yana doğru sarkan bir ibiği vardır. Kulak memeleri kırmızıdır, bazen ortasında beyaz bir kısım bulunur ve gerdanları da kırmızıdır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.1-3.6	2.1-3.5	45-60	150-200	6-8	kuluçka

Bu kuşların bakımı kolaydır ve özel çiftlikler için oldukça uygundurlar. Serbest dolaşım ve yiyecek arama olanakları sağlanmalı ve aşırı soğukta dolaşmasına izin verilmemelidir. Hollanda horozları iyi huylu olsa da çekingen ve bazen huzursuz olabilirler. Horozlar agresif olabilir.

Tsarskoye Selo

Tsarskoye Selo tavukları, uzun ve geniş bir gövdeye, geniş bir göğse ve büyük bir karına sahip tıknaz ve güçlü kuşlardır. Tavuklar kırmızı renktedir ve vücutlarının her yerinde çizgiler ve koyu Kolombiya yakası bulunur. Horozlar kırmızı renktedir, ancak koyu çizgili bir kuyruğa sahiptirler. Yaprak veya gül şeklinde kırmızı ibiklere ve kırmızı kulak memelerine sahiptirler. Tavukların bacakları ve tarsileri sarıdır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.2	2.8	80	170-200	5-6	kuluçka

Tsarskoye Selo tavuğu iç mekanda yetiştirilmek üzere tasarlanmıştır. Bu cins, kuşların açık havada bağımsız bir yaşam sürmelerini sağlamak için özel olarak yetiştirilmiştir. Bu tavuklar mükemmel bir bağışıklık sistemine ve iyi bir mizaca sahiptir. Soğuk havalarda bile çalışmaya isteklidirler, ancak onları iyi beslemek önemlidir.

Chanticleer

Bu iri tavuklar uzun boyludur ve üç ana çeşidi vardır: keklik, beyaz ve açık kahverengi. Donmayı önlemek için bu cins, bezelye büyüklüğünde küçük bir ibik ve minyatür gerdanlarla çiftleştirilmiştir.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.1-3.5	2.1-3.5	45-60	200-250	6-8	kuluçka

Bu cinsin mükemmel tüyleri ve soğuğa karşı koruyan yoğun bir tüy tabakası vardır. Bu nedenle, sıcak iklimlerde yetiştirilmesi önerilmez. Kafeslerden hoşlanmadıkları ve dar alanlarda gerginleştikleri için, kuşların mümkün olduğunca dışarıda dolaşmasına izin vermek en iyisidir. Chanticleer'lar verimli yiyecek arayıcılardır. Sakin ve arkadaş canlısı bir yapıya sahiptirler.

Yurlovsky'nin gürültülü

Yurlovsky tavukları siyah, gümüş ve açık kahverenginin karışımıdır. Kahverengi veya turuncu gözleri, güçlü ve kavisli bir gagası ve sarı veya zeytin yeşili tarsileri vardır. İbikleri gül şeklinde, bazen ceviz veya yaprak şeklindedir. Tavuklar ve horozlar uzun boylu, iri ve dik vücutludur. İri kafaları uzun ve güçlü boyunlara dayanır. Horoz kuyrukları kısadır. Horozların savaşçı bir ruhu ve kendine özgü bir sesi vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
6'ya kadar	4'e kadar	70-100	130-180	8-9	kuluçka

Bu, en eski Rus ırklarından biridir. Bir aile 12-20 tavuk ve bir horozdan oluşur. Mizaçları nedeniyle tavuklar, kümes hayvanı bahçesinde diğer kümes hayvanlarıyla barış içinde yaşayamazlar. Dar kafeslere tahammül edemezler.

Et

Et ırkları Mükemmel et kalitesi, rekor kıran boyutları, hızlı kilo alımı ve sakin mizaçları nedeniyle değer gören bu ırklar, kümes hayvanı çiftçileri arasında popülerdir.

Geçit

Bu türün güçlü bacakları, geniş bir göğsü, iri bir vücudu ve gür tüyleri vardır.

Kapılar renk bakımından farklılık gösterir:

• Hafif Brahma (horozlar 5,5 kg'a, tavuklar ise 5,5 kg'a kadar ağırlığa ulaşır);
• karanlık Brahma;
• geyik yavrusu Brahma;
• Brahma kekliği (Horozlar 4,5 kilograma, tavuklar ise 4 kilograma kadar ağırlığa ulaşabilir. Yumurta tavukları yılda 110 yumurta üretir, her yumurtanın ağırlığı 55 gramdır).

