Maydanoz hangi hastalıklara yakalanır ve hangi böcekler bitkiye zarar verir?

Maydanoz, en popüler bahçe bitkilerinden biridir. Ancak hastalıklar ve zararlılar genellikle büyümesini engeller ve gelişiminin erken evresinde ölümüne yol açar. Hasat kaybını önlemek için, sadece sorunun belirtilerini değil, aynı zamanda nasıl çözüleceğini de bilmeniz gerekir.

Maydanoz hastalıkları

Bitkileri tehdit eden pek çok hastalık bulunmaktadır, bu nedenle bahçıvanlar yeşilliklerinin durumuna dikkat etmeli ve hastalık belirtileri tespit edilirse derhal harekete geçmelidir.

Toz halinde küf

Bu mantar hastalığı, maydanozda beyaz-gri bir kaplama ile tespit edilebilir. İlk olarak alt yapraklar etkilenir ve zamanla hastalık tüm bitkiyi etkiler.

Mantar plakları geliştikçe koyulaşır, rengi kızıl kahverengiye döner ve yoğunluğu artar. Beyaz madde miselyumdur ve sporlar küçük, küresel, koyu bej taneciklerdir.

Mantarların büyümesi için ideal koşullar, toprakta aşırı azotlu gübre bulunması ve özellikle gece ile gündüz arasında önemli nem dalgalanmalarının olduğu sıcak ve kuru hava koşullarıdır. Sporlar, sulama veya yağmur sırasında rüzgar ve su yoluyla yayılır.

Külleme hastalığı çok kısa bir sürede aynı türe ait bitkilerin geniş bir alanını kaplayabilir.

Önleyici tedbirler şunları içerir:

• sonbaharda maydanoz bitkisi artıklarının temizlenmesi;
• Bitki bağışıklığını güçlendirmek amacıyla azotlu gübrelerin ve fosfor-potasyum gübrelemesinin uygulanmasının kontrolü;
• Enfeksiyona dayanıklı melezlerin geliştirilmesi üzerinde çalışmalar yapılması;
• iniş yerinin yıllık değişimi.

Hastalık ilerlemişse, Fundazim, Quadris ve benzeri mantar öldürücü bileşiklerle tedavi şarttır. Alternatif olarak, odun külü, çamaşır sabunu, kefir ve diğer bileşenleri içeren halk ilaçlarını deneyebilirsiniz.

Stolbur

Hastalığın etkeni Fitoplazma'dır. Belirtileri arasında yapraklarda kırmızı bir kenarlık oluşması ve stolbur geliştikçe tüm yaprağın kırmızımsı bir renk alması yer alır. Çiçeklenme döneminde, ekime uygun olmayan tohumlar oluşur ve bitki genellikle kuruyup ölür. Ağustos böcekleri hastalığı yaz sonlarında yayar.

Önleyici tedbirler:

• ürün rotasyonu;
• tohum işleme;
• böcek kontrolü;
• %0,04 boraks çözeltisi ile yapraktan gübreleme;
• ayıklama, sık bitkileri seyreltme.

Kara çürüklük (veya Alternaria)

Alternaria bir kök hastalığıdır. Bu mantar enfeksiyonu, maydanozun sap ve köklerinin çeşitli siyah lekelerle kaplanmasına neden olur. Kök sisteminin üst tabakası soyulur ve bitki ölür. Lezzeti bozulur. Depolama sırasında kökler kararır ve çürür.

Önleyici tedbirler arasında kaliteli ve sağlıklı tohumların ekilmesi, ılımlı sulama ve hasadın minimum sıcaklıkta ve kuru bir odada depolanması yer alır.

Erken yanıklık (veya serkosporioz)

Maydanoz enfekte olduğunda, 0,6 cm'ye kadar değişen boyutlarda sarı-kahverengi lekelerle kaplanır. Lekeler geliştikçe rengi açılır, ancak kahverengi kenarları kalır. Saplardaki bu lekeler çökük bir görünüme sahiptir. Bitkiler yavaş büyür ve solar.

Hastalık, hava neminin %80'in üzerinde ve sıcaklığın 21°C'nin üzerinde olduğu zamanlarda gelişir. Alçak, bataklık ve iyi havalandırılmayan topraklara sık ekilen maydanozlar hastalığa en duyarlı olanlardır.

Erken yanıklarla mücadele şunları içerir:

• dikim sırasında sağlıklı tohum ve fidelerin kullanılması;
• ürün rotasyonu;
• toprağın gevşetilmesi ve yabancı ot kontrolü;
• Bitkilere her 10 günde bir %1'lik Bordo bulamacı solüsyonu uygulanması.

Bordo bulamacının kullanımı hasattan 2 hafta önce tamamlanır.

Pas

Bu mantar hastalığı mahsulleri hızla yok edebilir. Maydanozun alt yapraklarında turuncu kenarlı, kabarık, sarı-kahverengi lekeler oluşur. Hastalığın ilk aşaması yaz başında ortaya çıkar. Sonbaharda lekeler koyulaşır ve birleşir. Maydanoz erken sararır ve kurur.

Mantar sporları bitki artıkları üzerinde kışlar ve ilkbaharda filizlenerek yeni yeşillik alanlarına bulaşır. Pas istilası mantar ilacı ile tedavi gerektirir. Önleme, toprağın derinlemesine sürülmesi ve tüm bitki artıklarının imha edilmesiyle sağlanır.

Septoria (veya beyaz leke)

Hastalığın etkeni Septoria petroselini Desm'dir. Alt yapraklarda çok küçük kahverengi lekeler oluşur. Zamanla bu lekeler tüm bitkiyi kaplar ve kahverengiye döner. Maydanoz kurur, ancak sporları içeride kalır. Septoria sıcak ve nemli havayı sever ve en çok yaz sonu ve sonbahar başında aktiftir. Rüzgar ve yağmurla yayılır.

Maydanoz bitkilerinde beyaz leke oluşumunu önlemek için, iyi havalandırılan, asit oranı düşük topraklara kaliteli tohumlar ekilmeli ve sonbaharda bitkinin tüm toprak üstü kısımları tamamen temizlenmelidir. Kontrol yöntemleri arasında antifungal ilaçlarla tedavi de yer alır.

Fomoz

Bu, yaprak damarlarında gri-kahverengi lekelerin oluşmasıyla kendini gösteren bir mantar hastalığıdır. Maydanozun kökleri depolama sırasında çürümeye başlar. Yeşilliklerde zararlıların varlığı sorunu daha da kötüleştirir.

Mantar nemli havayı ve 10-15°C'lik hava sıcaklığını sever. Toprakta 3 yıla kadar aktif kalan piknosporlar yoluyla yayılır.

Önleyici tedbirler maydanoz enfeksiyonu riskini azaltır. Bunun için ürün rotasyonu uygulayın, ekim sırasında işlenmiş, sağlıklı malzemeler kullanın ve zararlılarla mücadele edin.

Maydanoz hastalıklarının çoğu mantarsal niteliktedir. Bu nedenle, hastalıklarla mücadelede önleyici tedbirler özellikle önemlidir. Çoğu zaman mantar öldürücülerin kullanımı, mahsulü kurtarmak için değil, gelecek yıl sağlıklı bir hasat sağlamak için önleyici bir önlem olarak gerekli bir önlemdir.

Maydanoz zararlıları

Böcekler kontrol altına alınmadığı takdirde, kısa sürede tüm maydanoz mahsulünü yok edebilir. Dahası, mantar sporları taşıdıkları için yok etme önlemleri iki kat daha gerekli hale gelir.

Kavun yaprak biti

Bunlar küçük, kanatsız veya kanatlı, yumurta şeklinde, yeşil veya siyah renkli böceklerdir. Bir yaprak biti, tek bir döllenmeyle tüm mevsim boyunca her 14 günde bir üreyebilir. Bu nedenle erken teşhis ve mücadele özellikle önemlidir.

Böcekler maydanozun özsuyunu emerek bitkinin besin değerini kaybetmesine ve ölümüne neden olur. Kavun yaprak bitlerini önlemek için maydanozu aydınlık ve iyi havalandırılan alanlara dikin, bitkileri gübreleyin ve toprağı gevşetin.

Yaprak bitlerini kontrol altına almak için aşırı kimyasal kullanımından kaçının. Bu kimyasallar, bahçıvanlar için faydalı olan böcekleri de öldürebilir.

Uğur böcekleri, dantel kanatlılar ve yırtıcı böcekler yaprak bitlerini yerler.

Bu tür zararlılardan kurtulmak için halk ilaçları kullanmak daha iyidir. Bunlar arasında kül ve çamaşır sabunu bazlı çözümler, soğan kabuklarının narenciye kabuklarıyla demlenmesi veya sarımsak, pelin otu, hardal ve diğerlerinin karışımı bulunur.

Havuç sineği

Erişkinler maydanoz çiçeklenme döneminde nektarla beslenirler. Bitki için bir tehdit oluşturmazlar. Bitkinin ölümüne, bitkiye nüfuz eden ve köklerin özsuyu ve dokusuyla beslenen larvalar neden olur.

