Bahçede ürün rotasyonu: Ne ekilmeli ve ne zaman ekilmeli?

Çeşitli mahsuller ekerken, aynı topraktaki önceki mahsulleri de göz önünde bulundurmak önemlidir. Bazı ekim sıraları etkili olurken, bazıları ise istenmeyen sonuçlar doğurabilir. Doğru ürün rotasyonu, ürün verimini büyük ölçüde etkiler.

Ürün rotasyonu neden gereklidir?

Mahsul rotasyonu, aynı alana farklı ürünlerin dönüşümlü olarak ekilmesi anlamına gelir. Bu yaklaşım önemlidir, çünkü tek bir parselde (tarlada) tek bir ürün yetiştirmek, çimlenme ve verimin azalmasına neden olur.

Ürün rotasyonunun önemi aşağıdaki nedenlerden kaynaklanmaktadır:

• Farklı ürünler topraktan farklı besin maddeleri gerektirir. Ürün rotasyonu doğru şekilde yönetilirse, yeni ürünün öncekinden farklı ihtiyaçları olacaktır.
• Ekilen ürünler, toprağın üst tabakasını etkileyerek yapısını, bileşimini ve yoğunluğunu etkiler. Doğru ürün rotasyonu, toprağın iyi durumda kalmasına yardımcı olur.
• Kalıcı bir ürün yetiştirildiğinde, toprak mikroflorası değişir, biyolojik aktivitesi kaybolur ve bitkiler zararlılara ve hastalıklara karşı daha duyarlı hale gelir. Doğru ürün rotasyonu bunu önler.

Bahçeye hangi ürünler ve ne zaman ekilmeli?

Olası bir ekim sırasını bağımsız olarak belirlemek için tüm ürün özelliklerini incelemenize gerek yok. Aşağıdaki önerilerden yararlanabilirsiniz:

• Patlıcangiller için daha önce kabak, erken olgunlaşan veya karnabahar, havuç, şalgam, yeşillik veya gübre amaçlı çim yetiştirilen bir yer seçmek daha iyidir;
• Daha önce karnabahar veya normal erkenci lahana, soğan, sarımsak, balkabağı, baklagiller ve yeşil gübreye ayrılan alanı erkenci patateslere ayırmak daha iyidir;
• Balkabağı, havuç, baklagiller, erkenci patates ve şalgamdan sonra orta mevsim veya geç olgunlaşan lahanayı ekmek etkilidir;
• erkenci lahana veya karnabahar için balkabağı, fasulye, soğan, sarımsak veya yeşil gübrenin yetiştirildiği toprak uygundur;
• Balkabağı, erkenci patates, yeşillik, ot ve yeşil gübrelerden sonra pancar yetiştirmek daha iyidir;
• kabak ekimi için daha önce yaygın (erken olgunlaşan) veya karnabahar, soğan, sarımsak, mısır veya baklagillerin bulunduğu alanları seçin;
• havuç veya şalgam, karnabahar veya lahana (çeşidi önemli değil), erken ekilen patates, balkabağı, yeşillik, ot veya yeşil gübrenin yetiştiği yataklara ekilmelidir;
• Soğan ve sarımsak için erkenci veya karnabahar, kabak, yeşil gübre, baklagiller ve erkenci patateslerin bunlardan önce ekilmesi daha iyidir;
• Balkabağı, soğan, karnabahar, turfanda patates ve sarımsak ekilen alanlar baklagil ekimi için uygundur;
• yeşillikler erkenci ve karnabahar, kabak mahsulleri, sarımsak, soğan, yeşil gübre ve baklagiller verimlidir;
• Baharatlar karnabahar ve erken lahana, kabak bitkileri, sarımsak, soğan, yeşil gübre ve baklagillerden sonra daha iyi kök salmaktadır.

Bu kombinasyonlar en uygun olanlardır. Başka ürün rotasyonları da mümkündür, ancak bunlar daha az etkili olacaktır.

Ürün rotasyonunun verimi etkilemediği, ancak artırmadığı birkaç nötr kombinasyon da mevcuttur. Bu durum aşağıdakiler için geçerlidir:

• Mısır ekiminden sonra alana lahana, pancar, patlıcangiller, yeşillik, şalgam, havuç veya otlar ekilmesi daha iyidir;
• lahana, eğer erken değilse, yeşil gübrelemeden sonra kabak ekilebilir;
• soğan, sarımsak, yeşillik ve otların orta ve geç lahanadan önce tüketilmesine izin verilir;
• Domatesler daha önce erken patates ekilmiş topraklara uygundur;
• Erkenci lahana ve karnabahar, yeşillik ve otlardan sonra toprakta gelişecektir.

