Bahçede pancar ekimi ve yetiştirilmesine ilişkin kurallar

Pancar, soğuk hava koşullarına iyi tolerans gösterdiği için açık havada yaygın olarak yetiştirilir. Çok fazla bakım gerektirmez, ancak standart tarım uygulamaları büyük, sulu ve lezzetli pancarlar elde etmenizi sağlar.

Pancar çeşidi seçimi

Ekim için pancar seçerken olgunlaşma süresi, tat, renk ve şekil gibi çeşitli kriterlere göre değerlendirilir.

Farklı kriterlere göre pancar çeşitleri:

1. Olgunlaşma zamanına göre. Çeşitler üç kategoriye ayrılır:
   • Erkenci pancar. Çimlenmeden hasada kadar 80 ila 110 gün sürer. Popüler erkenci çeşitler arasında Karillon, Bolivar, Egyptian, Red Ball, Nastenka ve Vinegret bulunur.
   • Ortalama. Büyüme mevsimi 110-130 gündür. Popüler orta mevsim çeşitleri arasında Sonata, Bagrovy Shar, Delikatesnaya ve Globus F1 bulunur.
   • Geç. Kök bitkileri 130-145 günde olgunlaşır. En iyi geççi çeşitler Matrona, Citadel, Frona ve Tsilindra'dır.
2. Kaliteyi korumak. Tüm pancar çeşitleri iyi saklanamaz. Geç olgunlaşan çeşitler genellikle depolanır. Ancak, erken ve orta olgunlaşan pancarların da raf ömrü uzundur. Depolama için şu çeşitler önerilir: Nosovskaya Ploskaya, Crosby, Rocket F1, Madame Rougette F1, Nezhnost ve Tsyganochka.
3. Tatmak. Pancarın tatlı tadı, şeker içeriğine bağlıdır. Yüksek şeker içeriğine sahip pancarlar sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda işlenmeye de uygundur. Lezzetli meyve suları yaparlar ve çocuk menülerinde yer alırlar. En tatlı pancar çeşitleri arasında Bravo, Obyknovennoye Chudo, Kozak, Vysokaya ve Mulatka bulunur.

Uzmanlar, en iyi çeşitleri vurgulayan bir pancar derecelendirme listesi hazırladı:

• Andromeda F1. Erken olgunlaşan, tek filizli bir melez. Kökü silindiriktir ve çapı 6,5 cm'ye kadar ulaşır. Ağırlığı 600-700 gr'dır. Sulu ve çabuk pişen eti, piştikten sonra rengini korur. Eksileri: serkospora yaprak lekesi, çürüme, külleme ve kök kurdu hastalıklarına karşı hassastır.
  
• Kedri. Uzun ömürlü köklere sahip, orta mevsim çeşididir. Silindirik formlu, ağırlığı 300-320 gr. Çok dayanıklıdır. Metrekare başına 7 kg. Köklerinin üçte ikisi toprak üstünde kalır.
  
• Rakip. Orta mevsim, yüksek verimli ve mükemmel aromalı bir çeşittir. Kökleri orta büyüklükte ve koyu kırmızıdır. Çapı: 4-6 cm, ağırlığı: 200-300 gr. Eti yumuşak ve suludur. Bu çeşidin sulanması gerekir. Metrekare başına 5-7 kg pancar hasadı yapılır.
  
• Siyah kadın. Küresel kök yapısına sahip, orta mevsimlik bir çeşittir. Şeker oranı ortalamadır, ancak bu durum tadını etkilemez. Metrekareden 5-8 kg pancar hasadı yapılır.
  
• Opolska. Polonya'da yetiştirilen orta mevsim çeşididir. Kökleri uzun ve 180-440 gr ağırlığındadır. Kökleri yarı gömülüdür. Phoma ve cercospora yaprak lekesine karşı hassastır. Metrekare başına 3-5 kg ​​verim verir.
  

İnişe hazırlanıyor

Başarılı pancar yetiştiriciliği büyük ölçüde toprak kalitesine ve ekim zamanlamasına bağlıdır. Toprağı ve tohumları ekime nasıl hazırlayacağımızı ve doğru alanı nasıl seçeceğimizi öğrenelim.