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.6	3.6	45-60	150	6-9	kuluçka

Bu cins, kuzey iklimleri için geliştirilmiştir. Tavuklar soğukkanlı bir yapıya sahip olsalar da kendilerini ve yavrularını korurlar. Bu kuşlar, kışın diğer zamanlara göre daha iyi yumurtlarlar. Kümes, Barm'ın ağırlığına uygun, kuru ve cereyansız bir ortam olmalıdır. Yürüyüş için geniş bir alana ihtiyaç yoktur, ancak temiz, korunaklı ve yem aramaya olanak veren bir alan olmalıdır.

Bresse de Gaul

Bresse Gallus'un en dikkat çekici özelliği, beyaz tüyleri ve kırmızı ibikleriyle birleşen mavi bacaklarıdır. Ancak Bresse Gallus'un başka renk varyasyonları da vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.6 ve üzeri	3.6	60	150-200	6-8	kuluçka makinesi

Bu cins güney bölgeleri için geliştirilmiştir. Yeni başlayanlar bile onları yetiştirebilir. Bress kuşları, sağlıklı oluşları, mükemmel mizaçları ve diğer kuşlar ve insanlarla iyi geçinme yetenekleriyle bilinir. Kuşların serbestçe dolaşabilecekleri ve kaçmalarını önleyecek güvenli bir alan sağlanmalıdır. İdeal olarak, kuş kafesinin üzerine bir ağ yerleştirilmelidir. Bress kuşlarının kafesleri kışın ısıtılmalıdır.

Gudan

Standart, Houdan Terrier'ler için iki renk varyasyonuna izin verir: beyaz ve benekli. Bu kuşların ayırt edici bir özelliği, favoriler ve gerdanla tamamlanan kel başlarındaki tepedir. Kuşun ibiği V şeklindedir ve küçük gerdanlar ve kulak memeleri, yanlardaki tüylerin altında gizlidir. Kuşun beş parmaklı yapısı, yürüyüşünü etkileyerek ona zıplayan bir görünüm kazandırır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.6	2.1-3.5	45-60	150	8	kuluçka makinesi

Bu cins güney bölgeleri için geliştirilmiştir ve Rusya'da bulunması zordur, ancak sahiplenmek nispeten kolaydır. Bu kuşlar çimenli alanlarda gelişir. Dondurucu soğuklarda kafaları donar. Kafeste bakılabilirler. Özel olarak tasarlanmış yemlik ve suluklar gerektirirler.

Dorking

Dorking kuşları çeşitli tüy tiplerine ayrılır; en yaygın olanı gümüş grisidir. Tüm çeşitlerin büyük, parlak kırmızı gözleri, başlarında büyük tepeleri ve küçük gerdanları ve kulak memeleri vardır. Bacakları beyazdır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.6'dan itibaren	3.6	45-60	150	8	kuluçka

Bu cins sağlıklı, dayanıklı ve güçlüdür. Doğaları gereği iyi huylu, barışçıl ve kolay kolay paniğe kapılmayan kuşlardır. Kafeslerde tutulabilirler, ancak yürüyüş alanlarına erişimleri olması daha iyidir. Kuzey bölgelerinde yaşayanlar, onlara sıcak, cereyansız ve nemsiz bir kümes sağlamalıdır. Tavuklar büyük olduğundan, büyük yuvalara ihtiyaç vardır.

Cava

Cava tavuklarının sıkı ve güçlü bir gövdesi vardır. Göğüsleri geniş ve bacakları güçlüdür. Başları kırmızı bir ibik, küçük gerdanlar ve yine küçük, kırmızı kulak memeleriyle süslüdür. Siyah Cava tavuklarının ise akik ve yeşil vurgulu, güzel siyah tüyleri vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.6-4.5	3.6	45-60	200	6-8	kuluçka

Sıcağı seven bir kuş olduğu için sadece yalıtımlı kümeslerde tutulmalıdır. Yanvan tavukları sakin ve oyuncu bir yapıya sahiptir; aktiftirler, ancak utangaç veya gürültücü değillerdir. Yazın, hava güzel olduğunda etrafta dolaşıp yerdeki böcek, ot veya tahıllarla beslenmeyi severler. Yumurtaların yumurtadan çıktıktan hemen sonra toplanması önemlidir.

Yumurta

Yumurta tavukları öncelikle yumurtalarının kalitesiyle ayırt edilir. Kilo almazlar, fazla yem veya özel bakım gerektirmezler.

Ameraucana

Ameraucanalar, güzel favorileri ve sakallarıyla öne çıkar. Tavuk ve horozlarda bunlar ayrı tutamlar halinde uzar. İbik bezelye şeklindedir ve donmayı önler. Renkleri oldukça değişken olabilir.

