Kartal maydanozu, bahçeleri için güvenilir ve verimli bir bitki arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Kolay bakımı ve mükemmel aroması, onu hem yemek pişirmek hem de saklamak için ideal kılar. Doğru yetiştirme uygulamalarıyla, güçlü bağışıklık sistemine sahip ve yüksek kaliteli bir bitki yetiştirebilirsiniz.
Kartal maydanozunun tanımı ve özellikleri
Bu bitki, kısmi gölgede iyi yetişir ve ülke genelindeki birçok bahçıvan tarafından sayısız olumlu özelliği nedeniyle tercih edilir. Ekimden önce bunları araştırmak önemlidir.
Kartal Maydanozu Çeşidinin Kökeni
Çeşit, yeşilliklere olan ilginin ikinci dalgası sırasında, 2000 yılında ortaya çıktı. Gelişimi bir yıldan fazla sürdü, bu süre zarfında kapsamlı testlerden geçti ve daha çok yönlü hale geldi. Diğer çeşitler hakkında bilgi edinin. Burada.
Eagle çeşidinin hakları, ünlü Hollandalı şirket Bejo Zaden'e aittir. Hollanda'da başarıyla yerleşmiş ve daha sonra diğer Avrupa ülkelerindeki bahçıvanların da ilgisini çekmiştir. Rusya'da da yaygın olarak tanınmış ve günümüzde de popülerliğini korumaktadır.
Kartal maydanozunun görünümünün özellikleri
Bitki, koyu yeşil yapraklı, hacimli ve orta genişlikte bir rozete sahiptir. Büyük kökleri koni şeklindedir. 120-130 gr ağırlığında, 4-7 cm çapında ve 20-30 cm uzunluğundadır. Bitki 11-24 yaprak üretir. Kabuğu grimsi renkte, eti ise açık sarıdır.
Kartal maydanozunun lezzet ve aroma özellikleri
Kök sebzeler ve yeşillikler mükemmel bir tada sahiptir. Maydanozun aroması çeşitli yemeklerde ve taze olarak yenildiğinde açıkça hissedilir. Birçok kişi, besin değerlerine özellikle ihtiyaç duyulduğunda, kış aylarında kullanmak üzere kök sebzeleri dondurur.
Bu çeşit, endüstriyel işleme için oldukça uygundur ve başarıyla saklanabilir. Bu bitkinin çok yönlülüğü, tüketicilerin ihtiyaçlarına göre nasıl kullanacaklarını seçmelerine olanak tanır.
Olgunluk, verimlilik
Orta mevsim çeşididir. Çimlenmeden hasada kadar 120-130 gün sürer. Büyüme mevsimi boyunca filizler tamamen hasat edilebilir köklere dönüşür. Tüm tarımsal uygulamalara uyulursa olgunlaşma daha hızlı gerçekleşebilir.
Kartal maydanozunun ekimi ve yetiştirilmesinin incelikleri
Verimli topraklı, iyi aydınlatılmış bir alan seçin. Bitki güneşli yerleri tercih etse de, kısmi gölgede de iyi gelişir.
- ✓ Dikim için optimum toprak sıcaklığı +5°C’nin altında olmamalıdır.
- ✓ Dikim sırasında bitkiler arasındaki mesafe, kök bitkilerinin büyümesi için yeterli alan sağlamak amacıyla 20-30 cm olmalıdır.
Kartal maydanozu ekimi için toprağın seçilmesi ve hazırlanması
Alanı önceden hazırlayın. Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Yabani otları temizleyin ve toprağı gevşetin.
- Toprak ağır ve killi ise, kum veya humus ekleyerek yapısını iyileştirin.
- Yeterli beslenmeyi sağlamak için kompleks mineral gübreler uygulayın. Organik gübreler için en uygun zaman, ayrışıp toprağa karışmaları için zaman kazandıracak şekilde ekimden birkaç hafta öncedir.
- Toprağın asitliğine dikkat edin: Kartal maydanozu için pH 6-7 uygundur. Gerekirse, asitliği kireç veya diğer katkı maddeleriyle ayarlayın.
- İyi drenaj sağlayın, çünkü durgun su kök çürümesine neden olabilir. Su geçirgenliğini artırmak için sıkıştırılmış toprağa kum ekleyin.
