Orta boy balkabağı çeşidi Oreshek: neden bahçıvanlar tarafından sıklıkla tercih ediliyor?

Oreshek balkabağı çeşidi, verimliliği ve hoş görünümüyle öne çıkan gerçek bir çok amaçlı devdir. Çok yönlüdür, taşınması kolaydır, uzun raf ömrüne sahiptir, bakımı nispeten kolaydır ve çekici bir görünüme sahiptir. Melez olmadığı için kendi bitkilerinizi yetiştirebilirsiniz.

Çalı ve meyvelerin özellikleri

Oreshek çeşidi, çok amaçlı kabaklar grubuna aittir. Orta boy ve orta genişlikte bir yapıya sahip olması, onu çeşitli iklimlere uyum sağlar. Meyveleri yuvarlak, koyu turuncu renktedir ve bazen hafif sarımsı lekelere sahiptir.

Diğer çeşit özellikleri:

• meyvenin yüzeyi karakteristik kaburgalarla süslenmiştir;
• kabak eti koyu turuncu renkte ve oldukça yoğundur, kalınlığı yaklaşık 4,5-5,5 cm'dir;
• orta yükseklikte, tırmanıcı bir bitki;
• yaprakları yeşil renkte ve kalp şeklindedir;
• ağırlığı 1,9 ile 3,8-4 kg arasında değişmektedir.

Temel özellikler

Balkabakları, önerilen tüm saklama koşullarına uyulduğu takdirde 10 aya kadar kalite kaybı olmadan saklanabilir. Bu, özellikle hasatlarının raf ömrünü uzatmak isteyen bahçıvanlar için önemlidir.

Oreshk'in Özellikleri:

• Balkabağı, mükemmel lezzetiyle ünlüdür ve hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebilir. Yoğun eti, fırınlama, püre haline getirme, çorba yapma veya tatlı tatlılar yapmak için idealdir. Bu özellikleri, onu hem et yemeklerinin garnitürü hem de salatalara ek olarak çok yönlü bir malzeme haline getirir.
• Çeşidin verimi etkileyicidir: Bir çalıdan 2 ila 4 kg ağırlığında 4-5 meyve üretilebilir.
• Çeşit, yüksek ticari özellikleri ve nakliyeye dayanıklılığı ile öne çıkmaktadır.
• Tohumlardan ilk filizlerin çıkmasından hasat anına kadar geçen süre 92 ila 100 gün arasında olup, kabaklar genellikle temmuz ayından eylül ayına kadar hasat edilir.

Büyüyen

Tohumların mayıs sonu veya haziran başında toprağa ekilmesi, fidelerin ise nisan ayından itibaren yetiştirilip aynı tarihlerde açık bahçeye dikilmesi önerilir.

Bitkiler güneş ışığına ihtiyaç duyduğundan, alan yeterli ışığa sahip olmalıdır. Fideler çıktıktan sonra, bitkiler arasında 90-100 cm boşluk bırakılarak seyreltme yapılmalıdır.

Koşullar

Bu bitki bol ışık gerektirir: Güneş ışığı yetersizse, meyvelerdeki şeker oranı düşer ve verim düşer. Açık ve güneşli alanlarda yetiştirilmesi en iyisidir. Kuru ve sıcak bölgelerde ise kısmi gölgede iyi gelişebilir.

Oreshk için diğer önemli şartlar:

• Balkabakları yüksek kaliteli bir toprak karışımı gerektirir. Organik açıdan zengin kumlu tınlı, hafif tınlı ve siyah topraklar idealdir, ancak kompost yığınları en iyisidir.
• Toprağın asitliği nötr olmalı, pH 6,0-7,5 arasında olmalıdır. Yeraltı suyu seviyesinin sığ olduğu bölgelerde yükseltilmiş yataklar oluşturulmalıdır.
• Balkabağı, sıcağa en çok ihtiyaç duyan sebzelerden biridir. Genç bitkiler özellikle soğuğa karşı hassastır. Bu tür, diğerlerine göre soğuğa daha dayanıklıdır.
  Ancak normal kök gelişimi için ideal toprak sıcaklığı 18-20 santigrat derecedir; aksi takdirde kabakta yüzey kökleri yeterince gelişmez. İdeal büyüme için hava sıcaklığının 20 ila 28 santigrat derece arasında olması gerekir.

Ekim

Dikim materyali olarak nötralize edilmiş turba kullanmalısınız, buna bahçe toprağı (tercihen meyve ağaçlarının altından) ve olgun kompostu 1:2:1 oranında eklemelisiniz.

Fideler için toplanan tohumlar, bahçeye dikilmeden 20-25 gün önce ekilmelidir. Balkabaklarını fidelere dikmek önerilmez, bu nedenle hemen fincan gibi ayrı kaplar kullanın.

Bitkilerin güçlendirilmesi süreci

Riskleri en aza indirmek için hava sıcaklığının 18 santigrat derecenin üzerinde olması gerekir. Sertleştirme işlemi, kapların önce 30 dakika dışarıda bekletilmesini ve ardından sürenin kademeli olarak artırılmasını içerir.

Nakil planlaması

Oreshek çeşidi için fideler arasında 100-120 cm boşluk bırakın. Dikim talimatları:

1. Her çukura 2 yemek kaşığı odun külü, gerekli miktarda süperfosfat (talimatlarda belirtildiği gibi) ve 200-300 gr kompost ekleyin.
2. Bitkiyi, kök boğazı yatak seviyesinin biraz üzerinde olacak şekilde yerleştirin. Nakil sırasında köklere zarar vermemek önemlidir.
3. Dikimden sonra ılık su ile sulayın ve toprağı saman/kuru otla sıkıca malçlayın.

Balkabağına bakım

Bakım prosedürleri standarttır, ancak lütfen bazı incelikleri aklınızda bulundurun:

• Toprak nemlendirme. Sulama için belirli bir teknik izleyin: Mevcut hava koşullarına bağlı olarak, haftada ortalama bir veya iki kez, sabah veya akşam doğrudan köklerin etrafına su dökün. Sebzenin etli kısmının suyla dolmasını önlemek için, hasattan birkaç hafta öncesine kadar sulamaktan tamamen kaçının.
  
• Gübreleme. Bu uygulamaları saksı değişiminden 15 gün sonra, bulamaç, tavuk gübresi veya kompost kullanarak yapın. Tomurcuklanma başlamadan önce, 10-12 günde bir bitkisel infüzyon uygulayın. Ardından, çeşitli maddeler içeren kompleks preparatlar uygulayın.

İncelemeler

Nut, bitki başına beş meyveye kadar verim verebilen verimli bir kabak çeşididir. Raf ömrünü uzatmak için hasadın sapları bozulmadan yapılması gerekir. Uzun süreli depolama için bir diğer önemli gereklilik ise kuru hava ve iyi havalandırılan bir depo veya mahzendir.

Sıkça Sorulan Sorular