Grand Rapids marulu, mükemmel lezzeti ve bol verimiyle bilinen popüler bir çeşittir. Hem profesyonel ziraat mühendislerinin hem de amatör bahçıvanların güvenini kısa sürede kazanmıştır. Açık havada ve seralarda yetiştirmek için mükemmel bir seçimdir. Verimliliği en üst düzeye çıkarmak için doğru bakım şarttır.
Çeşitliliğe giriş
Enza Zaden Beheer BV tarafından 2001 yılında geliştirilen bu çeşit, Batavia familyasına ait olup yarı başlı bir türdür. Ekimden 31-33 gün sonra, bitki henüz gençken taze olarak tüketilmesi önerilir. Verimi iyidir: metrekare başına 3-4,3 kg.
Yaklaşık %95'i su içeren bu sebze, mükemmel bir su takviyesidir. Yeşillikler besin açısından zengindir ve vücuda yadsınamaz faydalar sağlar:
- A vitamini sağlıklı cilt ve görmeyi destekler.
- B vitaminleri (B1, B2, B6, B9) Metabolizmaya katılır ve sinir sistemini destekler.
- C vitamini Antioksidan özelliği vardır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve demir emilimini artırır.
- Potasyum Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur ve kalp-damar sisteminin işleyişini normalleştirir.
- Kalsiyum sağlıklı kemikler ve dişler için önemlidir.
- Magnezyum Vücutta 300'den fazla biyokimyasal reaksiyona katılır.
- Diyet lifi Normal sindirimi destekler ve kan şekeri seviyelerinin kontrol edilmesine yardımcı olur.
Görünüm ve tat açıklaması
Her bitki yaklaşık 25 cm yüksekliğe ve yaklaşık 22 cm çapa ulaşır. Ayırt edici özellikleri:
- Bir lahana başının ağırlığı 220 ila 250 gr arasında, hafif kültürde ise 50 ila 60 gr arasında değişmektedir.
- Rozet dik, yaprakları orta büyüklükte, yuvarlak ve yeşil renktedir.
- Kenarı kuvvetli dalgalı olup, üst kısmında küçük, sık kesikler vardır.
- Yüzeyi parlak, ince kabarcıklı bir dokuya ve yelpaze şeklinde damarlara sahiptir. Baş kısmı küçük, oval ve gevşek dokuludur.
Dikim ve yetiştirme
Bitki, iyi drenajlı topraklara sahip güneşli yerleri sever. En iyisi tınlı veya açık renkli siyah topraktır.
- ✓ pH değeri kesinlikle 6-7 aralığında olmalıdır, 0,5'lik bir sapma bile verimi önemli ölçüde azaltabilir.
- ✓ Toprağın hem iyi drenajlı olması hem de kurumayı önleyecek kadar su tutma kapasitesinin yüksek olması gerekir.
Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Dikimden önce, toprak verimliliğini artırmak için organik gübre (çürümüş gübre veya kompost) ekleyin. Bitki büyümesi için ideal pH değeri 6-7'dir.
- Tohumları, toprak sıcaklığı 10-15°C'ye ulaştığında dışarıya ekin. Bu genellikle ilkbahar başı veya sonbaharda gerçekleşir.
- Tohumları 0,5-1 cm derinliğe, sıra arası 30 cm, karıklar halinde ise bitkiler arası 20 cm mesafe bırakarak ekin.
- Çimlenme oranını arttırmak için bol sulama yaparak işlemi tamamlayın.
Bol yeşillik hasadı için bitkilerinize iyi bakın. Standart bakım prosedürlerini izleyin:
- Sulama. Toprağın neminin korunması için düzenli sulama önemlidir. Suyu sabahın erken saatlerinde veya akşamları köklere verin, yapraklara damlamamasına dikkat edin.
- Ayıklama. Besin ve nem rekabetini önlemek için yabani otları temizleyin.
- Üst pansuman. Aktif büyüme döneminde kompleks mineral gübreler kullanarak sezonda iki kez gübreleme yapın. Ayrıca yüksek azotlu gübreler kullanın.
- Malçlama. Bu aktivite toprağın nemini korumasına yardımcı olur ve yabancı ot sayısını azaltır.
- × Gündüz sulama mercek etkisinden dolayı yaprak yanıklarına neden olabilir.
- × Kuyudan çıkan soğuk suyun doğrudan kullanılması bitkilerde strese neden olabilir.
Bitkinin bağışıklığı güçlü olmasına rağmen hastalık ve zararlı saldırılarına karşı hassas olabilir:
- Peronosporoz (külleme). Gri bir tabaka halinde görünür. Hom veya Topaz gibi mantar ilaçları kullanın ve aşırı sulamadan kaçınmak için düzenli sulama programı uygulayın.
- Fusarium. Yapraklar sararır, bitkiler solar. Etkilenen bitkileri çıkarın ve toprağı mantar ilaçları ile tedavi edin.
- Askositozis. Gri-kahverengi lekeler oluşur. Lahana başlarını Bordeaux karışımı veya bakır sülfatla püskürtün.
- Yaprak biti. Yapraklar kıvrılıyor ve soluyor. Actellic insektisitini veya sarımsak infüzyonunu uygulayın.
- Sümüklüböcekler. Bitkileri yok ederler ve geride belirgin işaretler bırakırlar. Bira tuzakları kurun veya alanı tuzla serpin.
- Tırtıllar. Delikler çiğniyorlar. Biyolojik ürün Bitoksibasilin etkilidir.
| Mantar ilacı | Geçerlilik süresi | Yeterlik |
|---|---|---|
| Ev | 10-14 gün | %85 |
| Topaz | 7-10 gün | %90 |
Marul bakımının düzenli yapılması ve hastalık ve zararlılarla mücadelenin zamanında yapılması, kaliteli ve lezzetli bir hasat elde etmenize yardımcı olacaktır.
İncelemeler
Grand Rapids marulu lezzetli ve sağlıklı bir sebzedir. Taze yeşillikleri hızlı ve kolay bir şekilde yetiştirmek isteyenler için mükemmel bir seçimdir. Olumsuz koşullara dayanıklılığı ve bakımının kolay olması, onu hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için ideal kılar. Doğru yetiştirme tekniklerini bilmek, bol hasat elde etmenize yardımcı olacaktır.