Ameraucana'ların bodur çeşitleri vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3	2.5	60-65	200-250	5-6	kuluçka

Ameraucanalar hem soğuğa hem de sıcağa iyi dayanır. Horozları çok saldırgandır ve diğer kuşlara ve hatta insanlara saldırabilirler. Bu tavukları beslemek için geniş kümesler, kışın ısıtma ve kuşların yemlenebileceği serbest dolaşım alanları gerekir. Diyetleri %16-20 oranında yüksek protein içermelidir. Toz banyolarından hoşlanırlar.

Ancona

Ancona tavukları, siyah beyaz, bazen de bakır tonlarında, güzel ve güçlü yapılı tavuklardır. Gerdanları ve ibikleri kırmızı, kulak memeleri beyazdır. Horozların, beş dikey dişli, gül veya yaprak şeklinde bir ibikleri vardır. Tavuklarda ise ibiklerin yalnızca ilk dişi dikeydir; diğerleri eğiktir. Ancona tavuklarının sarı gagaları ve çıplak bacakları vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.5	2.0	60'a kadar	200-250	6-8	kuluçka makinesi

Bu cins sıcak iklimlere uygundur, ancak düşük sıcaklıklara da dayanıklıdır. Bu tavuklar histeriye yatkındır ve özgürlüğü severler (iyi uçarlar). Kafes koşullarına iyi uyum sağlarlar, ancak serbestçe yem aramalarına izin verildiğinde en iyi yumurtlarlar. Kışın yapay aydınlatma gerekmez, ancak kümes sıcak, cereyan ve nemden uzak olmalıdır.

Araucana

Kuş küçük ve kuyruksuzdur. Standarda göre, Araucana'nın başı sakal, favoriler, püsküller veya her ikisiyle de süslenmiş olabilir. 12 renk çeşidi vardır. Bu cinsin temsilcileri yuvarlak bir gövdeye, uzun bir sırta, iyi gelişmiş omuzlara ve yuvarlak bir karın ve bele sahiptir.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.0-2.5	1.6-2.0	56-72	160-180	5.5-6	kuluçka

Kümes, diğer kuş türlerinden ve farklı renklerdeki diğer Araucanalardan ayrı olmalıdır; çünkü horozlar çok agresif, tavuklar ise oldukça barışçıldır. Bu cinsin bir ailesi bir horoz ve bir çift tavuktan oluşur. Yüksek kafeslere ihtiyaç duymazlar. Araucanalar dışarıda otlayabilirler. -8°C'ye (46°F) kadar düşük sıcaklıklara kolayca dayanabilirler, bu nedenle aşırı soğukların yaşandığı kuzey bölgelerinde yaşamıyorsanız kümesi ısıtmanıza gerek yoktur.

İspanyol Siyah Beyaz Yüz

İspanyol Beyaz Yüzlü tavuklar ince, siyah kuşlardır. Küçük, hafif, esnek sırtlı ve zarif duruşludurlar. Horozların, birkaç uzun tüyle süslenmiş gür kuyrukları vardır. "Beyaz yüzleri", siyah tüyleriyle kontrast oluşturan uzun ve geniş beyaz loblara sahiptir. Horozların ayrı bir ibiği vardır ve tepeleri yoktur.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.1-3.5	2.1-3.5	45-60	150-200	8	kuluçka makinesi

Bu tür, güney iklimleri için geliştirilmiştir. Bu kuşlar son derece heyecanlı ve duygusaldır, kesinlikle sessiz kalamazlar, insan temasından hoşlanmazlar ve bakımı zordur. İspanyol kazları gösterişsizdir, sıcaklığı sever, açık alanda iyi gelişir ve iyi yiyecek toplayıcılardır.

Rus beyazı

Bu, hafif uzun bir gövdeye, güçlü bir boyuna ve geniş bir göğüs ve göbeğe sahip, ince, bembeyaz bir kuştur. Horozların gür kuyrukları vardır. Kuşların bacakları ve gagaları her zaman sarıdır. Baş gururla taşınır, ibiği beş dişli yaprak şeklindedir ve gerdanları kırmızıdır. Tavuğun ibiği dikey değil, yana doğru eğimlidir. Kulak memeleri beyazdır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.5	1.8	56	200-240	6-8	kuluçka makinesi

Bu cins sağlıklıdır ve özellikle bağışıklığı iyidir. Tavuklar, koşu alanı olan kafeslerde, açık otlaklarda, kuşhanede veya kümes kafeslerinde tutulabilir. Tavuklar kümes kafeslerinde tutuluyorsa, kümesin nem ve sıcaklığı kontrol edilmeli ve aydınlatma ayarlanmalıdır. Tavuklara yem arama olanağı sağlanması tavsiye edilir. Kuşhaneler ve koşu alanı yüksek bir çitle çevrilmelidir; Rus Beyaz Tavukları iyi uçarlar.

