Dereotu, iç mekanda pencere kenarında yetiştirilebilir. Bu sayede her zaman taze bitkilere sahip olabilir ve kalitelerinden emin olabilirsiniz. Bol ve kaliteli bir hasat için bitkiye doğru koşulları ve uygun bakımı sağlamanız gerekir.
Uygun çeşitler
| İsim | Olgunlaşma süresi (gün) | Aroma | Yaprak rengi |
|---|---|---|---|
| Gribovski | 35 | Güçlü | Koyu yeşil |
| El bombası atan asker | 30-35 | Çok aromatik | Yeşil |
| Richelieu | 40 | Güçlü | Mavimsi yeşil |
| Kibray | Geç olgunlaşan | Güçlü | Açık yeşil |
| Gurme | 40-45 | İnce | Yeşil |
| Timsah | Sezon ortası | Uzun ömürlü, zengin | Gri-mavi |
İç mekanda yetiştirilebilecek belirli bir dereotu çeşidi yoktur. Aşağıdakiler arasından seçim yapmanızı öneririz:
- GribovskiErken olgunlaşan bir çeşittir, hasadı 35 gün sürer. Bu iddiasız çeşit, bol hasat verir ve özellikle hoş kokulu koyu yeşil yapraklara sahiptir.
- El bombası atan askerErken olgunlaşır, 30-35 günde hasat edilir. Yaprakları çok sulu ve aromatik, yeşil renklidir.
- Richelieu40 günde hasadı yapılan, orta mevsim mahsulü olan dereotu, bol, mavimsi yeşil, dantel gibi yaprakları olan, güçlü bir aromaya sahiptir.
- KibrayYoğun yapraklı, açık yeşil renkli, hafif mumsu kaplamalı, güçlü aroma ve lezzete sahip geç olgunlaşan bir çeşittir.
- GurmeOrta mevsim çeşidi olup, hasadı 40-45 gün sürer. Dereotu, yoğun yapraklı, sulu yeşil yaprakları ve narin aroması ve lezzetiyle öne çıkar.
- TimsahMavi-gri yapraklı, kalıcı, zengin aromalı, orta mevsim çeşididir.
- ✓ 'Gribovsky': Düşük ışığa dayanıklı, kış yetiştiriciliği için ideal.
- ✓ 'Timsah': Yavaş büyüyen, uzun süre yeşillik toplamayı sağlayan bir türdür.
Erkenci çeşitlerin yetiştirilmesi mümkün olan en hızlı yeşillenmeyi sağlar, ancak bu dereotlarının daha az yaprağı vardır ve çiçek sapları daha hızlı oluşur. Geççi çeşitlerin yeniden tohumlanması gerekmez ve şemsiye oluşturmaları uzun zaman alır.
Dereotu yetiştirmek için pencere pervazı ekipmanı
Bir apartman dairesinde seçenekler genellikle sınırlıdır, ancak mümkünse güneşli bir pencere tercih edilmelidir. Dereotu uzun gün ışığı saatleri gerektirdiğinden ek aydınlatma gereklidir. Floresan veya LED lambalar iyi birer seçenektir. Lambaların yüksekliğinin ayarlanabilir olması önemlidir; bitki büyüdükçe ayarlanması gerekecektir.
Dereotu, ısıtma cihazlarının yakınında yetiştirilmemelidir. Radyatörsüz bir pencere yoksa, açılabilir bir havalandırma deliği şarttır.
Tek bir pencere kenarına birkaç dereotu saksısı yerleştirmeyi planlıyorsanız, fazla nemi toplamak için büyük bir tepsi kullanmalısınız. Saksıda yetiştiriyorsanız, özel sehpalar veya tabaklar yeterli olacaktır.
Bir konteyner seçimi
Dereotu için farklı kaplar uygundur:
- plastik kaplar;
- ahşap kutular,
- iç mekan bitkileri için saksılar,
- fidelerin nakledilmesi gereken turba saksıları.
Olgun bitkilerin seçilen saksıda sıkışıklık yaratmaması için boyutlarını göz önünde bulundurmak önemlidir. Tepsi veya saksı en az 10-15 cm yüksekliğinde olmalıdır. İdeal saksı boyutu 1-2 litredir.
Yeterli drenajın sağlanması çok önemlidir. Bunu sağlamak için, seçilen kabın tabanına delikler açılmalıdır.
Dikim materyalinin hazırlanması
Dereotu yetiştirmenin anahtarlarından biri kaliteli ekim malzemesidir. Tohumları özel mağazalardan satın alın ve satın alırken tarihine dikkat edin; tohumlar ne kadar uzun süre saklanırsa o kadar geç çimlenir.
Dikim materyali aşağıdaki şekilde hazırlanmalıdır:
- Çimlenmenin kontrol edilmesiBu adım isteğe bağlıdır, ancak nasıl sonuçlar bekleyebileceğinizi anlamanıza yardımcı olacaktır. Bunun için 10 tohumu tülbente veya tuvalet kağıdına koyup bir tabağa yerleştirin ve iyice nemlendirin. Kurumalarını önlemek için ara sıra su ekleyin. Dereotunun ortalama çimlenme oranı %45-60'tır. 4-5'ten az tohum filizlenirse, tohum kalitesizdir.
