Soğuk aylarda kerevitler, sıcak aylara göre farklı davranır. Bu davranış değişiklikleri, ticari çiftçilik sırasında kış koşullarına uyum sağlamayı gerektirir. Soğuk kış aylarında kabukluları yakalamak için doğru yöntem de dikkatli bir seçim gerektirir.
Kışın kerevit davranışı
Kışın kerevit, yazın olduğu gibi aynı su kütlesinde yaşar. Soğuk hava geldiğinde dibe çöker ve bir oyukta saklanır.
Kışın eklem bacaklı hareketsizdir, ancak kış uykusuna yatmaz. Geceleri yiyecek aramak için birkaç saatliğine barınağından çıkar. Geri kalan zamanlarda ise yuvasında uyur. Bu davranış erkeklere özgüdür.
Dişiler kış aylarında daha aktiftir. Ekim ayında bırakılan yumurtaları kuluçkaya yatırmakla meşguldürler. Bu, en az sekiz ay süren uzun bir süreçtir. Dişiler yumurtaları temiz tutar ve yavruların yeterli oksijen almasını sağlamak için yumurtaları "yürütürler".
- ✓ Dişi kerevitler, erkeklerde tipik olmayan bir şekilde, yumurtaları mantar ve parazitlerden temizlemede artan bir aktivite gösterirler.
- ✓ Özellikle karların çözüldüğü dönemlerde yumurtalarla 'yürüyüş' yapmak için sık sık barınaklarını terk ederler.
Dişiler kışı tek başlarına yuvalarında geçirirler. Erkekler ise gruplar halinde toplanıp çamurun içine girmeyi tercih ederler.
Kış kereviti bakımının özellikleri
Ticari amaçlı yetiştirilen kerevitler, doğal ve yapay dip barınaklarına sahip özel havuzlarda kışlatılır. Bu omurgasız canlıların kış aylarında uygun koşulların yanı sıra dengeli bir beslenmeye de ihtiyaçları vardır.
Kışlayan kabuklular için bir rezervuarın gereksinimleri
Yılın soğuk aylarında eklembacaklıların barınması için tasarlanan bir göletin özellikleri şunlardır:
- alan - 0,3 hektar;
- bir akarsu veya artezyen kuyusu şeklinde bir kaynağın varlığı;
- su sertliği - 8-12 °dKH;
- Su ortamının pH değeri 6,5-7,5'tir (Asidik reaksiyonlu sularda eklembacaklılar kabuğun yapı malzemesi olan kalsiyum eksikliğinden muzdariptir).
- × Su sıcaklığının 4°C'nin altına düşmemesi gerekir, aksi takdirde kerevitler askıya alınmış animasyon durumuna yakın bir duruma girebilir ve bu durum onların sağlığını olumsuz etkiler.
- × Istakozlarda hipoksiyi önlemek için sudaki oksijen konsantrasyonu en az 5 mg/l olmalıdır.
Bu omurgasız canlının kışı başarıyla geçirebilmesi için temiz, oksijenli suya ve alüvyonsuz, killi bir tabana ihtiyacı vardır. Kerevit, kış aylarında suyun yukarıdan daha sıcak olduğu gölet dibinde yaşar. Soğuktan korunmak için dipteki killi tortuların içine saklanır.
Kerevitlerin kış koşullarını iyileştirmek için, havuzun tabanı en az 30 cm kalınlığında bir kil tabakasıyla kaplanır, oraya bir kil borusu yerleştirilir (kerevit için barınak görevi görür) ve yer yer kırma taş eklenir. Kıyıya yakın sularda doğal barınaklar şu şekilde oluşturulur:
- büyük dallar;
- Kesilen ağaçlar.
Bir göletin yüzeyinde buz oluştuğunda, üzerinde delikler açılır. Bu önlem, kış aylarında gölet sakinlerinin oksijen ihtiyacını iyileştirir.
Eklembacaklıların kış diyeti
Kerevit hepçildir. Yapay, sentetik veya kimyasal katkı maddeleri içermeyen her türlü besini tüketebilirler.
Doğal ortamlarında yaşayan kerevitlerin kış diyeti, %90'ı su bitkilerinden oluşan yaz diyetinin aksine, dökülen yapraklardan oluşur. Ayrıca hayvansal kaynaklı besinler (ölü ve canlı gölet sakinleri) de içerir.
Eklembacaklıları yetiştirirken, diyet kışın zenginleştirirler:
- çiğ ve haşlanmış kıyma;
- fırın ürünleri;
- tahıl lapaları;
- sebzeler (havuç, şalgam);
- solucanlar;
- özel karma yem.
- • Kış aylarında kerevitinizin enerjisini koruyabilmesi için et ve balık gibi yüksek proteinli besinleri beslenmesine dahil edin.
- • Havuzun kirlenmesini önlemek için yemdeki karbonhidrat miktarını azaltın.
Yapay koşullarda tutulan bir kabukluya ölçülü miktarda yem verilir. Verilen yem miktarı kontrol altında tutulur. Kerevitin tüm yemi yemesi gerekir. Aksi takdirde, havuz yem atıklarıyla kirlenir.
