42 numaralı etikete sahip Moskova ravent, açık alanda yetiştirilmeye uygun çok yıllık otsu bir bitkidir. Yetiştirme koşullarına bağlı olarak 10 ila 15 yıl gibi etkileyici bir ömre sahiptir. Sapları kesilmek yerine kırılan dalgalı bir türe aittir.
Kökeni
Moskovsky 42 ravent çeşidi, Tüm Rusya Bitki Yetiştirme Araştırma Enstitüsü'nün (MOVIR) Moskova şubesindeki uzmanlar tarafından geliştirilmiştir. 1968 yılında Rusya genelinde yetiştirilmesine resmen izin verilmiştir.
Bitkinin tanımı
Çalı orta-kompakt yapıda olup, sürgün oluşturma yeteneği zayıftır ve çiçeklenmeye karşı dirençlidir. Diğer çeşit özellikleri:
- Bitkinin boyu 100 ila 120 cm arasında değişir, ancak 200 cm'ye kadar uzayan daha uzun saplar da vardır;
- yapraklar geniş, oval, koyu yeşil renkli, kabarcıklı yüzeyli ve hafif dalgalı kenarlıdır;
- yaprak bıçakları 40-43 cm uzunluğa ve yaklaşık 35-37 cm genişliğe ulaşır;
- yaprak sapları daha açık yeşil renkte, tabanda ahududu renginde ve hafif nervürlü bir yapıya sahip olup, yaklaşık 47-50 cm uzunluğunda, 20-22 mm genişliğindedir;
- aroması belirgindir, tadı da öyle;
- eti yumuşak ve sulu sayılır;
- yarım dikey soket;
- Yaprak sapının ağırlığı önemlidir; minimum 100 gr, maksimum 150 gr.
Olgunlaşma süresi ve verim
İlk hasat ekimden üç yıl sonra gerçekleşir, ancak sezon başına üç hasat yapılır. Teknik olgunluğa 40-45 günde ulaşır. Erken olgunlaşan raventlerin verimi, iklim koşullarına ve tarımsal uygulamalara tam olarak uyulmasına bağlıdır. 1 metrekareden yaklaşık 2 kg yenilebilir bitki materyali hasat edilebilirken, daha uygun koşullar altında tek bir çalıdan 5-6 kg'a kadar verim elde edilebilir.
Başvuru
Moskovsky 42 çeşidinin evrensel bir amacı vardır: yeşillikler taze salataların hazırlanmasında (genç yaşta), ayrıca konserve yapımında, dondurmada ve pişirme sırasında ısıl işlemde kullanılır.
Yetiştirme özellikleri
Ravent fidanı dikmek için yaklaşık 50-80 cm derinliğinde ve genişliğinde çukurlar kazın. Bitkiler arasındaki mesafe en az 70-100 cm olmalıdır. Tohumdan ekimde ise ekim derinliği 2-2,5 cm'yi geçmemelidir. Toprağın asitliğini normalleştirmek için her çukura mineral gübre, kompost veya humus, biraz sönmüş kireç ve odun külü ekleyin.
- ✓ Toprak pH'ının optimum değeri 5,5-6,5 aralığında olmalıdır. Bu aralığın dışında bitki besin maddelerini yeterince alamaz.
- ✓ Kök çürümesine yol açan su baskınlarını önlemek için toprağın iyi drenajlı olması gerekir.
Ravent bakımı ekimden hemen sonra başlar:
- Çalılar arasındaki toprağın dikkatlice gevşetilmesi, yabani otların temizlenmesi ve tüm yabancı otların temizlenmesi zorunludur.
- Yaz aylarında bitkileri 3-4 kez sulamanız ve aynı anda çalıların alt yüzeylerine sıvı gübre uygulamanız önerilir. Kuş pisliği veya inek gübresi solüsyonuyla gübreleyin ve her seferinde 500 ml sıvı gübre ekleyin.
Bu çözelti de faydalıdır: 5 litre suda 15'er gr üre ve 15'er gr amonyum nitratı eritin. Bu miktar 2-3 bitkiyi beslemek için yeterlidir. - Sonbaharda ölü yaprakları temizleyin. Eylül ayında odun külü ve solucan gübresi ve mineral gübreler içeren özel bir bahçe karışımı ekleyin. Kışlamadan önce, raventleri humus, gübre veya turba ile koruyun; bu, toprağı zenginleştirmekle kalmaz, aynı zamanda şiddetli donlarda donmayı da önler.
- İlkbaharda, bahçıvanlar çalıları hasar açısından incelemeli ve ölü kısımları temizlemelidir. Gübre, potasyum klorür ve amonyum nitrat gövdenin etrafındaki alana eşit şekilde yayılmalıdır.
- İlkbaharda, büyüme mevsimi başlamadan önce, yaprak büyümesini teşvik etmek için azot ağırlıklı karmaşık bir mineral gübre uygulayın.
- Yaz aylarında, aktif büyüme döneminde, toprağın besin değerini korumak için bitkiyi sığırkuyruğu veya kuş pisliği çözeltisiyle besleyin.
- Sonbaharda hasattan sonra bitkiyi kışa hazırlamak için potasyum-fosforlu gübreler uygulanır.
Yaprak saplarının buzdolabında, bodrumda veya diğer serin yerlerde saklanması önerilir.
Nasıl çoğalır?
Bitki iki ana yöntemle çoğaltılabilir: önemli miktarda emek ve zaman gerektiren tohumlarla veya rizomların bölünmesiyle. İkinci yöntem daha hızlı olmasına rağmen, özellikle melezlerde, benzersiz çeşit özelliklerinin kaybına yol açabilir.
En çok kullanılan yöntem, aşağıdaki özelliklere sahip olan bölme yöntemidir:
- Rizomları bölmek için 3-5 yaş arası sağlıklı bitkileri seçmek gerekir.
- Köksap kazılıp birkaç büyük bölüme ayrılır, her bölümde en az 2 güçlü kök dalı ve iyi gelişmiş tomurcuklar bulunmalıdır.
- Kök kesikleri çürümeyi önlemek için ezilmiş aktif kömür veya kül ile işlenmelidir. Daha sonra rizom parçaları gölgede birkaç saat kurutulmalıdır.
- × Aktif büyüme döneminde rizomların bölünmesi bitkide strese ve verimin azalmasına yol açabilir.
- × Köksapları bölmek için körelmiş aletler kullanmak bitkinin hastalıklarla enfekte olma riskini artırır.
Ravent fidanlarının, soğuk havaların başlamasından önce bitkilerin kök salması için nisan veya mayıs aylarında, ya da ilkbahar büyümesi için güç kazanabilmeleri için eylül ayı başlarında ekilmesi önerilir.
İncelemeler
Moskovsky 42 ravent, Rusya'da 50 yılı aşkın süredir popülerdir. Bu çeşit, mükemmel lezzeti ve aromasıyla tüketiciler arasında ün kazanmıştır. Ancak, doğru tarım uygulamalarını ihmal ederseniz verim önemli ölçüde düşeceğinden, tüm uzman tavsiyelerine harfiyen uyun.