Süt ineklerinin yeterli ve dengeli beslenmeye ihtiyacı vardır. Hayvanlar uygun şekilde beslenmezlerse verimleri düşer, süt yağ içeriği önemli ölçüde azalır ve sütlerinin tadı bozulur. Buzağıları için yeterli süt üretimi sağlamak amacıyla, buzağılamadan sonra süt ineklerinin uygun şekilde beslenmesi gerekir. Bu makalede, uygun beslenmenin yönleri ele alınmaktadır. süt inekleri.
Diyetin temelleri ve göstergeleri
Besin, mineral ve vitamin eksikliği, süt ineklerinin verimliliğini önemli ölçüde azaltır. Sürekli yetersiz besleme, vitamin eksikliğine, kırılgan kemik ve tırnaklara, bitkinliğe ve hatta ölüme yol açabilir.
Ayrıca, sığırların yetersiz beslenmesi, bağışıklıklarını ve bulaşıcı hastalıklara karşı dirençlerini azaltır. Hayvanlarının sağlıklı ve zinde kalmasını sağlamak için çiftçiler, beslenmelerini takip etmeli, dengeli bir beslenme sağlamalı ve mineral, protein, yağ, vitamin ve karbonhidratları beslenmelerine dahil etmelidir.
Diyet planlaması, dikkate aldığımız önemli bir andır. ağırlık, ineğin yaşı, barınma koşulları ve hava şartlarına bağlıdır. 100 kg vücut ağırlığı başına bir yem ünitesi.
| Yem türü | Toplam diyetin yüzdesi |
|---|---|
| Kaba yem | %50 |
| Beslemeleri dengeleme | %25 |
| Üretken bileşik yem | %25 |
Süt ineklerinin beslenmesi:
| Beslemek | Günlük alım | Kuru madde | Besleme üniteleri | Sindirilebilir protein | Kalsiyum | Fosfor | Karoten |
| Çayır otu | 12 kilo | 9,6 kg | 5,5 kilo | 588 gr | 84 gr | 24 gr | 180 mg |
| Şalgam | 15 kilo | 1,2 kg | 1,3 kg | 105 gr | 5 gr | 5 gr | — |
| Patates | 5 kilo | 1 kilo | 1,5 kilo | 60 gr | 1 gr | 3,5 gr | — |
| Bileşik yem | 4,5 kilo | 4 kilo | 4,5 kilo | 495 gr | 4,5 gr | 13,5 gr | — |
| Havuç | 6 kilo | 0,8 kg | 0,8 kg | 48 gr | — | — | 360 mg |
| Sofra tuzu | 0,07 kg | ||||||
| Diyetteki toplam | 42,57 kg | 16,6 kilo | 13,6 kg | 1296 | 94,5 gr | 46 gr | 540 mg |
Süt üretimini artırmak ve laktasyonu uzatmak için sağım döneminde yem miktarları da artırılır. Ancak aşırı besleme istenmeyen bir durumdur, çünkü mide ve bağırsakların sürekli aşırı yüklenmesi hastalıkların gelişmesine yol açabilir.
Diyet sistemi ve kompozisyonu
Bir süt ineğinin beslenmesi üç bileşenden oluşur: temel yem, dengeleyici yem ve verimli karma yem.
Temel gıda
Hayvanlara günde iki kez verilen ve yenmeyen yemlerin periyodik olarak atıldığı kaba yem, temel beslenme biçimidir. Bu tür yemler şunları içerir:
- saman;
- kabuk;
- pipet;
- saman;
- kabuk.
Bu mamalar, tükürük salgısını artıran ve mide asiditesini azaltan yüksek miktarda lif içerir. Ana yem, konsantre yemden önce verilir. Ancak uzmanlar, ana yemin ineğin yemliğine düzenli olarak eklenmesini önermektedir. Ana yem, günlük toplam rasyonun en az %50'sini oluşturmalıdır.
