Büyük meyveli balkabakları, mükemmel lezzetleri ve zengin vitamin içerikleri nedeniyle değerlidir. Günümüzde birçok çeşidi bilinmektedir. En büyükleri 100 kg'dan fazla, en küçükleri ise 1 kg'dan hafif olabilir. Bu bitkilerin yetiştirilmesi ve bakımı hakkında bilgi edinmek için bu makaleyi okuyabilirsiniz.
Tanım
Büyük meyveli balkabağının kökeninin tropikal Amerika olduğu düşünülüyor. Avrupa'da ise 16. yüzyılda ortaya çıktı. Günümüzde bu çeşit dünya çapında popülerdir.
Başlıca parametreler şunlardır:
- Ağırlık. Büyük meyveli kabak çeşitlerinin ağırlığı 0,5 ile 100 kg arasında değişirken, ortalama 50 kg olmaktadır.
- Çalı. Yaprakları büyük ve koyu yeşildir.
- Meyve. Yuvarlak, uzun veya oval olabilirler. Renkleri beyazdan parlak turuncuya veya yeşilimsiye kadar değişir. İçlerindeki tohumlar sütlü veya kahverengimsi renktedir.
- Tatmak. Genellikle çok tatlı değildir, ancak bazı çeşitlerinin şeker oranı karpuzdan fazladır.
- Fayda. Büyük meyveli balkabakları genellikle tıbbi amaçlarla kullanılır. Müshil ve idrar söktürücü etkileri vardır ve aynı zamanda vitamin açısından da zengindir.
- Olgunlaşma dönemleri. Çeşitlerin çoğu ekimden sonra 80-140 gün içinde olgunlaşır.
- Depolamak. Bu meyvelerin sert ve etli bir kabuğu vardır, bu nedenle uzun süreli depolamaya uygundurlar. depolamak ve uzun mesafeli taşımacılıkta kullanılır. Düşük sıcaklıklara dayanıklılıkları ve bakım kolaylıkları nedeniyle değerlidirler.
Yetiştirme özellikleri
Balkabağı yetiştirirken dikkat edilmesi gereken birkaç önemli nokta vardır.
Tohum hazırlama
İnişten önce hazırlık yapılması gerekir:
- Sıralama. Tohumları ayırın, sadece en büyük olanları seçin. Hasarlı veya boş olanları çıkarın.
- Isıtma. Seçilen malzemeyi en fazla 10 cm kalınlığında olacak şekilde yayın. 40 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık 5 saat ısıtın.
- Emmek. 1 litre suya 2 yemek kaşığı kül ekleyip karıştırın. İçine tohumları atın ve 10 saat bekleyin.
- ✓ Tohumları ıslatmak için suyun sıcaklığı tam 40 derece olmalıdır, aksi takdirde büyüme uyarımının etkinliği önemli ölçüde azalır.
- ✓ Tohum ıslatma çözeltisindeki kül konsantrasyonu 1 litre suya 2 yemek kaşığı olmalıdır; bu konsantrasyonun aşılması çimlenmeyi olumsuz etkileyebilir.
Bahçıvanlar tohumları birkaç saat daha serin bir yerde bekletmenizi öneriyor.
Hasattan sonra 2-3 yıl saklanmış tohumları alırsanız anlatılan işlemleri yapmaktan kaçınabilirsiniz.
Bunları ekime hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:
- 40 derecelik suda 3-4 saat bekletin;
- nemli bir beze sarıp 2-3 gün bekletin, nem seviyesini sürekli kontrol edin.
Yukarıdaki tüm manipülasyonlar 2 nedenden dolayı gereklidir:
- Büyüme uyarımı. Filizlenen tohumlar daha çabuk filiz üretir.
- Koruma. Zararlılara karşı daha dayanıklı hale gelirler.
Bir iniş yeri seçimi
Bahçe yatağında yer seçerken aşağıdaki özellikleri göz önünde bulundurmanız gerekir:
- Konum. Balkabağını güneşli ve rüzgardan korunan bir alanda yetiştirmek en iyisidir. Güneye bakan bir yer idealdir.
