Sonbaharda, en dayanıklı ve dona dayanıklı pancar çeşitleri ekilir. Çünkü tohumlar tüm kış toprakta kalacak ve ancak ilkbahar başında çimlenerek ilk hasadı verecektir. Ekim hazırlığı, pancar ekimi ve sonrasında pancar bahçesi bakımı hakkında bilgi edinmek için bu yazıyı okuyabilirsiniz.
Sonbahar pancar ekiminin avantajları ve dezavantajları
Kışın kök sebze ekiminin ayırt edici bir özelliği, tohumların herhangi bir bahçıvan müdahalesi olmadan çimlenmesidir. İlkbahara kadar doğal olarak gerçekleşen ek sulama veya ısıtma gerektirmezler.
Avantajları şunlardır:
- Sertleşme. Bu doğal bir faktördür. Tohumdan yetiştirilen bitkiler iklim değişikliğine ve nem stresine daha dayanıklıdır.
- Zamandan tasarruf. Bahçıvanların ilkbaharda yapacak çok işleri vardır, bu nedenle sonbaharda pancar ekimi daha sonraki iş yükünü azaltır.
- Erken hasat. Meyveler geleneksel ekime göre 2-3 hafta daha erken oluşur.
- Hava koşullarından bağımsız. Çalışmaya başlamadan önce toprağın ve havanın ısınmasını beklemeye gerek yok.
Ancak bazı olumsuz yönleri de var:
- Son kullanma tarihleri. Hasat edilen ürün uzun süreli depolamaya uygun değildir.
- Çimlenme. Çözülme veya don sırasında ürünlerin yok olma riski vardır.
Kış ekimi için pancar çeşidi seçimi
| İsim | Soğuğa dayanıklılık | Büyüme mevsimi (gün) | Meyve şekli |
|---|---|---|---|
| Podzimnyaya A-474 | Yüksek | 105 | Yuvarlak-oval |
| Kırmızı top | Ortalama | 75-85 | Yuvarlak |
| Pablo F1 | Ortalama | 100 | Küresel |
| Mısır dairesi | Yüksek | 70 | Düzleştirilmiş |
| Bordo 237 | Yüksek | 90-100 | Yuvarlak |
| Kaptan | Ortalama | 70 | Yuvarlak |
| Soğuğa dayanıklı-19 | Yüksek | 75 | Yuvarlak |
| Sibirya düzlüğü | Yüksek | 70 | Düzleştirilmiş |
| Matryona'nın Yemek Odası | Ortalama | 90 | Dikdörtgen |
Sonbaharda ekmeyi planladığınız pancarlar için doğru çeşidi seçmek çok önemlidir. Bu, ürünün ne kadar iyi çimleneceğini ve elde edilen verimi belirleyecektir.
Dikkate alınması gereken kriterler:
- soğuğa dayanıklılık;
- büyük ağırlık ve boyut;
- iyi çimlenme.
Çoğunlukla erken olgunlaşan çeşitler seçilir, çünkü bunlarda saplanma daha az görülür.
Kış ekimi için popüler olanlar şunlardır:
- Podzimnyaya A-474. Elde edilen meyveler koyu kırmızı renkte, yuvarlak-oval şekilli, yaklaşık 400 gr ağırlığında olup 105 günde olgunlaşır. Podzimnyaya A-474 iyi saklama kalitesiyle öne çıkarlar.
- Kırmızı top. Kökleri yuvarlak ve koyu kırmızı renktedir. Ağırlıkları 300 gr'a kadar ulaşır. Hasat, çimlenmeden 75-85 gün sonra yapılır.
- Pablo F1. Sebzeler küçük (120 g'a kadar) bordo toplarına benziyor. Pancarın büyüme mevsimi Pablo yaklaşık 100 gün sürer.
- Mısır dairesi. Kırmızı-mor renkli, yassılaşmış meyveleri 450 gram ağırlığa kadar ulaşıyor ve sadece 70 günde olgunlaşıyor.
- Bordo 237. Adı, açık damarlı kabuk renginden gelir. Sebzeler yaklaşık 300 gr ağırlığındadır. Hasat 90-100 gün sürer.
- Kaptan. Parlak yüzeyli, parlak kırmızı köklere sahiptir. 200-300 gr ağırlığında olup, olgunlaşması 70 gün sürer.
- Soğuğa dayanıklı-19. Sebzeler koyu pembe renktedir ve damarsızdır. İdeal ağırlık yaklaşık 300 gr'dır. 75 gün yetiştirilirler.
- Sibirya düzlüğü. Meyveleri morumsu kırmızı renkte olup 300 gr ağırlığa ulaşır. Çimlenmeden 70 gün sonra hasada hazır hale gelir.
- Matryona'nın Yemek Odası. Kök sebzeler, kendine özgü uzun şekilleri ve koyu bordo renkleriyle öne çıkar. En büyük örneklerin ağırlığı 500 grama kadar ulaşır. Hasadın tadını çıkarmak için yaklaşık 90 gün beklemeniz gerekecektir.
Bir çeşidin kış ekimine uygunluğu genellikle tohum ambalajı üzerinde belirtilir.
İnişe hazırlanıyor
Ekim öncesi çalışmalar hasat kalitesini artırır. Gerekli temel faaliyetler aşağıda açıklanmıştır.
Bir yer seçimi
Bunu önceden, Eylül-Ekim aylarında yapmak daha iyidir.
Temel kurallar:
- Konum. Kar erimesi sırasında su baskınlarını önlemek için bahçe yatağı yükseltilmelidir. Yeraltı suyunun yüzeyin altında olduğu alanlardan kaçınılmalıdır.
- Isınma. Güneş ışığına açık alanlar tercih edilir.
- Toprak. Humusça zengin, hafif, nötr asitli.
- Ürün rotasyonu. Soğan, patates ve salatalık iyi öncüller olarak kabul edilir. Daha önce lahana, havuç veya pancar yetiştirilen yataklara ekim yapmaktan kaçının.
Tohum işleme
Genellikle bitkinin toprağa ekilmesinden hemen önce gerçekleşir.
Yapmanız gerekenler:
- 200 ml suyu alıp 45 dereceye kadar ısıtın;
- zayıf bir çözelti elde etmek için potasyum permanganat ekleyin;
- tohumları 30-60 dakika kadar suda bekletin;
- gözenekli bir kağıt üzerinde kurumaya bırakın.
Ekimde kuru tohumlar kullanılır. Bu işlem, bitkileri hastalıklardan korumaya ve optimum nem seviyelerini sağlamaya yardımcı olur.
Toprak hazırlığı
Tohumların daha iyi çimlenmesi ve toprağın besin açısından zenginleşmesi için gereklidir. Mevcut eksiklikleri önceden gidermenize olanak tanır.
- ✓ Optimum pancar gelişimi için toprak pH değerinin kesinlikle 6,0-7,0 aralığında olması gerekir.
- ✓ İyi drenaj ve havalanmayı sağlamak için toprak en az 25 cm derinliğe kadar kazılmalıdır.
Nasıl olur:
- önceki ekimlerden kalan artıkları, otları ve kalıntıları temizleyin;
- alanı kazın;
- Her metrekareye 4 kg kompost, 60 gr potasyum ve 50 gr süperfosfat karışımı ekleyin;
- toprağı gevşetmek;
- tırmıkla düzeltin.
Toprak asidik ise odun külü veya dolomit unu serpin.
Kış ekimi
Pancar ekiminin en önemli aşaması budur. Bu nedenle, talimatlara dikkat etmek önemlidir.
Farklı bölgelerde sonbahar ekim tarihleri
Çalışmalara, toprak çok donmadan ve kazılabilecek duruma gelmeden önce başlanmalıdır.
Ekim dönemi her iklim bölgesinde farklılık göstermektedir:
- Kuzey. Soğuk havalar çok daha çabuk etkisini gösterir, bu nedenle aktivitelere eylül sonu - ekim ortası gibi başlanması önerilir.
- Orta bölge. Dikim ilk dondan sonra, yaklaşık olarak kasım ayının ortalarında yapılır.
