Kharko tavuklarının özel bir görünümü yoktur, ancak olağanüstü et lezzeti ve yüksek verimliliği nedeniyle değerlidirler. Çiftçiler, bu tavukları kişisel kazanç ve kârlı bir iş için yetiştirmeyi ve üretmeyi tercih ederler.
Görünüm tarihi, görünüm, özellikler
Süper Harko tavuk ırkı, Macar yetiştiricilerin çalışmalarının bir sonucudur. Bu ırk, hem et hem de yumurta açısından yüksek verimli bir melez yaratmayı hedefleyen deneyimli yetiştiriciler tarafından geliştirilmiş ve başarılı olunmuştur.
Irkın temeli, yerli Macar kuşlarının Tetra et tavuklarıyla çiftleştirilmesiyle atıldı. Sonuç, atalarından daha iri, iri bir kuş oldu. Çiftçiler ırkın özelliklerini takdir etti ve kuşlar anında sadece anavatanlarında değil, dünya çapında da popülerlik kazandı.
Harko kuşlarının dış görünüşlerinde herhangi bir özellik bulunmamakla birlikte, onları diğer ırklardan ayıran bazı özellikleri bulunmaktadır.
Dış özellikler:
- Benzersiz renklendirme. Kuşların gür siyah tüyleri yeşilimsi bir parlaklığa sahiptir.
- Benzersiz bir renklendirme. Göğüs, boyun ve yeledeki tüylerin uçları altın rengi beneklerle süslenmiş ve göz alıcı bir desen yaratılmıştır.
- Karakteristik vücut tipi. Kuşlar orta büyüklükte olup, et ve yumurta ırklarına özgüdür. Piliçlere benzerler. Erkeklerin belirgin kaslı, dikdörtgen bir vücutları vardır.
- Kuşların sırtları yuvarlak, uylukları ise tombuldur.
- Kısa bir boyun, yaprak şeklinde pembe bir tepesi ve yuvarlak sarkık gerdanları olan küçük bir kafa taşır. Geniş, orta büyüklükte bir gaga, ağız kısmını süsler.
- Büyük gövdesi güçlü, aralıklı gri-sarı veya gri pençelerin yakınında yer alır.
Süper Harko tavukları sakin ve huzurlu bir yapıya sahiptir. Genetik yapılarının en iyi özelliklerini bir araya getirirler. Strese dayanıklıdırlar ve aşırı durumlarda kilo kaybetmezler. Çevrelerine kolayca uyum sağlarlar ve kafeslerde tutulabilirler. Diğer tavuklara veya insanlara karşı saldırganlık göstermezler.
Kuluçka içgüdüsü
Süper Harko tavukları oldukça gelişmiş bir kuluçka içgüdüsüne sahiptir. Yavrularını bağımsız olarak kuluçkaya yatırıp büyütebilirler. Kuluçka döneminin üçüncü haftasında 40 gramdan fazla olmayan civcivler çıkar. Civcivlerin hayatta kalma oranı yüksektir - yaklaşık %95.
Verimlilik
Süper Harko tavukları, yüksek verimlilikleriyle öne çıkar ve bu da onları çiftçiler arasında popüler bir tercih haline getirir. Ticari üretim için de avantajlıdırlar. Çok hızlı büyürler ve yüksek kaliteli et verirler. Bir horoz 3,5 aylıkken yaklaşık 2 kilogram ağırlığındadır. Bir yumurta tavuğu ise 5,5 aylıkken 2-2,5 kilograma kadar çıkabilir.
Süper Harko tavukları 4-4,5 aylıkken yumurtlamaya başlar. Bir yıl boyunca yaklaşık 60-65 gram ağırlığında 230-240 kahverengi yumurta üretirler. Yoğun yumurta üretim dönemi bir yıl sürer, ardından kademeli olarak azalır. 2,5-5 yıl sonra tavuklar tamamen yumurtlamayı bırakır.
