Pascal kerevizi hem acemi hem de deneyimli bahçıvanlar tarafından yetiştirilebilir. Yüksek verimi ve olumsuz koşullara dayanıklılığı onu mükemmel bir seçim haline getirir. Doğru bakım ve önerilere uyulmasıyla, sulu yeşillikler ve mükemmel lezzetle ödüllendirilecektir.
Çeşitlilik ve özelliklerine giriş
Güçlü gövdeleri ve orta yüksekliğiyle dikkat çeker. Rozet yaprakları dikey ve eşit şekilde dizilmiş, orta uzunlukta, koyu yeşil renkte ve orta parlaklıktadır. Yaprak sapları yaklaşık 22 cm uzunluğa ulaşır.
Çeşitli hava koşullarına dayanıklı olması, onu çeşitli bölgelerdeki sebze yetiştiricileri için cazip kılıyor. Tamamen kuraklığa dayanıklı olmasa da, düzenli sulama sağlandığında orta düzeyde kuraklığa dayanabilir. Aksi takdirde, gelişimi olumsuz etkilenir.
Pascal iyi bir uyum yeteneği gösterir. Kısa süreli soğuklara ve yüksek sıcaklıklara dayanabilir, ancak optimum büyüme için 15 ila 20°C'lik sabit bir sıcaklık aralığı gerekir. Özellikle ilkbahar ve sonbaharda ani sıcaklık dalgalanmaları ek örtü gerektirir.
Görünümün açıklaması
Yaprak sapları tabanda yaklaşık 4 cm genişliğinde, hafif kıvrımlı ve açık yeşil renktedir. Yüzeyi hafif nervürlü ve dokusu suludur. Tadı güzel ve belirgin bir aromaya sahiptir. Ortalama bitki ağırlığı 235-450 gr'dır.
Tat ve uygulama
Çeşitli yemeklerde taze olarak kullanılan kurutulmuş kereviz, pek çok çeşni çeşidinden biri olarak da kullanılmaktadır.
Ne zaman olgunlaşır?
Orta mevsim çeşididir: Çıkıştan hasada kadar en az 100 gün sürer.
Verimlilik
Yüksek verimli bir çeşittir. 1 metrekarelik bir parselden ortalama 3,4-3,9 kg yeşillik hasat edilebilir.
İniş
Bitki yetiştirmek basit bir süreçtir, ancak dikkat ve özen gerektirir. Tarım kurallarına uymak önemlidir, ancak acemi bahçıvanlar bile bunu başarabilir.
Tohumdan fide nasıl yetiştirilir?
Pascal çeşidi, tohumlarında yüksek uçucu yağ içeriğine sahip diğer çeşitler gibi, çimlenmek için daha fazla zamana ihtiyaç duyar. Tüm tohumlar çimlenmediğinden, yeterli miktarda olduğundan emin olun.
Adım adım algoritma:
- Tohumları 24 saat boyunca ılık, durgun suda bekletin. Bu, çimlenmelerini artıracaktır. Ardından, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde (1 litre suya 1 g) 10 dakika bekletin ve akan su altında durulayın.
- Turba saksıları, plastik bardaklar veya drenaj delikleri olan kaplar kullanın. Hastalıkları önlemek için kaynar suyla tedavi edin.
- Eşit miktarda bahçe toprağı, turba, perlit veya kum karışımından bir alt tabaka hazırlayın. Ayrıca, özel mağazalardan satın alabileceğiniz hazır fide toprağı da kullanabilirsiniz. Kapları doldurun ve toprağı hafifçe nemlendirin.
- Dikim malzemesini yüzeye eşit şekilde yayın. Gömmeyin, sadece hafifçe bastırın. İnce bir toprak veya kum tabakasıyla (0,5 cm) örtün.
- Sera etkisi yaratmak için kapları nemlendirin ve şeffaf film veya kapakla örtün.
- 18-22°C sıcaklıktaki ılık bir yere koyun. Çimlenme 2-3 hafta sürebilir. Yoğuşmayı ve küf oluşumunu önlemek için düzenli olarak havalandırın.
- ✓ Tohum çimlenmesi için optimum toprak sıcaklığı: +18…+22°C.
- ✓ Fideler için gerekli toprak nemi: yaklaşık %60, su basmasını önleyin.
Fideler 2-3 gerçek yaprak oluşturduğunda, onları ayrı saksılara dikin. Bu, köklere daha fazla alan sağlayacaktır.
İniş açık astarlama
Fideleri güneşli veya yarı gölgeli bir alanda, verimli, hafif ve iyi drenajlı bir toprağa yerleştirin. 60-65 günlük olduklarında, dikime hazır olduklarında, 4-5 gerçek yaprağa ve iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip olmalıdırlar.