Yemler havuzun yüzeyine serpilir veya yemliklere yerleştirilir. İkinci seçenek daha iyidir. Bu sayede kerevitlere verilen tüm yemlerin tüketilip tüketilmediğini takip edebilirsiniz.
Kış kerevit avcılığının özellikleri
Soğuk mevsimde kerevitler çoğunlukla özel tuzaklarla yakalanır. Tuzaklar, suyun daha sıcak olduğu derin sulara kurulur. Yaz aylarının aksine kerevitler kışın geceleri sığ sulara çıkmaz, dipteki killi toprakta saklanırlar.
Tuzak, yılın daha soğuk aylarında balık sürülerinin kışlamak için tercih ettiği derin bir çıkıntıya yerleştirilir. Ölü balıklar kerevitlerin besin kaynağıdır.
Temiz bir dere veya kaynak ağzı, kışın eklembacaklılar için iyi bir avcılık yeri olarak kabul edilir. Kerevit, oksijen içeriği yüksek su kaynaklarının yakınında kalma eğilimindedir.
En uygun zamanı seçmek
Deneyimli bir kerevit avcısı, kabukluları yakalamak için en uygun zamanı nasıl doğru bir şekilde belirleyeceğini bilir. Soğuk mevsimde kerevitler gece avlanır. Bu omurgasız tatlı su sakinleri, en çok 22:00 ile 03:00 saatleri arasında aktiftir.
Gece, su kütlelerinden kerevit yakalamak için en uygun zamandır. Gün boyunca av miktarı daha az olacaktır. Kışın kerevit tuzakları gece kurulur. Sabah kontrol edilir ve av toplanır.
Yem
Bir kereviti tuzağa çekmek için yem kullanın:
- Balık. Eklembacaklı genellikle çiğ balık (çipura, hamamböceği) kullanılarak birkaç parçaya kesilerek yakalanır. Kerevit, bu balığa kendine özgü kokusuyla çekilir.
- Et. Taze tavuk uygundur. Çürük tavuk ise kabuklu deniz hayvanlarını yakalamak için uygun değildir. Et küçük parçalara ayrılıp tuzağa cömertçe yerleştirilir.
- Ekmek. Sarımsakla ovulmuş taze çavdar ekmeğine kerevit kolayca yakalanır. Ekmek kırıntısında bir delik açın ve içine sarımsak ezmesi koyun. Ekmek diliminin suda ıslanmasını önlemek için naylon bir bezle sarın.
- Tuzakların bütünlüğünü kontrol edin ve gerekirse hasarlı parçaları değiştirin.
- Kullanmadan önce tuzakları tuzlu su çözeltisiyle dezenfekte edin.
- Kerevitlerin maksimum ilgisini çekmek için yemi tuzağın ortasına yerleştirin.
Kışın deneyimli kabuklu balıkçıları yem olarak başka ürünler de kullanırlar:
- doğranmış dereotlu konserve bezelye;
- ayçiçeği keki;
- konserve balık ve et;
- ev yemeklerinden kalanlar;
- pet shoptan satın alınan çekirgeler.
Yöntemler
Kışın kerevit avcılığı, yaz aylarındaki avcılıktan çok da farklı değildir. Tek fark, tuzakları yerleştirmek için gölet buzunda delikler açmanız gerekmesidir.
Kışın bir rezervuardan eklembacaklıları yakalamak için aşağıdaki ekipmanlar kullanılır:
- Istakoz tuzağı. Tuzak, ahşap bir çerçeve ve metal bir ağdan ev yapımıdır. Tuzak dibe indirilip iple bir kazığa bağlanan tuzağa yem yerleştirilir. Her 60 dakikada bir, bir av olup olmadığını kontrol etmek için tuzak yukarı kaldırılır.
- Kazıyıcı. Bu tuzak, büyük bir ağa benzeyen basit bir tasarıma sahiptir. Buzsuz bir su kütlesine bırakılır ve kerevit habitatları boyunca dip boyunca sürüklenir.
- Bükmek. Takım telden yapılmış olup, bir ucunda kanca, diğer ucunda kanca bulunmaktadır. — Döndürmek için bir büküm. Büküm, kancanın ucuyla deliğe batırılır, 10 tur yapılır ve tuzak, yosunlara dolanmış kerevitle birlikte sudan çekilir.
- Olta. Bir ucu sivriltilmiş tahta bir çubuktur. Ucuna bir misina bağlanır ve misinaya naylon veya fileye sarılı bir yem takılır. Çubuğun sivri ucu göletin dibine saplanır ve balıkçı yemin oltaya gelmesini bekler.
- Seine (ince gözenekli ağ). Üç kişilik bir grup gece balık tutuyor. İkisi dipte tarama yapmak için bir ağ kullanıyor, üçüncüsü ise karadan bir el feneri kullanarak bölgeyi aydınlatıyor. Kerevit karanlıkta ışığa doğru hareket ediyor ve ağa takılıyor.
Kış soğukları, kabukluların davranışlarını değiştirir. Bu değişiklikler, değişen hava koşullarıyla birlikte, ticari eklembacaklı yetiştiriciliğinde de dikkate alınır. Kerevit balıkçıları da avlanma yerini, zamanını ve yöntemini seçerken kerevitlerin kış aylarındaki davranış kalıplarına dikkat eder.