En uygun zamanlama

Pancar nispeten sıcağı seven bir bitki olduğundan ekiminde acele etmeye gerek yoktur. Ekim zamanını belirlerken bölgenin iklimini göz önünde bulundurun.

Pancar ekiminde tavsiye edilen sıcaklıklar:

• Hava sıcaklığı – +15 ile +18 °C arası.
• Topraklar – +6 ile +10 °C arası.

Farklı bölgelerdeki yaklaşık ekim tarihleri:

• Güney bölgeleri – Mart ayının ikinci yarısı veya Nisan ayında.
• Orta bölge (Moskova bölgesi) – Mayıs ortası.
• Urallar ve Sibirya – Mayıs ayının ikinci yarısı.

Ekim zamanı çeşide göre de değişir: erkenci çeşitler önce ekilir, geççi çeşitler en sona ekilir.

Geç pancarlar çok erken ekilirse kökleri sertleşir ve tatsızlaşır.

Pancarlar kıştan önce ekilebilir. Bu, don başlamadan önce yapılır. Kış ekiminde sadece özel çeşitler kullanılır. Ürünler kış için örtülür. Kışlık pancarlar erken çıkar ve erken hasat sağlar.

Mahsul rotasyonu

Pancar ekimi için yer seçerken, daha önce orada hangi ürünün yetiştirildiğini göz önünde bulundurmak önemlidir. Sofralık pancarın olumlu ve olumsuz öncülleri vardır.

Pancarlar şu şekilde iyi büyür:

• patatesler;
• Luka;
• balkabakları;
• bezelye;
• salatalıklar;
• fasulye;
• sarımsak.

Pancar ekiminin şu durumlardan sonra yapılması önerilmez:

• lahana;
• havuçlar;
• kereviz;
• pancar.

Nötr öncüller:

• kabak;
• biber;
• turp;
• yeşil;
• turp;
• domatesler.

Pancarın aynı yere ekilmesi önerilmez. Ekimler arasında en az 3-4 yıl ara olmalıdır.

Bir yerin seçilmesi ve toprağın hazırlanması

Pancarların iri ve lezzetli yetişmesi için uygun yetiştirme koşullarına ihtiyaçları vardır. Bu süreç, yer seçimiyle başlar.

Bir yer seçerken aşağıdaki gereklilikler dikkate alınır:

• İyi bir aydınlatmaya ihtiyaç vardır.
• Topraklar besleyici ve gevşek olmalıdır. Turba, kumlu tınlı ve tınlı topraklar pancar için uygundur.
• Pancarın büyümesi için alana ihtiyacı vardır, bu nedenle kök bitkinin büyümesi için bitişik bitkiler arasında yeterli alan olmalıdır.
• Ürün, patates veya salatalık tarlaları boyunca, soğan veya otların bulunduğu yatakların yakınına bir "sınır"a ekilebilir.
• Pancarlar sık ​​sık ekilmeyi gerektirir sulamaSu durgunluğunu önlemek için bitkinin iyi drenajlı alanlara dikilmesi gerekir.

Sonbaharda pancar ekimi için toprağın hazırlanması önerilir:

1. Bitki artıklarını temizleyin ve toprağı işleyin, gübre veya kompost gibi organik maddeler ekleyin. Gübre, toprağa 30-35 cm derinliğe kadar işlenmelidir.
2. Toprak çok asidik ise, üzerine sönmüş kireç serpin - metrekareye 0,5-1 kg. Ayrıca kırılmış yumurta kabukları, dolomit unu veya odun külü de kullanabilirsiniz.
3. Sonbaharda mineral gübreler (potasyum sülfat veya süperfosfat) uygulayın. Granülleri toprağa serpin ve yatakları kazın. Metrekare başına 300 gr gübre uygulayın.
4. İlkbaharda yatağı tekrar kazın ve üstüne turba veya çürümüş talaş serpin.

Pancar için toprak hazırlığında gübre dozajı:

Gübre	Miktar, 1 metrekare başına g
Amonyum sülfat	20-30
Amonyum nitrat	15-20
Potasyum klorür	10-15
Süperfosfat	30-40

Gübre dozunu aşarsanız, kök bitkileri kalitesiz, etli kısmı gevşek, çatlak ve boşluklu olacaktır.

Tohum ekiminden hemen önce ekim yataklarının hazırlanması tavsiye edilir, bu sayede topraktaki nem daha fazla olur ve fideler daha hızlı çıkar.

