Ronda pancarından zengin bir hasat elde etmek için ne yapmalısınız?

Ronda pancarı, çeşitli yemeklere kolayca entegre edilebilen bir besin ve vitamin deposudur. Kolay bakımı ve yüksek verimi, onu hem deneyimli hem de acemi sebze yetiştiricileri için mükemmel bir seçim haline getirir. Doğru yetiştirme ve bakım, mükemmel kalitede kök sebzeler elde edilmesini sağlar.

Seçim tarihi

Bu, melez bir sofralık üzüm çeşididir. Bejo Zaden BV tarafından geliştirilmiş ve 2007 yılında resmi olarak kullanıma onay verilmiştir.

Çeşitliliğe giriş

Ronda, kendine özgü şekli ve aromasıyla bilinen popüler bir çeşittir. Adını ilk yetiştirildiği İspanya'nın Ronda şehrinden almıştır.

Görünüş özellikleri

Rozet, oval biçimli yapraklardan oluşan yarı dik bir yapıya sahiptir. Yapraklar yeşil renkli, hafif kabarcıklı ve orta derecede dalgalı kenarlıdır. Alt tarafta bulunan yaprak sapı kırmızı veya mor renktedir. Baş kısmı hafif mantarımsı ve belirgin halkalara sahiptir.

Kökleri yuvarlak şekilli olup, ağırlıkları 254 ile 345 gr arasında değişmektedir. Kabuğu koyu bordo, eti ise koyu kırmızı renktedir.

Lezzet nitelikleri, amaç

Yumrular %13,8-18,4 kuru madde ve %10,7-16 toplam şeker içerir. Uzun raf ömrü sayesinde bu sebze, salata, meze ve garnitür gibi çeşitli yemeklerin yanı sıra uzun süreli saklama ve konserveleme için de idealdir.

Faydalı özellikleri

Pancar, C ve B vitaminleri, demir, magnezyum, potasyum ve sağlık için gerekli diğer faydalı elementleri içerir. Vücuda faydaları:

• Bileşimindeki sodyum vazodilatasyona yardımcı olur ve kan dolaşımını iyileştirir, bu da kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu etkiye sahiptir.
• Antioksidan görevi gören C vitamini, vücudun virüs ve enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur.
• Potasyum kan basıncını düşürür ve kalp fonksiyonlarını iyileştirir.
• Sebzede bulunan özel maddeler karaciğerin temizlenmesine ve toksinlerden korunmasına yardımcı olur.

Verimlilik ve olgunlaşma süresi

Ronda, çimlenmeden hasada kadar geçen süre yaklaşık 120 gün olan geç olgunlaşan bir çeşittir. Verimliliği iyidir. Pazarlanabilir verimi hektar başına 254 ila 420 centner arasında değişmektedir. Kök bitkilerinin pazarlanabilirliği %87-94'tür.

Ronda pancarı nasıl yetiştirilir: bahçede mi yoksa arka bahçede mi?

Bu bitkiyi yetiştirmek çok zor olmadığından, acemi bahçıvanlar bile kolayca yetiştirebilir. Ancak, bazı kurallara uymak önemlidir.

Ronda pancarı yetiştirmek için toprağın hazırlanması

Sonbaharda, yabani otları temizlemek ve sıkışmış toprak parçalarını parçalamak için alanı kazın. İlkbaharda, ekimden önce, toprak yapısını iyileştirmek ve minerallerle zenginleştirmek için ek toprak işleme yapın.

Hazırlık aşamaları şunlardır:

• sahadaki ot ve taşların temizlenmesi;
• asitliği azaltmak için kireç eklenmesi;
• toprağı 20 cm derinliğe kadar gevşetmek;
• organik ve mineral gübrelerin uygulanması;
• yüzey düzeltme.

Tüm hazırlık aşamalarının ardından alan tohum ekimine hazır hale gelecektir.

Ronda pancar tohumlarının ekimi

Son dondan sonra ve havalar ısındığında, genellikle Nisan veya Mayıs aylarında ekin. Tohumları 20-30 cm aralıklarla toprağa serpin ve üzerlerini 2-3 cm kalınlığında toprakla örtün. Fideler çıktıktan sonra, düzenli olarak sulayın ve yeterli büyüme alanına sahip olduklarından emin olarak seyreltin.

Açık alanda pancar bakımı

Ronda pancarı, bahçıvandan çok az ilgi gerektiren kuraklığa dayanıklı bir üründür. Ancak, bol ve kaliteli bir hasat elde etmek için ona iyi bakmak ve biraz özen göstermek önemlidir.

Sıcaklık ve ışık koşulları

Güneşi seven bu bitki, büyüme mevsimi boyunca iyi aydınlatma gerektirir. Optimum gün ışığı süresi 13-16 saattir. Gün ışığı saatleri 10-11 saate düşürülürse, kök büyümesi yavaşlar ve gelişme yalnızca toprak üstü kısmında gerçekleşir.

