Sıra dışı balkabağı "Kurbağa Prenses"in özellikleri ve yetiştirme incelikleri

"Kurbağa Prenses" balkabağı, mükemmel lezzeti, rekabetçi verimliliği ve nakliyeye dayanıklılığıyla öne çıkar. Bu çeşit, ülke genelinde başarıyla yetiştirilir ve büyük meyvelerden oluşan tutarlı ve yüksek kaliteli bir hasat sağlar. Hem küçük ölçekli bahçecilik hem de büyük ölçekli plantasyonlar için idealdir.

Çeşit ve kökenin tanımı

A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin ve I. I. Dubinina liderliğindeki bir yetiştirici grubu, benzersiz bir kabak çeşidi geliştirdi. 2012 yılında tescil sürecini başlattılar ve 2015 yılında tarımsal kullanım için resmi onay aldılar.

Moskova bölgesinde bulunan SeDeK şirketi, aşağıdaki özelliklere sahip "Kurbağa Prensesi" adlı bir çeşit geliştirdi:

• Meyvelerin şekli benzersizdir; kurbağalara benzerler, bu da onları sebze reyonunda hoş bir istisna haline getirir.
• Eti canlı kırmızı-turuncu renkte olup besin değeri açısından zengindir, tadı ise tatlı ve narindir, bu da bu çeşidi güveç, çorba, puding veya tatlı gibi çeşitli yemekler için mükemmel kılar.
• Balkabağı iç mekanda dekoratif bir unsur olarak kullanılabilir.

Frog Princess hakkındaki yorumlar çoğunlukla olumlu olup, yüksek verimliliği, çekici tadı ve görünümü öne çıkıyor.

Meyve ve bitkilerin dış özellikleri

Kurbağa Prenses bitkisi, tırmanan otsu bir ağaca benzer. Ana gövdesi en uzun olanıdır, diğer gövdelerin boyutları ise büyük farklılıklar gösterir. Yaprakları orta büyüklükte, parlak yeşil renkte ve düzensiz bir şekilde kesilmiştir.

Diğer çeşit özellikleri:

• Balkabakları koyu gri-yeşil veya sadece gri renktedir, desensizdir, ancak buruşuk yüzeyli, parçalı bir yapıya sahiptir. Meyvenin renkleri parlak benekler ve çizgilerle vurgulanabilir.
  Derisi pürüzsüz, hafif parlaktır, belirgin oluk veya dikenler yoktur.
• Tek bir meyvenin ağırlığı 4-5 kg ​​arasında değişebilen büyük boyutlara ulaşırlar, ancak 12-15 kg'a kadar ağırlığa sahip daha büyük örnekleri de bulunur. Bu, bu çeşidi önemli bir hasat elde etmeyi amaçlayan ticari çiftçilik için mükemmel bir seçim haline getirir.
• Meyve eti orta kalınlıkta, sarı renkli, orta sertlikte, çıtır çıtır ve suludur.
• Tohum yuvası çok büyük değildir, plakalar orta yoğunlukta, büyük, beyaz renkli ve geniş eliptik bir şekle sahiptir.
• Balkabağı, türban benzeri benzersiz yapısıyla diğer çeşitler arasında öne çıkar. Balkabakları, ağzı açık bir kurbağa başını andırır ve adını da buradan alır. Bu sıra dışı görünüm, çeşidi çekici ve benzersiz kılar.

Çeşidin genel özellikleri

Bu egzotik balkabağı çeşidi, geniş bir iklim yelpazesine uyum sağladığı için dünya çapında yetiştirilmeye uygundur. Kurbağa Prensesi'nin meyveleri, hasattan sonra aylarca tazeliğini ve lezzetini koruyarak uzun ömürlü olmalarıyla öne çıkar. Kalitesinden ödün vermeden uzun mesafelere taşınabilirler.

Lezzet ve uygulama özellikleri

"Kurbağa Prenses" balkabağı, lezzetiyle öne çıkıyor. Ayrıca, diğer çeşitlere göre daha parlak ve zengin, kendine özgü bir aroması var. Eti tatlı ve hafif ekşimsi.

Hem çiğ olarak hem de her türlü pişirme yöntemiyle tüketilebilen bu meyve, ev yemeklerinde yaygın olarak kullanılır ve mükemmel bir meyve suyu kaynağıdır. Salatalarda, çorbalarda, güveçlerde, pürelerde, turtalarda ve daha birçok şeyde kullanılabilir.