- Esansiyel yağın yıkanmasıBu tabaka çimlenme süresini etkilediğinden temizlenmelidir. Bunun için tohumları iki gün boyunca ılık suda bekletin. Suyu periyodik olarak değiştirin.
- DezenfeksiyonBu işlem, bitki hastalıklarının görülme sıklığını azaltır. Potasyum permanganat dezenfeksiyon için idealdir. Çözelti açık pembe renkte olmalı ve tohumlar 2-3 saat bu çözeltide bekletilmelidir. Potasyum permanganat yerine borik asit kullanılabilir: 25-30 santigrat derece sıcaklıktaki bir bardak suya 1 çay kaşığı çözelti ekleyin. Tohumları bu çözeltide 2-3 saat bekletin, ardından akan suyla durulayın.
Toprak hazırlığı
Toprağın temel ihtiyacı verimliliğidir. Bahçe toprağı kullanabilirsiniz, ancak mutlaka turba veya kum ekleyin. İç mekan bitkileri veya fideler için hazır bir saksı karışımı da uygundur. İdeal olarak, bahçe toprağıyla yarı yarıya karıştırın.
Drenaj için kabın dibine küçük çakıl taşları, genişletilmiş kil veya diğer uygun malzemelerden oluşan bir tabaka konulmalıdır.
İniş
Dereotu ekimi kolaydır. Şu adımları izleyin:
- Hazırlanan toprağı nemlendirin, Eğer yeterince nemli değilse sprey şişesi kullanın.
- Olukları hazırlayınSıra arası 5 cm olacak şekilde 2 cm derinliğe dikilmelidir. Bu dikim şekli tek değildir; seçilen çeşidin özelliklerini ve üretici firmanın önerilerini de dikkate almak gerekir.
- Tohumları karıklara ekinMalzeme çok ince; ekim için kumla karıştırabilirsiniz. Bazı tohumlar karıklara düşmezse, kürdan, kibrit veya kalemle itebilirsiniz. Bu yöntemi, malzemeyi karık boyunca eşit şekilde dağıtmak için de kullanabilirsiniz.
- Karıkları toprakla örtünToprağı sıkıştırmaya gerek yoktur.
- Mahsulleri filmle örtünSürgünler çıkana kadar hasat etmeyin.
Tohumlar çimlenene kadar 20 santigrat derece sıcaklıkta saklanmalıdır. Tüm adımlar doğru bir şekilde tamamlanırsa ve ekim materyali kaliteliyse, 5-7 gün içinde filizler ortaya çıkar.
Pencere kenarında yetiştirilen dereotunun bakımı
Dereotu bakımı kolaydır. Doğru sıcaklık, nem ve ışık, düzenli sulama, gübreleme ve çimlenmeden sonra seyreltme gerektirir.
Sulama
Dereotu nemi seven bir bitkidir. Sulama sıklığı, toprak koşullarına ve mevsime göre ayarlanmalıdır. Yaz aylarında yetiştiriliyorsa, toprak her zaman nemli olmalıdır. Toprak kurumasına izin vermeyin. Kışın, önceki sulamadan sonra toprak kuruduğunda sulayın.
Sulama için durgun su kullanın. Klor içeriyorsa, en az 24 saat bekletin. Kışın, erimiş kar iyi bir seçimdir.
Dereotu sulamanın yanı sıra sisleme gerektirir. Bu, daha gür yeşillikler sağlayacaktır. Dereotu ısı kaynaklarına yakın veya 25 santigrat derece veya daha yüksek sıcaklıklarda tutuluyorsa sisleme şarttır.
Üst pansuman
Pencere kenarında dereotu yetiştirmek için evrensel mineral gübre (RosLa, Agro-Mineral, Plantator) kullanabilirsiniz. Dozu talimatlara göre hesaplayın ve gübreyi iki haftada bir uygulayın.
Aydınlatma
Dereotu ışığı seven bir bitkidir. En az 14 saat ışığa ihtiyaç duyar. Yaz aylarında bu doğal olarak sağlanır, ancak pencere kenarı en güneşli yer olmalıdır.
- ✓ Dereotu için optimum ışık şiddeti 5000-7000 lükstür.
- ✓ Lambanın bitkilere olan uzaklığı büyüme evresine göre ayarlanmalıdır: Fidelerde 5-7 cm, ilk gerçek yapraklar çıktıktan sonra 50 cm'ye kadar artırılır.
Kışın veya güneş almayan bir alanda yapay aydınlatma gereklidir. Lamba, fidelerden 5-7 cm uzakta olmalıdır. Sabah veya akşam saatlerinde açmak en iyisidir.
Fideler çıktıktan sonra, lamba bitkilerden yarım metre uzağa yerleştirilmelidir. Günde 5 saat açık bırakılması önerilir. Dereotu doğal ışık olmadan yetiştiriliyorsa, lamba günde 14-15 saat açık kalmalıdır.
Saksıyı her gün bitkilerle birlikte 180 derece döndürmeniz önerilir. Bu, ışığın eşit dağılmasını sağlar.
