Ayçiçeğinin en tehlikeli hastalıkları ve zararlıları

Ayçiçeği, hastalık ve zararlılara dayanıklı bir bitki olarak kabul edilir. Ancak, yanlış tarım uygulamaları ve bakımı bitkiye önemli ölçüde zarar vererek önemli verim kayıplarına yol açabilir. Elverişsiz iklim koşulları da böceklere ve hastalıklara neden olabilir.

En tehlikeli ayçiçeği hastalıkları

Yüksek nem ve sıcak hava, patojen mikroorganizmaların aktif üremesi ve gelişimi için verimli bir ortam sağlar. Geçen yılki bitki kalıntıları da onlar için elverişli koşullar sağlar. Bitkinin herhangi bir kısmı etkilenebilir:

• genç sürgünler;
• rizomlar;
• sapları;
• yapraklar;
• sepetler;
• akenler.

Etkili bir istila kontrolü sağlamak için ayçiçeklerinde hastalık belirtilerinin zamanında izlenmesi önemlidir.

Beyaz çürüklük (sklerotinia)

Hastalığa Sclerotinia mantarı neden olur. Uzun süreli yağışlar sırasında yüksek hava ve toprak nemi, hastalığın aktivitesini tetikler. Büyüme mevsimi boyunca bitkinin tüm kısımlarını etkileyebilir. Beyaz çürüklük, çeşide bağlı olarak aşağıdaki belirtilerle kendini gösterir:

• Kök. Kökleri etkiler. Kökler yumuşak, ıslak hale gelir ve beyaz bir miselyum kaplamasıyla kaplanır.
• Kök. Genç fidelerde grileşmeye, çürümeye ve beyaz bir tabakaya neden olur. Zamanla gövdeler sarkar ve yapraklar solar. Ayçiçekleri sonunda ölür. Olgun bitkiler gri-kahverengi lekelerle kaplanır, doku bozulur ve oyuklarda sklerotlar oluşur.
• Sepet. Çiçek başının alt tarafında beyaz bir tabaka ile kaplı soluk kahverengi lekeler belirir. Bunlar tüm yüzeye yayılarak tohumları etkiler, tohumlar koyulaşır, hacim kaybeder ve sklerotlarla birlikte çimlenir.

Beyaz çürüklük, erken olgunlaşmaya neden olarak küçük, acı tohumlara ve verimde %60'a varan azalmaya yol açar.

Hastalıkla mücadelede örneğin mantar öldürücü ilaçlar kullanılır:

• Desaral;
• Dr. Krop;
• Azoksin;
• Anka İkilisi;
• Arkadaş;
• Kaleci;
• Metakarb;
• Çokgözlü.

Tüm ürünler ambalaj üzerindeki talimatlara harfiyen uyularak kullanılır. Bakır sülfat (%1'lik çözelti) ve Bordo bulamacı gibi bakır içeren ürünler de kullanılır.

Beyaz çürüklüğe karşı mücadelede etkililik, ancak hastalığın gelişiminin erken evrelerinde (ilk belirtiler ortaya çıktığında) tedaviye başlanması halinde elde edilir.

Önleyici tedbirler şunları içerir:

• doğru ürün rotasyonu;
• hastalıklara dayanıklı hibrit çeşitlerin kullanımı;
• zamanında besleme;
• Toprağın hasat öncesi ve sonrası fungisitler ve insektisitlerle işlenmesi;
• Ayçiçeklerinin benzer hastalıklara yatkın diğer bitkilerden izole edilmesi;
• tohumların kurutulması ve temizlenmesiyle hazırlanması.

Gri küf

Hastalığa cinerea Pers mantarı neden olur. Bu parazit, bitkiye mekanik hasar ve stoma ve kütikülde yaralar yoluyla nüfuz eder. 10°C ile 25°C arasındaki sıcaklıklarda yoğun yağışlar hastalığın etkenidir.