Yumurtaların kalitesi ve miktarı, tavukların hangi koşullarda bakıldığına ve ne yediklerine doğrudan bağlıdır. Çiftçi tavuklara ne kadar iyi bakarsa, verimleri de o kadar yüksek olur.
Tüy dökme ve planlı değiştirme
Sonbahar tüy dökümü başladığında, tavuklar 1,5 ila 2 ay boyunca yumurtlamayı bırakır. Bu dönemde, deneyimli kümes hayvanı yetiştiricileri, yumurtlamaya hızla geri dönmelerine yardımcı olmak için diyetlerine besin takviyesi yapılmasını şiddetle tavsiye eder. Tavukların bu dönemde başka özel koşullara ihtiyacı yoktur.
Cinsel olgunluğa eriştikleri andan 2-2,5 yaşına kadar en fazla yumurtayı üretirler. Bu yaştan sonra yumurta üretimi azalır. Bu dönemde genellikle et üretimi için tavuklar kullanılır ve yerlerine genç kuşlar getirilir.
Horozlar altı aylıkken kesime hazır hale gelir. Bu yaşta etleri en lezzetli halini alır.
İçerik
Kümes hayvanı beslemek belirli kurallara uymayı gerektirir. Tavukların kafeste mi yoksa kümeste mi tutulduğu önemli değildir; önemli olan düzenli olarak açık havada egzersiz yapabilmeleridir.
Kafes yetiştiriciliği
Büyük bir sürü yetiştirmeyi planlıyor ancak açık alana erişiminiz yoksa, kafeste tavuk yetiştirmek idealdir. Sıkışık koşullara rağmen yumurta üretimi istikrarlı kalır. Bu tür barınakların olumlu bir yanı, kuşların neredeyse hareketsiz oldukları için daha az yem tüketmeleri, yani minimum enerji harcamalarıdır.
- × Gıda tasarrufuna rağmen kısıtlı egzersiz obeziteye yol açabilir.
- × Yüksek hayvan yoğunluğu hastalık yayılma riskini artırır.
Kafesler sıcak, temiz, kuru ve iyi havalandırılan bir alana yerleştirilmelidir. İdeal olarak sıcaklık 20-27°C (68-80°F) arasında ve nem %50-60 civarında olmalıdır. Kafese suluk ve yemlikler, yumurta bölmesi ve özel bir dışkı kabı yerleştirilmelidir. Kuşların yumurtaları gagalamasını önlemek için yumurtaların sık sık çıkarılması önerilir.
Çiftçinin amacı Harko'yu kısa sürede et üretimi için yetiştirmekse, bir aylık yaştan itibaren civcivlerin kafeslerde tutulması ve yüksek proteinli yemlerle beslenmesi gerekir.
Koşu parkuru olan bir tavuk kümesinde
Kuşlar soğuğa ve dona karşı özellikle dayanıklı olsalar da, kış aylarında kümeste minimum 10-14 santigrat derece sıcaklığa ihtiyaç duyarlar. Bu sıcaklık doğal olarak korunamıyorsa, yüksek kaliteli yalıtım ve derin altlık bu amaca ulaşmaya yardımcı olabilir. Bu, kümesi ısıtma ihtiyacını ortadan kaldırarak maliyetleri önemli ölçüde azalttığı için faydalıdır. Talaş, talaş ve saman mükemmel altlık malzemeleridir. Kümeste yuvalar, tünekler, suluklar ve yemlikler bulunmalıdır.
Bir çiftçi, 12 saatlik bir gün ışığı periyodunu koruyarak normal yumurta üretimini sağlayabilir. Kışın, akkor veya floresan lambalar gibi yapay aydınlatma şarttır. Gün ışığı saatlerini hiçbir koşulda uzatmaktan kaçının, çünkü bu yumurta üretimini artıracak, ancak aynı zamanda kuşlar üzerinde önemli bir baskı oluşturacaktır. Bu durum, nihayetinde hastalıklara ve bitkinliğe yol açacaktır.
