Plyushka, mükemmel özelliklere sahip erken olgunlaşan bir çeşittir. Yüksek verimliliği, çekici meyveleri ve mükemmel tadıyla bahçıvanları büyüler. Hem taze pişirme hem de konserveleme için ideal olan bu çeşit, kompakt bitkileriyle her bahçeye kolayca uyum sağlar.
Çalı ve meyvelerin tanımı
Ürün, GAVRISH Yetiştirme Şirketi LLC'nin bir parçası olarak agronomistler S. F. Gavrish ve M. I. Kirillov tarafından geliştirildi. 2018 yılında sicile dahil edildi ve yüksek verimi ve çok yönlülüğü nedeniyle hızla popülerlik kazandı.
Ayırt edici özellikleri:
- Bitki - tırmanıcı, sürgünleri 1 metreye kadar uzayabilen, bahçe yatağında yeterli alan gerektiren bir bitkidir.
- Yapraklar - Baklaları sert ve yeşildir, çalıya dekoratif bir görünüm kazandırır. 2-3 meyve verir, bu da onu verimli bir çeşit yapar.
- Meyveler – Yassı ve yuvarlak bir yapıya sahip olup ağırlıkları 1 ila 2 kg arasındadır. Pürüzsüz yüzeyleri ve ince kabukları sayesinde kolayca işlenip hazırlanabilir. Turuncu renkleri, krem rengi çizgiler ve beneklerle bezenmiştir ve bu da onları pazarda cazip kılar. Etleri parlak turuncu, yoğun, çıtır ve suludur.
Temel özellikler
Çörek mükemmel bir tada sahiptir. Vitamin ve besin açısından zengin olan bu ekmek, mutfakta kullanım için idealdir. Hem taze salatalarda hem de çorba ve güveç gibi işlenmiş yemeklerde kullanılır.
Kültürün özellikleri:
- Bu çok yönlü çeşit, yüksek ticari nitelikleri nedeniyle hem ev kullanımı hem de ticari satışlar için uygundur. Krem rengi çizgileriyle göz alıcı görünümü, onu alıcılar arasında popüler kılmaktadır.
- Bu sebzeler kış hazırlıklarında kullanılır; yoğun eti dondurulduktan veya konservelendikten sonra bile çıtır dokusunu korur.
- Erken olgunlaşan bir çeşittir; çimlenmeden hasada kadar geçen süre sadece 83-95 gündür.
- Balkabağı oldukça verimlidir; ortalama 1 metrekaresinden 5-6 kg verim elde edilebilir.
Büyüme ve bakım
Bu bitkiyi yetiştirmek özel bir beceri veya deneyim gerektirmez; yeni başlayanlar bile üstesinden gelebilir. Önemli olan, belirli kurallara uymak ve uzun süredir sebze yetiştiren bahçıvanların tavsiyelerine kulak vermektir.
Gereksinimler
Plyushka, yüksek kaliteli bir hasat sağlamak için yetiştirme koşullarına dikkat edilmesi gereken bir üründür. Aşağıdaki göstergeleri izleyin:
- Aydınlatma. Balkabakları güneşi seven bitkilerdir, bu nedenle yetersiz ışık meyvenin şeker içeriğini ve verimini azaltabilir. Güneşli alanlara ekildiğinde en iyi performansı gösterirler, ancak sıcak ve kurak bölgelerde kısmi gölgede de büyüyebilirler.
- Toprak. Çalı yetiştirmek için verimli ve iyi havalandırılmış topraklı yataklar seçin. Gevşek kumlu tınlı, hafif tınlı ve organik madde bakımından zengin çernozemler tercih edilir. Ayrıca kompost yığınlarında da iyi yetişir.
İdeal toprak pH'ı nötr olup 6 ile 7,5 arasındadır. Yeraltı su seviyelerinin yakın olduğu bölgelerde yükseltilmiş yataklar oluşturun. - Sıcaklık koşulları. Sıcağı seven bu bitki, özellikle ilk evrelerinde soğuğa karşı hassastır. Normal kök gelişimi için ideal toprak koşulları 18 ila 23°C arasında olmalıdır. Daha düşük sıcaklıklarda ise kökler zayıflar ve sığlaşır.
- ✓ Tohum çimlenmesi için optimum toprak sıcaklığı: +18…+23°C.
- ✓ Fideler için gerekli gün ışığı süresi: en az 12-14 saat.
Çalının iyi bir şekilde gelişmesi için hava sıcaklığının +20…+30°C aralığında olması gerekir.
Toprak hazırlığı, tohum ekimi ve sertleştirme
Sonbaharda ekim alanını hazırlayın. Bu şunları içerir:
- yatakları 25-30 cm derinliğe kadar kazmak;
- 1 metrekareye ilave edilecek malzemeler: humus veya kompost (5-6 kg), süperfosfat (30 g) ve odun külü (200 g);
- İlkbaharda toprağın gevşetilmesi, azotlu gübrelerin (1 metrekareye 10-15 gr üre) eklenmesi ve bol sulama yapılması gerekir.
Bitkileri soğuğa dayanıklı hale getirmek için onları sertleştirin: 6-8 saat boyunca ılık suda (25-30°C) bekletin, nemli bir beze sarın ve 2-5°C'de 23 gün buzdolabında bekletin. Tohumlar şişip filizlendiğinde ekime hazır hale gelir.
Fide yetiştirmek için minimum 500 ml kapasiteli tekli kaplar (turba saksıları, plastik kaplar veya kasetler) kullanın. Ardından şu önerileri izleyin:
- Bahçe toprağı, humus ve kumdan oluşan bir karışım hazırlayın (2:1:1), odun külü ekleyin (1 kg toprağa 20 gr).
- Tohumları yan yatırarak 3-4 cm derinliğe yerleştirin. Yatakları sprey şişesiyle hafifçe nemlendirin.
- Çimlenme gerçekleşene kadar sıcaklığı 25-27°C, gündüzleri 20-22°C, geceleri ise 16-18°C arasında tutun. En az 12-14 saat aydınlatma sağlanmalıdır. Gerekirse fito lamba kullanın.
- Fideler çıktıktan 10 gün sonra fideleri odun külü infüzyonu veya kompleks gübrenin zayıf bir çözeltisiyle besleyin.
- Dikimden 7-10 gün önce fidelerin sertleşmesi için sıcaklığın kademeli olarak düşürülmesi ve fidelerin temiz havaya çıkarılması gerekir.
Fideleri durgun sudan kaçınarak ölçülü sulayın. 3-4 hafta sonra, 2-3 gerçek yaprak çıktığında, bitkileri açık toprağa dikin.
Nakil
Bahçenize fide dikmek için fideleri dikkatlice hazırlayın ve adım adım dikim sürecini takip edin. Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Daha önce balkabağı veya diğer kabakgillerin (kabak, salatalık, karpuz) yetiştirildiği alanlardan kaçının. Sarımsak, fasulye, bezelye, lahana, patates, soğan, fasulye veya yeşil gübrenin ardından ekim yapın.
- Dikimden önce toprağı 20-30 cm derinliğe kadar kazın, yabancı otları temizleyin ve humus veya kompost gibi organik gübrelerle zenginleştirin.
- Dikimden önce toprağa kompleks mineraller veya kül ekleyin. Bu, bitkilere gerekli mikro besinleri sağlayacaktır.
- Hazırlanan alana 30-40 cm çapında ve 10-15 cm derinliğinde çukurlar kazın. Balkabağının yetişmesi için geniş bir alana ihtiyaç duyması nedeniyle, aralarındaki mesafe 80-100 cm olmalıdır.
- Fideleri, toprağın 10 cm derinliğinde +18°C'ye kadar ısındığında ve gece don tehlikesi geçtiğinde dikin.
Her çukura 1-2 fide yerleştirin, köklerini dikkatlice yayın. Çukurları toprakla doldurun, hafifçe bastırın ve sulayın.
Bakım faaliyetleri
Balkabağı bakımı, düzenli olarak birkaç önemli tarım uygulamasını takip etmeyi gerektirir. Aşağıdaki basit adımları izleyin:
- Sulama. Özellikle aktif büyüme ve meyve oluşumu dönemlerinde bol ve sık sulama yapın. Aşırı sulamadan kaçının. Haftada bir, sıcak ve kuru havalarda ise daha sık, 7 günde 2-3 defaya kadar sulayın. Suyu köklere uygulayın, yapraklara ve meyvelere temas etmemesine dikkat edin.
