Cook marul, mükemmel tadı ve minimum bakımı sayesinde bahçıvanlar arasında haklı olarak takdir gören popüler bir çeşittir. Yüksek verime sahiptir ve çeşitli hava koşullarına dayanıklıdır, bu da onu hemen hemen her bölgede yetiştirmeye uygun hale getirir. Ancak, uygun bakım ve onarım şarttır.
Seçim
58367 no'lu onay başvurusu 12 Ocak 2012 tarihinde yapılmıştır. Türün yaratıcısı, Burgemeester Crezeelaan 40, PO Box 40, 2678 ZG De Lier, Hollanda adresinde bulunan "RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL BV" şirketidir.
Çeşitliliğe giriş
Bu ürün, olumsuz hava koşullarına ve çeşitli hastalıklara karşı iyi dayanıklılığıyla dikkat çeker ve bu sayede çok çeşitli iklimlere uygundur. Hem açık tarla hem de sera yetiştiriciliğine uygundur.
Çeşitli toprak tiplerine ve koşullarına iyi uyum sağlar, minimum bakımla bile yüksek kaliteli verim sağlar. Kuk, besin açısından zengindir ve sağlık açısından önemli bileşenler içerir.
Şunlardan oluşur:
- Vitaminler. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye, görmeyi iyileştirmeye, sağlıklı bir cilde sahip olmaya ve vücuttaki metabolik süreçlere yardımcı olan A, C, K ve B grubu vitaminlerini yüksek oranda içerir.
- Mineraller. Kemik sağlığı, normal kalp fonksiyonu ve gelişmiş kan dolaşımı için önemli olan kalsiyum, magnezyum, potasyum ve demir içerir.
- Antioksidanlar. Karotenoidler ve flavonoidler hücreleri oksidatif stresten korur ve kronik hastalık riskini azaltır.
- Diyet lifi. Lif, mide-bağırsak fonksiyonlarını iyileştirir, sindirimi normalleştirir ve sağlıklı kan şekeri seviyelerinin korunmasına yardımcı olur.
Minimum kalori içerdiğinden, diyet beslenmesi ve sağlıklı kilonun korunması için mükemmel bir seçimdir. Bu orta mevsim çeşidi 20-25 günde olgunlaşır. Metrekare başına ortalama 2,6 kg verimle oldukça verimlidir.
Bitkinin özellikleri ve tadı
Boyu 12 cm'ye kadar ulaşır, başı 18 cm çapında ve yaklaşık 350 gr ağırlığındadır. Yaprak rozetleri yarı dikten basıklığa kadar değişir ve orta büyüklüktedir (10-12 cm). Yapraklar dikdörtgen şeklinde, sivri uçlu, koyu yeşil renkli, kenarları hafif dalgalı, hafif kabarcıklı ve 5-6 damarlıdır.
Büyüme ve bakım
Dikime, alanı hazırlayarak başlayın. Bol ve verimli toprağa sahip, iyi aydınlatılmış bir yer seçin. Ekimden önce toprağı kazın, yabani otları temizleyin ve organik gübre (humus veya kompost) ekleyin.
- ✓ Optimum besin emilimi için toprak pH'ının 6,0-7,0 arasında olması gerekir.
- ✓ Toprağın drenajının iyi olması, suyun durgunlaşmasını ve kök çürümesini önler.
Tavsiye:
- Ekim, toprak sıcaklığının +10-12°C'ye ulaştığı nisan ayı sonundan itibaren açık toprağa yapılmalı veya fide yetiştirme yöntemi kullanılmalıdır.
- Tohumları 0,5-1 cm derinliğe ekin, sıra arası 25-30 cm bırakın. İdeal ekim şekli bitkiler arası 10-15 cm'dir.
- Daha erken hasat elde etmek için bitkileri streç film veya agrofiber ile örtün.
Seralarda ve sıcak yataklarda, sıcaklık ve nem seviyelerini koruyarak etkinliği yıl boyunca gerçekleştirin.
- × Yaprak yanmasını ve suyun hızlı buharlaşmasını önlemek için günün en sıcak saatlerinde sulama yapmaktan kaçının.
- × Kuyudan veya sondajdan gelen soğuk suyu doğrudan kullanmayın, çünkü bu bitkilere stres verebilir.
Bakım önerilerini izleyin:
- Orta düzeyde nem sağlayın, aşırı sulamaktan veya kurumamasını sağlayın. Düzenli olarak, tercihen sabah veya akşamları ılık, durgun su kullanarak, orta derecede sulayın. Hastalıkları önlemek için bitkiyi köklerinden sulayın ve yapraklara nem girmesini önleyin.
- Fideler çıktıktan ve bitkiler 5-7 cm boya ulaştıktan sonra, en güçlü ve en sağlıklı örnekleri bırakarak ekimleri seyreltin.
- Hava sirkülasyonunu iyileştirmek ve yabani otları temizlemek için toprağı gevşetin.
- Büyüme mevsimi boyunca yeşil kütlenin büyümesini teşvik etmek için azot içeriği yüksek kompleks mineral gübrelerden 1-2 uygulama yapın.
- Hastalık ve zararlılardan korunmak için sarımsak ve soğan kabuklarına dayalı güvenli biyolojik preparatlar veya infüzyonlar kullanın.
- Bitki, nemin korunmasına ve yabancı ot büyümesinin engellenmesine yardımcı olan toprak malçlamasına iyi yanıt verir.
İncelemeler
Cook marul çeşidi, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için mükemmel bir seçimdir. Düşük bakım maliyeti, yüksek verimliliği ve hoş aroması sayesinde bu çeşit, ev bahçelerinde giderek daha popüler hale geliyor. Hasattan sonra bile kalitesini koruyarak mezeler ve garnitürler için idealdir. Önemli olan, basit bahçecilik uygulamalarını takip etmektir.