Dengeleme
Kaba yem rasyonundaki protein eksikliğini veya fazlalığını telafi etmek için bir rasyon gereklidir. Besin eksikliklerini gidermek için dengeleyici bir rasyon gereklidir. Protein dengesini korumaya yardımcı olan bileşik yemler yem olarak kabul edilir. Protein fazlalığı varsa, ineklere yulaf, tritikale ve arpa verilmelidir.
Protein eksikliği varsa hayvanlara şu şekilde yem verilir:
- soya unu;
- kolza tohumu küspesi;
- silajlık artık tahıl.
Hayvanın maksimum miktarda süt sentezleyebilmesi için ihtiyaç duyduğu şey tam olarak dengeli yemdir.
Üretken bileşik yem
İnekler dengeli bir diyetle beslendiğinde ortalama 10-15 litre süt üretirler. Yüksek performanslı yem, kalan süt miktarını ve genel olarak yüksek verimliliği garanti eder. Her ineğin, hayvanın ağırlığına, süt verimine ve diğer faktörlere bağlı olarak belirli bir miktarda bu yemden alması gerekir.
Yüksek verimli yem, konsantre yemlerden oluşur. Bir inek, öğün başına ortalama 3-4 kilogram alabilir. Ancak, dengeli yem yüksek nişasta içeriğine sahipse, yüksek verimli yem 2 kilogramı geçmemelidir. Yüksek verimli ineklere her 4 saatte bir az miktarda konsantre yem verilir.
Diyet normlarının hesaplanması
Yem hacmi yalnızca kuru madde içeriğine göre belirlenir. Örneğin, bir ineğin ortalama 100 kilogram vücut ağırlığı başına 2-3 kilogram kuru maddeye ihtiyacı vardır. Sulu yem kıtlığı varsa, bu rakam 4-4,5 kilograma kadar çıkabilir.
Bir süt ineğinin günlük rasyonunun %50'si kaba yemden oluşmalı, geri kalanı ise dengeli ve verimli yemler arasında paylaştırılmalıdır. Yaklaşık 500 kilogram ağırlığında ve 16,5 litre süt veren bir ineğin, verilen miktarlarda yaklaşık olarak aşağıdaki ürünleri alması gerekir:
- silaj – 30 kg;
- şeker pancarı – 5 kg;
- saman – 6 kg;
- ayçiçeği keki – 1,5 kg;
- buğday kepeği – 700 g;
- arpa unu – 1 kg.
Günlük rasyonda sulama olmazsa olmazdır. Yüksek verimli tüm inekler, ortalama veya düşük verimli ineklerden daha fazla su içer. Her 3 litre süt için 1 litre su kullanılır. Kışın inekler yaklaşık 35-40 litre, yazın ise 50-60 litreye kadar su içer. Su günde üç kez verilir.
İneklerin döneme göre beslenmesi
Her ırk ve yaştaki inekler için (yeni doğmuş buzağılar hariç) beslenme esas olarak saman ve yeşilliklerden oluşur. Diğer yemler ise ek yem olarak kabul edilir.
Kışın beslenme
Kışın ana beslenme kuru yemdir: saman ve kuru ot. Bu yem, kök sebzeler, karma yem ve silajla desteklenir. Saman hasat edilebilir veya hazır olarak satın alınabilir. Her inek günde yaklaşık 15-20 kilogram saman alır. Saman satın alırken, ürünün kalitesini dikkatlice izlemek önemlidir: balya veya yığının üst katmanlarının altından bir numune alın.