Ilık, durgun sıvı (20-22°C) kullanın. Meyve verme döneminde sebzelerin çürümesini önlemek için uygulama sıklığını azaltın.
- Üst pansuman. Bitkinin gelişip büyük örnekler oluşturabilmesi için yeterli beslenmeye ihtiyacı vardır. Gübreleme birkaç aşamada gerçekleştirilir:
- HFideleri toprağa diktikten 2-3 hafta sonra – örneğin, sığırkuyruğu otu, kuş pisliği veya karmaşık bir mineral maddenin infüzyonu gibi organik bir karışımın çözeltisi;
- İleBitkiler aktif olarak büyümeye ve asma oluşturmaya başladığında – meyve tutumunu iyileştirmek için potasyum-fosfor bileşimleri;
- çiçeklenme ve meyve verme döneminde – karmaşık mineral gübre veya çözünmüş odun külü (kök sisteminin güçlenmesine yardımcı olur).
- Malçlama. Bu işlem, optimum toprak nemi ve sıcaklığının korunmasına yardımcı olur ve yabani otları azaltır. Çalıların etrafındaki toprağı saman, ot, humus veya turba ile örtün. Malç tabakası 5-7 cm kalınlığında olmalıdır.
- Ayıklama. Balkabağının sağlıklı büyümesini sağlamak için, bitkilere gölge düşürebilecek ve besin rekabeti yaratabilecek yabani otları düzenli olarak temizleyin. Yabani otları elle veya kültivatörle temizleyin ve dikkatlice kazın.
- Gevşeme. Toprağı gevşetmek, havalanmayı artırır ve yüzeyde kabuklanmayı önler. Sulama veya yağmurdan sonra, toprağın üst tabakası sertleşerek köklere hava erişimini engelleyebilir. Özellikle aktif büyüme dönemlerinde toprağı 5-7 cm derinliğe kadar gevşetin.
Yüksek verim elde etmek için, uygun sulama ve gübrelemeden, optimum yetiştirme koşullarının sağlanmasına kadar tüm bu tarımsal uygulamaları izleyin.
Oluşum
Plyushka'nın yapılandırılması, kalite ve verimliliği etkileyen önemli bir süreçtir. Doğru şekilde organize edilmiş bir prosedür, maksimum sayıda büyük ve sağlıklı meyve elde edilmesini sağlayacaktır.
Faydalı ipuçları:
- Balkabağı hızla büyümeye ve sürgünler oluşturmaya başladığında, yan sürgünleri kontrol edin. Ana bitkiyi gölgeleyebilecek ve normal ürün gelişimini engelleyebilecek fazla dalları çıkarın.
- İlk aşamalarda genellikle küçük tomurcuklar oluşur. Bitkinin gelişimleri için enerji harcamasını önlemek için, ilk çıkanları çıkarın ve yalnızca en güçlü ve sağlıklı olanları bırakın.
- Çalılar belirli bir uzunluğa ulaştığında, ana sürgünlerin uçlarını sıkıştırın. Bu, büyümelerini durduracak ve yan sürgünlerin ve yumurtalıkların gelişimini teşvik edecektir. Bu teknik, meyve verimini artırır ve bitki başına düşen kabak sayısını artırır.
Doğru formasyon, kaliteli ve bol hasat elde edilmesine yardımcı olur.
Artıları ve eksileri
Çörek, bahçıvanlardan çok sayıda olumlu yorum almıştır. Bunun nedeni, sayısız avantajıdır:
Dezavantajlar arasında bazı sebze yetiştiricileri toprağın aşırı sulamaya karşı hassasiyetini, nakil işlemine uyumsuzluğunu, hastalıkların dikkatli bir şekilde önlenmesi gerekliliğini ve büyümenin ilk evrelerinde soğuk gecelere karşı tahammülsüzlüğü belirtmektedir.
İncelemeler
Plyushka balkabağı, sürekli yüksek verim sağlayan, çok yönlü ve bakımı kolay bir üründür. Bu çeşit, mükemmel lezzeti mükemmel verimle birleştirir. Çorbalardan kış reçellerine kadar çok çeşitli mutfak amaçları için kullanılabilir.










