Augustine balkabağı, bahçıvanlar tarafından yüksek verimliliği ve hoş aromasıyla tanınan, popüler bir erken olgunlaşan çeşittir. Hem ev bahçeciliği hem de ticari üretim için idealdir. Bol hasat ve yüksek kaliteli meyve elde etmek için, bu çeşidin özelliklerini anlamak ve uygun bakımı sağlamak önemlidir.
Üreme tarihi
Muscat çeşidi, Agrofirma Aelita LLC'den V. G. Kachainik, A. V. Kandoba ve N. V. Nastenko tarafından geliştirilmiştir. 2011 yılında kullanıma onay verilmiştir.
Bitki ve kabakların tanımı
Uzun, orta-güçlü asmalarıyla dikkat çeken bu bitki, bahçede önemli miktarda yer kaplayabilir. Ayırt edici özellikleri:
- Yapraklar - beşgen şeklinde, koyu yeşil renkte, beyaz benekli.
- Yaprak sapları – orta uzunlukta.
- Meyveler – Silindirik yapıdadırlar, çiçek izinde hafif kalınlaşma ve genişleme vardır. Ağırlıkları 4,3 ila 5,5 kg arasındadır. Koyu yeşil renkte, mumsu bir kaplamaya sahip, pürüzsüz bir yüzeye ve orta kalınlıkta bir kabuğa sahiptirler.
- Tohum yuvası – orta büyüklükte olup, krem renginde çekirdekler içerir.
Bu balkabağı çeşidinin lezzeti özel bir ilgiyi hak ediyor. Eti çıtır çıtır ve orta sertlikte olmasına rağmen oldukça sulu. Parlak sarı rengi onu çekici kılıyor ve yemek pişirmek için ideal hale getiriyor.
Tereyağlı ve fındıksı aroması sayesinde balkabağı, çeşitli işlenmiş ve ev yapımı yemekler için mükemmel bir malzemedir. Çorbalar, püreler, güveçler ve tatlılar için mükemmeldir. Meyve, uygun saklama koşulları altında 100 güne kadar saklanabilir.
Çeşit özellikleri
Erken olgunlaşan bu çeşit, çimlenmeden 105-110 gün sonra olgunlaşır. Meyveleri 100 güne kadar saklanabilir. Bu çeşit, hektar başına 480 ila 543 centner arasında yüksek verim sağlar.
Bu sebzelerin taşınması kolaydır ve ticari kalitesi yüksektir. Balkabakları çeşitli hastalık ve zararlılara karşı dirençlidir, bu nedenle bahçıvanlar arasında özellikle popülerdir.
Büyüyen kurallar
Balkabağı ekerken, yer seçimi, ekim derinliği ve uygun aralık konusunda önerilere uymak önemlidir. Bu kurallara uymak, yüksek kaliteli bir hasat elde etmenize ve hastalıkları önlemenize yardımcı olacaktır.
- ✓ Fide dikimi için optimum toprak sıcaklığı: +15°C'nin altında olmamalıdır.
- ✓ Tavsiye edilen tohum ekim derinliği: 3-4 cm.
Fide yetiştirme
Erken balkabağı hasadı elde etmenin en iyi ve en etkili çözümü fidelerden başlamaktır. Bu yöntem, fidelerin toprak koşullarına daha hızlı adapte olmasını ve daha yüksek verim elde edilmesini sağlar.
Özellikleri:
- Aydınlatma. Sürgünler belirir belirmez fideleri pencere kenarındaki en güneşli yere koyun veya bir fito lambanın altına yerleştirin.
- Ekim toprağı. Hazır satılan nötralize edilmiş turba bazlı toprak karışımını (pH 5,5-6,5) 1:2:1 oranında yaprak küfü ve olgun kompost ekleyerek iyileştirin.
- Tohum ekmek. Fideleri ekimden 20 gün önce hazırlayın. Tohumlar Thiram ile muamele edilmemişse, ekimden önce 30 dakika boyunca parlak yeşil solüsyonda (100 ml suya 5 ml) bekletin. Balkabakları kolay kolay dikilmez, bu nedenle her fide için ayrı kaplar kullanın.
- Sertleştirme. Fideler çıktıktan hemen sonra sertleştirmeye başlayın. Dış ortam sıcaklığı en az 18°C olmalıdır. Sertleştirme işlemine 50-60 dakika ile başlayın ve her gün 1 saat artırın.
Dikimden önce fideleri bir gece dışarıda bırakın. Geceler soğuksa, kapları streç filmle örtün.
Tarım teknolojisi
Augustine balkabağı, erken olgunlaşan ve verimli bir çeşittir; dikkat ve bakım gerektirir. Bol bir hasat sağlamak için temel bakım prosedürlerine uymak önemlidir.