Sıcaklığın pancar üzerindeki etkisi:

• Sadece +3…+5°C toprak sıcaklığında çimlenebilir, ancak bu durumda çimlenme gecikir ve ilk sürgünler ancak 23-24 gün sonra çıkar.
• Daha yüksek sıcaklıklar daha hızlı çimlenmeyi teşvik eder: +20…+25 °C'de pancarlar bir haftada filizlenir.
• Çimlenme sırasında sıcaklık +25°C'nin üzerine çıkarsa fideler ölebilir.
• Üç veya daha fazla yaprak çıktıktan sonra bitkiler olumsuz koşullara karşı daha dayanıklı hale gelir.

Sulamanın incelikleri

Pancar kuraklığa iyi dayanır, ancak nem eksikliği verimi olumsuz etkileyebilir. Ürünün düzenli olarak nem aldığından emin olun.

Aşağıdaki önerileri izleyin:

• Sıcak ve kurak havalarda bitkilerinizi yağmurlama yöntemiyle sulayın.
• Ilık ve durgun su kullanın.
• Çıkıştan sonra sıklığı 2-3 günde birdir.
• Toprağın nemini korumak ve verilen su miktarını azaltmak için toprağı örneğin kuru otla malçlayabilirsiniz.

Toprağı gevşeterek sulama yapın. Gelişen köklere zarar vermemek için toprağı çok dikkatli bir şekilde gevşetin. Bitkinin toprak işlemesine gerek yoktur.

İnceltme

Tek bir tohumdan aynı anda 2-4 filiz çıkabilir, bu yüzden zayıf bitkileri çıkarın. Aksi takdirde sebzeler düzgün gelişmeyecek ve tam potansiyellerine ulaşamayacaktır.

Üst pansuman

Pancar ekimden önce yeterli gübreleme gerektirir. Sadece büyüme belirgin şekilde yavaşsa gübreleyin. Pancarlar nitratı aktif olarak biriktirebildiğinden, doğal malzemeler kullanın:

• Zaman zaman su veya maya solüsyonlarıyla seyreltilmiş bitkisel infüzyonlarla sulayın.
• Sezonda 2-3 kez, zayıf doymuş tuz çözeltisi kullanın: 10 litre suya 20 gr tuz eritin.
• Karma gübreleri talimatlarda verilen dozaj önerilerine göre uygulayın.
• Sonbaharda kül eklemediyseniz, yazın ekleyin ve her iki haftada bir 10 litre suya 200 gr ekleyin.

Daha az verimli topraklar için hazır mineral gübreler etkilidir. Potasyumlu gübreleri (manganez hariç) ayda iki kez kullanın. Azotlu gübreleri köklerden en az 5 cm uzaktaki karıklara uygulayın. Bor gübresini mevsimde iki kez, 10 litre suya 2 gr ürün seyrelterek uygulayın.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Bitkiniz böcek saldırılarına ve çeşitli hastalıklara karşı hassastır. Bu sorunları önlemek ve bunlarla mücadele etmek için bitkilerinizi düzenli olarak kontrol edin:

• Fusarium. Belirtiler arasında alt yaprakların solması ve sararması, köklerin ise koyulaşması yer alır. Etkilenen bitkileri çıkarın, ürün rotasyonu uygulayın ve toprağı Topsin veya Fundazol gibi mantar ilaçlarıyla ilaçlayın.
• Toz halinde küf. Yapraklarda beyazımsı bir tabaka oluşması, yaprakların sararmasına ve ölmesine neden olur. Topaz veya Skor gibi mantar önleyici ilaçlar kullanın.
• Gri çürüme. Yapraklarda ve köklerde gri, sulu lekeler oluşur. Enfekte olmuş yaprakları temizleyin. Previkur mantar ilacı etkilidir.
• Pancar biti. Yapraklar kıvrılır, bitkiler turgorunu kaybeder ve eğilebilir. Karate veya Aktara gibi böcek ilaçları ve sabunlu su gibi halk ilaçları yardımcı olacaktır.
• Pancar böceği. Özellikle gençken yaprakları tahrip eder. Zararlı ile mücadelede böcek ilaçları ve tuzaklar kullanılabilir.
• Köstebek cırcır böceği. Köklere zarar vererek bitkinin ölümüne yol açabilir. Grom zehirli yemler bu sorunu çözecektir.

Aynı yere üst üste bir yıldan fazla pancar ekmeyin. Bitki artıklarını ve yabani otları temizleyin. Doğru sulama, gübreleme ve havalandırma, bitkinin bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Hasat

Kök sebzeleri zarar vermeden dikkatlice çıkarın. Etkinlikten sonra sebzeleri çeşitli yemeklerde kullanın.

Avantajları ve dezavantajları

Bir ürünü yetiştirmeden önce, artılarını ve eksilerini dikkatlice değerlendirin. Ronda'nın birçok avantajı vardır:

Olumsuz özellikler arasında bazı bahçıvanlar şunları belirtiyor:

İncelemeler

Ronda pancarı, mükemmel çeşit özellikleri ve yetiştirme kolaylığı nedeniyle bahçıvanlar arasında popülerlik kazanmıştır. Bu ürün, onu yemek pişirme ve diyetlerde vazgeçilmez kılan sayısız faydalı özelliğe sahiptir. Hastalıklara dayanıklılık ve yüksek verimlilik, çeşidin en önemli özellikleri arasındadır. Önemli olan, doğru bakımı sağlamaktır.

Sıkça Sorulan Sorular