- Güney. Kış çok geç geldiği için ekimi kasım ayından aralık ayının başına kadar yapabilirsiniz.
Kış öncesi pancar ekimi teknolojisi ve şeması
Çözülme tehlikesinin geçtiği dönemde ekim yapılması tavsiye edilir.
Talimatlar:
- 3-5 cm derinliğinde oluklar açın;
- Tohumları birbirinden 4-6 cm mesafeye, sıra arası 30-40 cm olacak şekilde yerleştirin;
- ılık bahçe toprağı veya eşit oranda toprak, kum ve kompost karışımı serpin;
- turba ile malçlayın.
Bitkilere su verilmesi tavsiye edilmez.
Sonbaharda pancar ekiminin detaylı süreci ve özellikleri hakkında aşağıdaki videoyu izleyerek bilgi edinebilirsiniz:
Sonraki bakım
Optimum çimlenme ve verim sağlamak için bahçe yataklarınıza doğru şekilde bakmanız çok önemlidir. İşte yapabilecekleriniz.
Kışa hazırlık ne zaman ve nasıl yapılır?
Bu işlem, bitkileri erken çimlenme ve ölümden korumak için gereklidir ve ekimden hemen sonra yapılır.
Ne kullanılır:
- talaş;
- ladin dalları;
- kuru yapraklar;
- kar.
İlkbaharda bahçe yatağıyla ne yapılır?
Karı temizlemek için acele etmeye gerek yok, çünkü kar yatakların daha fazla ısınmasına neden olacaktır.
Yerine:
- kar örtüsünü kömür tozu veya odun külü ile serpin;
- Gece veya bulutlu havalarda üzerine film veya nonwoven kumaş gerebileceğiniz kemerler kurun.
- Kar eridikten sonra havalanmayı artırmak için toprağı hafifçe gevşetin.
- İlk sürgünler görüldüğünde 1 m²'ye 10 gr azotlu gübre uygulanır.
- Bitkiler arasında 8-10 cm mesafe bırakarak 4-5 yaprak çıkınca ikinci seyreltmeyi yapın.
Hava ısındığında örtüyü kaldırın ve malç tabakasını hareket ettirin.
Fideler iki gerçek yaprak geliştirdikten sonra, sıkışıklığı önlemek için seyreltme yapılmalıdır. Bunun için, her fide arasında 4-5 cm boşluk bırakarak bitkileri çıkarın. Kışı atlatan kök bitkiler başka yerlerde daha iyi gelişir, böylece fideler tekrar dikilebilir.
Faydalı ipuçları
Deneyimli bahçıvanların önerilerine dikkat etmelisiniz:
- Sıcaklık. Ekim için en uygun zaman, toprağın sıcaklığının 2-4 derece civarında kaldığı ve dışarıdaki sıcaklığın donma noktasının altına düştüğü zamandır.
- Hava durumu. Dışarıda kar olsa bile, ekimi ertelemek için bir sebep yok. Karı süpürüp alanı temizleyebilirsiniz.
- Miktar. İlkbahar ekimine göre %25-30 daha fazla tohum kullanın. Bu, çimlenme şansını artırır.
Sonbahar pancar ekimi, birçok tartışılmaz avantaj sunar. Bunlar arasında, değişken hava koşullarına karşı daha fazla kök direnci, daha az zaman harcaması ve erken hasat yer alır. Ancak, yüksek kaliteli meyve yetiştirmek için doğru çeşidi seçmeye ve doğru tarım uygulamalarına uymaya özen gösterilmelidir.










Bir zamanlar sonbaharda pancar ekmiştim ve ilkbaharda erken hasat aldığım için çok mutluydum. Ama pancarlar iyi saklanamadı. Yazınızı okuduktan sonra yanlış çeşidi seçtiğimi fark ettim. Geçen yıl Red Ball ve Egyptian Flat (önerdiğiniz gibi) ekmiştim ve... eyvah, pancarların raf ömrü çoktan uzamıştı. Çok mutluyum ve teşekkür ederim!