Külkedisi Balkabağını Yetiştirmenin Özellikleri

Külkedisi, porsiyonlu bir çeşittir. Kompakt çalıları ve parlak, iri meyveleriyle öne çıkar. Çeşitli yemeklerde kullanılır ve tatlı, sulu aroması onu bahçecilik için mükemmel bir seçim haline getirir. Bitkiye, gece yarısı balkabağına dönüşen bir arabayla baloya katılan bir masal prensesini anımsatan ilginç bir isim verilmiştir.

Çalı ve meyvelerin tanımı

Sindirella balkabağı, çarpıcı görünümü ve mükemmel lezzetiyle çekici bir çeşittir. Kompakt ve çalımsı büyüme yapısı, onu küçük bahçeler için mükemmel bir seçim haline getirir.

Ayırt edici özellikler:

• Meyveleri yuvarlak veya kısa oval şekildedir.
• Sebzelerin ağırlığı 5 ila 6 kg arasında değişmektedir.
• Sebzeler koyu turuncu renkte olup dekoratif bir görünüme sahiptir ve ince kabukları sayesinde işlenmesi kolaydır.
• Segmentasyon zayıf bir şekilde ifade edilmiştir.
• Meyve eti parlak sarı renkte, orta kalınlıkta, sulu ve çıtır çıtır bir dokuya sahiptir.

Temel özellikler

Tatlı aroması tüketiciler tarafından oldukça beğenilir ve sulu, çıtır eti onu yemek pişirmede çok yönlü kılar. Bu çeşit, çeşitli yemekler için idealdir. Doğal yapısı nedeniyle bu sebze, bebek mamalarında tavsiye edilir ve yetişkinler için de diyet ve tedavi amaçlı beslenmede kullanılır.

Çimlenmeden hasada kadar geçen süre 87-94 gündür. Ortalama metrekare verimi 3-4 kg'a ulaşır ve bu da çeşidin yüksek verimliliğinin bir göstergesidir.

Büyüme ve bakım

Bu bitkiyi yetiştirmek karmaşık beceriler gerektirmez, bu da onu hem deneyimli hem de acemi bahçıvanlar için mükemmel bir seçim haline getirir. Çeşitli iklimlere kolayca uyum sağlar ve olumsuz etkenlere karşı dayanıklıdır. Bol hasat için temel bakım kurallarına uymak önemlidir.

Gereksinimler

Bitkileriniz için en uygun koşulları sağlayın. Aşağıdaki önerileri izleyin:

• Bitki, uzun süre güneş ışığına maruz kalan, iyi aydınlatılmış alanları tercih eder. Gölgeli alanlar büyümeyi yavaşlatabilir ve verimliliği düşürebilir.
• Çalılar nötr veya hafif alkali reaksiyonlu (pH 6-7) hafif, verimli topraklarda iyi yetişir. Organik maddece zenginleştirilmiş tınlı veya kumlu tınlı toprak idealdir.
• Dikim yerini önceden seçin ve yeraltı suyu seviyesinin düşük olduğu bölgelerden kaçının. Sonbaharda toprağı kazın ve organik gübre (çürümüş gübre veya kompost) ekleyin (metrekare başına 5-7 kg). İlkbaharda yatakları gevşetin ve gerekirse mineral besin ekleyin.
• Kabakgilleri aynı yere iki yıl üst üste veya diğer kabakgillerden (salatalık, kabak, sakız kabağı) sonra dikmekten kaçının. İyi öncüller arasında baklagiller, lahana, patates veya soğan bulunur.

Doğru seçilmiş bir yer ve hazırlanmış bir toprak, aktif bitki gelişimini ve yüksek kaliteli bir hasadı garanti edecektir.

Tohum ekimi

Güçlü Sindirella balkabağı fideleri yetiştirmek için, ekim malzemesini uygun şekilde hazırlamak ve optimum çimlenme koşulları sağlamak önemlidir. Şu adımları izleyin:

• Tohum seçimi. Hasar veya hastalık belirtisi olmayan, iri, dolgun tohumları seçin.
• Isınma. Ekimden önce +50…+60°C sıcaklıkta 2-3 saat ısıtın. Bu, çimlenmelerini artıracaktır.
• Emmek. Tohumları 10-12 saat boyunca ılık suda (25-30°C) veya zayıf bir büyüme uyarıcısı çözeltisinde (Epin, Gumi) bekletin. Bu, çimlenmeyi hızlandıracaktır.
• Sertleştirme. Sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklılığını artırmak için tohumları buzdolabında +2…+5°C’de 2-3 gün bekletin.

Lütfen aşağıdaki önerileri izleyin:

• Nakil sırasında oluşabilecek stresi en aza indirmek için çapı 10-12 cm olan bireysel torf veya plastik saksılar kullanın.
• Gevşek ve besleyici bir alt tabaka hazırlayın: 2:1:1 oranında bahçe toprağı, humus ve kum karışımı. Biraz odun külü veya kompleks bir gübre ekleyebilirsiniz.
• Tohumları 3-4 cm derinliğe ekin. Ekimden sonra toprağı ılık suyla hafifçe nemlendirin.
• Fideler çıkana kadar sıcaklığı +25…+27°C aralığında tutun. Daha sonra gündüzleri +20…+22°C'ye, geceleri ise +16…+18°C'ye düşürün.
• Fidelerin günde 12-14 saat ışığa ihtiyacı vardır. Işık yetersizse fito lamba kullanın.