Hastalık, kök sisteminden tohumlara kadar her yüzeyi etkiler. Sonuçları, beyaz çürüklüğün neden olduğu sonuçlara benzer. Aynı ilaçlar ve koruyucu önlemler, ayçiçeklerini iyileştirmeye veya hastalığın gelişmesini önlemeye yardımcı olabilir.

Verticillium solgunluğu

Köklerden başlayıp bitkinin tüm kısımlarına yayılan bir mantar hastalığıdır. Çiçeklenme döneminde, çiçek başı oluşum aşamasında ortaya çıkar ve çiçek başları olgunlaşana kadar devam eder. En çok kuru ve sıcak havalarda etkilidir.

Miselyum, enfekte tohumlarda, bitki artıklarında ve toprakta uzun süre varlığını sürdürür. Hastalık ayçiçeklerini etkilediğinde aşağıdaki belirtiler ortaya çıkar:

• yapraklar turgorunu kaybeder ve solar;
• bitkinin farklı yerlerinde nekrotik tipte sarı kenarlı kahverengi lekeler belirir;
• miselyum kök sisteminin damarlarını tıkayarak besinlere erişimi engeller, yaprakların kurumasına ve uzun süre gövdeden ayrılmamasına neden olur;
• tohumlar çürür ve düşer.

Verticillium solgunluğu mevcutsa, tedavi yalnızca gelişimin erken aşamalarında, ilk semptom belirtileri görüldüğünde etkili olabilir. Herhangi bir geniş spektrumlu temaslı fungisit ile 10-12 gün aralıklarla iki kez tedavi etkilidir. Verticillium solgunluğunu önlemek için ürün rotasyonu uygulayın.

Tüylü küf (peronosporoz)

Hastalığın etkeni, ılımlı nem ile sıcak ve kuru hava koşullarının dönüşümlü olarak etkisiyle aktifleşen mikrospor oluşturan mantar Plasmopara halstedii'dir. Hastalık, vejetatif dönemin ikinci yarısında (çiçeklenme ve başak oluşumunun başlangıcında) ortaya çıkar.

Lezyonun belirtileri ve gelişimi:

1. Yaprakların alt yüzü unlu bir tabaka ile kaplanır.
2. Plakanın rengi pembe, kirli beyaz, gri, kahverengiye dönüşüyor.
3. Mantar sporları bitki dokusuna nüfuz eder, gelişir ve bitkinin her yerine yayılır.

Mildiyö hastalığı aşağıdaki sonuçlara yol açar:

• Ayçiçeği yüzeyinin asimilasyon kapasitesinin azalması;
• klorofilin yıkımı;
• yaprakların hızla solması ve sararması, ölümleri;
• vejetatif organların ölümü;
• Hasadın niceliği ve kalitesinde azalma.

Hastalıkla nasıl mücadele edilir ve nasıl önlenir:

• çevresel strese karşı direnç sağlamak;
• tohumları ekmeden önce dezenfekte edin;
• Aynı ürünü birkaç yıl üst üste aynı yere ekmeyerek ürün rotasyonu uygulayın.

Pas

Hastalığın etkeni, yüksek sıcaklık ve hava neminin etkisiyle aktif hale gelen tek evcikli Puccinia mantarıdır.

Yaprak saplarında küçük, yoğun lekeler halinde belirir ve gelişiminin tüm aşamalarını burada geçirir. İlkbaharda fidelerde belirir ve sonunda yaprağın alt yüzünde turuncu renkli çanak yapraklar oluştururlar.

Pas hasarı aşağıdaki sonuçlara yol açar:

• genç yaprakların ölmesi;
• sepetin tam olarak gelişmemiş olması;
• tohum boyutunun küçültülmesi;
• yağ oranının %15'e düşürülmesi;
• %15-45'e varan verim kaybı.

Ayçiçeği pasıyla mücadelede koruyucu ve tedavi edici tedbirler diğer hastalıklarda olduğu gibidir.