Nem
Pencere kenarında dereotu yetiştirmek için %40-50 nem oranı gereklidir. Nem oranı çok yüksekse mantar enfeksiyonu riski vardır. Isıtma mevsiminin tipik özelliği olan kuru koşullar da bitki için zararlıdır.
Sıcaklık koşulları
Fideler 20 santigrat derece sıcaklıkta iyi gelişir, ancak daha sonra sıcaklık rejimi ayarlanmalıdır. Dereotu daha serin koşullarda gelişir. 8-20 santigrat derece sıcaklıklar yeterlidir.
- × Sıcaklığın 25°C'nin üzerine çıkmasına izin vermeyin, aksi takdirde bitkileriniz uzayıp incelecektir.
- × Bitkileri strese sokabilecek ani sıcaklık değişimlerinden kaçının.
Aşırı yüksek oda sıcaklıkları bitkinin büyümesini olumsuz etkiler. Bitkiler incelir ve esnekleşir, yeşilliklerin kalitesi ve aroması azalır.
Hasat
Dereotu ihtiyaç halinde veya tek seferde hasat edilebilir. İlk durumda, yeşillikleri yemeklik olarak kullanılır; ikinci durumda ise, onları saklamanız gerekir. Dondurabilir, kurutabilir veya turşu yapabilirsiniz.
Sürekli taze ot temini için dereotu 2 haftalık aralıklarla ekilmeli veya düzenli olarak yeniden ekilmelidir.
Olası sorunlar ve çözümleri
Pencere kenarında dereotu yetiştirdiğinizde aşağıdaki sorunlarla karşılaşabilirsiniz:
- Çimlenme eksikliğiSebep genellikle düşük kaliteli tohum materyalidir. Bu, tohumların çimlenip çimlenmediğini test ederek doğrulanabilir.
- Bitki esnemesiBu, ışık eksikliğine işaret eder. Yapay aydınlatma ile gün ışığı saatlerini artırmak gerekir.
- Erken cıvatalanmaBu durum nem eksikliğinden kaynaklanır. Gerekli nem seviyesini korumak için sulama miktarını artırmak gerekir.
- Yaprakların kırmızı tonuBu, toprağın uygunsuz asitliğini gösterir. pH değerini turnusol kağıdı kullanarak test edebilirsiniz. Toprak çok asidikse, dolomit unu, kireç veya kül sorunu çözecektir.
- Yaprakların sararması veya kahverengiye dönmesiSebebi aşırı kalabalık olabilir. Seyreltme yapılması gerekir.
- Yaprakların sararması ve sonrasında kızarmasıBunlar fusarium çürümesinin belirtileridir. Hastalıklı bitkiler uzaklaştırılmalı, sağlıklı olanlar ise fungisit (Fitosporin, Trichodermin) ile tedavi edilmelidir.
Pencere kenarında dereotu yetiştirmeyi öğrenmek için aşağıdaki videoyu izleyin:
Pencere kenarınızda farklı dereotu çeşitleri yetiştirebilirsiniz. Yetiştirme sırasında bazı sorunlar ortaya çıksa da, zamanında alınan önlemlerle bunların hepsi çözülebilir.
Dereotunun aroması ve lezzetinin bilgisayar aracılığıyla aktarılamaması üzücü))) Ben de tüm çeşitlerini sevmiyorum. Pencere kenarında dört kez yetiştirmeyi denedim ama nedense hiç işe yaramadı. Kurudu, hiç büyümedi veya tam tersine, aşırı büyüdü. Bilgi için çok teşekkür ederim. Makaleyi okumaktan keyif aldım.
Esansiyel yağın durulanması gerektiğini bilmiyordum ve dereotunun drenaj tabakasına ihtiyacı olduğunu bilmiyordum. Yeşilliklerin gübrelendiğini bile duymamıştım!
Kızım (ikinci sınıfa gidiyordu) kendisi bir şeyler yetiştirmek için çok heyecanlıydı ama Kasım ayı olduğu için dış mekan çiçekleri uygun değildi, bu yüzden pencere kenarında bir şeyler yetiştirmek zorunda kaldık. Çiçek veya yeşillik seçerken dereotu ve maydanoz gibi aromatik otları denemeye karar verdik. Detaylı açıklamalarıyla makaleniz de çok işime yaradı. Kızım ve ben sizin yönteminize göre ekim yapmayı denedik; tohumları hazırlamak ve ekmek için adım adım talimatlar olması çok kullanışlı. Hem dereotu ekim projesi hem de botanik dersi oldu (bir şeyleri şu veya bu şekilde yapmanın nedenlerini ve niçinlerini, uçucu yağların neden ve nasıl durulanması gerektiğini, hatta ne olduklarını, neden çimlenme testi yapmamız ve dezenfekte etmemiz gerektiğini vb. tartıştık). Kızım her şeyle ilgilendi ve daha fazlasını öğrendi. Her şey açık, kolay ve erişilebilir bir şekilde yazılmış. Şimdi tek yapmamız gereken filizlerin filizlenmesini beklemek ve masamızda mis kokulu dereotu olacak.