- Destek imkânı. Çeşitlerinin çoğu dokumaya meyillidir, bu nedenle duvar veya çit şeklinde destek sağlarlar.
- Doğru toprak. Balkabağı asidik toprakta iyi yetişmediği için toprağın besleyici ve gevşek olması gerekir.
Sonbaharda toprağı kazıp gübrelemelisiniz. Kompost ve süperfosfata ihtiyacınız olacak. Metrekare başına 4 kg kompost ve 30 gr süperfosfat uygulayın. Kireç, toprak asitliğini azaltmaya yardımcı olacaktır.
- Öncül kültürler. Domates, fasulye veya havuçtan sonra ekim yapmak daha iyidir.
Daha önce salatalık yetiştirilmiş bir yatağa ekim yapılması önerilmez.
- Komşu. Balkabağı fasulye ve mısırın yanında iyi yetişir.
Tohum ekimi
Büyük meyveli kabak çekirdeği iki şekilde ekilebilir.
Açık alana
Bu genellikle Nisan ayında yapılır. Bitkiler arasında en az 1 metre boşluk olduğundan emin olun. 3 cm derinliğinde bir çukur kazın ve 2-3 tohum ekin.
Güney bölgelerinde yaşayanlar için tohumları açık toprağa ekmek daha uygundur.
Fide
İşlem toprağa dikimden 20 gün önce yapılır.
Fide dikiminin birkaç aşaması vardır:
- Toprağın hazırlanması. Toprak, turba ve kumdan oluşmalıdır. Dikimden önce ve sonra toprak nemlendirilir.
- Kapasite. Ayrı saksılar kullanmak en iyisidir. Saksı değişimi sırasında köklere zarar vermemek için tercihen turbadan yapılmış olmalıdırlar. Plastik saksılarsa, tabanını bir kat talaşla kaplamak en iyisidir.
- İniş. Fideler için saksıya 2 cm derinliğe 2 tohum ekilir.
- Sıcaklık. Fide tohumlarının ekiminden sonra 1 hafta boyunca sıcaklığın yaklaşık 25 derecede tutulması, daha sonra 18'e düşürülmesi gerekir.
- Bakım. İki hafta sonra gübre eklemeniz gerekir. 1'e 10 oranında suyla karıştırılmış inek gübresi uygundur.
Fidan dikimi
Fideler dikime hazır ise aşağıdaki özellikleri taşımaktadır:
- Kök. Kalın ve yeterince güçlü.
- Yapraklar. Her bitkide en az 3-4 adet güçlü yaprak.
Tüzük:
- Dikimden önce bahçe yatağındaki toprak sıcak su ile sulanmalıdır;
- Tohum ekiminde kullanılan desene benzer bir desen kullanılır, ancak delikler bitki kökünün veya bir turba saksısının sığabileceği derinlikte kazılır;
- Fideler turba saksılarında yetişmişse, onları çıkarmaya gerek yoktur, sadece dip ve yanların hacmini biraz azaltın;
- fideler kotiledonlara kadar toprağa gömülmeli ve tekrar sulanmalıdır;
- Koruma sağlamak amacıyla fidelerin üzeri filmle kapatılır.
Çalıların oluşumu
Çalı oluştururken şu önerilere uyun:
- kabak tek bir sap şeklinde oluşmuştur;
- aşırı büyümeyi önlemek için, çiçek salkımları çıkmadan önce üst tomurcuk koparılır;
- Fazla sürgünler 7 cm'ye ulaştığında hemen çıkarılmalıdır;
- 3'ten fazla yumurtalık kalmamıştır.
Doğru şekillendirme, çalının tüm enerjisinin sürgün değil meyve büyümesine yönlendirilmesine yardımcı olacaktır.
Bakım
Bakım kurallarına özel dikkat gösterilmelidir.
Sulama
Balkabağını sulamak Özellikle çiçeklenme ve meyve oluşumu döneminde bitkinin daha fazla yaşamsal enerjiye ihtiyaç duyduğu ve suyu daha yoğun kullandığı dönemlerde sık sık sulamak gerekir.