Gri gövde lekesi (Phomopsis)

Bu hastalık esas olarak ayçiçeklerine özgüdür; diğer bitkileri nadiren etkiler. Oldukça tehlikelidir ve karantina hastalığı olarak kabul edilir. Etken madde, teleomorf Diaporthe helianthi, yazın ilk yarısında aktif hale gelir.

Hastalığın ortaya çıkması, yağışlı mevsimde sıcak havalarda yüksek nemden, patojenin sporlarının tohumlarda ve bitki artıklarında saklanmasından kaynaklanır.

Hasar belirtileri şu şekilde ortaya çıkar:

1. Yaprak kenarları nekrotik tipte koyu kahverengi köşeli lekelerle kaplanır.
2. Ölen alanlar yaprak sapına doğru büyür.
3. Zarar görmüş yapraklar kurur, lekeler yanık benzeri bir hal alır.
4. Çiçeklenme döneminde veya daha sonra, hasarlı yaprak saplarının bağlantı noktalarındaki gövdeler, kenarlarda belirgin şekilde belirginleşen nekrotik kahverengi lekelerle kaplanır.
5. Lekenin ortası kül rengine döner ve piknidyumlarla (mantar sporları içeren kapsüller) kaplanır.
6. Etkilenen bölgeye baskı uygulandığında, gövde içe doğru çöker ve kırılabilir. Bu, çürümeye başladığı anlamına gelir.

Phomopsis için %100 etkili bir tedavi yöntemi yoktur. Hastalığın oluşumunu önlemek için şunlar önerilir:

• ürün rotasyonuna sıkı sıkıya bağlılık;
• bitki artıklarının temizlenmesi ve imhası;
• herhangi bir mantar ilacı ile ön işlem;
• Bu hastalığa dayanıklı hibrit çeşitlerin yetiştirilmesi.

Canavar otu

Yaygın olarak "süpürge otu" veya "süpürge otu" (Orobanche Cumana Wallr) olarak bilinen bu bitki, ayçiçeği bitkilerine parazitlik eden klorofil içermeyen bir bitkidir. Kök sistemine toksik metabolitlerle saldırarak bitkinin zarar görmesine neden olur.

Salkım otu tohumları çok küçüktür ve hava yoluyla hızla yayılır. Aktivasyon için uygun koşullar arasında 5,3-5,8 pH'lık toprak asitliği ve 20-35°C'lik hava sıcaklıkları bulunur. Ayrıca, konukçu bitki kök salgıları üretmeye başlamalıdır.

Lezyonun belirtileri şunlardır:

• ayçiçeği sapının tabanında, köklerde beyaz-sarı sürgünler belirir;
• bitkinin yapraklarında turgorda belirgin bir azalma olur, yapraklar sarkar ve sararır;
• Sürgün büyümesi önemli ölçüde yavaşlar.

Salkım otu ile mücadelede birkaç yol vardır:

• Ürün rotasyonu. Aynı parselde ayçiçeği ekimleri arasında 10-20 yıl ara verilmesi önerilir. Bu süre zarfında tarlaya sorgum, mısır veya darı ekilmesi en iyisidir. Bu bitkiler su sümüklüböceklerinin ortaya çıkmasını teşvik eder, ancak parazit üzerlerinde gelişmez ve bu da sümüklüböceğin ölmesine neden olur.
• Herbisitler. İmidazolinonlar, canavar otu için zararlıdır. Bunlar arasında Device Ultra, Eurolighting, Santal, Vitalite ve Impex Duo bulunur. Etkili bir önlem, birçok canavar otu türüne (Limit, NS Imisan, Arakar ve Rimi) genetik olarak dirençli melez çeşitlerin ekilmesidir.
• Mekanik toprak işleme. Düzenli ot temizliği ve 15 cm derinliğe kadar gevşetme, parazit tohumlarının toprakta kalmasını sağlar. Yüzeye ulaştıklarında düşük sıcaklıklar, fusarium veya çimlenme kapasitelerini önemli ölçüde kaybetmeleri nedeniyle ölebilir.
• Biyolojik yöntemler. Canavar otu sineği, canavar otunun doğal düşmanıdır. Çiçek sapına yumurta bırakır ve larvalar bunları tohumlarla birlikte tüketir. Yaygın kullanımda, canavar otu ayçiçeği mahsullerine de zarar verdiği için bu yöntem her zaman başarılı olmaz.