Haçlar

Melezler, verimliliği artırmak için seçici olarak yetiştirilen tavuklardır. Çoğunlukla çiftliklerde beslenirler. Melezlerin tek dezavantajı, sonraki nesillerin ebeveynleriyle aynı özelliklere sahip olmamasıdır.

Avicolor

Avicolor'un geniş omuzları, kısa ve güçlü bir boynu ve güçlü sarı bacakları vardır. Kuşun orta büyüklükteki başı, 5 veya 6 dişli bir ibiğiyle süslüdür. Tavuğun ibiği oldukça küçüktür. Gözleri kırmızı, gagası sarıdır. Horozun kuyruğu küçüktür ve farklı renklerde örgülere sahiptir. Tüyler horozlarda siyah benekli kırmızı, tavuklarda ise kırmızıdır. Civcivler görünüş olarak farklılık gösterir: Tavuklar kahverengi, horozlar ise sarıdır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.1-3.5	2.1-3.5	45-60	250-300	6-8	kuluçka

Et ve yumurta üretimi için bir piliç. Tavuklar mükemmel sağlıktadır ve hava değişikliklerinden etkilenmezler. Civcivler iyi hayatta kalır, erken uçar ve yetişkinliğe ulaşırlar. Serbest dolaşıma ve yüksek kaliteli beslenmeye sahip muhafazalarda tutulabilirler.

Herkül

Herkül tavuğu, geniş gövdeli, uzun bacaklı ve küçük kafalı iri kuşlardır. 4-6 dişli, kırmızı, yaprak şeklinde bir ibiği, kırmızı kulak memeleri ve gerdanları vardır. Gözleri turuncu, gagaları sarıdır. Bacakları güçlü ve ayakları uzundur. Horozların kuyrukları küçüktür. Bu kuşlar beş renkte olabilir.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
7'ye kadar	3.6-3.6	45-60	200-220	4.5-6	kuluçka makinesi

Hem et hem de yumurta üreten dört hatlı bir melez ırk. Güney bölgeleri için geliştirilen bu ırk, mükemmel bir bağışıklık sistemine sahiptir. Acemi bir kümes hayvanı yetiştiricisi için oldukça idare edilebilirdir. Hercules tavukları, besiye alınırken kafeslerde tutulabilir, ancak yumurta tavuklarının yem ve egzersiz yapma olanağı sunan açık hava alanlarına ihtiyaçları vardır. Donlar çok şiddetli değilse ve rüzgar yoksa, kuşlar dışarıda dolaşabilir. Ancak kümeste, cereyan ve nemden korunmalıdırlar. Aşırı yemeye eğilimlidirler.

Baskın

Baskınların bacakları uzundur. Bunun dışında, kuşlar renk ve görünüm açısından büyük farklılıklar gösterir; bu durum, karışık ırkların varlığıyla açıklanabilir.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.1-3.5	2.1-3.5	60-70, 2 sarılı yumurta	250	4-5	kuluçka

Bu cins sıcak iklimler için geliştirilmiştir ve yeni başlayanlar bile bakımını üstlenebilir. Bir tavuk kolonisi tek bir horozla kurulmalıdır. Dar alanlarda, baskın tavuklar gagalamaya, hatta yamyamlığa kadar eğilimlidir, ancak açık havada tutulduklarında bu durum gerçekleşmez. Tavuklar yumurtalarını saklayabilir, bu da yuva alanının sınırlı olduğunu gösterir.

Yıldız

Her iki türün (kırmızı ve siyah) yıldızları, sağlam bir vücuda, orta uzunlukta bacaklara ve güzelce yerleştirilmiş küçük bir kafaya sahip kuşlardır. Geniş bir göğüsleri, dolgun bir karınları ve kavisli bir sırtları vardır. Horozların boynu daha uzun ve kuyruğu kalkıkken, tavukların kısa ve düz kuyrukları vardır. Küçük ibiklere, kırmızı gerdanlara, kulak memelerine ve gaga ile göz çevresinde pembe bir deriye sahiptirler.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.5	2.1	60	200-250	4-5	kuluçka makinesi

Et ve yumurta çiftleşmesi. Mükemmel karakter özelliklerine sahip, oldukça üretken ve yeni koşullara kolayca uyum sağlayan bir ırk. Bakımı kolaydır:

• yürüme koşullarında uygun bakım;
• cereyandan ve nemden korunan bir tavuk kümesi;
• iyi beslenme.