Kışın bir ineğe hangi yiyecekleri ne kadar vermelisiniz:
| Sert | Günlük alım | Besleme üniteleri | Sindirilebilir protein |
| Sofra tuzu | 700 gr | ||
| Baklagil-tahıl otu | 15 kilo | 3,3 kg | 360 gr |
| Et ve kemik unu | 100 gr | 100 gr | 15 gr |
| Çayır otu | 15-20 kilo | 2,5 kilo | 288 gr |
| Et yemeği | 500 gr | 400 gr | 257 gr |
| Yulaf ezmesi | 2 kilo | 2 kilo | 144 gr |
| Ayçiçeği unu | 500 gr | 600 gr | 181 gr |
| Buğday kepeği | 500 gr | 400 gr | 65 gr |
| Arpa püresi | 1,1 kg | 1,1 kg | 94 gr |
Yaz diyeti
Yaz aylarında inekler kış aylarındakinden farklı şekilde beslenir. İneklerin temel yemi, optimum performans için gerekli tüm besin ve maddeleri içeren taze ve yemyeşil ottur. Ancak, yüksek verimli ineklerde, her litre süt için diyete 300 gram konsantre yem eklenir. İneklerin yaz aylarındaki beslenmesi, barınak türüne göre değişir:
- durak – İnekler ahırlardaki tüm yiyecekleri, hatta yeni biçilmiş otları bile yerler;
- otlak - İneklere ahırlarda ek yem verilmemesi veya verilen ek yem miktarının günlük rasyonun besin değerinin %25'ini geçmemesi;
- ahır-mera – Hayvanlar ana yemin yaklaşık %50-75'ini ahırlarda, geri kalanını ise merada alırlar;
- mera-ahır – Günlük yem tüketiminin yaklaşık %50-70’i meradan elde edilen yeşil otlardan oluşmaktadır.
Süt inekleri için mera yönetimi, yalnızca hayvanların bol miktarda yemyeşil otlağa (inek başına yaklaşık 0,5 hektar) erişimi olduğunda etkilidir. Aksi takdirde, ineklerin silaj ve konsantre yemlerle ek beslenmeye ihtiyacı vardır.
Aşağıdaki tabloda yaz aylarında bir süt ineğine hangi yemlerin ne miktarda verilmesi gerektiği gösterilmektedir:
| Sert | Günlük alım | Besleme üniteleri | Sindirilebilir protein |
| Sofra tuzu | 700 gr | ||
| Çayır otu | 6 kilo | 3,6 kg | 330 gr |
| Kan unu | 300 gr | 200 gr | 227 gr |
| Yonca otu | 2 kilo | 1 kilo | 206 gr |
| Ayçiçeği keki | 600 gr | 700 gr | 238 gr |
| Mısır silajı | 5 kilo | 1 kilo | 90 gr |
| Mısır unu | 500 gr | 600 gr | 36 gr |
| Kırmızı havuçlar | 4 kilo | 500 gr | 36 gr |
| Buğday kepeği | 1 kilo | 800 gr | 130 gr |
| Yulaf ezmesi | 2 kilo | 2 kilo | 154 gr |
Geçiş aşaması
Süt ineklerinin ahırda beslenme döneminde beslenmesinin özel bir yönü de geçiş dönemidir. Sindirim sistemi sorunlarını önlemek için inekler, yüksek lifli ve kaba yem içeren bir diyete dikkatlice geçirilir. Ayrıca, ineklerin magnezyum da dahil olmak üzere mineralleri tüketmesi de özellikle önemlidir.
Mera süresinin bitiminde ineklerin yem rasyonu aşağıdaki hesaplamalara göre yaklaşık olarak hesaplanır:
- kaba yem – %38;
- sulu yiyecek – %34;
- konsantreler – %28;
- kuru madde – 100 kilogram ağırlığa 5 kilogram.
- • Diyetteki lifli yem oranını kademeli olarak artırın.
- • Mineral takviyeleri, özellikle magnezyum takviyesi yapın.
- • Hayvanınızın beslenmedeki değişikliklere verdiği tepkiyi izleyin.
Ortalama canlı ağırlığı 500 kg olan süt ineklerine günlük 5 kg kuru ot ve saman, 2 kg saman, yaklaşık 9 kg mısır silajı, 7 kg pancar, 2,4 kg konsantre yem ve 9 kg yem ünitesi verilmelidir.
Yeni buzağılayan ineklere ne yediriyorsunuz?