Rhizopus

Rhizopus mantarlarının neden olduğu bir hastalık: Rh. nodosus Namysl. Genellikle "kuru çürüklük" olarak bilinir. Bu organizmalar enfekte tohumlarda, bitki artıklarında ve toprakta yaşar. Kuru ve sıcak havalarda tetiklenir. Sadece ayçiçeği başlarını etkiler.

Hastalığın gelişim belirtileri:

• sepetin alt tarafında koyu kahverengi çürüme lekeleri belirir ve bunlar çoğu zaman tüm yüzeye yayılır;
• sepet dokuları kurur ve sertleşir;
• Ağır hasar durumunda, tohum hücreleri sepetin tabanından büyük parçalar halinde kolayca ayrılır;
• Akenler yeterince gelişmemiş, çoğu zaman birbirine yapışmış ve taneler acı bir tada sahip olmuştur.

Rhizopus, bitkiler için özellikle tehlikelidir çünkü bu zararlıya dayanıklı melez veya çeşit bulunmamaktadır. Ürün rotasyonu, düzenli yabancı ot temizliği ve dengeli gübreleme gibi önleyici tedbirlerin etkili olduğu düşünülmektedir.

Böcek ilacı uygulaması şu faydaları sağlar:

• Maksim. Tohum uygulaması için 25 g/l (5 l/t).
• Önlük XL. Tohum uygulaması için 350 g/l (3 l/t).
• Ampligo. Bitkili toprak işlemede 0,2-0,3 l/ha.
• Amistar Ekstra. 0,8-1 l/ha.

Gerektiğinde 2 hafta sonra tekrar tedavi uygulanır.

Fomoz

Hastalığın etken maddeleri 2 organizmadır:

• Leptospira lindquisti;
• homa macdonaldi.

Bakteriler topraktaki bitki artıklarında bulunur ve +20…+25°C sıcaklıklardaki nemli koşullarla aktif hale gelir. Hastalık bitkiye 6-8 yapraklı dönemde saldırır:

1. Sarı kenarlı koyu kahverengi lekeler belirir.
2. Zamanla büyürler, birleşirler ve tüm yaprak ayasını ve yaprak saplarını kaplarlar.
3. Etkilenen yapraklar solar ve kurur.
4. Sepetin dış kısmında kahverengi lekeler oluşur ve yüzeyi sertleşir.
5. Tohumlar kahverengiye dönebilir, zayıflayabilir veya hiç oluşmayabilir.

Daha sonra fomozis nedeniyle ayçiçeği veriminde yüzde 25 oranında azalma meydana geliyor ve ürünün kalitesinde önemli düşüşler yaşanıyor.

Zarar belirtileri görüldüğünde, ürünlere fungisit püskürtülür. Ön koruma, kapsamlı bir yaklaşımı içerir: tarımsal uygulamalara uyulması, ürün rotasyonu, gübreleme talimatları ve ekim öncesi tohum ve toprak hazırlığı.

Alternaria

Hastalığa, enfekte tohumlarda veya bitki artıklarında yaşayan ve yoğun ve uzun süreli yağışlar sırasında aktif hale gelen mitospor mantarı Altemaria neden olur. Etkilenen bölgeler çiçek başları ve tohumlar, daha az yaygın olarak ise gövdeler ve yapraklardır.