Sertleştirme

Fideler çıktıktan hemen sonra işleme başlayın. Dış ortam sıcaklığının en az 18°C ​​olması önemlidir. Başlangıçta fideleri 1 saatliğine dışarı çıkarın ve dışarıda geçirdikleri süreyi her gün kademeli olarak birer saat artırın.

Dışarıya nakledilen bitkiler, gün boyu dışarıda bırakılabilir. Geceler soğuk olursa, koruma amacıyla kapları plastikle örtün.

Nakil

Fideler 20-25 günlük olduğunda ve don tehlikesi tamamen geçtiğinde açık toprağa taşınır.

Lütfen aşağıdaki şartları karşılayın:

1. Bitkilerin büyümesi için yeterli alan sağlamak amacıyla 70-100 cm aralıklarla çukurlar kazın. Çukurlar, fide kaplarının yüksekliğinden biraz daha derin olmalı ve köklerin tamamen toprakla örtülmesini sağlamalıdır. Köklenmeyi desteklemek için her çukurun dibine biraz odun külü veya süperfosfat serpin.
2. Fideleri saksılardan dikkatlice çıkarın, köklerine zarar vermemeye dikkat edin. Fideleri turba saksılarında yetiştirdiyseniz, saksılarla birlikte dikin. Bitkileri, kök boğazı toprakla aynı hizada olacak şekilde çukura yerleştirin, ardından toprakla doldurun ve hafifçe sıkıştırın.
3. Dikimden sonra her bitkiyi bol ılık suyla (22-25°C) sulayın. Nemi muhafaza etmek ve yabani otlara karşı korumak için alanı turba veya humusla malçlayın.

Dikimden sonraki ilk birkaç gün parlak güneş bekleniyorsa, güneş yanığını önlemek için fideleri gölgelendirin. Gerekirse, ani soğuklara karşı korumak için yatakların üzerine geçici olarak plastik veya tarımsal elyaftan yapılmış bir örtü yerleştirin.

Bitki bakımı ve oluşumu

Verimliliği artırmak ve kaliteli meyve elde etmek için çalılarınızı doğru şekilde yapılandırın. Bu işlem, fazla sürgünlerin çıkarılmasını ve yumurtalık sayısının düzenlenmesini içerir.

Temel oluşum kuralları:

• 2-3 ana sürgün bırakın. Bitkinin aşırı büyümeye enerji harcamasını önlemek için diğer tüm yan sürgünleri kesin.
• Ana sürgünler 1,5-2 m uzunluğa ulaştığında, her birinde 2-3 yumurtalık kalacak şekilde sıkıştırın. Bu, daha büyük meyve oluşumunu sağlar.
• Tek bir bitkide en fazla 4-6 sebze bırakın. Bitkinin kaynaklarını kalan kabaklara odaklayabilmesi için fazla meyveleri ayıklayın.
• Meyveye ulaşan ışık miktarını artırmak için, özellikle yumurtalıkları örten eski veya gölge yapan yaprakları kesin.
• Sebzelerin nemli toprakla temas ettiğinde çürümesini önlemek için her birinin altına tahta, saman veya başka bir malzeme koyun.

Balkabağının yapılandırılması, bitkinin kaynaklarını en iyi şekilde kullanmasını sağlar ve iri, tatlı ve sulu meyveler elde edilmesini garantiler.

Sulama ve gübreleme

Balkabağı orta derecede su isteyen bir bitkidir ve aşırı neme iyi tepki vermez. Ortalama 7-10 günde bir sulayın. Aşırı su basmasını önlemek ve depolama sırasında çürüme riskini azaltmak için hasattan bir ay önce sulamayı tamamen bırakın.

Bahçe yataklarına diktikten iki hafta sonra, gübre infüzyonu kullanarak bitkiyi gübrelemeye başlayın. Ardından, her 14 günde bir bitkisel infüzyonla gübreleyin. Yumurtalıklar oluştuktan sonra, mineral besinleri uygulayın: 10 litre suya 10 gr monopotasyum fosfat çözeltisi hazırlayın. 15-20 gün arayla iki kez gübreleyin.

Artıları ve eksileri

Bir çeşidi yetiştirmeye başlamadan önce özelliklerini, avantajlarını ve dezavantajlarını dikkatlice inceleyin.

Külkedisi, aşağıdaki avantajlarıyla bahçıvanların dikkatini çekmektedir:

Çeşidin olumsuz özellikleri arasında; aşırı nemde lezzetin bozulma olasılığı, düzenli çalı şekillendirme ihtiyacı, önlem alınmazsa zararlı saldırılarına açık olması sayılabilir.

İncelemeler

Sindirella balkabağı, güvenilir hasada ve mutfak çeşitliliğine değer verenler için ideal bir seçimdir. Yetiştirme koşullarına kolayca uyum sağlar, az bakım gerektirir ve bol miktarda iri ve lezzetli meyve verir. Bu çeşit, minimum çabayla yüksek verim arayan bahçıvanlar için bulunmaz bir nimettir.

Sıkça Sorulan Sorular