Rubin marul, sadece dekoratif özelliklerini değil, aynı zamanda taze lezzetini de takdir eden bahçıvanlar arasında popüler bir çeşittir. İyi verimliliği ve mükemmel lezzetiyle öne çıkar. Doğru ve zamanında bakımla bol hasat verir ve bitkinin bağışıklık sistemini güçlendirir.
Çeşitliliğe giriş
Rubin, taze salatalar, sandviçler ve hafif atıştırmalıklar için mükemmel olan meşe yapraklı bir çeşittir.
Yeşillikler sağlığa faydalı etkisi olan zengin bir bileşime sahiptir:
- A vitamini Cilt ve görme durumunun iyileştirilmesi için gereklidir.
- C Vitamini – Bağışıklık sistemini güçlendiren ve vücudun serbest radikallerle savaşmasına yardımcı olan güçlü bir antioksidandır.
- K vitamini Kanın pıhtılaşmasında ve kemik sağlığının korunmasında önemli rol oynar.
- E vitamini Hücreleri oksidatif stresten korur.
Yeşillikler birçok mineral içerir: potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir ve folat. Potasyum kan basıncını dengeler, kalsiyum ve magnezyum kemikleri güçlendirir ve demir kansızlığı önlemeye yardımcı olur. Folat, düzgün hücre gelişimi için önemlidir ve özellikle hamile kadınlar için faydalıdır.
Yeşilliklerin faydalı özellikleri:
- Enfeksiyonlara ve iltihaplı süreçlere karşı etkili bir şekilde savaşır.
- Bağırsak fonksiyonlarını normalleştirir ve kabızlığı önler.
- Osteoporoz gelişimini önler.
- Hafif idrar söktürücü özelliği vardır, fazla sıvıyı ve toksinleri atar.
- Kolesterol seviyesini düşürür ve normal kan dolaşımını sağlayarak kalp-damar hastalıkları riskini azaltır.
Olgunlaşma süresi yaklaşık 40-45 gün olup, erkenci-orta mevsim çeşididir. Metrekare başına verimi yaklaşık 1,9 kg'a ulaşır, bu da ekonomik olarak yetiştirilmesini mümkün kılar.
Görünüm ve tat açıklaması
Bitki 20 cm yüksekliğe, 35 cm çapa kadar büyür. Tek bir başın ağırlığı 175 ila 200 gr arasında değişir. Rozet yarı dik, yaprakları orta büyüklükte ve ters yumurtamsı şekillidir, kenarları koyu kırmızı, ortası yeşildir.
Tarımsal teknik incelikler
Sebze yetiştirmek sadece ödüllendirici değil, aynı zamanda eğlencelidir. Başarılı bir büyüme için, hafif ve verimli toprağa sahip güneşli bir yer seçin. Dikimden önce, ekim alanını hazırlayın.
- ✓ Optimum besin emilimi için toprak pH'ının 6,0-7,0 arasında olması gerekir.
- ✓ Toprağın drenajının iyi olması, suyun durgunlaşmasını ve kök çürümesini önler.
Adım adım talimatlar:
- Toprağı yaklaşık 20 cm derinliğe kadar kazarak yatakları hazırlayın.
- Toprağın besin değerini artırmak için humus veya kompost ekleyin.
- Birbirinden 25-30 cm uzaklıkta, 1-2 cm derinliğinde karıklar açın.
- Tohumları, bitkinin normal gelişimini sağlayacak şekilde 10-15 cm aralıklarla ekin.
- Dikim materyalinin üzerine ince bir toprak tabakası serpin ve ılık suyla dikkatlice sulayın.
| Gübre türü | Katkı süresi | Yeterlik |
|---|---|---|
| Organik (humus, kompost) | İnişten önce | Yüksek, toprak yapısını iyileştirir |
| Mineral (NPK) | Çimlenmeden 2 hafta sonra ve bir ay sonra | Yüksek, hızlı emilim |
Etkinlikten sonra fidelere zamanında bakım yapın. Basit tarım uygulamalarını takip edin:
- Özellikle kurak dönemlerde toprağın nemli kalması için bitkilerinizi düzenli olarak sulayın.
- Köklerin havalanmasını artırmak için sıralar arasında toprağı gevşetin.
- Fideleri, bitkilerin birbirini gölgelemeyecek şekilde seyreltin.
- Mevsim başına iki kez gübreleyin: İlk gübrelemeyi çimlenmeden 2 hafta sonra, ikinci gübrelemeyi ise bir ay sonra yapın.
- × Mantar hastalıklarının gelişmesini önlemek için akşam saatlerinde sulama yapmaktan kaçınınız.
- × Toprağı aşırı sulamaktan kaçının, bu kök çürümesine yol açabilir.
Bitkinin güçlü bir bağışıklık sistemi vardır, ancak verimi düşürebilecek ve yaprak kalitesini bozabilecek çeşitli hastalık ve zararlılara karşı hassas olabilir. Sorunları önlemek ve yapraklarınızı korumak için derhal tedaviye başlayın:
| Zararlı/Hastalık | Belirtiler | Kontrol önlemleri |
| Tüylü küf (peronosporoz) | Sarımsı lekeler oluşur ve zamanla bunlar gri bir kaplamayla kaplanır. | Mantar ilaçları Fitosporin veya Alirin-B kullanın. Sarımsak infüzyonu etkilidir (1 litre suya 30 gr ezilmiş sarımsak ekleyin, 24 saat bekletin ve ardından bitkilere püskürtün). |
| Gri küf | Yaprakların çürümesine yol açan gri, tüylü bir kaplama eşlik eder. | Topaz ve Fundazol sorunu çözmeye yardımcı olacaktır. Yeşillikleri soğan kabuklarının infüzyonuyla tedavi edin (1 litre suya 50 gr ekleyin, 24 saat bekletin, ardından kullanın). |
| Beyaz çürüklük | Çalılar beyaz bir tabaka ile kaplanır ve çürümeye başlar. | Hastalık HOM veya Ordan kullanılarak kontrol altına alınabilir. Önleyici bir önlem olarak, yapraklara odun külü serpin. |
| Yaprak biti | Küçük böcekler alt kısımlarını kaplayarak özsuyu emerler. Yapraklar kıvrılır ve sararır. | Enfekte olmuş bölgeleri çıkarın ve sağlıklı bitkilere Aktara veya Inta-Vir püskürtün. En iyi halk ilacı, odun külü eklenmiş bir sabun çözeltisidir (1 litre suya 30 gr kül ve 10 gr çamaşır sabunu). |
| Sümüklü böcekler | Yaprakları yerler, yüzeyde delikler ve sümük bırakırlar. | Groza veya Meta gibi ürünler etkilidir. Çalılara öğütülmüş karabiber serpin ve bira tuzakları kurun. |
| Turpgillerden pire böceği | Bunların ardından küçük delikler oluşur. | Kontrol için en iyi çözüm Karbofos veya Fufanon'dur. Tütün tozu veya külü ile tozlayın. |
Önleyici bir tedbir olarak, tohumları sağlıklı ve hazırlanmış toprağa ekin. Toprağı düzenli olarak gevşetin ve aşırı sulamadan kaçının.
İncelemeler
Rubin marulu, sadece deneyimli bahçıvanlar için değil, aynı zamanda yeni başlayanlar için de iyi bir seçimdir. Özel bir bakım gerektirmediği için yetiştirilmesi kolaydır. Uygun bakım ve uygun yetiştirme koşulları, bol sulu ve lezzetli yeşillikler elde etmenizi sağlar.