Sinekler, yavrularının besleneceği bitkinin yakınına yumurta bırakırlar. Maydanozun doğru ve zamanında işlenmesi (Mayıs ayında) hasadı kurtaracaktır. Zorluk, sineklerin mevsimde iki kez yumurta bırakmasıdır. İkinci yumurta kümesini fark etmek zordur ve gözden kaçabilir.

Bu böcekler nemli ve gölgeli alanları tercih ederler. Havuç sinekleri kışı kök sebzelerde ve toprakta pupa olarak geçirirler.

Sinek önlemenin temel yöntemi ürün rotasyonudur. Maydanozu, bir önceki yılın yetiştirme alanından en az 10 metre uzağa ekin. Bu, ilkbaharda sinekleri öldürecektir, çünkü sinekler uzun mesafeler uçamazlar.

Bahçe arazilerinde verimli bir hasat için, bu zararlıya dayanıklı olan 'Calgary' ve 'Flakke' çeşitlerinin maydanoz tohumlarını tercih edin. Ekim sıklığı minimum olmalıdır. Ekimden önce ekim malzemesinin mantar önleyici ilaçlanması önerilir.

Kimyasal sinek kovucular arasında Karate, Arriva ve diğerleri bulunur. Bunlara başvurmadan önce halk ilaçlarını denemek en iyisidir. Bunlar arasında pelin otu ve sarımsak infüzyonları ve yeşilliklere kırmızı biber, tütün tozu ve hardal gibi güçlü kokulu tozlar serpmek bulunur.

Kök nematodu

Bu parazit kurt, yarı saydam beyaz renkte olup, 1,8 mm uzunluğa ve 0,06 mm genişliğe kadar ulaşabilir. Sezon başına yaklaşık 300 yumurta bırakır. Kışı bitki gövdelerinde ve köklerinde 20 cm derinliğe kadar geçirir. Maydanozda varlığı aşağıdaki belirtilerle tespit edilebilir:

• fidelerde uyumsuzluk;
• filizler zayıf, deforme olmuş, üzerlerinde lekeler var;
• fidelerin rengi soluk yeşildir;
• Saplarda kalınlaşmalar olabilir.

Sık sulama, yaprak gübrelemesi ve maydanozun gölgeli, nemli alanlarda yetiştirilmesi, nematod gelişimi için elverişli koşullardır. Zararlılar, yüksek asitli ve bitki artıklarının bulunduğu toprakları tercih eder.

Önleyici tedbirler şunlardır:

• toprakların kireçlenmesi;
• tarımsal teknik bakım;
• Maydanoz yatağının çevresine kadife çiçeği dikmek iyi bir fikirdir; fitonsit etkisi bu kurtçukları uzaklaştırır.

Kimyasal mücadele yöntemleri arasında toprağın "Tiyazon" veya benzeri bir bileşikle dezenfekte edilmesi ve örneğin "BI-58" gibi zehirlerle tedavi edilmesi yer alır.

Havuç böceği

Havuç böceği, yaklaşık 2 mm büyüklüğünde, zar kanatlı, sarı-yeşil bir böcektir. Gözleri kırmızıdır. Kışı yabani havuçlarda geçirir ve ilkbaharda bahçe bitkilerine yumurta bırakırlar. Larvalar bitki özsuyuyla beslenir ve bu da maydanozun besin değerini azaltır. Bu durum bitki büyümesini yavaşlatır ve yapraklar kıvrılır. Maydanoz kökü sertleşip dağılır.

Yaprak bitlerine karşı alınabilecek önlemler şunlardır:

• yabani havuç çalılıklarını ayıklamak;
• İğne yapraklı ağaçlardan uzak bir dikim alanı seçmek.

Bu zararlıyla mücadelede halk yöntemleri arasında havuçların tütün infüzyonu ve çamaşır sabunu ile işlenmesi yer alır.

Büyük çaplı pire istilası durumunda, "Actellic", "Sumicidin", "Tsimbush" ve benzeri kimyasallar kullanılır. Kullanımları kesinlikle talimatlara uygun olmalıdır.

Hasattan en az bir ay önce kimyasal mücadeleye son verilmelidir.

Maydanozun yetiştirilmesinde uygun tarımsal koşullara uyulması, koruyucu önlemlerin kullanılması ve zararlı ve hastalıkların zamanında kontrol altına alınması, hem çiftçiler hem de amatör bahçıvanlar için bir keyif olan bu sağlıklı bitkinin bol miktarda hasat edilmesini sağlayacaktır.

Sıkça Sorulan Sorular