Loman Brown

Tavuklar kırmızı veya kızılımsı kahverengi renktedir ve daha açık renkli bir kuyruğa sahiptir. Horozlar beyazdır ve sadece kahverengi tüylerden oluşan yamalar bulunur. Geniş ve sıkı bir gövdeye sahiptirler. İbik yaprak şeklinde ve kırmızıdır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylarında yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3	2	60-65	310-320 (etkili kullanım süresi için - yaklaşık 1,5 yıl)	4-5	üremezler

Bu yumurtlayan melez, artan yumurta üretimiyle öne çıkar. Bu cins, yaklaşık 16-18 santigrat derece sıcaklıkta tutulmalıdır. Kümes kış için yalıtımlı olmalıdır. Kuşlar, ister kuşhane, ister kafes veya koşu parkuru olsun, çeşitli koşullara iyi uyum sağlar. Metrekare başına altı ila sekiz kuş barındırılabilir. Optimum üretkenlik sağlamak için kümeste iyi aydınlatma gereklidir. Büyük çiftlikler için, tavukları üretken yumurtlama dönemlerinin ötesinde tutmak kârsızdır, çünkü bu dönemden sonra üretkenlikleri önemli ölçüde azalır. Özel çiftliklerde ise iki ila üç yıl tutulabilirler.

Tıraş makinesi

Bu tavukların yuvarlak bir gövdesi, yaprak şeklinde kırmızı bir ibiği ve sarkık gerdanları olan küçük bir kafası ve güçlü sarı bir gagası vardır. Horozların ibiği kalın ve yukarı doğru sivrilirken, tavuklarınki yana doğru sarkıktır. Bu kuşların yuvarlak ve dolgun bir göğsü, hafif kavisli bir sırtı ve küçük bir kuyruğu vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3.5	2	45-60	200-250	4-5	üremezler

Bu kuşların bakımı nispeten kolaydır ve kümes hayvancılığında çok az deneyimi olan biri bile onlarla başa çıkabilir. Olağanüstü dayanıklılıkları ve güçlü bağışıklık sistemleriyle öne çıkarlar. 5-7 santigrat derece sıcaklıkta yumurtlayabilir ve karda yürüyebilirler, ancak -10 santigrat derecenin altına düşmezler. İyi yalıtılmış, cereyansız bir kümes, onları beslemek için idealdir. Sürüyü korumak için tavukların fileli bir bölmede gezdirilmesi önerilir. Yumurta üretimini etkileyebileceğinden, kanat kesimi yapılmamalıdır.

Dekoratif ve dövüş

Süs ırkı yetiştiriciliği sadece mülkünüzü güzelleştirmekle kalmaz, aynı zamanda yumurta ve yavru kuşların satışı yoluyla iyi bir kazanç elde etmenizi sağlayarak sizi rakiplerinizden ayırabilir.

Dövüş kuşları yetiştirmek günümüzde daha çok bir hobi olarak görülüyor ancak aynı zamanda karlı da olabiliyor, çünkü bu kuşların çoğu güzel tüylere sahip ve süs amaçlı olarak değerlendiriliyor.

Ayam Cemani

Tavuk tamamen siyahtır: yeşilimsi siyah tüyler, siyah bir ibiği, siyah bir sakalı, siyah kulak memeleri, gagası, bacakları, mukoza zarları ve derisi. Şaşırtıcı bir şekilde, kuşun eti ve kemikleri siyahtır. Geriye kalan tek kırmızı kısım karaciğer ve kandır. Ancak bu tavukların yumurtaları krem ​​veya bej rengindedir ve sarısı ve beyazı normaldir.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.1-3.5	1.6-2	45-60	150	6-8	kuluçka makinesi

Bu kuş özellikle güney iklimleri için yetiştirilmiştir. Kavgacı yapıları nedeniyle onlarla geçinmek zordur. Ayrı kafeslerde tutulsalar bile komşularıyla sürekli kavga ederler. En önemlisi, kümesi sıcak tutmak ve cereyandan kaçınmaktır. Kışın hava sıcaklığı 15-20 santigrat derece arasında olmalıdır. Yemleme alanlarının bulunduğu alanlar yüksek bir çitle çevrilmeli, hatta daha iyisi tel örgüyle örtülmelidir.