Tavuk kümesinde ek havalandırma sağlamak, ancak cereyan olmamasını sağlamak mükemmel bir çözüm olacaktır. Kümesin düzenli olarak temizlenmesi, altlıklarının değiştirilmesi ve özel dezenfektanlarla dezenfekte edilmesi gereklidir.
Kuşlara koşmaları için geniş bir alan sağlamak iyi bir fikirdir. Tavuklar uçamayacağı için bahçeyi yüksek bir çitle çevirmek gerekli değildir. Tavukların düzenli olarak serbestçe koşmalarına izin vermek, bağışıklıklarını güçlendirmeye yardımcı olacaktır.
Bakım ve yetiştirme
Kharko tavuklarının bakımı özel bir bakım gerektirmez, ancak belirli kurallara uyulmasını gerektirir. Tavuk yetiştirmek ciddi ve sorumluluk gerektiren bir süreçtir, çünkü kuşların gelecekteki gelişimi, verimliliği ve et kalitesi buna bağlıdır.
Beslenme ve diyet
Uyulması gereken en önemli kural dengeli, doğru ve besleyici bir beslenmenin düzenlenmesidir.
Yetişkinlerin beslenmesi
Harko kuşları seçici değildir ve neredeyse her şeyi yerler. Ancak, fizyolojik beslenme ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak, kilo alımı ve yumurta üretimi açısından maksimum sonuçlar elde edebilirsiniz:
- Endüstriyel koşullarda Kuşlar, un, tebeşir, kemik unu ve diğer bileşenleri içeren özel karma yemlerle beslenirler.
- Evlerde Kuşlar tahıl, yulaf lapası, sebze ve yaş püre karışımıyla beslenir. Özellikle salatalık, yeşil soğan ve kabak eklenmiş püreleri severler. Ayrıca yazın bitki yaprakları ve ısırgan otu, kışın ise saman ve pelet gibi yeşilliklerle beslenirler. Ayrıca meyve, yemek artıkları ve orman meyveleri de yerler. Yumurtlama döneminde tavukların protein, vitamin ve mineral takviyelerine ihtiyacı vardır.
Civcivlere nasıl ve ne yedirilir?
Gelişimlerinin erken dönemlerinde civcivler özellikle iyi beslenmeye ihtiyaç duyarlar. Beslenmelerinde haşlanmış yumurta, doğranmış yeşillikler ve ince taneli tahıllar bulunmalıdır. Protein ve kalsiyum içeren az yağlı süzme peynir, civcivin kemik ve iskelet gelişimi için olmazsa olmazdır.
- ✓ Hızlı büyümeyi sağlamak için en az %20 protein içeriğine sahip olmalıdır.
- ✓ Bağışıklığı destekleyen A, D, E vitaminlerini içerir.
- ✓ Kemik gelişimi için kalsiyum ve fosfor gibi mineral takviyeleri.
Kuşlar 10 günlük olana kadar sadece ılık, sıvı yemle beslenirler. Çiftçinin civcivlere düzenli olarak temiz ve taze su vermesi gerekecektir. Deneyimli kümes hayvanı çiftçileri, suya ek olarak genç kuşlara zayıf çay ve zayıf papatya çayı verilmesini önermektedir.
1,5-2 aylıkken, ana diyet, çok amaçlı tavuklar için tasarlanmış bir karma yemdir. Bu karma yem, sağlıklı gelişimi destekleyen elementler ve vitaminler içerir. Saman, yağlı tohumlar, baklagiller, tahıllar, baklagiller ve vitamin-mineral takviyeleri içerir.