Kartal maydanozu ekimi için en uygun zaman
Bölgenizin iklimini göz önünde bulundurun. Daha soğuk bölgelerde, toprağın yeterince ısındığı ve don riskinin en aza indiği ilkbaharda ekim yapın. Daha sıcak bölgelerde ise hem ilkbahar hem de sonbaharda ekime izin verilir.
Bu işlem için en uygun zaman, toprağın hızlı büyüme ve gelişmeyi sağlayacak kadar ısındığı ilkbahar ortasından yaz başlarına kadar olan dönemdir. Çeliklerden çoğaltıyorsanız, yılın uygun herhangi bir zamanında dikebilirsiniz.
Kartal maydanozunun bakımı ve sulanması
Yeşillik yetiştirmek zor değildir, ancak dikkat ve özen gerektirir. Aşağıdaki basit bahçe uygulamalarını izleyin:
- Bitkiler ılımlı sulamayı sever. Aşırı sulamaya veya su basmasına tolerans göstermezler, bu nedenle toprak nemli kalmalı, ancak ıslak olmamalıdır. Toprağın üst tabakası kuruduktan sonra sulayın.
- Sulama yaparken, hastalık ve çürümeyi önlemek için yapraklarla temastan kaçının. Suyu köklere eşit şekilde dağıtarak uygulayın.
- Bitkinin kökleri dona karşı hassastır. Kışın kök sistemini dondan koruyun. Saksıda yetiştiriyorsanız, en az 5°C sıcaklıktaki bir odaya taşıyın.
- İyi bir büyüme için düzenli gübreleme şarttır. Kökleri güçlendirmek ve yaprak gelişimini desteklemek için azot içeren gübreler kullanın.
- Yabani otları düzenli olarak temizleyin, çünkü bunlar maydanozla besin ve nem için rekabet eder ve bu da maydanozun büyümesini ve tadını azaltır.
- × Toprağı aşırı sulamaktan kaçının, bu kök çürümesine yol açabilir.
- × Azotlu gübreleri aşırı miktarda kullanmayın, çünkü bu maydanozun tadını olumsuz etkileyebilir.
Bu yönergeleri izleyerek sulu yapraklı, hoş kokulu, sağlıklı yeşillikler yetiştirebilirsiniz.
Hastalık/zararlı direnci
Kültürün güçlü bir bağışıklığı vardır, ancak böcekler ve hastalıklarBu durum çoğu zaman uygunsuz bakım nedeniyle ortaya çıkar.
Yaygın sorunlar ve çözümleri:
- Mildiyö (peronosporoz). Hastalık yapraklarda beyaz lekeler şeklinde ortaya çıkar. Etkilenen kısımları hemen çıkarın.
- Pas. Yeşilliklerde turuncu lekeler şeklinde görülür. Bakır oksiklorür ve Bordo bulamacı kullanın.
- Havuç sineği. Kök bitkileriyle beslenerek önemli zararlara yol açıyor.
- Kavun yaprak biti. Yaprakların alt yüzüne yerleşerek özsuyunu emer. Karahindiba veya portakal kabuğundan yapılan infüzyon etkilidir.
- Yaprak biti. Mantar oluşumunu teşvik eder ve bitki büyümesini yavaşlatır. Sabun solüsyonu zararlılardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
| Zararlı | Mücadele yöntemi | Faaliyet dönemi |
|---|---|---|
| Havuç sineği | Koruma amaçlı ağ kullanımı | Mayıs-Haziran |
| Kavun yaprak biti | Karahindiba infüzyonu | Haziran-Ağustos |
Olumlu ve olumsuz nitelikler
Bahçenize bir ürün ekmeden önce, avantajlarını ve dezavantajlarını dikkatlice değerlendirmeniz önemlidir. Yeşilliklerin sayısız faydası vardır:
Eksileri:
İncelemeler
Eagle, zengin aroması ve çok yönlülüğü sayesinde popülerlik kazanan bir kök maydanoz çeşididir. Bahçıvanlar ve aşçılar arasında favori bir bitkidir. Mükemmel aroması ve düşük bakım gerektirmesi, onu yetiştirmek için mükemmel bir seçim haline getirir. Bitkilere iyi bakmak ve basit bahçecilik uygulamalarını takip etmek önemlidir.