Azil

İlk bakışta, bir guillemot'u tanıyabilirsiniz: uzun ve güçlü bacakları üzerinde dik bir vücut duruşu. Kuşların geniş omuzları, güçlü kanatları ve sağlam bir yapıları vardır. Başları yüksekte, geniş bir kafatası, serin inci gözleri ve belirgin kaşları vardır. Bakla şeklinde bir ibiği ve küçük sarkık tüyleri vardır. Kuyrukları uzun ve yataydır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.1-3.5	2.1-3.5	40	150	8	kuluçka

Bu cins, sağlamlığı ve fiziksel sağlığı, hayatta kalma içgüdüsü, bağımsızlığı ve gururlu karakteriyle sizi etkileyecektir. Kontrol edilemez savaşçılardır, bir kavga başladıktan sonra ölümcül olana kadar vazgeçmezler. Tavuklar, horozlar ve piliçler kendi aralarında kavga ederler, ancak tavuklar ve horozlar veya piliçler kavga etmezler. Serbest dolaşım bu cinsin sağlığı için faydalıdır, ancak kuşlar bundan mahrum kalmaz. Önemli olan, birbirlerine müdahale etmeyecekleri bir alan sağlamaktır. Kümes, horozların birbirine ulaşamayacağı şekilde tasarlanmalıdır. Azililer kavga etmek için çukur kazabilir veya çitlerin üzerinden uçabilirler. Kümes nemli tutulmalıdır.

Endülüs

Bu cins, siyah kenarlı koyu mavi tüyleri sayesinde güzel bir görünüme sahiptir. Uzun kırmızı gerdanları, dikey yaprak şeklinde bir ibiği, kahverengi gözleri ve beyaz kulak memeleri vardır. Aynı batındaki tavukların tüy renkleri farklılık gösterebilir ve siyah veya benekli tüyleri olabilir.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.1-3.5	1.6-2.0	45-60	150-200	4-5	kuluçka makinesi

Endülüs tavukları hem Kuzey hem de Güney'de gelişmek üzere yetiştirilmiştir. Çok aktif ve çeviktirler, serbestçe otlamaya alışkındırlar ve yırtıcılardan bağımsız bir şekilde kaçmayı öğrenmişlerdir. Bu kuşlar yalıtımlı bir kümese ihtiyaç duymazlar. Mevsimsel değişikliklerden bağımsız olarak kışın ve sıcak havalarda yumurtlarlar.

Appenzeller Spitzhauben

Appenzeller Spitzhaubens'in tüyleri siyahtan koyu maviye veya gümüşten altına kadar çeşitlilik gösterir. Gümüş Appenzeller Spitzhaubens en popüler olanlardır. Siyah kenarlı beyaz tüyleri vardır ve başları kadın şapkasına benzeyen tepelikler, boynuz şeklindeki taraklar ve küçük gerdanlarla süslüdür. Kuşun bacakları mavimsi gridir.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.0	1.5	40	150	8	kuluçka makinesi

Bu cins, kuzey enlemlerinde yaşamak için tasarlanmıştır. Appenzeller Spitzhauben tavukları çok temizdir ve insanlarla iyi geçinirler. Bu kuşlar çevredeki kırsal alanlarda dolaşmayı severler. Tüm günü dışarıda geçirebilirler ve kümese sadece akşamları dönerler. Doğada böcek avlamaktan, ağaç dallarında uyumaktan ve yüksek rakımlı meralarda dolaşmaktan hoşlanırlar. Bu kuşlar 7/24 kafeste tutulamazlar.

Bankivskie ormanı

Horozların büyük ve parlak bir ibiği, gaganın altında bulunan sarkık gıdıları ve yanaklarında kel noktalar bulunur. Başlarını, boyunlarını, sırtlarının bir kısmını ve alt gövdelerini kırmızımsı-turuncu tüyler kaplarken, sırtlarının ve göğüslerinin geri kalanını mor-kırmızı tüyler kaplar. Kanatlarını ve kuyruklarını metalik bir parlaklığa sahip uzun, geniş, siyah-yeşil tüyler süsler. Tavuklar ise oldukça sade bir görünüme sahiptir; sade, bej-pembe tüyleri ve tek tip uzunlukta kısa tüyleri vardır. Küçük sarkık gıdıları ve ibiği vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz uzunluğu, cm	Tavuk uzunluğu, cm	Üreme mevsiminde (yılda 1-2 kez) yumurta bırakırlar.	Yumurta üretimi yıllarca sürer	Yetişkin ol, aylar.	Üreme
75	46	5-11	3	4-7	kuluçka

Bankivka tavuklarının yaşaması için geniş bir alana ihtiyaç vardır. Kafesi çevrelemek veya yüksek bir çitle çevirmek önemlidir. Ayrıca, tavukların ürktüklerinde oldukça yükseğe uçma eğiliminde olduklarını unutmayın. Tünekler, kuşların uyuyabileceği bir kenara yerleştirilmelidir. İdeal olarak, kafes, dalları olan bir ağacın etrafına inşa edilmelidir. 5-7 cm derinliğinde küçük bir gölete erişim de faydalıdır. Tavukların yuvası, yaprak ve otlarla kaplı, zeminde bir çukurdur. Kışın, kümesteki sıcaklık 25 ila 30 santigrat derece arasında olmalıdır.

