Buyan dereotu, güçlü bir dereotu aromasına sahip, Rusya'da yetiştirilen bir çalı çeşididir. Sadece harika görünmekle kalmayıp aynı zamanda dekoratif bir görünüme de sahip, büyük yapraklı, güçlü bitkiler üretir.
Dereotu Buyan'ın tanımı
Dereotu 'Buyan', mumsu bir tabakayla kaplı, büyük, koyu yeşil, derin kesilmiş yapraklara sahiptir. Bu dereotu, yaklaşık 25-30 yapraktan oluşan kabarık bir rozet oluşturur. Her rozet 230-250 gr ağırlığındadır. Çalı yüksekliği 45-55 cm'dir.
Çeşit özellikleri
Buyan çeşidi 1998 yılında Hardwick LLC (St. Petersburg) yetiştiricileri tarafından geliştirilmiştir. Bu dereotunun Rusya genelinde yetiştirilmesine izin verilmektedir.
Bu dereotu çok yönlüdür ve her türlü iklimde yetiştirilebilir ve her türlü toprak için uygundur.
Mükemmel agroteknik özelliklere sahiptir:
- Olgunlaşma dönemleri. Buyan dereotu, çıkıştan itibaren yaklaşık 60-70 gün hasat edilen orta-geççi bir çeşittir. Hasat, ekim zamanına bağlı olarak Mayıs-Eylül ayları arasında gerçekleşir.
- Verimlilik. Buyan dereotu yüksek verimli bir çeşittir. İç mekanda metrekare başına ortalama verimi 4,8-5,4 kg, dış mekanda ise metrekare başına 5,2-6,5 kg'dır.
- Soğuğa dayanıklılık. Buyan çeşidi, ürün için standart dona dayanıklıdır. Dereotu fideleri, -5°C'ye kadar kısa süreli donlara dayanabilir. Ayrıca, bu çeşit genellikle soğuk hava koşullarına iyi dayanır.
- Kuraklığa dayanıklılık. Buyan çeşidi nem eksikliğine oldukça dayanıklıdır. Dengeli bir nem kaynağı sağlamak önemlidir; durgun sudan kaçınarak orta düzeyde ancak düzenli sulama gerektirir.
Tat ve uygulama
Buyan dereotu, zengin, hafif ekşimsi ve baharatlı-tatlı bir tada sahiptir. Salatalar için ideal olan bu çeşit, birinci ve ikinci yemekler de dahil olmak üzere yemek pişirmede ve konserve yapımında yaygın olarak kullanılır.
Buyan dereotu, diğer çeşitlere kıyasla daha yoğun bir aromaya sahiptir. Yeşillikleri salata ve çorbalara doğranabilir, baharat ve turşuluk baharat olarak kullanılabilir, ayrıca kurutulup kavanozlarda turşu yapılabilir.
Artıları ve eksileri
Buyan dereotu, ülkenin hemen hemen her bölgesinde başarıyla yetiştirilmesini sağlayan birçok avantajı olduğundan, bahçıvanlar ve yaz sakinleri arasında oldukça popülerdir.
İniş
İyi bir bitki hasadı elde etmek için, dereotunu doğru şekilde ekmeniz, doğru yeri ve ekim zamanını seçmeniz önemlidir. Ayrıca, bitkilerin kalitesini ve genel verimi etkilediği için ekim takvimine uymak da önemlidir.
Tohumlar nasıl hazırlanır?
Yüksek çimlenme oranlarının sağlanması için, tohumların tuzlu bir çözeltiye konularak kalitelerinin test edilmesi gerekir. Yüzeye çıkan tohumlar, canlılığını yitirdiği gerekçesiyle atılır.
Çimlenmeyi ve filizlenmeyi hızlandırmak için tohumları birkaç saat nemli bir tülbentte bekletin.
Tohumların örneğin potasyum permanganat solüsyonunda (1 litre suya 1 gr) dezenfekte edilmesi de önerilir. Dezenfeksiyon süresi 20-30 dakikadır. İşlenmiş tohumlar ılık suyla iyice durulanır.