Sulama özellikleri:
- optimum su sıcaklığı 20 derecedir;
- 1 yetişkin bitki yaklaşık 1 kova suya ihtiyaç duyar;
- Balkabağına soğuk su dökerseniz ölebilir;
- Sıcak havalarda bitkinin gün aşırı sulanması gerekir;
- Toprak nem oranının sürekli izlenmesi gerekir.
Üst pansuman
Toprak gevşetildikten hemen sonra gübreleme yapılmalıdır.
Lütfen dikkate alın:
- Büyüme oranı. Bitki yavaş büyüyorsa, ekimden 20 gün sonra azot eklenebilir. Daha iyi meyve gelişimi için fosfat ve potasyuma ihtiyaç vardır.
- Hava durumu. Yağmurlu havalarda balkabağını besle kuru gübreler, kurak koşullarda ise tam tersine sıvı gübreler kullanılır.
- Zaman. Büyüme döneminde aşağıdaki gübreler verilir:
- 1. – 5. yaprak oluştuktan sonra uygulanır. Mineral veya organik gübreleme yapılır.
- İkinci uygulama yumurtalıklar oluştuktan sonra yapılır. Süperfosfat veya kül uygundur. 1 metrekareye 300 gr kül gerekir.
- İlk besleme: Çıkıştan 10 gün sonra, sığırkuyruğu (1:10) çözeltisi kullanın.
- İkinci besleme: Çiçeklenme başlangıcında süperfosfat ekleyin (1 metrekareye 30 gr).
- Üçüncü besleme: Meyve oluşumu döneminde kül (1 metrekareye 300 gr) kullanılır.
Toz
Bu, balkabağının büyümesini ve gelişimini iyileştirmenin başka bir yoludur. Bitkinin dalları 1 metreye ulaştığında, dikkatlice açın ve aynı yönde yerleştirin. Ardından, dalları her 30-40 cm'de bir toprakla örtün. Bu, gövdeleri kuvvetli rüzgarlardan koruyacak ve ek besin sağlayacaktır.
Tozlaşma
Balkabakları, diğer çiçekli bitkiler gibi arılar tarafından tozlaştırılır. Ancak böcekler bahçenize nadiren geliyorsa, işlemi kendiniz yapabilirsiniz. Bunun için:
- "erkek" bir çiçek seçin;
- üzerindeki tüm yaprakları çıkarın;
- "dişi" kısmına birkaç saniye uygulayın.
İşlemin çiçeklerin açtığı sabah saatlerinde yapılması tavsiye edilir.
Hastalık ve zararlılardan korunma
Büyük meyveli kabaklar için tehlikeli olabilecek böcekler arasında;
- Kavun yaprak biti. Yapraklara ve yumurtalıklara saldırarak kıvrılmalarına ve çürümelerine neden olurlar. Böceklerin vücutları oval şekilli olup, sarımsı veya yeşilimsi renktedir.
Bunlardan kurtulmak için yabani otları temizlemeye özellikle dikkat etmelisiniz. Balkabağını hafif bir sabunlu suyla da püskürtebilirsiniz.
- Örümcek akarları. Böcekler kabak yapraklarının öz suyunu emerek yaprakların solmasına ve ardından üzerlerinin ağlarla örtülmesine neden olur. Bu da bitkinin tamamen solmasına yol açar.
Soğan veya sarımsak infüzyonları ile ilaçlama yapmak kenelerle mücadelede yardımcı olacaktır.
- Tespih böcekleri. Bitkilere dipten başlayarak saldırırlar.
Nem seviyelerinin sürekli izlenmesi bunun gerçekleşmesini önlemeye yardımcı olacaktır.
- Yay kuyruklu böcekler. Yaprakları kemirerek delikler açarlar.
Zamanında gevşetmek zararlılara karşı faydalı olacaktır.
Aşağıdaki hastalıkların da takip edilmesi gerekir:
- Kök çürümesi. Kök sisteminin ölümüne, bitki büyümesinin durmasına ve solmasına yol açan bir mantar hastalığıdır.