Horozlar kavga etmeyi bırakamıyorlar; onları ayırmak ve yaralı kuşu dışarı çıkarmak gerekiyor, yoksa bitirilecek. Tavuklar da kendi aralarında kavga ediyorlar.

Uccle'dan Belçika Sakallı Bantam

Bu tavuklar çok çeşitli renklerdedir. En belirgin özellikleri, bacaklarındaki çizmeye benzeyen uzun tüylerdir.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.0	1.5	40	150	6-8	kuluçka

Bu cins, dekoratif ve dövüş kuşu olarak geliştirilmiştir. Ilık iklimlerde gelişir. Mizacı aktif ve canlıdır. Talepkar değildir, beslenmesi ve yetiştirilmesi kolaydır. Belçika Sakallı Cüce Tavukları insanlara alışır ve saatlerce omuzlarında otururlar. Ancak horozlar bazen agresif olabilir. Cüce tavuklar tozda yuvarlanmayı sever ve oldukça gösterişli bir görüntü sergilerler.

Kuşlar taşınabilir kafeslerde tutulurken, gösteri kuşları "çizmelerini" korumak için özel yataklıklarda tutulur. Tavukların dolaşmak için yalnızca birkaç metrekarelik bir alanı vardır, ancak kuru kalmalarına ve dışkılarının düzenli olarak temizlenmesine dikkat edilmelidir. Kışın, bu kuşları sıcak ve kuru bir ortamda tutmak en iyisidir.

Hamburg

Hamburg tavuklarının çeşitli renk standartları vardır. Kuşun kırmızı, gül şeklinde bir ibiği ve küçük gerdanları vardır. Gaganın ortası ve ucu pembe, tabanı gridir. Gövdesi arkadan kavisli ama sağlamdır. Bacakları güçlüdür ve pembe tabanları vardır.

Kuşun cüce bir alt türü olup ağırlığı 700 gramdır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
3	2.0	40	200-220	4-5	kuluçka makinesi

Hamburg tavukları bakımı ve yetiştirilmesi kolay tavuklar olarak kabul edilir. Yeni koşullara kolayca uyum sağlarlar, soğuğa iyi dayanırlar, uzun süre dışarıda dolaşabilirler ve kışın bile başarıyla yem ararlar. Koşu alanı yüksek bir çitle çevrili olmalıdır; Hamburg tavukları kümese dönmek yerine ağaçta uyumayı tercih edebilirler.

Mısırlı Fayumi

Fayoumi, küçük boyutuna rağmen uzun bacaklı bir kuştur. Sırtında, boynunda ve başında gümüş beyazı renkteki tüyleri güneşte parıldar. Diğer kısımlarında ise uzun siyah beyazdır. Başında kırmızı bir tepe, kırmızı kulak memeleri ve gerdan bulunur. Kulak memelerinde belirgin bir beyaz nokta bulunur.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
1.6-2.0	1.6-2.0	45-60	150	8	kuluçka

Fayoumi'ler güçlü bir sağlığa sahiptir ve çeşitli virüs ve bakterilere karşı dirençlidir. Tek başlarına yiyecek arayarak kolayca hayatta kalabilirler. Sahipleri onları geniş ve ferah kuş kafeslerinde tutar. En önemli şey, kuşları kafesin içinde tutmaktır, aksi takdirde onları yakalamak neredeyse imkansızdır. Dar bir kafeste yaşamak Fayoumi'yi öldürebilir: sıkılırlar, komşularını gagalamaya başlarlar ve hatta kavga etmeye başlarlar. Bu kuşlar elle tutulmaya dayanamazlar.

