Dereotu Vladyka, bahçıvanlar ve bitki severler arasında haklı olarak popülerlik kazanmış bir çeşittir. Mükemmel tadı, aroması ve mükemmel verimi, onu ekstra çaba harcamadan yüksek kaliteli bir hasat arayanlar için en iyi seçim haline getirir. Uygun bakımla bitki hastalıksız ve zararlılardan uzak kalacaktır.
Dereotu Vladyka'nın tanımı
Bu çeşidin çalıları orta derecede büyüme gücüne sahiptir. Kültürün ayırt edici özellikleri:
- boyutlar – çiçeklenme döneminde çalının boyu 90-100 cm'ye ulaşır;
- ağırlık - Yeşillik olarak kesildiğinde ağırlığı 35 gr'a kadar, baharat olarak hasat edildiğinde ise 140 gr'a kadar çıkabiliyor;
- ana gövde – koyu yeşil renkte, belirgin mavimsi bir renk tonu ve belirgin mumsu bir kaplama ile, oluşum yavaş yavaş gerçekleşir;
- yapraklar - yeşil, uzunlamasına, derin diseksiyonlu ve elmas biçimli, geniş bir taban rozetinde toplanmış;
- şemsiyeler – büyük ve dışbükey, en büyüğü merkezde yer alır;
- ışın sayısı – ortalama.
Özellikler
Vladyka dereotu çeşidi her türlü toprak tipine iyi uyum sağlar. Kompakt boyutuna rağmen, diğer birçok popüler çeşidin performansını önemli ölçüde geride bırakarak bol yeşillik verir.
Tarih ve bölgeler
Ürün, Rus yetiştiriciler E.E. Kandoba ve A.V. Kandoba tarafından geliştirildi. Kapsamlı testlerin ardından 2015 yılında Devlet Siciline kaydedildi.
Günümüzde Vladyka dereotu ülke genelinde yaygındır ve çok çeşitli iklimlerde başarıyla yetiştirilmektedir. Aşağıdaki bölgelerde popülerdir:
- Orta Kara Toprak;
- Kuzey;
- Kuzey-Batı;
- Volga-Vyatka.
Bu çeşit, Merkez Federal Bölgesi'nin yanı sıra Kuzey Kafkasya, Orta ve Aşağı Volga bölgeleri, Urallar, Sibirya ve Uzak Doğu'da yetiştirilmektedir.
Verimlilik ve olgunlaşma süresi
Bu çeşit orta mevsim çeşididir. Çimlenmeden şemsiye oluşumuna kadar 65-70 gün sürer, bu nedenle Temmuz-Ağustos aylarında hasat edilebilir.
Çok sayıda teste göre, Vladyka günümüzde mevcut en verimli dereotu çeşitlerinden biri olarak kabul edilmektedir. Bu sonuç, sezon başına 4-5 defaya kadar tekrarlanan hasatla elde edilir. Ortalama olarak 1 metrekareden şu verim elde edilir:
- yeşillikler üzerinde – 2,3-3 kg;
- baharatlar için – 4-4,5 kilo.
Amaç ve zevk
Dereotu, olağanüstü yumuşaklığı ve zengin, baharatlı aromasıyla öne çıkar. Aşağıdaki yemeklerle mükemmel uyum sağlar:
- haşlanmış genç patatesler;
- çorbalar;
- pancar çorbası;
- et yemekleri;
- hafif salatalar vb.
Korunmuş baharatlar, uzun süreli saklama koşullarında bile lezzetini ve aromasını koruyarak soğuk kış aylarına yaz esintisi katar. Bu otlar kuruyup dondurulabilir ve dondurulduktan sonra bile lezzetlerini çok uzun süre korur.
Sürdürülebilirlik
Vladika dereotunun yaprak ve gövdelerinin yüzeyi, nem birikimini önleyen ince bir mumsu tabaka ile kaplıdır. Bu özellik, bitkinin aşırı nemde gelişen hastalık ve zararlılara karşı yüksek direncine katkıda bulunur.
Dereotu Vladyka ekimi
Tohum ekmeden önce yatakları hazırlayın ve toprağı humus veya kompostla zenginleştirin. Yer seçerken, dereotunun asidik topraklarda zayıf yetiştiğini ve durgun nemden ölebileceğini unutmayın. Daha önce maydanoz veya havuç yetiştirilen veya halen yetiştirilmekte olan alanlara dereotu ekilmesi önerilmez. Dereotu ekiminin tüm incelikleri için okumaya devam edin. Burada.
Toprak gereksinimleri
Vladyka dereotunu dış mekanda yetiştirirken iyi aydınlatılmış bir alan seçin. Bitki kısmi gölgede de büyüyebilse de, tam güneşte daha bol ve zengin renkli yapraklar üretir.
Bu bitki gevşek, nötr, iyi drene edilmiş ve geçirgen topraklarda gelişir. Dereotu yüksek verimliliğe ihtiyaç duymaz; kereviz hariç, önceki sebzelerden kalan besinlerle beslenir.
Yatakları sonbaharda hazırlamak en iyisidir: İlk dondan 1-2 hafta önce, toprağı kazın ve gübre ekleyin:
- organik madde (humus veya kompost) – 1 metrekareye 10 kg;
- Süperfosfat – Aynı alan için 40 gr;
- potasyum tuzu – 20 yaşında.
Tohum hazırlama
Sonbaharda dereotu ekerken kuru tohumlar kullanın; sonbaharda çimlenmeleri gerekmez ve ilkbaharda topraktan yeterli nemi emerler. İlkbahar ve yaz ekimlerinde ise, çimlenmeyi hızlandırmak için ekim malzemesini önceden hazırlayın.
Ekimden yaklaşık altı gün önce aktiviteye başlayın:
- Tohumları bir tül veya ince bir beze sarıp sıcak suda (yaklaşık 50°C) üç gün bekletin, suyu günde en az 5 kez değiştirin.
- Nemli bir bezin üzerine koyup üzerine hafifçe nemli talaş serpin ve +20°C sıcaklıkta 4 gün bekletin.
- Tohumları kurutup ekmeye başlayın.
İlave tedavi olarak %3'lük hidrojen peroksit kullanın; bu, çimlenmeyi hızlandırır, tohum materyalini dezenfekte eder, bitki bağışıklığını güçlendirir ve sıcaklık dalgalanmalarına karşı direnci artırır.
Aşağıdaki adımları izleyin:
- 20 ml peroksidi 500 ml suda seyreltin.
- Tohumları beze sarıp çözeltiye yerleştirin.
- 12 saat bekletin, ürünü 4-6 saatte bir değiştirin.
Bu hazırlık sayesinde dereotu sadece 5-6 gün gibi kısa bir sürede düzgün sürgünler üretir ve doğru ekim yapıldığında aktif bitki gelişimi ve bol hasat sağlanır.
Ekimin özellikleri
Faydalı ipuçları:
- Kışlık ürünler de aynı tırmıklarla erken ilkbaharda işlenmeli, aynı zamanda 1 hektara 60 kg azotlu gübre uygulanmalıdır.
- Yüzeyde toprak kabuğu oluşursa, serperek veya halkalı silindirlerle yuvarlayarak temizleyin. Ancak nem eksikliği, pazarlanabilir yeşilliklerin ortaya çıkmasını geciktirdiği ve verimliliği düşürdüğü için ilk yöntem tercih edilir.
- Daha erken hasat elde etmek ve dereotunun hacmini artırmak için, mahsulü dokusuz kumaşla veya yarık filmle örtün - 8 mm aralıklarla dama tahtası deseninde yerleştirilmiş 20 mm uzunluğunda uzunlamasına kesikler vardır.
Dereotunun kış ekimi
Vladyka dereotunu kıştan önce ekmek oldukça basittir; yeni başlayanlar bile bunu yapabilir. Kuru tohumları sonbahar sonlarında, don başlamadan önce açık toprağa ekin. Bunun için kesin bir zaman yoktur; asıl mesele, soğuk havalar başlamadan önce işi tamamlamaktır. İlkbaharda, fideler ilk çıkanlar arasında olacak ve erken hasat için yeşillikler sağlayacaktır.
Dereotunun çimlenmesini hızlandırmak ve hacmini artırmak için birkaç kurala dikkat edin:
- tohumları ilkbaharda ektiğinizden biraz daha derine ekin - 3-3,5 cm;
- Ekim malzemesi tüketim oranını %25 oranında artırmak;
- Ekimden sonra yatakları gevşek malzemeyle malçlayın; bu, nemin korunmasına ve tohumların dondan korunmasına yardımcı olur.
Bir pencere kenarında büyüyen
Kışın, dereotu Vladyka olabilir evde yetiştirmekBu durumda enerji tasarrufu pek olası olmasa da, ek aydınlatma kendi başınıza zorlamanın faydalarını ortadan kaldıracaktır. Yine de, soğuk havalarda taze, nitratsız yeşillikler elde etmek isteyenler için bu, oldukça uygulanabilir bir hedeftir.
Temel gereksinimler:
- Saksı toprağı (herhangi bir verimli, ancak asidik olmayan toprak) ve drenajı olan derin bir kap kullanın. Tohumları talimatlara göre doğrudan kalıcı yerlerine ekin. Çimlenmeyi hızlandırmak için önce ıslatın.
- Dereotunu istediğiniz zaman iç mekana dikebilirsiniz. Kış aylarında büyüme yavaşlasa da ek gübreye gerek yoktur. Aşırı gübreleme bitkiye zarar verebilir, bu nedenle sıvı, kompleks bir gübre kullanarak en fazla altı haftada bir gübreleyin.
- Açık yeşil renk, kışın ışık eksikliğini gösterir. Yeterli ışık sağlamak için, bitkiden 50-60 cm uzağa yetiştirme lambaları veya normal floresan lambalar yerleştirin.
Dereotu Vladyka'nın bakımı
Bu çeşidin de diğerleri gibi büyüme ve gelişme için en uygun koşullara ihtiyacı olduğundan, dikkatli bakım yüksek kaliteli bir hasadı garanti eder. Düzenli sulama, orta düzeyde gübreleme ve zamanında ot temizliği bitkinin tam olarak gelişmesine yardımcı olur. Standart tarım uygulamaları da önemlidir.
Sulama ve gevşetme
Bunlar, yemyeşil ve hoş kokulu yeşillikler elde etmek için olmazsa olmaz prosedürlerdir. Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Dereotu neme ihtiyaç duyar, bu nedenle özellikle sıcak havalarda 2-3 günde bir sulayın. Kuru hava, yapraklarının sertleşmesine ve kokusunun azalmasına neden olabilir. Metrekare başına 5-6 litre su kullanın. Sabah veya akşam, kavurucu güneşten uzakta sulayın.
- Durgun, ılık su kullanın, çünkü soğuk su büyümeyi engeller ve yaprakların sararmasına neden olabilir. Hassas yapraklara zarar vermemek için bitkiyi kökünden veya karıklardan sulayın. Çıkıştan sonra hafif bir sulama yapın.
Ne yedirmeli?
Vladyka gübrelemeye iyi yanıt verir, ancak aşırı azotlu gübreler nitratları zararlı seviyelere kadar biriktirebilir, bu nedenle doğal takviyeler kullanın. Güvenli bir seçenek, fermente ısırgan otu infüzyonudur.
Nasıl pişirilir:
- Kestiğiniz bitkileri kenarlarına kadar suyla doldurun.
- 5 gün demlenmeye bırakın.
Bu gübre, aktif bitki gelişimini teşvik eder ve yapraklara zengin bir zümrüt rengi verir. Etkisini artırmak için maya ekleyebilirsiniz. Bir diğer faydası: Isırgan otu infüzyonu yaprak bitleriyle mücadeleye yardımcı olur.
Dereotu hasadı
Bitkiler en az 20 cm yüksekliğe ulaştığında hasat edilmelidir, çünkü bu, ürünün verimini ve lezzetini etkiler. Maksimum aroma ve verimlilik, bitkiler 25-30 cm yüksekliğe ulaştığında, çiçeklenme döneminde elde edilir.
Temel gereksinimler:
- Etkinliğinizi kuru havalarda, çiğden kaçınarak, sabahın erken saatlerinde veya akşam saatlerinde başlatın.
- Yeşillikleri köklerinden kesin veya ayırın, ardından demetler halinde bağlayın ve hafifçe örterek yere serin. Bu, ürünün satılmadan önce soğumasını sağlar.
Dereotu yaprakları pazarlanabilir görünümünü çabuk kaybeder, bu nedenle +12-18°C sıcaklıkta ve %85-90 nemde en fazla 36 saat, +1-3°C sıcaklıkta ve %90-95 nemde ise en fazla 5 gün saklanabilir.
Baharat amaçlı hasat etmek istediğiniz bitkileri, tam çiçek açmış oldukları dönemde kesin. Bitkileri 5-6 kg'lık demetler halinde toplayın ve 0-12°C sıcaklıkta, %85'ten yüksek olmayan nem oranına sahip, temiz ve iyi havalandırılan bir alanda 2 güne kadar saklayın.
Raf ömrünü uzatmak için, otları hava geçirmez 200 gr'lık torbalara koyup 0-3°C'de saklayın. Böylece dereotu 30 güne kadar güzel ve hoş kokulu kalacaktır.
Hastalıklar ve zararlılar
Vladyka, güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir; nadiren hastalanır ve böcek saldırılarına karşı neredeyse bağışıklık kazanır. Ancak, sorun geliştirme olasılığını tamamen göz ardı etmek imkansızdır.
Kültür, olumsuz koşullar veya uygunsuz bakım nedeniyle zarar görebilir:
- Toz halinde küf - Yapraklarda ve gövdelerde beyaz veya grimsi bir kaplama olarak kendini gösterir. Önleyici tedbirler olarak, bitkileri ayda iki kez potasyum permanganat çözeltisiyle tedavi edin. Hastalığın ilk belirtilerinde, hardal tozu ve su karışımı veya seyreltilmiş kefir (1:10) kullanın.
- Fusarium - Bitkiler hızla sararıp solmaya başlar. Hastalığı önlemek için, ekimden önce tohumları dezenfekte edin ve yatakları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle düzenli olarak sulayın. Etkilenen çalıları hemen söküp imha edin.
- Fomoz - Hastalığa kahverengi lekeler eşlik eder. Önleyici bir önlem olarak, ekimden önce bölgeye Fundazol solüsyonu püskürtün. Hastalık neredeyse tedavi edilemez olduğundan, etkilenen bitkileri topraktan çıkarıp imha edin.
Zararlılar arasında en büyük tehdidi yaprak bitleri ve dereotu güveleri oluşturmaktadır. Bunları kontrol altına almak için Fitoverm veya Bitoxibacillin gibi böcek ilaçları kullanın.
Diğer dereotu çeşitleriyle karşılaştırma
Dikim için bir bitki seçerken göz önünde bulundurmanız gereken birkaç nokta vardır. Vladika ile diğer çeşitler arasındaki temel farklar şunlardır:
- Erken olgunluk. Gribovsky gibi erkenci çeşitlerin aksine Vladyka dereotu 7-10 gün sonra yeşillik üretir.
- Hastalık direnci. Vladyka çeşidi, Candid ve Letniy çeşitlerine göre külleme hastalığına karşı daha yüksek dayanıklılığa sahip olduğundan, iyi bir hasat alma olasılığı artmaktadır.
- Aroma. Vladyka dereotu, popüler Süper çeşidine kıyasla daha zengin ve belirgin bir aromaya sahiptir ve bu nedenle yemeklik olarak tercih edilir.
- Yeşillik çıktısı. 1 metrekarelik alandan 2-3 kg ürün elde edilebilmekte olup, bu miktar Amir ve Zolotoy çeşitlerinin 1,5-2 kg verim verdiği sonuçları geçmektedir.
Artıları ve eksileri
Avantajları:
Bahçıvanların sayısız yorumuna bakılırsa, bu çeşidin neredeyse hiçbir dezavantajı yok. Tek dezavantajı, taze yeşilliklerin raf ömrünün kısa olması.
İncelemeler
"Vladyka" dereotu, mükemmel aromasıyla ünlü, en popüler ve aranan çeşitlerden biridir. Yüksek verimle karakterize edilir, az bakım gerektirir ve çoğu hastalığa dayanıklıdır. Zengin yeşil rengi ve baharatlı aroması, onu çeşitli yemeklerde kullanmak için ideal kılar.