Hastalığın gelişmesini önlemek için suyun miktarını ve kalitesini kontrol etmek ve optimum besleme sıklığını korumak gerekir.
- Antraknoz. Bitki, yapraklardan başlayarak kahverengimsi lekelerle kaplıdır. Zamanla bunlar çürümeye ve dökülmeye başlar.
Hastalıklı bitkilerin zamanında uzaklaştırılması hastalığın yayılmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
- Zeytin lekesi. Çalı yüzeyinde su lekeleri belirir ve hızla büyür. Bu durum yumurtalıkların ölümüne ve meyvenin şeklinin değişmesine yol açar.
Bitkiye Bordo bulamacı püskürtülerek bu durum önlenebilir.
- Toz halinde küf. Başlangıçta yaprak yüzeyinde küçük, açık renkli lekeler belirir ve zamanla birleşerek tek bir lekeye dönüşür. Hastalık sonunda yaprak ölümüne yol açar. Mantar sporları toprakta bulunabilir veya rüzgarla taşınabilir.
Bunu önlemek için toprak hazırlığına dikkat etmek ve bitkiyi saman infüzyonuyla ilaçlamak gerekir.
- Mozaik. Yapraklar beyazdan yeşile kadar değişen renkte lekelerle kaplanır.
Virüsün taşıyıcısı böcekler olabileceğinden balkabağını böcek ilaçlarıyla korumak gerekir.
Ek ipuçları
Aşağıdaki öneriler meyvelerin zarar görmesini önlemeye yardımcı olacaktır:
- Asılı meyveler için. Balkabağı fideleri bir çite tırmanırsa, ortaya çıkan balkabaklarının yerden yukarıda kalması oldukça doğaldır. Büyük boyutları göz önüne alındığında, bu durum saplarına zarar verebilir ve balkabaklarının düşmesine neden olabilir. Bu nedenle, olgunlaşana kadar güvenli tarafta kalıp onları çite sağlam file torbalarla sabitlemek en iyisidir.
- Yalan meyveler için. Özellikle yüksek nemli dönemlerde yerde bırakılan balkabakları çürümeye ve böcek saldırılarına karşı hassastır. Bu sorunlar, balkabağının altına bir tahta veya kontrplak levha yerleştirilerek önlenebilir.
Hasat ve depolama
Balkabakları, don başlamadan önce bahçeden hasat edilmelidir. Bunu kuru ve güneşli bir günde yapmak en iyisidir, ancak hava yağmurluysa, saklamadan önce balkabaklarını örtü altında kurumaya bırakın.
Bu durumda aşağıdaki kurallara uyulur:
- Balkabaklarını keskin bir makas veya bıçak kullanarak dikkatlice kesin. Balkabaklarını koparmayın. Sap kısmından 3-5 cm boşluk bırakın.
- Balkabaklarını olgunlaştıklarında hasat etmeniz önerilir. Bu meyvelerin kalın kabukları vardır ve bastırıldığında çökmezler.
- Balkabağı henüz olgunlaşmamışsa ve don gelmişse, hava koşulları düzelene kadar saklayabilir, daha sonra 20 gün boyunca dışarı çıkarıp sıcak güneşte bırakabilirsiniz.
- Hasadınızı serin ve kuru bir yerde saklayın. Tüm koşullar sağlandığı takdirde, meyvelerin tadını kış boyunca çıkarabilirsiniz.
En iyi çeşitler
Büyük meyveli balkabağının birkaç popüler çeşidi vardır.
| İsim | Hastalık direnci | Toprak gereksinimleri | Olgunlaşma dönemi |
|---|---|---|---|
| Titanyum | Yüksek | Besleyici, gevşek | 140 gün |
| Şafak | Ortalama | Kara toprak | 110 gün |
| Bebek | Düşük | Kumlu | 80 gün |
| Paris altını | Yüksek | Besleyici | 115 gün |
| Şeker | Ortalama | Kara toprak | 110 gün |
| Çit | Yüksek | Kumlu | 115 gün |
| Büyük Max | Ortalama | Besleyici | 130 gün |
| Kırmızı Başlıklı Kız | Yüksek | Kara toprak | 100 gün |
| Rus kadın | Düşük | Kumlu | 100 gün |
| Tatlı kestane | Ortalama | Besleyici | Erken |
| Atlas | Yüksek | Kara toprak | 140 gün |
| Pampuşka | Düşük | Kumlu | 110 gün |
| Corkus | Ortalama | Besleyici | 110 gün |
| Azure | Yüksek | Kara toprak | 115 gün |
Titanyum
Çeşidin özellikleri arasında;
- Boyut. Bu çeşidin en büyük temsilcilerinden biridir. Ortalama meyve ağırlığı 100 kg'dır, ancak iyi koşullar altında daha da fazla yetiştirilebilir.
- Çalı. Titan uzun, yayılan asma dalları ürettiğinden bitkiler genellikle birbirinden 2 m mesafeye dikilir.
- Olgunlaşma dönemleri. Ortalama 140 günde olgunlaşır.
- Meyve. Şekli yuvarlak ve birkaç parçalıdır. Kabuğu genellikle turuncu renktedir.
- Pulp. Kabuğundan biraz daha koyu renklidir. Çok az çekirdek içerir. Tadı hoş, ancak biraz tatsızdır. Bu nedenle, genellikle gerçekten iri meyveler isteyenler tarafından yetiştirilir.
Şafak
Parametreler:
- Boyut. Meyvelerin ağırlığı genellikle 7 kg'ı geçmez.
- Olgunlaşma dönemleri. Çıkıştan itibaren 110 gün içinde hasadı yapılabilir.
- Meyve. Yuvarlak, hafif basık bir yapıya ve segmentli bir yüzeye sahiptirler. Derileri koyu ve turuncu çizgili bir desenle süslüdür.
- Pulp. Rengi parlak turuncu. Yoğunluğu iyi, ancak çok sulu değil. Ancak bu, mükemmel tadını etkilemiyor. Vitamin açısından zengin.
- Verimlilik. Verimi iyidir. Uygun yetiştirme koşulları altında bir hektardan 300 centner kabak hasadı yapılabilir.
Bebek
Çeşit tanımı:
- Boyut. Ağırlığı sadece 3 kg olabilir, ancak bu onu türünün en küçük temsilcisi yapmaz.
- Çalı. Küçük, yaprakları düzgün.
- Olgunlaşma dönemi. Dikimden sadece 80 gün sonra olgunluğa ulaşır.
- Meyve. Şekli basıktır. Kabuk rengi kahverengi tonlarında gridir.
- Pulp. Turuncu renktedir. Mükemmel lezzet özelliklerine sahiptir; gevrek ve tatlıdır, bol miktarda karoten içerir.
- Verimlilik. Çok küçük. 1 metrekarelik alandan sadece 3,5 kg kabak hasat edilebiliyor.
Paris altını
Özellikleri:
- Boyut. Balkabakları 15-20 kg ağırlığa kadar ulaşabilmektedir ancak ortalama 10 kg'dır.
- Çalı. Uzun sürgünlü, geniş ve yayılan çalılar üzerinde yetişir.
- Olgunlaşma dönemi. Hasat, çimlenmeden 115 gün sonra alınabilmektedir.
- Meyve. Şekli yuvarlak, basık, dilimlidir.
- Pulp. Sarımsı-turuncu renkte, yoğun ve hafif tatlıdır. Tadı bozulmaz, aksine uzun süreli saklama ile daha da güzelleşir.
- Lezzet nitelikleri. Meyveleri yüksek besin değerine sahiptir. Meyve suyu, püre, haşlama ve fırınlamada kullanılabilir.
Şeker
Çeşitliliğin dikkat çekici yanı:
- Boyut. Bu çeşidin diğer üyelerine kıyasla bu kabak küçüktür, ağırlığı sadece 2,5 kg'dır.