Hastalık, kırmızımsı kenarlı, küçük, koyu kahverengi lekeler şeklinde kendini gösterir. Zamanla bu lekeler büyüyerek, etkilenen bölgenin kurumasına ve bitkinin ölümüne yol açar.

Hastalığın şu sonuçları ortaya çıkmaktadır:

• ekinler önemli ölçüde seyrelmektedir;
• bitkinin erken ölmesi ve hatta ölümü gerçekleşir;
• tohumların yağlılığı azalır;
• Ürün verimi %35 düştü.

Hastalıkların önlenmesi, bitki yetiştirme ve toprak bakımına ilişkin aşağıdaki önerilerin uygulanmasından oluşur.

Ayçiçeği zararlıları

Böcekler ayçiçeği bitkilerine de zarar verebilir. Bitki yüzeylerine zarar verir, özsuyu emer ve dokuları yerler. Hastalık patojenleri açık yaralardan kolayca girebilir.

Ateşböceği

Kanat açıklığı yaklaşık 2,7 mm olan bu küçük kelebek, tüm bölgelerde bulunur ve özellikle güney bölgelerinde tehlikelidir. Yaz mevsiminde üç nesil ürer. Kış aylarında ise böceğin larvaları toprakta kalır.

Sıcak havalar geldiğinde, zararlı böcek bitkinin çiçeklerine yumurta bırakır. Gelişmekte olan tırtıllar, çiçek başlarındaki tomurcuklarla beslenir. Zamanla yuvayı tamamen kemirerek mahsulü mahvederler.

Güveyi kontrol altına almak için etkili bir yöntem yoktur. Zırhlı ayçiçeği çeşitleri yetiştiricilikte kullanılabilir. Bu çeşitlerin, böceklerin mekanik hasarına karşı dayanıklı, güçlü doku yüzeyleri vardır.

Güve

Bu böcek, ayçiçeği yetiştirilen her yerde yaygındır. 27 mm uzunluğa kadar, gri kanatlarında benekler ve kenarlık bulunan bir kelebek görünümündedir. Tırtıllar zarar verir. Gri renkli, uzunlamasına çizgili tırtıllar 16 mm uzunluğa kadar ulaşır.

Küçük tırtıllar çiçekleri yer. Yetişkinler akenlerle beslenir, ayrıca çiçek sepetinin tabanındaki dokularla beslenir ve yüzeyde bir ağ örer.

Önleyici bir tedbir olarak, özellikle zırhlı olanlar olmak üzere zararlılara dayanıklı çeşitlerin ekilmesi önerilir. Zararlılarla mücadele için böcek ilaçları kullanın:

• Aliot;
• Senpai;
• Shar Pei.

Diken burunlu

Çoğunlukla Kafkasya ve güney bölgelerinde bulunur. 5 mm'ye kadar uzayabilen bu böcek, bitkiler için zararsızdır; kırmızı başlı sarı larvaları ise bitkilere zarar verir.

Diken sineği, üreme mevsimi olan yaz başında aktif hale gelir. Larvalar gövdeye ve çiçek başına yerleşerek etli kısmı kemirir. Her çiçek başında yaklaşık 100 larva bulunur. Bu kadar çok larva, tüm bir hasadın kaybına neden olabilir.

Bıyıklı balık

Böceğin dağılım alanı Güney Rusya, Kafkasya bölgesi ve Batı Sibirya'nın bazı bölgelerini kapsar. Zararlı, 20 mm uzunluğunda dar bir gövdeye ve uzun antenlere sahiptir. Zarar, 35 mm boyutlarındaki beyaz kurtçuklar olan larvalarından kaynaklanır.

Her nesil bir ila iki yıl içinde gelişir. Larvalar toprakta kışı geçirir, pupa olur ve havalar ısındığında yüzeye çıkarlar. Dişiler yumurtalarını gövdeye bırakır. Larvalar etli kısımla beslenir ve ardından kök sistemine ulaşır. Ayçiçeğinin büyümesi hızla azalır ve bitki ölebilir.