Besin değeri

Balkabağı suyu, vitaminler, folat, karotenler ve antioksidanlar gibi vücut üzerinde faydalı etkileri olan besinler açısından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, sağlıklı görme ve cilt gelişimine katkıda bulunur ve sağlıklı bir metabolizmayı destekler.

Fayda:

• Kurbağa Prenses balkabağı, görme ve cilt için önemli olan A vitamini açısından zengindir ve ayrıca metabolizmayı düzenlemeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur;
• Balkabağı, kalp damar sistemi ve kemiklerin güçlenmesi için önemli olan magnezyum açısından zengindir;
• Vücuttaki su-tuz dengesinin korunmasına yardımcı olan potasyum içerir;
• Lif, sindirimi düzenlemeye ve bağırsak fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olur.

Olgunlaşma süresi ve verim

Kurbağa Prenses, geç olgunlaşan bir bitkidir. İlk yeşil sürgünlerin çıkmasından hasada kadar geçen süre genellikle 125 ila 135 gün sürer. Hasat dönemi yaz aylarında, 10 Temmuz civarında başlar ve Eylül ayında sona erer.

Tarımsal yetiştirme ve bakım teknolojisi

Balkabağıgiller familyasından Kurbağa Prenses, bol güneşte büyür, bu nedenle bol ışık alan yerlerde iyi yetişir. Toprak verimli, havadar olmalı ve yeterli hava ve su drenajı sağlamalıdır.

Önerilen toprak ve ışık koşulları

Kurbağa Prenses için, besin açısından zengin, nötr veya hafif asidik reaksiyona sahip, pH değeri 6,0 ile 7,0 arasında olan bir toprak karışımı hazırlayın. Toprak alt tabakası iyi drene edilmiş ve organik madde açısından zengin olmalıdır.

Kurbağa prensesi hem tam güneşte hem de kısmi gölgede büyüyebilir. Yetersiz ışık, bitkinin büyüme hızını olumsuz etkileyebilir ve hastalıklara yol açabilir. Bu nedenle, yetiştirme yeri seçerken gün boyunca yeterli ışık olduğundan emin olun.

Balkabaklarının ısıya olan ihtiyacı daha yüksektir; genç örnekler özellikle soğuğa karşı hassastır. Sert kabuklu olgun balkabakları soğuğa daha dayanıklıdır, ancak doğru toprak sıcaklığını korumak çok önemlidir:

• kök sisteminin normal gelişimi için – +18-23°C arasında;
• Topraktaki termometre değerlerinin düşmesiyle kabak kökleri zayıflar ve yüzeye daha yakın yerleşir;
• Konforlu hava sıcaklıkları +20 ile +30°C arasındadır.

Önerilen toprak koşulları, ısı ve ışığın uyumlu bir şekilde bir araya gelmesi, yüksek kaliteli lezzeti ve uzun raf ömrü ile öne çıkan Frog Princess adlı sağlıklı ve verimli bir balkabağının yetişmesini sağlayacaktır.

Ekim, kalıcı bir yere dikim

Tohumları açık toprağa dikmeden 20 gün önce ekin. Ekim materyali bir mağazadan satın alınmış ve üretici tarafından önceden işlenmişse, başka bir işlem yapmanıza gerek yoktur. Evde yetiştirilen tohumlar kullanılıyorsa, ekimden önce 30 dakika boyunca parlak yeşil veya potasyum permanganat çözeltisinde bekletilmeleri önerilir.

Balkabakları dikime dayanıklı olmadığından, fideleri tek tek kaplarda yetiştirmek en iyisidir. Tohumları standart yöntemle ekin ve ilk filizler göründüğünde sertleştirmeye başlayın. Bu işlem, dış hava sıcaklığı 18°C'nin altına düşmediğinde yapılmalıdır.

Nakil için temel kurallar:

• Balkabağı öncüllerini seçmek de önemlidir. İyi ürünler arasında sarımsak, fasulye, bezelye, lahana, patates, soğan, fasulye ve yeşil gübre bulunur. Ancak domates, karpuz, patlıcan, kavun, kabak, havuç, biber, salatalık ve şalgamdan sonra balkabağı ekilmesi önerilmez.
• Dikim düzeni: Fideler arasında 90-110 cm, sıralar arasında ise bunun iki katı boşluk bırakılmalıdır.
• Her çukura 2 yemek kaşığı odun külü ve 200-300 gr kompost ekleyin.
• Kök boğazı gömülmemelidir.
• Dikimden sonra fideleri ılık suyla nemlendirin ve toprağa kuru saman serpin.

Sulama ve gübreleme

Kurbağa Prenses balkabağı orta düzeyde neme ihtiyaç duyar. Bitkiye 8-10 günde bir 10 litre su verilmelidir. Sulama için en uygun zaman, güneş ışığının daha az yoğun olduğu sabah veya akşam saatleridir. Su, bitkiye besin sağlamak için kök sistemine eşit şekilde nüfuz etmelidir.

Büyüme mevsimi boyunca üç kez gübre uygulayın. Kompost ve humus gibi organik maddeler veya azot, fosfor ve potasyum açısından zengin mineral gübreler kullanabilirsiniz.

Bush oluşumu

Çalıları tek bir gövde olarak yetiştirmeniz ve tüm yardımcı sürgünleri çıkarmanız önerilir. Ana gövdede iki ila dört tomurcuk kalır. Meyvelerin altına mutlaka kuru gübre veya tahta parçası yerleştirin.

Gövdeler 180-200 cm uzunluğa ulaştığında destekleyici bir yapıya bağlanıp, yanal sürgünlerin büyümesini teşvik etmek ve iyi hava sirkülasyonu sağlamak için budanmalıdır.

Balkabaklarını bitki üzerinde tamamen olgunlaşıp kabukları sertleştiğinde hasat edin. Hasattan sonra, tatlılıklarını ve lezzetlerini artırmak için birkaç hafta güneşte kurutun. Balkabaklarını serin ve kuru bir yerde, yaklaşık 8-10°C sıcaklıkta ve %55-70 bağıl nemde saklayın.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Kurbağa Prenses balkabağını yetiştirirken, onu hastalık ve zararlılardan korumaya özellikle dikkat edilmelidir. Önleyici tedbirler ve zamanında uygulanan tedavilerle hasarı en aza indirerek ve yüksek verimi koruyarak bitkinin sağlığını koruyabilirsiniz.

Dikkat edilmesi gerekenler:

• Külleme, önemli bir hastalıktır. Yapraklarda ve gövdelerde beyaz bir tabaka oluşmasıyla karakterize olan bu hastalık, solmaya, deformasyona ve meyve veriminin azalmasına yol açabilir. Bu hastalıkla mücadele etmek için özel mantar ilaçları kullanılması ve toprak neminin dikkatlice izlenmesi önerilir.
• Yaygın görülen bir diğer hastalık ise phoma yaprak lekesidir. Bitkinin yapraklarında, meyvelerinde ve gövdelerinde kahverengi lekelere neden olur. Sistemik fungisitler ve etkilenen kısımların imhası, phoma yaprak lekesiyle mücadelede etkilidir.
• Bitkilere zarar verebilen böcekler arasında yaprak bitleri ve köstebek böcekleri özellikle tehlikelidir. Yaprak bitleri bitki özsuyuyla beslenerek verimin düşmesine ve yaprakların kurumasına neden olabilirken, köstebek böcekleri kök sistemine ve gövdelere zarar verir. Bu zararlılarla mücadele etmek için hem kimyasal hem de biyolojik mücadele yöntemlerinin yanı sıra elle mücadele de önerilir.

Artıları ve eksileri

Bu iri meyveli balkabağı, vitamin ve besin kaynağı olduğundan tıbbi ve diyet amaçlı kullanım için idealdir. Çok çekici olmasa da mükemmel bir tada sahiptir.

Kurbağa Prenses adı verilen balkabağının başka faydaları da var:

Herhangi bir özel eksiklik tespit edilmedi.

İncelemeler

Acemi bir bahçıvan bile Frog Princess'i kolayca yetiştirebilir, ancak tam bir hasat elde etmek için bu çeşidin güneşli, güneye bakan yamaçlara ve verimli toprağa ihtiyaç duyduğunu unutmamak önemlidir. Bu ürün fide kullanılarak veya doğrudan açık toprağa ekilerek yetiştirilebilir.

Sıkça Sorulan Sorular