Kırmızı Mario pancarı, pancar severler ve şefler için mükemmel bir seçimdir. Bu çeşit, tatlı aroması ve narin dokusuyla çeşitli mutfak lezzetlerinin mükemmel bir tamamlayıcısıdır. Yüksek verimi ve pazarlanabilirliği, onu sadece bahçıvanlar için değil, aynı zamanda ticari çiftçiler için de cazip kılmaktadır.
Çeşitliliğe giriş
Red Mario melez pancar çeşidi Nutritech Yug tarafından geliştirilmiş olup, 2019 yılında tarımsal kullanıma resmi olarak onaylanmıştır. Kuzey Kafkasya (6. bölge), Orta Volga (7. bölge) ve Aşağı Volga (8. bölge) bölgelerinin Devlet Siciline kayıtlıdır.
Tarlanızda yetiştirmeye başlamadan önce bilmeniz gereken diğer çeşit özellikleri şunlardır:
- Sıcak ve soğuk yemeklerde ve uzun süreli saklamada önerilir. Çiğ veya pişmiş olarak kullanılabilir.
- Olgunlaşma süresi orta olduğundan hem erken hasat hem de kış depolaması için idealdir. Olgunlaşma yaz ekiminden 55-60 gün sonra, ilkbahar ekiminden ise 100-110 gün sonra başlar.
- Hibritin ayırt edici özelliği, posadaki en yüksek şeker oranıdır - %18'in üzerinde, bu eşsizdir ve zengin bir tat ve ürünün kalitesinin sürekli korunmasını sağlar.
- Cercospora, mildiyö, külleme ve rizoktoni gibi hastalıklara karşı iyi bir dayanıklılığa sahiptir.
- Meyvelerinin homojenliği ile bilinir; kök bitkisinin rengi, herhangi bir leke olmaksızın koyu kırmızıdır.
- Standart bir kök bitkisi elde etmek için hektara 600-800 bin bitki, erkenci bir kök bitkisi elde etmek için ise hektara 450-550 bin tohum ekilmesi önerilir.
- Ticari verimlilik hektar başına 409-460 senter olup, bu birçok çeşit ve melezin standartlarından hektar başına 34-85 senter daha yüksektir.
- Kaydedilen maksimum meyve verimi hektar başına 855 centne ulaşmaktadır (Volgograd bölgesi).
Bitkinin özellikleri ve tadı
Çalı, oval biçimli, yeşil renkli ve kenarları hafif dalgalı yapraklara sahip, yarı açık rozet yapılı bir bitkidir. Yaprak sapının kırmızımsı rengi, yaprak ayasının alt yüzünde belirgindir.
Diğer göstergeler:
- Kök sebzeler yuvarlak şekilli ve küçük boyutlu olup ağırlıkları 160 ila 290 gr arasındadır.
- Kabuk kısmı ince, kabuğu ise pürüzsüzdür.
- Başın şekli düzgündür, mantarımsılık ve çınlama çok zayıf ifade edilmiştir.
- Eti kırmızı ve suludur.
- Pancarın mükemmel bir tadı vardır; narin bir dokusu ve tatlılığı vardır.
Nasıl yetiştirilir ve bakımı yapılır?
Red Mario yetiştirmek için verimli, iyi drene edilmiş toprak ve bahçede güneşli bir yer gerekir. Maksimum verim elde etmek için nem seviyelerini yakından takip etmeniz ve bitkileri düzenli olarak sulamanız gerekir.
- • Suyun buharlaşmasını en aza indirmek için sulama sabahın erken saatlerinde veya akşamın geç saatlerinde yapılmalıdır.
- • Toprağı eşit şekilde nemlendirmek ve su tasarrufu sağlamak için damla sulama yöntemini kullanın.
Ekim ve sonraki bakım teknolojisi standarttır, ancak bazı çeşit inceliklerini dikkate alın:
- Tohumları son dondan sonra, toprak sıcaklığı 8-10 santigrat dereceye, hava sıcaklığı ise 12-15 santigrat dereceye ulaştığında ekin. Bu tarih yaklaşık olarak 20 Nisan - 10 Mayıs tarihleri arasındadır.
- Red Mario tohumlarını 25-35 cm sıra arası ve 8-10 cm tohum aralığı ile 2-3 cm derinliğe ekin. Bu tohum aralığında seyreltme işlemine gerek yoktur.
- ✓ Ekim için optimum toprak sıcaklığı: 8-10°C, hava: 12-15°C.
- ✓ Tohum ekim derinliği: 2-3 cm, sıra arası 25-35 cm, tohum aralığı ise 8-10 cm olmalıdır.
İncelemeler
Kırmızı Mario pancarı, çok yönlülüğü, tek tip orta büyüklükteki kökleri, canlı rengi ve olağanüstü tatlılığıyla öne çıkar. Çok az bakım gerektirir, ancak kurumasını önlemek ve güneşli alanlara dikmek önemlidir.