- Çalı. Çok sayıda uzun sapı vardır. Bitkinin büyük, parlak yeşil yaprakları vardır. Her çalı 8'e kadar balkabağı verebilir.
- Olgunlaşma dönemi. 110-115 günde olgunlaşır.
- Meyve. Şekli yuvarlaktır. Rengi koyu kırmızımsı-turuncu renktedir.
- Pulp. Turuncu renkte, yoğun, çıtır çıtır ve bol sulu olduğundan çiğ olarak tüketilmeye uygundur.
- Verimlilik. Kara topraklarda hasat yüksektir. Bir hektardan yaklaşık 500 cent kabak hasadı yapılabilir.
Çit
Lütfen aşağıdaki özelliklere dikkat edin:
- Boyut. Meyveleri oldukça küçüktür, ağırlığı 3 kg'ı geçmez.
- Çalı. Orta büyüklükte, uzun yayılan sürgünleri ve büyük yeşil yaprakları vardır.
- Olgunlaşma dönemi. Çit 115 günde olgunluğa ulaşır.
- Meyve. Yuvarlak, düzgün ve dilimlidir. Dış rengi yeşilimsi gridir. Tamamen olgunlaştığında kabuğu çok kalındır.
- Pulp. Parlak turuncu renktedir. Mükemmel bir tada sahiptir. Şeker içeriği sayesinde reçel yapılabilir.
Büyük Max
Bilmeniz gerekenler:
- Boyut. Uygun koşullarda meyve ağırlığı 20 kg'a kadar ulaşır, ancak ortalama olarak 10 kg'a kadar ağırlıkta balkabağı yetiştirebilirsiniz.
- Çalı. Bitki, yüksek tırmanıcı yapısıyla dikkat çeker. Yaprakları büyük ve açık yeşildir.
- Olgunlaşma dönemi. Meyveler ekimden 130 gün sonra hasat edilebilmektedir.
- Meyve. Şekli yuvarlaktır, belirgin segmentleri yoktur. Kabuğu turuncu renktedir ve aralarda krem rengi lekeler bulunur.
- Pulp. Rengi parlak turuncu, kuru maddesi az, yoğun ve hafif tatlıdır.
- Verimlilik. Oldukça yüksek. Hektar başına yaklaşık 700 centner hasat edebilirsiniz.
Kırmızı Başlıklı Kız
Bu çeşidin farklılıkları:
- Boyut. Ağırlıkları 5 kg'a kadar ulaşabilmektedir.
- Çalı. Kompakt, sürgünleri 4 metre uzunluğa ulaşabilen bir bitkidir. Sürgünler oldukça inatçıdır ve desteği tamamen sarar.
- Olgunlaşma dönemleri. Sadece 100 günde olgunlaşıyorlar.
- Meyve. Çarpıcı görünümü nedeniyle bu çeşit genellikle süs bitkisi olarak kullanılır. Meyveleri mantar veya tepesinde "şapka" bulunan bir baş şeklindedir. Kabuğunun kendine özgü rengi de bu şekildedir. Balkabaklarının alt kısmı açık renkli, üst kısmı ise parlak turuncu renktedir.
- Pulp. Portakal. Güzel bir aroması vardır. Çiğ olarak veya hazır yemeklerde tüketilebilir.
Rus kadın
Çeşitliliğin ilginç yanı:
- Boyut. 4 kg'a kadar çıkabilmektedir ancak çoğunlukla 2 kg'ı geçmeyen meyveler toplanır.
- Çalı. Kompakt, küçük ve düzgün kirpiklere sahip.
- Olgunlaşma dönemi. Erken olgunlaşır. Meyveler ekimden 100 gün sonra hasat edilebilir.
- Meyve. Şekli üstte daha geniş, alta doğru daha uzundur. Kabuğu parlak turuncu renktedir ve üzerinde neredeyse fark edilmeyen oluklar bulunur.
- Pulp. Turuncu renkte, yoğun ve hoş bir tada sahip olan bu meyve, çeşitli yemeklerde kullanılır ve taze olarak da yenir.