Tavuklar ve üremeleri
Bu melez ırkın ayırt edici bir özelliği, yumurtlama ve kuluçkaya yatırma içgüdüsüdür. Tavuklar yumurtalara bakar, onları sorumlu bir şekilde kuluçkaya yatırır ve yavrularına bakarlar. Civcivler 20-21 günde yumurtadan çıkar ve yaklaşık 40 gram ağırlığındadır.
| Civcivlerin yaşı (gün) | Lambanın altındaki sıcaklık (°C) | Nem (%) |
|---|---|---|
| 1-7 | 30-32 | 55 |
| 8-14 | 28-30 | 50 |
| 15-21 | 26-28 | 45 |
Büyüyen öneriler:
- Çiftçi civcivleri kuluçka makinesinde çıkarmayı tercih ederse, sıcaklık en az 37,5 santigrat derece olmalıdır. Nem oranı ilk iki hafta %55, sonraki günlerde ise %70 seviyesinde tutulmalıdır. 18. ve 19. günlerde yumurtalara günde bir kez su püskürtün. Tavuk yumurtalarının kuluçkalanması hakkında daha fazla bilgi edinin. Burada.
- Civcivler, küçük beyaz beneklerin görülebildiği siyah tüylerle doğarlar. Harko kuşlarının tüyleri geç çıktığı için, civcivlerin uzun süre lamba altında güneşlenmeleri gerekir. Civcivler için ideal sıcaklık 30-31 santigrat derecedir. Doğumdan iki hafta sonra başlayan adaptasyon süreci, sıcaklığın 2 santigrat derece düşmesiyle başlar.
- Hızlı büyüme, kilo alımı ve gelişim için civcivlerin iyi beslenmesi gerekir. Beslenmelerine haşlanmış ve önceden ezilmiş yumurta eklemek en iyisidir. Yumurtaları doğranmış yeşillikler ve ince taneli tahıllarla karıştırın. Kuşlara her gün kalsiyum ve protein kaynağı olan az yağlı süzme peynir verilmelidir.
- Civcivlere ılık su içirilir. Çay ve papatya çayı bulaşıcı hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir. Bağışıklık sistemini desteklemek için suya vitamin ve glikoz eklenir.
- Bir çiftçi kümesleri düzenli olarak temizleyerek ve koruyucu önlemler alarak tavukların ölüm oranını azaltabilir.
- Bebekler mineral ve vitamin takviyeleri içeren özel karma mamalarla beslenmelidir.
- Hava ve hava sıcaklığı uygunsa, yavrular doğumdan sonraki 14. veya 15. günde en fazla 1 saat dışarı çıkarılabilir. Dışarıda geçirilen süreyi kademeli olarak artırın.
Bu kuş cinsinin yetiştirilmesinin özellikleri, hedeflenen amaca bağlıdır. Yavru kuşları bir aylıktan itibaren kafeslerde yüksek proteinli yemle besleyerek kısa sürede tam teşekküllü bir et karkası elde etmek mümkündür.
10 adet Süper Harko tavuğundan oluşan bir sürü oluşturmak için iki horoza ihtiyaç vardır: bir yetişkin ana horoz ve bir yedek genç horoz. Ana horoz yaşlandıkça, sürüye genç bir horoz eklenir ve yeni kuluçkadan bir erkek horoz da sürüye eklenir.
Hastalıklar ve korunma
Bu cinsin sağlığını korumanın temel koşulları, kümeste hijyen standartlarını korumak ve optimum nem oranını korumaktır. Bu cins, özellikle bağırsak ve deri parazitlerinin neden olduğu bulaşıcı hastalıklara karşı hassastır. Zamanında aşılama, solucan ve parazit ilaçları bu sorunun çözülmesine yardımcı olabilir.
Sadece kuşlar için değil, kümesteki tüm yüzeyler için de hijyen gereklidir. Bakterisit, Monclavite ve Virocide gibi ürünler mükemmel kabul edilir. Tahtakurularını, bitleri ve pireleri kovmak için kümesin içine asılan pelin otu demetleri kullanın.