Canlılığı ve çimlenmeyi iyileştirmek için dereotu tohumlarının bir büyüme uyarıcısı ile muamele edilmesi önerilir. Uygun seçenekler arasında, tohumların sırasıyla 4-6 saat ve 8-16 saat suda bekletildiği "Epin" veya "Zircon" bulunur.
Bir site seçimi
Buyan dereotu iyi aydınlatılmış alanlara veya kısmi gölgeye ekilir. Tam gölgeye dikilmemelidir, çünkü yetersiz ışık dereotu çalılarının zayıf ve soluk büyümesine neden olur. En az 16 saat gün ışığı önerilir.
Bölgedeki toprak gevşek ve hafif, orta derecede nemli ve su basmamış olmalıdır. Nötr pH tercih edilir.
Dereotu çeşitli bitkilerle birlikte iyi yetişir, ancak kerevizden sonra veya toprağı tüketen meyve çalılarının yanına ekilmesi önerilmez.
Toprak nasıl hazırlanır?
Dereotu ekim alanları sonbaharda hazırlanmaya başlanır. İkinci ilaçlama ilkbaharda, ekimden 2-3 hafta önce yapılır.
Dereotu Buyan ekimi için toprak hazırlığının özellikleri:
- Alan bitki artıkları ve yabani otlardan temizlendikten sonra kürekle kazılır.
- Kazı sırasında metrekare başına 5 kg organik gübre (kompost veya humus) ekleyin. Toprak verimliliği düşükse, metrekare başına sırasıyla 25-30 gr ve 15-20 gr mineral gübre (süperfosfat ve potasyum tuzu) eklemeniz de önerilir.
- Verimli topraklarda sadece fosfor-potasyumlu gübreler uygulanır, çünkü dereotu nitratları aktif olarak biriktirir.
Dereotu durgun suya son derece kötü tepki verir, bu nedenle killi topraklarda ince çakıl ve kumdan oluşan ek bir drenaj tabakası döşenir. Tabaka kalınlığı 5-7 cm olmalıdır.
Dereotu için toprak hazırlarken kireç ve odun külü eklemekten kaçının. Bitki bunların varlığına kötü tepki verir. Dereotu yaprakları parlak yeşil yerine sararır, hatta kırmızımsı bir renk alır ve yeşillikler seyrek ve tatsızdır.
Ekim şeması
Dereotu ekim derinliği hafif topraklarda 2-3 cm, orta ve ağır topraklarda ise 1,5-2 cm'dir. Buyan dereotu için ideal ekim deseni 25 x 25 cm'dir. Ancak başka seçenekler de mevcuttur.
Dereotu Buyan nasıl ekilir:
- Sıralar halinde. Aralarında 30 cm, komşu bitkiler arasında ise 3-4 cm boşluk bırakın.
- KurdelelerAralarındaki mesafe 40-50 cm, banttaki çizgilerin arası ise 20-30 cm'dir.
- Karıklar. Sulanan ve düzlenen alana 5 cm genişliğinde bir tahta yerleştirilir. Yan yana karıklar arasında 10 cm boşluk bırakılır. Tohumlar karıklara serpilir ve humus veya normal toprakla örtülür.
Buyan dereotu nisan ayından temmuz ayına kadar ekilebilir. Her mevsim 2-3 haftalık aralıklarla en fazla 6 ekim yapılır (aşağıdakileri kılavuz olarak kullanabilirsiniz) dereotu çimlenme dönemi(Ekim zamanını hesaplamak için).
Fide kullanarak dereotu yetiştirme
Buyan dereotu fide kullanılarak yetiştirilebilir. Bu yöntem genellikle iç mekan yetiştiriciliğinde kullanılır. Fideler yaklaşık 40 günde büyür.
Dereotu fidesi yetiştirmenin özellikleri Buyan:
- İklim koşullarına bağlı olarak ekim işlemi mart ayının başından sonuna kadar yapılır.
- Dereotu, besin maddesiyle doldurulmuş kutulara veya kasetlere ekilir.
- Oda sıcaklığının optimum değeri +20…+25 °C’dir.
- Fideler çıktıktan sonra, kaplar 2-3 gün boyunca daha serin bir yere taşınır. Buradaki sıcaklık 10-12°C'de tutulur. Daha sonra tekrar 18-20°C'ye çıkarılır.
- İlk gerçek yaprak göründüğünde bitkiler toplanır.
- Dereotu fideleri düzenli olarak, ancak az miktarda sulanmalıdır; çünkü durgun nem kök çürümesine neden olabilir. Sadece ılık, durgun su kullanın.
- Fidelerin yetiştirildiği oda günde 12 saat aydınlık tutulur. Işık yetersizse, yetiştirme lambaları açılır.
Fideler 7-10 yapraklı olup 15-18 cm boya ulaştığında toprağa (örtü veya film örtü) dikilir.
Bakım
Yüksek kaliteli yeşillikler ve yüksek verim elde etmek için dereotu yataklarınıza düzenli olarak bakım yapmanız önemlidir; sulama, gübreleme, ot temizleme vb.
Sulama
Dereotu haftada iki kez sulanır. Sulama miktarı metrekare başına 7 litredir. Kuru havalarda, su akşamları - sık sık ve bolca.
Üst pansuman
Güçlü bir büyümeyi teşvik etmek için, çalı dereotunun haftada bir kez üre solüsyonuyla (10 litre suya 30 gr) sulanması önerilir. Ancak gübreleme genellikle yalnızca fakir ve gübrelenmemiş topraklarda gereklidir.
Sonbahar ve ilkbaharda toprağa gerekli tüm gübreler eklenmişse, dereotu da eklenecektir. beslemek gerekli değil.
Gevşeme
Tarhlardaki toprağı iki haftada bir gevşetmek en iyisidir. Fideler kök salmaya başladığında, toprağı 5 cm derinliğe kadar gevşetin; daha sonra 10 cm derinliğe kadar gevşetin. Gevşetme, köklere oksijen sağlanmasını ve böylece düzgün köklenme ve bitki büyümesini sağlar.
Hastalık ve zararlıların önlenmesi
Dereotu Buyan mükemmel bir bağışıklığa sahiptir ve nadiren etkilenir hastalıklarOlumsuz faktörlerin bir araya gelmesiyle dereotu, külleme veya verticillium solgunluğu gibi tedavisi olmayan bir viral hastalığa karşı hassas hale gelebilir. Aşırı sulama durumunda fideler de karabacak hastalığına yakalanabilir.
Şiddetli istilalarda, Bordeaux bulamacı ve bakır sülfat bazlı mantar ilaçları kullanın. Külleme hastalığından etkilenen yapraklı yeşillikler, örneğin Fitosporin veya Pseudobacterin ile tedavi edilebilir. Fusarium solgunluğu için, yatakları Fitolavin ile tedavi etmek en iyisidir.
Zararlılar arasında havuç ve kavun yaprak biti gibi çeşitli yaprak biti türleri, dereotu için en büyük tehdidi oluşturur. Bunlar böcek ilaçlarıyla kontrol altına alınabilir, ancak bu dereotu için kötü bir seçenektir çünkü yeşillikleri hızla büyür ve hemen yenir. Bu nedenle, soğan, tütün veya papatya çayı gibi halk ilaçları ile böcekler uzaklaştırılır.
Hasat
Hasat, dereotu yaprakları yumuşak ve hoş kokuluyken, çiçekler açmadan önce başlar. Kesime alt dallardan başlanır, ardından yan sürgünlere geçilir. Rozet tamamen kesilir ve sadece büyüme noktası bırakılır; buradan kısa süre sonra yeni sürgünler çıkar.
Genellikle fidelerin çıkmasından ilk yeşillik hasadına kadar yaklaşık 60-70 gün kadar bir süre geçer.
İncelemeler
Buyan çeşidi, her bahçe için harika bir seçim olan lezzetli ve güzel bir dereotudur. Bu Rus çeşidi, yenilebilir, konserve ve ticari kullanıma uygun, verimli ve çok yönlüdür.