Yeni doğum yapmış inekler daha fazla yem tüketir ve beslenmeleri besleyici olmalıdır. Bu inekler için konsantre yem miktarı günlük toplam rasyonun %45'ine çıkarılır. Kök sebzeler olmazsa olmazdır.
Bu inekler için yemin mineral bileşimine özellikle dikkat edilir. Magnezyum, fosfor ve kalsiyum seviyeleri artırılır. Bunu sağlamak için ana yeme özel mineral karışımları, buğday kepeği, keten tohumu unu, kuru maya ve diğer takviyeler eklenir. Silaj ve asidik yemler, büyük miktarlarda mevcutsa, özellikle taze süt ineklerinin verimliliği üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. Deneyimli çiftçiler, hayvanlara tebeşir veya karbonat verilmesini önermektedir.
Buzağılayan bir inek, ortalama olarak üçüncü buzağılamasına kadar gelişimini sürdürür. Bu inekler, süt üretimi ve büyüme için yeterli besin sağlayan bir diyetle beslenir:
| Yem türü | Süt verimi için yem miktarı, kg/gün. | |||
| 8 l/gün. | 12 l/gün. | 16 l/gün. | 20 l/gün. | |
| Orta boy çayır otu | 8 | 8 | 10 | 12 |
| Bahar samanı | 4 | 4 | 2 | — |
| Tahıl ve karışık ot silajı | 5 | 5 | 7 | 10 |
| Patates | 2 | 4 | 6 | 8 |
| Yem pancarı | 3 | 4 | 6 | |
| Yem havuç | 2 | 2 | 4 | 5 |
| Gıda israfı | 6 | 8 | 10 | 10 |
| Artan ekmek | 0,5 | 1 | 2 | |
| Buğday kepeği | 1 | 1 | 1 | — |
| Baklagillerin unu, keki, unu | — | — | — | 1 |
| Sofra tuzu | 0,055 | 0,07 | 0,09 | 0,105 |
Yeni buzağılamış ineklerin yeterli miktarda yapısal lif ve yüksek enerji içeriğine ihtiyaçları vardır ve diyetlerinde koruyucu özel preparatlar bulunur. ketozis.
Yüksek verimli süt inekleri ne yer?
Beslenme, bu hayvanların geleneksel ırklara göre önemli ölçüde daha yüksek bir metabolizmaya sahip olduğu gerçeğine dayanmaktadır. Bu metabolizma hızını korumak için, yüksek verimli süt ineklerinin diyeti şunlardan oluşmalıdır:
- %25 mineral ve vitamin;
- %25 kolay sindirilebilir protein;
- %50 yağ, karbonhidrat ve diğer besin maddeleri.
- ✓ Yemde yüksek protein ve enerji içeriği sağlar.
- ✓ Günde 3-4 kez olacak şekilde sıkı bir beslenme rejimi uygulayın.
- ✓ Kaliteli yem kullanın: saman, silaj, taze ot.
Beslenme programından herhangi bir sapma, inek verimliliğinin azalmasına yol açabilir. Yüksek verimli ineklerin beslenmesi saman, silaj ve taze ottan oluşmalıdır. Bu beslenmeye belirli miktarda patates ve pancar eklenmesi tavsiye edilir. Konsantre yem mükemmel bir enerji kaynağıdır, ancak toplam beslenmenin %25'inden fazlasını oluşturmamalıdır. Hayvan, sıkı bir programa göre günde 3-4 kez beslenir.
Yüksek verimlilik için günlük rasyon aşağıdaki parametreleri içerir. Bu hedefe ulaşmak için çiftlik, ilgili laktasyon evresine göre önceden planlanmış bir rasyon programı geliştirir:
| Bir ineğe yedirilen bir ürün | Sağım | Emzirme ortası | Emzirme sonu |
| Saman | %10 | %14 | %15 |
| Silaj | %14 | %22 | %26 |
| Silaj | %19 | %24 | %27 |
| Kökler | %12 | %10 | %8 |
| Konsantreler | %45 | %30 | %24 |
Sağım sırasında bir gram kuru madde %17 protein içerir, daha sonra bu oran %2 düşer. Yüksek verimli inekler için konsantre bazlı bir besleme programı kısmen uygundur. Bu, kilogram kuru madde başına metabolize edilebilir enerjiyi artırarak elde edilir.