Aşağıdaki videoyu izleyerek Rossiyanka çeşidinin meyvelerini görebilir ve başlıca özellikleri hakkında bilgi edinebilirsiniz:
Tatlı kestane
Çeşit hakkında bilinenler şunlardır:
- Boyut. Çok küçük, ağırlığı 1 kg'dan az olan kabaklardır.
- Meyve. Kabuğu yeşil renkte olup, üzerinde beyazımsı lekeler vardır.
- Olgunlaşma dönemleri. Erkenci bir çeşittir. Yetiştirme dönemi nisan-ağustos veya mayıs-eylül ayları arasındadır.
- Pulp. Sarımsı renkte, kestane kokulu. Sulu ve tatlı bir tadı var.
- Saklama koşulları. Meyvelerin saklama kalitesi iyi olarak değerlendirilmiştir.
Atlas
Çeşit bilgisi:
- Boyut. Balkabakları genellikle 10 kg civarındadır, ancak çok uygun koşullarda 70 kg'a kadar çıkabilir.
- Çalı. Bitkinin sadece 1 ana sürgünü vardır ve zayıf tırmanıcı olarak sınıflandırılır.
- Olgunlaşma dönemi. Atlas Olgunlaşması uzun zaman alır. Hasat, ekimden yaklaşık 140 gün sonra yapılabilir.
- Meyve. Yuvarlak-oval bir yapıya sahiptirler. Kabukları turuncu ve pürüzsüzdür.
- Pulp. Altın-turuncu renktedir. Yoğun, hafif yağlı, hafif tatlıdır.
- Verimlilik. Sezon boyunca 1 hektardan yaklaşık 240 centner kabak hasadı yapılabiliyor.
Pampuşka
Temel Özellikler:
- Boyut. Bir balkabağının ağırlığı yaklaşık 5 kg olmakla birlikte, meyveleri bazen 10 kg'a kadar çıkabilmektedir.
- Çalı. Bitkilerin sapları çok uzundur ve 10 metreye kadar uzayabilirler.
- Olgunlaşma dönemi. Meyveler 110 günde tam olgunluğa ulaşır.
- Meyve. Yuvarlaktır. Kabuğu yeşilimsi gri renktedir.
- Pulp. Portakal. Tadı sulu.
Corkus
Çeşitliliğin ilginç yanı:
- Boyut. Ağırlığı 5 kg'a ulaşır.
- Çalı. Bitkinin tek uzun sapı ve birkaç kısa sapı vardır. Yaprakları orta büyüklüktedir.
- Olgunlaşma dönemi. Tam olgunluğa ulaşması 110 gün sürer.
- Meyve. Yuvarlak ve düzgün şekilli, segmentleri belirsizdir. Kabuğu koyu yeşildir.
- Pulp. Rengi sarımsı, yapısı yoğun, tadı tatlıdır.
- Verimlilik. Ortalama 1 hektardan yaklaşık 200 kg toplanabilmektedir.
Azure
Özellikleri şunlardır:
- Boyut. Ağırlığı 6 kg'a ulaşır.
- Çalı. 7 m'ye kadar uzayan 1 adet ana sürgün ve çok sayıda küçük sürgün.
- Olgunlaşma dönemi. Ortalama 115 günde olgunlaşır.
- Meyve. Yuvarlak, hafif basık bir yapıya sahiptirler. Kabukları buruşuk ve gri-yeşil renktedir.
- Pulp. Parlak turuncu. Yoğun, çok sulu ve hafif tatlı.
İncelemeler
Büyük meyveli balkabakları ve çeşitleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu ürünü daha önce yetiştirmiş kişilerin yorumlarını okuyun:
Büyük meyveli balkabakları dünyanın her yerinde yetiştirilmektedir. Bu çeşitler, büyük boyutları, mükemmel lezzetleri, pazarlanabilirlikleri ve taşınabilirlikleri nedeniyle değerlidir. Tüm dikim ve bakım kurallarına uyarsanız, kendi bahçenizde büyük meyveli balkabakları yetiştirmek kolaydır.
