Yokohama

Yokohama'ların alt kısımlarında ve kanat uçlarında uzun tüyler bulunur ve bu da akıcı bir tüy efekti yaratır. Sırttaki kırmızı tüyler de bu cinsin tipik bir özelliğidir. Ancak, tüylerin geri kalanı büyük ölçüde değişiklik gösterebilir. Horozların küçük, ceviz şeklinde ibikleri ve küçük gerdanları vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
1.6-2.0	1.6-2.0	45-60	150	6-8	kuluçka

Bu cins sıcak iklimlerde gelişir. Mizaçları oldukça kaprisli, hatta bazen saldırgandır. Kuşun tüylerini korumasına yardımcı olacak koşullar yaratmak önemlidir: tünekleri daha yükseğe yerleştirin, altlığı temiz tutun ve sağlığını ve bağışıklığını koruyun. Bazen kuşlar kümesteki diğer kuşlara karşı çok düşmanca davranabilir, bu durumda sürüden ayrılmalıdırlar. Yokohamalar, dünyanın en sevilen süs kuşlarından biridir.

Kamping

Sırtlarındaki tüylerin rengine göre küçük kuşlar iki tipe ayrılır:

• Altın Campinaların tüyleri turuncu renktedir;
• gümüşi - kar beyazı.

Kuşun başında kırmızı bir gerdan, 5-6 dişli kırmızı bir ibik ve beyaz kulak memeleri bulunur. Horozların ibiği dik dururken, tavukların ibiği yana doğru eğimlidir. Göğüs ve karın belirgin bir şekilde belirgindir ve kuşların uzun bacakları ve koyu mavi ayak bilekleri vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
1.6-2.0	1.6-2.0	40	150-200	8	kuluçka makinesi

Campinalar özellikle duygusal kuşlar değildir, ancak bazen aşırı heyecanlı olabilirler. Sürü halinde yaşadıklarında daha agresif olma eğilimindedirler ve genellikle ürkek olabilirler. Uçmayı severler, uzun süre kapalı kafeslerde kalmaktan hoşlanmazlar ve hareketsizlikten muzdariptirler. Kafesler ve kuşhaneler kapalı değilse, Campinalar kaçmaya çalışacaktır. Yiyecek aramayı ve uzun süre dışarıda vakit geçirmeyi severler, ancak kışın donmaya meyilli oldukları için bu tehlikeli olabilir. Rahat ve geniş bir kümeste barındırılmalıdırlar.

Çin ipeği

Çin İpeksi Tavukları'nın inanılmaz tüyleri vardır; gagasından kuyruğunun ucuna kadar tüm vücudunu kaplayan, yumuşak ve ipeksi bir dokunuşa sahiptir. Kuşun küçük, yuvarlak bir gövdesi vardır ve küçük tüylerle kaplıdır. İbik tüylerin içine gömülmüştür ve neredeyse görünmezdir. İbik ipek şeklindedir. Bacakları ve derisi mavidir ve ayaklarında beş parmak bulunur.

Bu cinsin daha da cüceleşmiş bir versiyonu vardır.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
1.6-2.0	1.5	45-60	150	6-8	kuluçka

İpek tavuklarının kalın ve kabarık tüyleri iyi bir yalıtım sağlar, bu nedenle fazla ısıya ihtiyaç duymazlar. Uçamadıkları için gelişmek için fazla alana ihtiyaç duymazlar. İpek tavukları, dünya çapında popüler bir süs tavuk türüdür.

Anka kuşu

Anka kuşları, uzun tüylü egzotik kuyruklarıyla ayırt edilir. Başları bir sorguç ve küçük açık kahverengi küpelerle süslüdür. Renkleri değişiklik gösterir.

Başlıca özellikleri:

Horoz ağırlığı, kg	Tavuk ağırlığı, kg	Yumurta ağırlığı, g	Yumurta üretimi, yumurta/yıl	Aylar içinde yumurtlamaya başlarlar.	Üreme
2.1-3.6	1.6-2.0	45-60	150	6-8	kuluçka

Japon tavukları beslemek, yalnızca evinize biraz egzotiklik katmak istiyorsanız değerlidir. Bu kuşlar iç mekanlarda çok iyi gelişir ve bu da kullanışlıdır, çünkü Phoenix'in güzelliği bakım gerektirir. Ancak, alan gerektirirler. Kafes temiz ve kuru olmalı ve tünekler, kuyrukları yere değmeyecek şekilde sarkacak şekilde konumlandırılmalıdır. Ayrıca, soğuk havalarda tüylerin zarar görmesini önlemek için kafesi ısıtmak da önemlidir. Bu kuşların çeşitli kişilikleri vardır; bazıları agresifken, bazıları utangaçtır.

Tavuk ırkı seçmek sorumluluk gerektiren bir iştir. Çiftliğinizin kârlılığı doğrudan buna bağlıdır. Farklı tavuk ırklarının özelliklerine ve belirli hava koşullarına uyum sağlama yeteneklerine dayanarak, her bölge ve her kümes hayvancılığı uygulaması için doğru kuşları seçebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular