İnek ağırlığı: Neye bağlıdır ve hayvanın ağırlığı nasıl bulunur?

Sığır ağırlığı, hayvancılık çiftçileri için önemli bir göstergedir. Sadece boğa veya ineğin sağlığıyla ilgili olmakla kalmaz, aynı zamanda gelecekteki verimliliği ve canlı ağırlık artışını da etkiler. Çiftçiler, ağırlığa göre rasyonlar hazırlar ve aşı dozlarını hesaplar.

Kilo neye bağlıdır?

Bir bireyin ağırlığı aşağıdaki kriterlere bağlıdır:

• kat - boğalar genellikle ineklerden 350 kg daha büyüktür;
• yaş;
• yavrulamak.

Hayvancılıkta sığırlar ağırlık kategorilerine göre çeşitli kategorilere ayrılır:

• seç - 450 kg'dan daha ağır bir boğa veya inek;
• birinci sınıf - hayvanın ağırlığı 450 kg'a ulaşır;
• ikinci sınıf - ağırlığı 400 kg'ın altındadır;
• üçüncü sınıf - 300 kg ağırlığındaki bir hayvan.

Yetişkin bir birey için 30 kg'lık bir hata payı kabul edilebilir. Ancak, kilo ortalamadan önemli ölçüde saparsa, bu durum yetersiz beslenme veya hastalık belirtisi olabilir.

Hayvanın ağırlığı ayrıca şunlara da bağlı olabilir:

• iklim;
• gözaltı koşulları;
• diyet.

İnsan iklimi etkileyemezse, geçimini sağlayanlar için elverişli koşullar yaratabilir.

Ahır iyi aydınlatılmış, sessiz ve gürültüsüz olmalıdır. Belirli bir sıcaklık rejimi korunmalıdır: yetişkin inekler için ahırdaki termometre 10°C'nin, buzağılar için ise 15°C'nin altına düşmemelidir.

İnekler kesinlikle temiz havaya erişebilmelidir, ancak burada bazı incelikler vardır. Örneğin, et inekleri uzun süre açıkta bırakılmamalıdır. Kilo vermeye başlarlar, bu yüzden en iyi çözüm onları daha uzun süre bir ahırda tutmaktır. Süt inekleri ise merada uzun yürüyüşlere ihtiyaç duyar.

Beslenme dengeli ve kaliteli olmalıdır. Sığırlar aşağıdaki şekilde beslenmelidir:

• Bitkisel yemler (bunlar sulu yemler - silaj, ot, taze kök bitkileri; kaba yemler - saman, saman ve konsantre yemler - tahıl, kepek, yağ keki);
• hayvanlar - et, balık ve kemik unu;
• karma yem ve yem karışımları;
• Gıdalara vitamin ve mineral takviyeleri eklenir.

Sığırların ortalama ağırlığı

Boğa, bir tona kadar, hatta et ırkları için 1.600 kg'a kadar çıkabilen ağır bir siklettir. Ortalama olarak, tartı 700-800 kg'ı bulur.

Bir ineğin ortalama ağırlığı yaklaşık 350 kg'a ulaşır, iki yaşındaki et ırkları daha büyük olur - 700 kg veya daha fazla.

Yeni doğmuş bir buzağının ağırlığı annesinin ağırlığının %10'u kadardır ve ortalama 40 kg'dır, ancak bunun anne babanın ırkına göre değişebileceğini unutmamak önemlidir. Bir ay sonra buzağının ağırlığı en az 10 kg artmalıdır, ancak sağlıklı buzağılar genellikle ağırlıklarının iki katına çıkar. Büyüme geriliğini tespit etmek ve nedenini belirlemek için genç buzağılar düzenli olarak tartılmalıdır.

Irka bağlı sığır ağırlığı

Hayvancılıkta üç tip ırk ayırt edilir:

• günlük;
• et ve süt ürünleri;
• et.

Süt ırkları daha yağlı süt üretir, ancak etleri daha az besleyicidir. Ortalama olarak inekler 500 kg, boğalar ise 800 kg ağırlığındadır. Holstein ırkı, en ağır vücut ağırlığı rekorunu elinde tutmaktadır. İnekler 800 kg ağırlığında etkileyici derecede iridir ve boğalar bir tonun üzerindedir.

Et sığırı ırkları çok hızlı kilo alır. Özel kas yapıları sayesinde daha kaliteli et üretirler. İnekler 550-800 kg, boğalar ise 800 kg veya daha fazla ağırlığa sahip olabilir ve genellikle bir tonun üzerinde ağırlığa sahip olurlar.

Süt ve et ırkları çok yönlüdür ve sahiplerine hem süt hem de et sağlarlar. Doğal olarak, süt ineklerinden daha az süt, et boğalarından ise daha az et üretirler. İnekler ortalama 550 kg, boğalar ise yaklaşık 900 kg ağırlığındadır.

Sığırlar ne sıklıkla tartılmalıdır?

Genç hayvanlar doğumdan hemen sonra, ardından iki haftada bir ve ardından altı ayda bir tartılır. Yetişkin hayvanlarda bu işlem daha seyrek, ancak yılda en az iki kez yapılır. Hayvanın sabah yemeğinden önce tartılması önerilir.

Bir hayvanın ağırlığını kendiniz nasıl öğrenebilirsiniz?

Her çiftçinin hayvanlarını tartmak için terazisi veya hayvanlarını bu işlem için taşıyacak zamanı veya parası yoktur. Bu nedenle, bir ineğin veya boğanın yaklaşık ağırlığını artı veya eksi 10 kg hata payıyla belirlemek için genellikle başka ölçümler kullanılır.

Popüler tartım türleri:

1Ölçekleri kullanma

Teraziler tartım işlemini büyük ölçüde kolaylaştırır. Hayvan platforma getirilir ve terazinin ibresi hayvanın ağırlığına karşılık gelen sayıda durur.

2Trukhanovsky yöntemi

Bu yöntem için yanınızda bir ölçü aleti -bir santimetre- ve santimetrenin yetmemesi durumunda bir ip bulundurmanız gerekir.

Öncelikle iki göstergeyi bulmanız gerekiyor:

• göğüs çevresi A(cm) - kürek kemiklerinden hemen sonra göğüs çevresini ölçün;
• Sığırların düz uzunluğu (cm), bunu şu şekilde göstereceğiz: B — Bu, boynun tabanından kuyruğun tabanına kadar olan mesafedir. Bir çubukla ölçülür.

Daha sonra değerler formüle yerine konur: canlı ağırlık (kg) = ((a*b)/100)*k,

Burada k katsayıdır. Süt ırkları için k = 2, et ırkları için k = 2,5'tir.

Yöntemin hata payı canlı ağırlığın %5-7'si kadardır, ancak avantajı çok daha büyüktür: Ağırlık tayini, yoğun hayvan popülasyonuna sahip bir işletmede bile her türlü koşulda yapılabilir.

3Kluver-Strausch yöntemi

Bu yöntem de ölçüm gerektirir, ancak kütleyi hesaplamak için özel tablolar kullanılır. Bu yöntem, hesaplama ihtiyacını ortadan kaldırdığı için daha kullanışlıdır.

İki gösterge ölçülmektedir:

• göğüs çevresi (cm), önceki durumda olduğu gibi;
• Oblik gövde uzunluğu (cm) - Ölçüm, humerus tabanından iskiyal çıkıntıya kadar alınır.

Tabloda, bu iki göstergeye dayanarak hayvanın ağırlığının uygunluğu aranır:

Bu yöntem, yetişkin sığırların iskeletleri zaten oluşmuş olduğundan ağırlığının belirlenmesine yardımcı olur. Ancak, hayvanın etçi mi yoksa sütçü mü olduğu dikkate alınmaz.

4Kütle hesaplamanın dolaylı yöntemleri

Çoğu durumda, büyük bir dezavantajları vardır: büyük bir hata payı. Bu 40-60 kg'a kadar çıkabilir. Örneğin, ağırlığı yalnızca tek bir ölçüme, yani tam göğüs çevresine göre hesaplamak için bir tablo vardır. Bu yöntem yalnızca bir inek ırkı için uygundur: Schwyz. Diğer inekler için bu seçenek kabul edilemez, çünkü hata payı çok yüksek olacaktır.

Ayrıca, hayvan yetiştiricilerinin dikkatini çeken, sığırlar için özel bir mezura da mevcut. Tek bir ölçüm yeterli: kaburgaların bittiği göğüs çevresi. Ardından, sonucu bir tabloda bulabilirsiniz. Hayvan ölçüm sırasında hareketsiz durmalıdır; eğer zorlanırsa, birkaç ölçüm alıp ölçüm sonuçlarını ortalamasını alın. Mezura hayvanın derisine tam oturmalıdır.

Genç buzağıların ağırlığı farklı şekilde hesaplanır. 6 aylık ile 2 yaş arasındaki buzağıların ağırlığını hesaplamak için, göğüs çevresini (cm) hayvanın ağırlığıyla ilişkilendiren bir çizelge kullanılır. Örneğin, göğüs çevresi 59 cm olan bir düve ortalama 20 kg ağırlığındayken, göğüs çevresi 100 cm olan bir düve 84 kg ağırlığında olacaktır. Hayvan yetiştiricileri, el altında bulundurmak için bu çizelgeleri satın almalıdır.

Genç hayvanların ağırlığını belirlemek için kürek kemiklerinin arkasındaki göğüs çevresi ile vücudun eğik uzunluğu arasındaki ilişkiyi gösteren bir tablo daha vardır:

İnek, boğa ve buzağıların ağırlığı çeşitli yollarla (doğrudan ve dolaylı olarak) belirlenebilir. Ancak, kilo alımının hayvandan hayvana değiştiğini unutmamak önemlidir. Bu, genetik yatkınlığa, ırka ve beslendikleri hayvan türüne bağlıdır. Tablo ve formüller kullanarak kilo hesaplarken hata payına dikkat edin. Bir ineğin ağırlığını belirlemenin daha doğru bir yolu tartı kullanmaktır.

Sıkça Sorulan Sorular