Bakım talimatları
Ürünlerinize özen göstermek, yüksek kaliteli bir hasat elde etmede önemli bir rol oynar. Aşağıdaki basit tarım uygulamalarını izleyin:
- Sulama. Bitkileri yalnızca toprak 1 cm derinliğe kadar kuruduğunda sulayın. Toprak nemi %60 civarında olmalıdır. Kök çürümesini ve bitki ölümünü önlemek için su basmasını önleyin.
- Üst pansuman. Humus, kül, azot-fosfat ve potasyumlu gübreler kullanın. Azotlu gübreyi büyüme başlangıcında, fosforlu ve potasyumlu gübreleri ise aktif yeşil kütle gelişimi aşamasında uygulayın.
- Gevşeme. Bu işlemi sulamadan sonra, toprağın üst 1 cm'lik kısmı kuruduğunda yapın. Bu, köklere oksijen ve azot erişimini kolaylaştırır.
- × Soğuk suyla sulamaktan kaçının, çünkü bu bitkileri strese sokabilir ve büyümelerini yavaşlatabilir.
- × Toprağın 1 cm'den fazla kurumasına izin vermeyin, bu bitkilerin solmasına neden olabilir.
Hasattan üç hafta önce, kalitelerini artırmak için yaprakları ağartın. Yaprakları çıkarın ve kağıtla sarın, bu sayede yaprak sapları daha yumuşak ve hassas olur.
Hastalık görülme sıklığı, zararlı tehlikesi – direnç
Yetiştirilmesi kolay olmasına rağmen, ürün hasadın kalitesini ve miktarını önemli ölçüde azaltabilecek bazı sorunlara karşı hassastır. Ekimler sıklıkla hastalık ve böcek saldırılarına maruz kalmaktadır:
- Pas. Kırmızımsı kahverengi yastıkçıklar oluşturur. Ciddi şekilde etkilenen bitkiler ölebilir. Hastalığın ilk belirtilerinde Fitosporin-M solüsyonu (1 litre suya 5 ml) püskürtün.
- Septorya. Sarı lekeler ortaya çıkar. Talimatlara göre Topsin-M veya Fundazol ile tedavi edin.
- Cercospora yaprak lekesi. Kahverengi, yuvarlak ve mor renkte lekeler halinde görülür. Tedavisi septoria tedavisine benzer; aynı ilaçları kullanın.
- Tüylü küf. Beyaz bir kaplama görünümüyle birlikte hastalıklı bitkileri bahçe yatağından çıkarın.
- Borşt sineği. Yaprakların alt yüzüne yumurta bırakır, bu da bitki büyümesini yavaşlatır ve yaprak saplarının lezzetini bozar. Yakınına ekilen soğanlar zararlıyı uzaklaştırmaya yardımcı olur.
- Havuç sineği. Larvalar saplarla beslenir. Tütün tozu ve kuru hardalın eşit oranda karıştırılması mücadelede etkilidir.
- Fasulye biti. Yaprakları zayıflatır ve virüs enfeksiyonlarını taşır. Domates yaprakları, karahindiba, patates yaprakları veya turunçgil kabuklarının demlenmesi faydalı olacaktır.
| Zararlı | Mücadele yöntemi | Faaliyet dönemi |
|---|---|---|
| Borş sineği | Yakınına soğan ekiliyor | İlkbahar-yaz |
| Havuç sineği | Tütün tozu ve kuru hardal | Yaz |
| Fasulye yaprak biti | Domates yaprakları ve karahindiba infüzyonları | İlkbahar-sonbahar |
Pascal çeşidi, sahip olduğu özellikler sayesinde sebze yetiştiricileri arasında hızla popülerlik kazanmakta ve diğer kereviz türleriyle başarılı bir şekilde rekabet edebilmektedir.
Hasat ve depolama
İlk dondan önce Eylül ayında hasat edin. Az budama yapın. Yeşillikleri mahzende, buzdolabında veya dondurucuda saklayın. Depolama ihtiyaçlarınıza bağlı olarak, hasat süreleri 2 haftadan 1 yıla kadar değişebilir.
Olumlu ve olumsuz nitelikler
Ürünün avantajlarını ve dezavantajlarını önceden araştırın. Bu, olası zorluklardan kaçınmanıza ve güçlü bağışıklığa sahip bir ürün yetiştirmenize yardımcı olacaktır.
Bazı bahçıvanlar, ürünün dezavantajları arasında hastalık ve zararlılara karşı hassas olmasını, uzun süre köklerinde bekletildiğinde lezzet kaybı yaşamasını ve uzun süre çimlenmesini sayıyor.
İncelemeler
Pascal, en popüler kereviz çeşitlerinden biridir. Mükemmel lezzeti ve mutfaklardaki çok yönlülüğü sayesinde popülerlik kazanmıştır. Yüksek verimi ve çeşitli hava koşullarına dayanıklılığı ile yetiştiricilik için ideal bir seçimdir. Doğru bakım şarttır.