Doğru beslenme, bağışıklığın güçlenmesine yardımcı olur. Kuşlar yeterli besin ve vitamin alırsa, vücutları viral ve bulaşıcı hastalıklara karşı daha az duyarlı olur.
Cinsin avantajları ve dezavantajları
Kharko ırkının birçok tartışılmaz avantajı vardır. Her şeyden önce, kuşların sadece et için değil, aynı zamanda yumurta üretimi için de yetiştirilmesine olanak tanır. Her iki seçenek de etkili sonuçlar verebilir, ancak yalnızca endüstriyel ortamlarda. Evde kümes hayvanı yetiştirirken bazı hususlara dikkat edilmelidir.
Diğer olumlu özellikler:
- Barınma koşulları açısından iddiasızdırlar. Bu cins, hem kafeslerde hem de kümeslerde tutulur ve kuşlara özgürce dolaşma fırsatı verilir.
- Kolay uyum sağlarlar. Kuşlar her türlü koşula kolayca uyum sağlarlar.
- Erken olgunluk. Tavuklar 4-4,5 ayda cinsel olgunluğa ulaşır ve bu da ilk yumurtalarını yumurtlamaya başlamalarına olanak tanır. Bu dönemde, uygun koşullar ve dengeli beslenmeyle bir yumurta tavuğu 2,5 kg ağırlığa ulaşır.
- Sakin bir yapıya sahiptir. Kharko tavukları diğer kümes hayvanlarıyla birlikte bakılabilir.
- Strese dayanıklılık. Kuşlar, beslenme değişiklikleri veya sıcaklık dalgalanmaları gibi stresli durumlarda bitkin düşmezler.
- İyi gelişmiş bir annelik içgüdüsü. Kanatlı hayvan yetiştiricileri, Süper Harko kuşlarının oldukça garip davranışlar sergilediğini belirtiyor: Genellikle diğer kuşların bıraktığı yumurtaların üzerine oturuyorlar veya dışarısı soğuk olduğunda onları yuvanın daha derinlerine saklamaya çalışıyorlar.
- Mükemmel lezzetli et verimi ve yüksek verimlilik. Tavuklar yılda 60-65 gr ağırlığında 240'a kadar yumurta üretir.
- Güçlü sağlık. Bu cinsin tavukları -12 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklarda bile gelişir. Soğuk hava, kuşların üretkenliğini etkilemez.
- Yüksek hayatta kalma oranı. Hijyeni koruyarak ve koruyucu önlemler alarak civcivlerinizde neredeyse %100 hayatta kalma oranına ulaşabilirsiniz.
| Nesne | Bir yetişkinin ağırlığı (kg) | Yumurta üretimi (adet/yıl) | Yumurtlama başlangıcı (ay) |
|---|---|---|---|
| Süper Harko Tavukları | 2.5 | 240 | 4.5 |
| Avicolor | 2.5 | 300 | 4.5 |
Analoglar
Herhangi bir nedenle Süper Kharko tavuklarını karşılayamıyorsanız, Avikolor tavuklarını yetiştirebilirsiniz. Bu cinsin ayırt edici özellikleri arasında benzer bir gelişim hızıyla daha yüksek yumurta üretimi yer alır.
Avicolor tavukları yılda 300'den fazla yumurta üretebilir. Ayrıca, bu kuşlar, normal evcil tavuklara benzer bir tada sahip, yüksek kaliteli et üretirler.
Kümes hayvanı çiftçilerinin yorumları
Super Harko cinsi tavuklar hakkındaki yorumlar oldukça çeşitli olsa da genellikle olumludur. İşte kümes hayvanı yetiştiricilerinin bu tavuklar hakkındaki görüşleri:
Süper Harko tavukları az bakım gerektirir ve yetiştirilmesi ve bakımı kolaydır, çok az bakım veya beslenme gerektirir. Bu tavuklar, özellikle yumurta ve et satarak kâr elde etmek için büyük ölçekli tavuk yetiştiren çiftçiler arasında popülerdir.