Bogatyr Maydanoz Çeşidi İncelemesi: Adım Adım Yetiştirme Rehberi

Bogatyr Maydanozu, en kaliteli yapraklı çeşitlerin bir temsilcisi olup, süsleme amaçlı, gıda katkı maddesi olarak ve tıbbi bitki olarak kullanılır. Faydalı bileşenleri iştahı artırır ve sindirimi iyileştirir. Çevre koşullarına dayanıklılığı özellikle önemlidir.

maydanoz çeşidi "Bogatyr"

maydanoz tohumları "Bogatyr"

Seçim tarihi

Bu çeşit, 19. yüzyılda geliştirilmiş ve güçlü bağışıklığı ve olumsuz çevre koşullarına dayanıklılığı nedeniyle Bogatyr adını almıştır. Biyoloji alanındaki birçok bilim insanının çalışmaları, yetiştiricilerin bu güçlü yeşil çeşidi geliştirmesine yardımcı olmuştur. Araştırmacılar, Bogatyr'a mükemmel bir lezzet ve marketlerde veya süpermarketlerde satışa sunulacak mükemmel bir görünüm kazandırmak için çaba sarf etmişlerdir.

Bogatyr maydanozunun tanımı

Bu maydanoz çeşidi, 90 günde olgunlaşan, mükemmel verime sahip, baharatlı, erken olgunlaşan bir bitkidir ve evrensel şemsiyegiller bitkisinin bir melezidir.

Çeşit iki yıllık olup, tohumları tam hasattan sonra birkaç yıl ekim için kullanılabilir.

Çimlenme oranı, çeşidin yetiştirildiği bölgeye ve bakım seviyesine bağlı olarak %85-90'dır. Bu rakam, ürün için yüksek kabul edilir. Bitkinin toprak altı kısmı, yaklaşık 30 cm uzunluğunda, açık renkli ve kendine özgü kokulu koni şeklinde bir köktür. Tamamen toprak altındadır. Kök ağırlığı yaklaşık 100 g'dır.

Yaprakları parlak yeşil, parlak ve üçgen şeklindedir. Kenarları küçük dişlerle çevrilidir. Yaprakları hoş bir aromaya sahiptir. Tohumları kahverengimsi yeşil ve kurudur. Bu çeşidin sadece toprak üstü kısmı yenilebilir. Bazı geleneksel şifacılar şifa için kök sebzelere güvense de, deneyimli doktorlar buna şiddetle karşı çıkmaktadır.

Çeşit özellikleri

Bogatyr çeşidi vücudun tamamı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve faydalı özellikleri ve pazarlanabilir görünümü nedeniyle değer görmektedir.

Değerler

Kendine özgü bir aroması, iyi verimi, soğuğa dayanıklılığı ve kuraklığa dayanıklılığı ile öne çıkar. Budandıktan sonra bitki yeniden yeşillenir. Yeşillikleri mükemmel bir görünüme sahiptir ve uzun süre taze veya dondurulmuş olarak saklanabilir. Bogatyr çeşidi sadece evde yetiştirmek için değil, aynı zamanda satış için de uygundur. Üriner sisteme faydalıdır.

Verimlilik

Bogatyr çeşidi, yüksek verimiyle öne çıkar ve bu nedenle birçok bahçıvan tarafından çok beğenilir. 1 metrekarelik alandan yaklaşık 2,5 kg, 1 hektarlık alandan ise 25.000 kg bitki hasat edilebilir. Uygun bakımla bu verim artar.

Olgunlaşma dönemi

Tohumların ekiminden üç ay sonra tam olgunluğa ulaşır. Yeşillikler yaz sonu veya sonbahar başında, iklim uygunsa sonbahar ortasında hasat edilmelidir.

Bogatyr maydanoz çeşidinin incelemesi için aşağıdaki videoyu izleyin:

Ekim zamanı

Bitki ilkbahar ortasında ekilir. Maydanoz ilk dona maruz kalabileceğinden ve bu durum yeşilliklerin verimini olumsuz etkileyebileceğinden, daha sonra ekim yapılması önerilmez.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Bu yeşil çeşit, hastalık ve böceklere karşı düşük direnç gösterir ve bu durum yakındaki diğer bitkilerin istilasına yol açabilir. Bogatyr, beyaz çürüklük ve pas gibi hastalıklara karşı hassastır. Yumuşak çürüklük ve sklerotinia bitki için sorun teşkil etmez. Zararlılar arasında kavun yaprak bitleri, havuç sinekleri ve soğan ile sarımsakta bulunan kök nematodları bulunur.

Bogatyr maydanozunun avantajları ve dezavantajları

Yeşilliklerin faydaları:

Diğer yapraklı çeşitlerden başlıca farkları

Bu maydanoz çeşidinin bir takım ayırt edici özellikleri vardır:

• Gölgeli alanlara karşı yüksek toleranslıdır.
• Don ve kuraklığa dayanıklıdır.
• Kökü toprağa serbestçe gömülü olduğundan kolayca çekilip çıkarılabilir.
• Kendine özgü bir aroması vardır ve iştahı açar. Kilo vermek isteyenler bu maydanozu diyetlerine eklemekten kaçınmalıdır.
• Üreme kendi kendine tohumlama ile gerçekleşir.
• Düzenli seyreltme ile kısa sürede çok sayıda yaprak üretir.
• Bahçıvanların sezon boyunca üst üste 2-3 kez hasat yapmalarına olanak sağlar.
• Kış ve sonbahar başında bitkilerin zorlanması için tasarlanmıştır.

Büyüme için adım adım talimatlar

Bu çeşit bir bitkiyi kendi arsanızda yetiştirmek zor değildir, ancak belirli bir eylem ve kural algoritmasını izlemeniz gerekecektir.

İniş

Maydanoz bol güneşte yetişir, bu nedenle tohumları iyi aydınlatılmış bir alana ekilmelidir. Toprak iyi drene edilmiş, gevşek ve besleyici olmalıdır. Ön sürüm sırasında metrekareye 4 kg humuslu gübre ekleyin. Toprak hafif asidik olabilir.

Bogatyr maydanozu, lahana, soğan, sarımsak, patates, şalgam, turp ve patlıcandan sonra ekildiğinde en iyi sonucu verir. En az dört yıl boyunca diğer maydanoz, havuç veya kişniş bitkilerinin yanına ekilmemelidir. Bogatyr'ı meyve bitkilerinin yakınına dikin; kokusu çeşitli böcekleri uzaklaştırır. İlkbahar ortası ve sonu arasında 0,1 m derinliğinde bir çukura dikin. Dikim düzeni: 0,2 x 0,08 m.

1 metrekareye 5 gr tohum ekilmelidir.

Dikimden sonra çukurlar kireçle kapatılır, üzeri toprakla doldurulur ve sıkıştırılır. Toprak malçlanmalıdırEkimden 2-3 hafta sonra ilk sürgünler ortaya çıkacaktır.

Bakım

Bogatyr maydanozunun bakımı, tohumların dezenfekte edilmesiyle başlar. Tohumlar 48 saat boyunca suda bekletilmeli ve suyu günde birkaç kez değiştirilmelidir. Ekimden birkaç saat önce tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırılır.

Bogatyr maydanoz fideleri aşırı kuru veya ıslak toprağı sevmez; sulama az miktarda yapılmalıdır. Toprak hemen gevşetilmelidir.

Büyük bir maydanoz hasadı elde etmek için fidelerin seyreltilmesi gerekir:

• 1. kez – bitki yaklaşık 3 yapraklı olduğunda (yaprak aralarını yaklaşık 4 cm mesafe olacak şekilde tutun);
• 2. kez – 2 hafta sonra (fideler arası mesafe yaklaşık 5-10 cm).

Kopardığınız yaprakları gübre olarak kullanabilirsiniz. Fazla otları temizlemeyi unutmayın.

Bitki bakımının önemli bir yönü, doğru gün ışığı saatlerini korumaktır; normal aralık 15 ila 18 santigrat derecedir. Sıcaklık bu seviyenin altına düşerse fidelerin büyümesi durur, yükselirse maydanoz kurur. Çimlenme alanındaki doğal gün ışığı saatleri de önemlidir.

Yabani otlar bitkiler için zararlıdır ve ayda en az dört kez temizlenmelidir. Sulamadan sonra toprağı gevşeterek, suyun durgunlaşmasını önleyin; bu da kök çürümesine yol açabilir. Malç, cereyan ve yabani otlara karşı koruma sağlamanın yanı sıra bitki beslemede de kullanılabilir. Gübre, tercihen potasyum açısından zengin bir gübre olmak üzere, mevsim başına yaklaşık üç kez uygulanmalıdır.

Hasat ve depolama

Yeşillikler, iklime ve bakım kalitesine bağlı olarak yaz sonu veya sonbahar başında hasat edilir. Yeşilliklerin toprak üstü kısımları budanır, topraktan arındırılır, yıkanır, kurutulur ve kuru, havalandırılan bir alanda, mümkünse dondurucuda saklanır. Raf ömrü 150 güne kadardır.

Bitki, yemek pişirmek veya yemekleri süslemek için kullanılır. Köksapları saklamak, kış aylarında bitkiyi sulamak için kullanmanızı sağlar. Tohumlar, 15-20 santigrat derece sıcaklıktaki torbalarda saklanır.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Kontrol yöntemleri şunlardır:

• Toprağın sürekli gevşetilmesi ve aşırı asitlenmenin önlenmesi.
• Ekim için işlenmiş tohumlar kullanın.
• Ürün rotasyonu kurallarına uyun.
• 1. ve 2. nesil bitkileri birbirinden belli bir mesafeye dikin.
• Toprağı aşırı sulamaktan kaçının.
• Çeşitli hastalık belirtileri ortaya çıkarsa, yeşillikleri Bordo bulamacı veya borik asit (%1) çözeltisiyle tedavi edin.
• Hastalığın etkisi hafif ise, enfekteli bitkiyi bahçeden uzaklaştırın.
• Tohumları saklarken tüm kurallara uyun.

Bogatyr maydanozu incelemeleri

Bogatyr maydanozu, Apiaceae ailesinin en iyi çeşitlerinden biridir ve eşsiz lezzet, aroma ve terapötik faydalara sahiptir. Besleyici ve vitamin açısından zengindir, bu da onu her yemeğe vazgeçilmez ve canlı bir katkı yapar.

Sıkça Sorulan Sorular