Bahçede bir yer seçimi ve toprağın hazırlanması
Dikim için gün boyunca bol sıcaklık alan güneşli bir yer seçin. Bitki, düşük ışığa duyarlı olduğundan sıcak ve iyi aydınlatılmış alanları tercih eder. Büyüme için ideal sıcaklık 22-28°C'dir.
Toprak hafif, gevşek ve verimli olmalı, iyi drenajlı olmalıdır. pH değeri 6-6,5 olan tınlı veya kumlu tınlı topraklar en iyisidir. Yatakları iyice işleyin ve kompost veya humus gibi organik gübre ekleyin.
İyi ve kötü öncüller
Balkabakları baklagiller, patates, mısır veya tahıllardan sonra en iyi şekilde yetişir. Bu bitkiler toprağı temel besinlerle zenginleştirerek uygun koşullar yaratır.
Salatalık veya kavun gibi diğer kabakgiller bitkileri, toprağı tüketip bu familyaya özgü hastalıklara karşı savunmasız hale getirebildikleri için kötü öncüllerdir.
Fide dikimi
Bitki kolay kolay nakledilemez, bu nedenle kök hasarını en aza indirmek için fideleri ayrı saksılara dikin. Fideleri bahçeye dikmeden 20 gün önce sertleştirin. Don tehlikesi geçtikten ve toprak 15°C'ye ısındıktan sonra kalıcı yerlerine nakledin.
Bitki oluşumu ve bakımı
Augustine, daha iyi gelişim ve verim artışı için bitki eğitimine ihtiyaç duyar. Yanal büyümeyi teşvik etmek için ana sürgünleri kesin. Bitkinin enerji israfını önlemek için 3-4 ana gövde bırakarak çıkan yan sürgünleri kesin.
Bakımı, toprağın düzenli olarak gevşetilmesi, yabancı otların temizlenmesi ve zararlılardan ve hastalıklardan korunmasını içerir.
- × Toprağı aşırı sulamaktan kaçının, çünkü bu meyvelerin aşırı olgunlaşmasına ve kalitesinin düşmesine neden olabilir.
- × Mantar hastalıklarının gelişmesini önlemek için sulama yaparken suyun yapraklara ve meyvelere temas etmemesine dikkat edin.
Sulama
Özellikle aktif büyüme ve meyve oluşumu dönemlerinde bitkilere düzenli sulama yapın. Hastalıkları önlemek için suyu köklere uygulayın, yapraklara ve meyvelere damlatmaktan kaçının.
Sıcak yaz günlerinde bu işlemi haftada 2-3 kez, daha serin günlerde ise 1-2 kez uygulayın. Sadece ılık, durgun su kullanın.
Gübreler ve pansumanlar
Augustine gübrelemeye iyi yanıt verir. Bitkiler aktif büyüme döneminde azot, çiçeklenme ve meyve verme döneminde ise potasyum ve fosfora ihtiyaç duyar. İlk gübrelemeyi, fideleri diktikten iki hafta sonra, amonyum nitrat gibi azot açısından zengin bir gübre kullanarak uygulayın.
- Fidelerin dikiminden iki hafta sonra, 10 litre suya 20 gr amonyum nitrat eklenir.
- Çiçeklenme döneminde süperfosfat (30 gr) ve potasyum gübresi (10 litre suya 20 gr) eklenir.
- Meyvenin tadını iyileştirmek için 2 haftada bir bitki çayı veya külü (10 litre suya 1 bardak) kullanın.
Çiçeklenme döneminde süperfosfat ve potasyum bileşikleri ekleyerek ikinci bir gübreleme yapın. Sebzelerin tadını iyileştirmek için bitkisel infüzyonlar veya kül gibi organik maddeler kullanın.
Artıları ve eksileri
Bir ürünü yetiştirirken karşılaşabileceğiniz olası zorluklardan kaçınmak için, özelliklerini, avantajlarını ve dezavantajlarını dikkatlice inceleyin. Augustine çeşidinin avantajları:
Balkabağı toprağa karşı fazla talepkar değildir, ancak gevşek, verimli alanlarda daha iyi yetişir.
Dezavantajlar arasında bazı bahçıvanlar, fidelerin nakil sırasındaki toleransının zayıf olması, yetersiz ışık ve soğuğa karşı hassasiyet, toprağın aşırı nemli olması durumunda meyvelerin aşırı büyüme eğilimi ve bahçe yatağında öncül bitkilerin sınırlı sayıda olması gibi durumları sıralıyor.
İncelemeler
Augustine balkabağı, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için favori bir seçim haline getiren sayısız olumlu özelliğe sahiptir. Bakımı kolay, hastalıklara dayanıklı ve oldukça verimli bir çeşittir. Bazı tuhaflıklarına ve eksikliklerine rağmen, çabaya değer ve doğru bakımla cömert hasatlar sağlar.