Uzun boynuzlu böceği ve larvalarını yok etmek için böcek ilaçları kullanılır:

• Kırpıcı;
• Anti-şaşel;
• İmparatorluk-20;
• Anka kuşu.

Örümcek akarı

Akarlar substratta yaşarlar. Aktif gelişme ve üreme sıcak ve kuru havalarda, özellikle sıcaklık +30°C'ye ulaştığında başlar.

Örümcek akarları yaprakları ve gövdeleri istila ettiğinde, ilk önce beyaz ve gümüş rengi lekeler belirir. Bunlar büyüyüp birleşerek yüzeye mermerimsi bir görünüm kazandırır. Bitki, ağlarla, yapışmış deri değiştirme kabuklarıyla ve dışkıyla kaplanır.

Önleyici tedbirler şunları içerir:

• bitki artıklarının temizlenmesi;
• düzenli yabancı ot kontrolü;
• bitkilerin altındaki toprağın derin gevşemesi.

Ayçiçeği yetiştiriciliği döneminde, kimyasal grupları dönüşümlü olarak değişen akarisitlerle ilaçlama yapılması önerilir. Hareketli akar tespit edilirse, dekar başına 0,8-1,2 l dozda Vertimek uygulanır.

Tık böcekleri

Bu böcek, ayçiçekleri için en tehlikeli böceklerden biri olarak kabul edilir. Larvası olan tel kurdu, ürüne özellikle zarar verir. Klik böceği her şeyi yiyen bir böcek olduğundan, ürün rotasyonu onu kontrol altına almada etkili değildir.

Böcek, fidelerin vejetatif gelişimi için en uygun dönemde, yani toprak neminin optimum olduğu ve sıcaklığın 12 ila 30°C arasında olduğu dönemde bitkilere en büyük zararı verir. Tırtıl böcekleri tohumları yiyebilir, ardından fidelere ve kök sistemine zarar verebilir.

Böceğin kendisi küçük ila orta büyüklükte olup, arkaya doğru incelen uzun bir gövdeye sahiptir. Larvalar beyaz ve sarı renktedir ve 3 cm uzunluğa ulaşır.

Tık böcekleriyle mücadele etmek için aşağıdakileri yapın:

• derin mekanik toprak işleme;
• yabani otların, özellikle de yabani otların yok edilmesi;
• toprağın deoksidasyon amacıyla kireçlenmesi;
• ekim öncesi tohum işleme;
• ekim alanlarına tiametoksam içeren preparatlar (örneğin Cruiser) ile talimatlara göre ilaçlama yapılması.

Böcek

İki tür böcek vardır: gri ve siyah. Görünüşleri birbirine benzer, vücut uzunlukları 7-9 mm'dir. Tek fark, derilerinin rengidir.

Ayçiçeği kök dokusuyla beslenen larvalar özellikle tehlikelidir. Ancak böcekler, yumurtlamadan önce sadece yeni çıkan sürgünleri ve kotiledon yapraklarını tüketirler.

Zararlıları kontrol etmek için böcek ilaçları yaygın olarak kullanılır:

• Aktara;
• Fastak;
• Kuvvet Syngenta;
• Topçu;
• Bombacı.

Doğru tarım uygulamaları, toprağın derinlemesine gevşetilmesi, yabancı otların ve diğer bitki artıklarının yok edilmesi de faydalıdır.

Ayçiçekleri uzun zamandır neredeyse tüm bölgelerde başarıyla yetiştirilmektedir, ancak bu durum onları ciddi hastalıklara neden olan zararlı böcek ve patojenlere karşı savunmasız hale getirmektedir. Önleyici tedbirler, hasarı önlemeye ve mahsulü kurtarmaya yardımcı olabilir. Tedavi için, ürün hasarını hızla ortadan kaldıran kimya endüstrisindeki gelişmelerden yararlanın.

Sıkça Sorulan Sorular