Bahçeye ne zaman ekilmesi tavsiye edilmez?

Ekim rotasyonu düzenlenirken, belirli ekim sıralarından kaçınılması gerektiği dikkate alınmalıdır:

• Patlıcangiller aynı türdeki mahsullerden ve erkenci patateslerden sonra iyi gelişmezler;
• Erkenci patatesler aynı yere, ya da patlıcangillerden sonra tekrar ekilmez;
• Orta mevsim veya geç mevsim lahanası, öncesinde karnabahar veya beyaz lahana (herhangi bir çeşidi) ve pancar yetiştirilmişse yetiştirilmez;
• Benzer şekilde erkenci lahana ve karnabahar da sınırlıdır ve erkenci patateslerden sonra ekilmemelidir;
• pancar aynı yere, orta veya geç olgunlaşan lahanalardan sonra tekrar ekilmez;
• salatalık, kabak ve balkabağı, orta mevsim ve geç mevsim lahanası, patlıcangiller, şalgam ve havuç çeşitlerinden sonra iyi gelişmezler;
• Baklagiller aynı yerde ikinci yıl, mısırdan sonra da zayıf yetişiyor;
• orta mevsim ve geç lahana, şalgam ve havuçtan sonra yeşillik ekilmemelidir;
• havuç ve şalgam pancardan sonra zayıf yetişir;
• Yeşillik, ot, şalgam veya havuçtan sonra soğan ve sarımsak yetiştirmemek daha iyidir;
• Baharatlar, orta ve geç mevsim lahanası, şalgam ve havuç gibi öncüllere tahammül etmez.

Mahsul rotasyonunun temel kuralları

Doğru ürün rotasyonunu gerçekleştirmek için şu kurallara uyulması gerekir:

• Aynı zararlı ve hastalıklara maruz kalan bitkileri üst üste ekmeyin.
• Aynı aileden gelen sebzeleri aynı tarlada dönüşümlü olarak yetiştirmekten kaçının. Bu, hem uzun vadeli hem de kısa vadeli (mevsimlik) ürün rotasyonları için geçerlidir.
• Mahsul rotasyonu yaparken, toprağa olan etkilerini göz önünde bulundurun. Bir mahsul toprağı tüketip sıkıştırıyorsa, toprağı gevşetecek ve organik madde sağlayacak bir ardıl mahsul gerekir.
• Farklı miktarlarda besin gerektiren alternatif bitkiler.
• Toprağı azot bakımından zenginleştirmek için baklagiller ekin.
• Bir ürünün olgunlaşma dönemi uzunsa, aynı yere en az üç yıl boyunca tekrar ekmeyin. Bu kuralın istisnaları vardır: patates, çilek, fasulye ve domates tekrar ekilebilir.
• Bitkiyi, üzerine yeşil gübre ektikten sonra orijinal yerine geri dikin.

Mahsul rotasyonu yoluyla verimi artırmak

İyi bir hasat, yalnızca yıllar arasında değil, aynı yıl içinde de doğru ürün rotasyonuyla elde edilebilir. Bu, tek bir parselden çeşitli bir hasat elde edilmesini sağlar.

Tek bir tarladan birden fazla hasat almak, yetiştirme mevsimine bağlıdır. İlk ekim, erken olgunlaşan çeşitlere ayrılır:

• soğanlar;
• turp;
• salata;
• ıspanak;
• erken lahana;
• erken patatesler;
• bir demet havuç veya pancar.

Erken hasattan sonra, orta veya geç dönem mahsulleri ekilebilir. Doğru ürün rotasyonuyla, tek bir tarladan üç ila dört ürün elde edilebilir.

Daha erken hasat elde etmek için kış ekimine başvurabilir ve film veya izolasyondan geçici barınaklar oluşturabilirsiniz.

Yüksek verim elde etmek için, sadece ürün rotasyonunu doğru bir şekilde düzenlemek değil, aynı zamanda gübreleri zamanında ve verimli bir şekilde uygulamak, yabancı otları temizlemek ve hastalık ve zararlıları önlemeyi unutmamak da önemlidir. Ancak kapsamlı bir yaklaşım iyi sonuçlar sağlayacaktır.

Her büyüklükteki arazi için doğru ürün rotasyonu şarttır. Farklı ürünlerin hangi sırayla ekilmesi gerektiğini göz önünde bulundurmak önemlidir. Doğru ürün rotasyonu sadece verimi değil, aynı zamanda ürünün kalitesini de etkiler.

Sıkça Sorulan Sorular