Kerevit, lezzetli ve arzu edilen bir yiyecek olarak kabul edilir. Yaz aylarında onları kendiniz de yakalayabilirsiniz. Ancak herkes nasıl yapılacağını bilmez. Kerevit yakalamanın birçok yolu vardır ve hepsi bu makalede ele alınacaktır.
- ✓ Kimyasal kirlenme belirtisi olmayan temiz suyun bulunması.
- ✓ Kerevitlerin yaşaması için uygun koşulların varlığını gösteren kayalık veya kumlu bir tabanın varlığı.
- ✓ Kerevit yakalamayı zorlaştırabilecek güçlü akıntıların olmaması.
Kerevit alışkanlıkları
Kerevit temiz suyu tercih eder. Bulundukları yerde su kütlesi bulmak, temiz bir ortamın göstergesidir. Kerevit, balıklar kadar popüler ve arzu edilen bir avdır. Herkes kerevitin tadını sever; biranın yanında popüler bir atıştırmalıktır. Ayrıca balık yemi olarak da kullanılır.
Pençesiz büyük bir kerevitin uzunluğu 20 santimetreye kadar ulaşabilir ve yetişkin bir kerevitin ağırlığı 150 ila 200 gram arasındadır. Böyle bir kereviti yakalamak şans eseridir. Çoğu durumda kerevit avcıları, 10-12 cm uzunluğunda orta boy kerevitler yakalamayı başarır.
Kerevit yaşam alanları
Kerevitlerin yalnız yaşadığı düşünülür. Kolayca tenha bir yer bulabilecekleri kayalık zeminlerde veya kolayca yuva kazabilecekleri çamursuz yüzeylerde yaşamayı tercih ederler. Kerevit yuvaları kıyıya yakın yerlerde bulunur; 1 metreden uzun olmayan uzun bir koridora sahip dar yuvalardır.
Kerevit gündüzleri yuvasında kalır ve pençeleriyle girişi kapatır. Bulutlu günlerde geceleri veya öğleden sonraları yiyecek aramak için ortaya çıkar. Avlanırken özel koşulları dikkate alınır.
Istakoz avcılığında en başarılı yerler şunlardır:
- Kabuk kaya. Burası kerevitlerin sıklıkla yerleştiği bir yerdir.
- Sazlıklar. Orada yüzen insan yok, hayvan da yok, dolayısıyla kerevitler rahatlıkla kendilerine yuva yapabiliyorlar.
- Kumlu taban. İdeal bir balık tutma ortamı. Temiz dip yapısı ve ince kumu, avınızı kolayca fark etmenizi sağlar.
- Ağaç kökleri ve çıkıntılarla dolu, sessiz bir durgun su. Kerevitin burada saklanması çok rahat olduğu gibi, bölgede rahatlıkla dolaşan kerevit avcısının da onu yakalaması çok kolaydır.
- Kayalık taban. Burası kerevitlerin yuvalarını yaptığı yer, bu yüzden bol miktarda av bulabilirsiniz.
Zaman
Kerevit avlamaya karar veren her kerevit avcısı için doğru zamanı bilmek çok önemlidir. Bu, zaman kaybını önlemek için önemlidir. Kerevitlerin avlandığı karanlık saatlerde, yani 22:00 ile 03:00 arasında yakalanması en iyisidir. Kerevitlerin sabahın erken saatlerinde beslenmek için ortaya çıktığı su kütleleri de vardır.
Kerevitin ne zaman avlanacağına dair kesin bir cevap vermek zordur, çünkü farklı bölgelerde farklı mevsimler vardır. Genellikle lezzetli kerevitlerin sonbaharda yakalanabileceğine inanılır. Ağustos sonundan Ekim sonuna kadar kerevitlerin en lezzetli ve yağlı eti üretilir. Ancak, yumurtlama mevsiminde ilkbaharda kerevit avlamak yasalarca yasaktır.
Istakoz avlamak ne zaman yasaktır?
Rusya'nın farklı bölgelerinde kerevit avlama yasakları ilgili devlet kurumları tarafından belirlenmektedir. Aşağıda tatlı su balıkçılığı kısıtlamalarına dair bazı örnekler verilmiştir:
- Nisan-Haziran ayları arasında kerevit avlanması yasaktır, çünkü bu dönem yumurtlama dönemidir.
- Krasnodar ve çevresindeki tüm nehirlerde eklem bacaklıların yakalanması kesinlikle yasaktır.
- Ekim ayından haziran ayına kadar Vladimir bölgesinde kerevit avcılığı yasaklanıyor.
- Ekim ayından haziran ayına kadar Kirov bölgesinde kerevit avcılığı yasaktır.
- Moskova bölgesi ve çevresinde yıl boyunca kerevit avcılığı mümkün değildir.
- Orenburg bölgesinde 5 Haziran - 15 Temmuz tarihleri arasında eklem bacaklı hayvan avcılığı yasağı yürürlükte.
- Kursk bölgesinde ekim ayının başından haziran ayının sonuna kadar avlanmak yasaktır.
- Pskov bölgesinde, buzulların erimeye başladığı andan temmuz ortasına kadar eklem bacaklı hayvan avcılığı yasak.
Balık tutma yöntemleri
Günümüzde ağlarla kerevit avcılığının popülerliği nedeniyle, diğer avlanma yöntemleri nadiren kullanılıyor, hatta unutuluyor. Ancak bu eklembacaklıları yakalamak için birçok seçenek mevcut. Her yöntem kolay değil, ancak kerevit avcılığını bu kadar ilginç ve heyecan verici kılan da tam olarak bu.
Kerevit tuzağıyla kerevit avcılığı
Elle kerevit yakalamak yasalarca yasak olduğundan, kullanımı oldukça kolay olan kerevit tuzağı kullanılması önerilir. Kerevit yakalama şansını artırmak için genellikle birkaç çeşit kerevit tuzağı aynı anda kullanılır. Tuzaklar, kerevitleri yakalamak ve kaçmalarını önlemek için tasarlanmıştır. Kerevitlerin içeri girmesini teşvik etmek için yem kullanılır.
Kerevitlerin yuva yapmak için dik, uçurum benzeri yamaçlarda yuva yapmayı tercih etmeleri nedeniyle, yapı kıyıların yakınına kurulur. Yapım şu şekildedir:
- Bir ucunda sapan bulunan uzun ve sağlam bir sopa alırlar.
- Istakoz tuzağının ipi sapanla bağlanarak yapı yükseltilir.
- Istakoz tuzağı yavaşça suyun dibine değene kadar suya indirilir.
- İp, sazlara, kıyıya saplanmış bir sopaya veya herhangi sağlam bir ağaca bağlanır.
Geceleri kerevitler kıyıya daha yakın olur, bu yüzden kerevit tuzağınızı çok uzağa atmamalısınız.
Olta ile nasıl balık tutulur?
Bu seçenek kolay değil çünkü kerevitler balık değildir; sadece yemi ısırmazlar. Dahası, geceleri yem takmak zordur. Bu nedenle tek bir çözüm var: gün ışığında, ancak gün batımına yakın bir zamanda oltayla kerevit avlamak. Önerilen yemler arasında solucanlar, gübre solucanları, çürümüş et veya balık bulunur. Oltayla kerevit avlamak için en iyi zaman Eylül'den Ekim'e kadardır.
Yemleme mevsiminde klasik bir oltayla kerevit yakalamak daha kolaydır. Daha büyük bir av için, oltaya aynı anda birkaç kanca bağlamak en iyisidir; bu, birden fazla ısırık alma olasılığını artırır. Kerevit çok yavaş ısırırken, kerevit ısırığı hemen hisseder: kerevit yemi yakalar ve çeker, şamandıra önce yavaşça yana doğru hareket eder, sonra batar ve suda kaybolur. Kerevitin yemi kavraması çok güçlü olmadığı için olta dikkatlice çekilir.
Ekran verimliliği
Kerevit yakalamanın popüler bir yolu, kerevitin sudan çıkarıldığında düşmesini engelleyen kenarları olan yuvarlak veya kare bir yapı olan elektir. İyi bir av için iki ila beş elek yeterlidir. Elek, normal bir kerevit tuzağına benzer, ancak dikdörtgen şeklindedir.
Çelik teli alın, iki kare yapın ve aralarında 20-30 santimetre mesafe olacak şekilde sabitleyin. Ardından, ağın tabanını ve yanlarını fileyle örtün. Kerevit, yemi almak için açık üst kısımdan içeri girecektir. File, olta görevi görecek kalın bir çubuğa bağlanır. Yem ortaya yerleştirilir ve filenin kendisi dikkatlice suya yerleştirilir.
Istakozlara ne yedirilir?
Kerevit yemi mevsime göre seçilir. İlkbahar ve yaz aylarında bitkisel yemler etkilidir. Sonbahar ve kış aylarında ise hayvansal yemler kullanılır. Bu amaçla aşağıdakiler kullanılır:
- et artıkları, kümes hayvanları veya balık bağırsakları;
- balık;
- solucanlar;
- kabuklu deniz ürünleri;
- kurbağalar;
- et;
- salyangoz.
Balıklar taze veya hafif bozulmuş olarak kullanılabilir. Yemin aromasını arttırmak için önce güneşte kurutulur. Kerevit, çipura, hamamböceği ve havuz balığını tercih eder. Et yemi olarak kümes hayvanları veya bir parça sığır eti tercih edilir. Bayat et kullanımı kabul edilebilir. Kurbağa, salyangoz ve yumuşakçalar, kereviti yakalamayı planladığınız su kütlesinde en iyi şekilde yakalanır. Solucanlar son çare olarak kullanılır; sürünmelerini önlemek için tülbente sarılırlar.
Bitkisel besinlerden etkili olanlar şunlardır:
- Mısır;
- dereotu;
- bezelye;
- siyah ekmek;
- yağ kekleri;
- sarımsak.
Bezelye ve mısır önceden haşlanır, buharda pişirilir veya konserve olarak kullanılır. Yem seçerken mevsim dikkate alınır. Soğuk havalar bastırdıkça, eklembacaklılar çürük et veya bezelye ile cezbedilir. İlkbaharda balık veya bitki bazlı yem kullanılır. Yazın, aşırı sıcaklarda, bir parça ciğer, et veya tavuk sakatatı en iyi seçenek olarak kabul edilir. Kokuyu güçlendirmek için biraz balık yağı eklenir.
Kerevit avı için doğru yeri seçmek de aynı derecede önemlidir, çünkü doğru yemi seçmenize olanak tanır. Örneğin, çamurlu dipli göletlerde kerevit avlanırken, yem olarak bozulmuş balıklar kullanılır. Bu tür ortamlarda yaşayan eklembacaklılar için bu, doğal bir besin kaynağı olarak kabul edilir. Tehlikenin farkında olmadan tuzağa girerler. Dip bitki örtüsü yoğunsa, kerevit avcıları yem olarak bezelye veya mısır seçerler.
Sualtı mağaralarında veya kıyıya yakın yerlerde avlanıyorsanız, bozuk et veya sarımsaklı karışım gibi güçlü aromalı yemler kullanmanız önerilir. Sığ sularda ise mısır, solucan veya kabuklu deniz ürünleri etkilidir.
Kerevit yakalamak için en iyi yem, ev yapımı yem olarak kabul edilir. Deneyimli kerevit avcıları tarafından kullanılan birkaç etkili tarif mevcuttur:
- Sarımsaklı yem. Sarımsağı rendeleyin veya ezin. Çavdar ekmeğini parçalara ayırın ve yağda hafifçe kızartın (isteğe bağlı). Sarımsağı ekmeğin içine bastırın ve kabuğuna sürün. Sarımsak topları da aynı derecede lezzetlidir. Hazırlamak için hem sarımsağı hem de çavdar ekmeğini kıyın ve elde edilen karışımı küçük toplar haline getirin. Suda ıslanmalarını önlemek için naylon veya tülbent torbalara koyun.
- Pastadan. Ayçiçek çekirdeklerini orta büyüklükte parçalara ayırın, ardından taze veya kurutulmuş dereotu ve çavdar ekmeğini ekleyin. İyice karıştırın ve karışımı tülbente ekleyin.
- Balık yemi. Yem hazırlanmadan önce, eklembacaklıların bulunduğu bir su kütlesinden balık yakalanır. Taze dondurulmuş, marketten alınmış balıklar da kullanılabilir. Balığın omurgası boyunca bir kesi açılarak hava kesesi sıkılır veya delinir. Pullar hafifçe koparılır ve havuz sazanlarında pullar tamamen çıkarılır. Küçük balıklar bütün olarak, büyük balıklar ise parçalara ayrılır.
Kerevitlerin beslenmesi, diyetleri ve yemleri hakkında daha fazla bilgi edinin – burada okuyun.
Faydalı ipuçları
Deneyimli kerevit avcıları kerevit avında işinize yarayacak bazı ipuçlarını kullanmanızı öneriyor.
Aşağıdaki özellikleri bilmeniz gerekir:
- Kerevitlerin koku alma duyuları oldukça gelişmiştir, bu yüzden özellikle güçlü bir koku yayan yemler kullanırlar. Sarımsak kokusu kerevitler için özellikle çekicidir. Birçok kerevit avcısı, bir parça tuğlayı sarımsakla ovup tuzağa yerleştirir. Bir süre sonra kerevitler sarımsak aromasına kapılacaktır. Koku yeterince güçlü değilse, özellikle bitkisel yemlerde, yemlere sarımsak suyu sıkılması önerilir.
- Kerevit yakalamak için en iyi zaman, eklembacaklıların kilo aldığı ve dişilerin yumurtlamaya başladığı Temmuz-Aralık aylarıdır. Hayvansal yem kullanılır. Bir diğer seçenek ise ekmeği sarımsakla ovup tülbente sarıp tuzağa yerleştirmektir.
- Yem (kabuklu deniz ürünleri hariç), kerevit tuzağının tabanına sıkıca sabitlenir. Tuzağın tabanına naylon bir cep dikilir. Bazen, lastik bantla sabitlenmiş büyük bir yem kullanılır.
- Taze balık yem olarak kullanıldığında, öncelikle balık uzunlamasına kesilir. Bu, eklembacaklıları balığın etinin ve kanının kokusuyla çekmek için gereklidir.
- Kümes hayvanı çiftliklerinin yakınında bulunan göletlerin bulunduğu bölgelerde kerevit avı yapılması önerilir. Bu göletler genellikle et üretiminden kaynaklanan atıklar içerir ve bu da çok sayıda kerevitin ortaya çıkmasına neden olabilir.
Kerevit avcılığı, balıkçının mümkün olduğunca çok kerevit yakalama tutkusunu ve arzusunu uyandırdığı için oldukça ilginç ve heyecan verici bir süreç olarak kabul edilir. Kerevitlerin nerede ve ne zaman bulunduğunu ve hangi tuzak ve yemleri kullanacağınızı bilmek, başarınızı garantileyecektir.