Emziren inekler için yeni yemler
Doğal yem peletleme, inek verimliliğini artırmaya yardımcı olduğu için günümüzde oldukça popüler. Birçok çiftlik için, verimli ve maksimum hassasiyetle kullanıldığında yem hazırlama ve tedarik maliyetlerinden tasarruf sağlayan bir pelet değirmeni satın almak artık kaçınılmaz.
Bu tür beslenmenin dezavantajları da vardır. Süt ineklerine sadece pelet yem vermek, kaba yemle birlikte bile olsa, sağlıklarını bozabilir. Hayvanların süt verimi ve yağ içeriği azalabilir ve rumenleri bozulabilir.
Silaj ve diğer dökme yemlerle birlikte %50 granül takviyelerden oluşan bir diyet formüle etmek daha etkilidir.
Doğal gıdaları filizlendirmek de aynı derecede popüler. Bu yeni yaklaşım, kurutulmuş çeşitlere göre daha üstün kabul ediliyor. Bunun birkaç nedeni var:
- Mamalar organik ve son derece uygun fiyatlı. Bu mamaların maliyeti, kuru mama satın almaktan kat kat daha düşük.
- Filizlenmiş tahıl taneleriyle beslenmek, lif ihtiyacını az miktarda asitle karşılar.
- Bu tür beslenme süt veriminin artmasını ve süt ürünlerinin kalitesinin yükselmesini sağlar.
- Çiftçi açısından bu tür besleme çok daha rahat olacaktır.
Filizlenmiş baklagil tohumları en çok rağbet gören tohumlardır. Yağ bakımından zengindirler ve sığırların yaşam süreleri üzerinde olumlu etkileri vardır.
İneklere tahıl işlenerek üretilen ekstrüde yem verilmesi de aynı derecede popülerdir. Yem, basınç ve sıcaklık kısa süreli olarak değiştirilerek hazırlanır. Bu yemi vermek süt verimini %20-40 oranında artırır.
Ekstrüde yem, hayvanın vücudu tarafından hızlı ve eksiksiz bir şekilde sindirilir. Aylarca rahatlıkla saklanabilir. Özellikle kış aylarında ineklerin beslenmesi, kuru alanlarda açıkta saklanabildiği için oldukça kolaydır.
İneklerin tek tip beslenmesi
Süt inekleri için tek tip bir besleme sistemi son zamanlarda çiftçiler arasında giderek daha popüler hale geliyor. Bu, yem kaynaklarının akılcı kullanımını ve diyetin yıl boyunca aynı kalmasını gerektirir. Ancak, bu tür beslemenin bile uyulması gereken bazı önemli kuralları vardır:
- Yonca, mısır ve diğer bitkilerin geniş alanlara ekilmesi gerekmektedir.
- Yazın ineği sadece öğle vaktine kadar otlatmaya çıkarın.
- İstikrarlı koşulların oluşturulması ve ineğin beslenmesinin değiştirilmemesi süt veriminin artmasını sağlar.
İnekleri tek tip beslemenin dezavantajları vardır: Rekor düzeyde verimlilik artışı elde etmek çok zordur. Ancak, hayvan için stresli olabilen bir beslenme düzeninden diğerine ani geçişleri ortadan kaldırır. Verimlilik yıl boyunca sabit kalır.
Süt ineklerinin beslenmesi dengeli, besleyici ve yararlı olmalıdır, çünkü bu onların verimliliğini belirler. Süt ineklerinin vitamin ve mikro besin maddeleri açısından zengin bir beslenmeye ihtiyacı vardır.