Tohumları ekime hazırlama

Pancar, uygun aralıklarla ekilmesi kolay, büyük tohumlara sahiptir. Mağazadan satın alınan tohumlar pembe veya yeşilse, mantar ilaçları ve uyarıcılarla işlem görmüş ve ekime hazırdır.

İlaçlanmış hazır tohumlar ıslatılmamalı veya filizlendirilmemeli; kuru toprağa ekilmelidir.

İşlenmemiş tohumlar kahverengi veya kumlu renktedir. Bu fidelerin ekime hazırlanması gerekir.

Tohumlar nasıl hazırlanır:

• Çimlenme kontrolü yapılıyor. Tohumları tuzlu suya batırın. Birkaç saat sonra sonuçları kontrol edin. Yüzeye çıkan tohumları atın; bunlar ya canlı değildir ya da küçük kökler oluşturur.
• Dezenfeksiyon. Tohumları açık pembe renkteki potasyum permanganat solüsyonunda 12 saat bekletin.
• Sertleştirme. Tohumları birkaç saat boyunca dönüşümlü olarak sıcak ve soğuk suda bekletin.
• Stimülatörde tedavi. Tohumlar çimlenme testini geçtikten sonra, tülbente sarın ve Zirkon, Epin veya başka bir çimlenme uyarıcısı içeren bir solüsyona batırın. Solüsyona bağlı olarak 30 dakika ile 4 saat arasında bekletin.
• Kurutma. Tohumları uyarıcıdan çıkarın, iyice durulayın ve 24 saat boyunca ılık bir yerde bekletin. Bu süre zarfında tohumlar şişecek ve hatta bazıları gagalamaya başlayacaktır; artık ekilmeye hazırdırlar.

Tohumlar kıştan önce ekilirse, hazırlık olarak çimlenme kontrolü yapılıp dezenfekte edilir. Aşırı şişmiş tohumlar çimlenebilir ve bu da ölümlerine yol açabilir.

İniş talimatları

Pancar tohumları nispeten büyük olduğundan ekimi kolaydır. Havuç, turp ve diğer birçok ürünün aksine, pancar tohumlarının kumla karıştırılmasına gerek yoktur; kum olmadan da ekim alanına eşit şekilde dağıtılabilirler.

Tohum ekimi

Toprak ısındıysa ekime başlayabilirsiniz. Acele etmeyin; toprak 8-10 cm derinliğe kadar ısınmalıdır. Serin ve nemli toprağa ekilen tohumlar filizlenme fırsatı bulamadan çürüyebilir.

Açık alanda pancar ekimi prosedürü:

1. Yataklarda 2 cm derinliğinde oluklar açın. Düzgün ve sağlam bir tabana sahip olmalarını sağlamak için bir tahta kullanın. Tahtanın ucunu gevşetilmiş toprağa bastırın. Oluklar arasındaki mesafe kök sebzelerin boyutuna bağlıdır:
   • küçük pancarlar için – 10-15 cm;
   • büyük pancarlar için – 20-30 cm.
2. Karıkları sulama kabıyla sulayın. Toprağın akıp gitmesini önlemek için dikkatli sulayın.
3. Su emildikten sonra tohumları karıklara serpin. Tohumlar arasında 4 ila 10 cm boşluk bırakın. Aralık, çeşide ve kök bitkinin kullanım amacına göre belirlenir.
4. Karıkları toprak veya çürümüş humusla doldurun.
5. Bitkileri yağmur nozulu kullanarak sulayın.

Fidan dikimi

Erken pancar hasadı elde etmek için pancar fidelerden yetiştirilir. İlk kök bitkileri Temmuz ayı başlarında ortaya çıkar. Fide tohumları Mart-Nisan aylarında ekilir ve bölgeye bağlı olarak Nisan-Mayıs aylarında toprağa ekilir.

Pancar fideleri 2-3 gerçek yapraklı olduğunda açık toprağa dikilir.

Pancar fidesi yetiştirirken, aşırı büyümelerine izin vermemeye dikkat edin. Fidelerin kökleri fide kabının dibine temas ederse, kökler deforme olabilir.

Fidan dikim sırası:

1. Hazırladığınız yataklara delikler açın. Bu delikler, fidelerin köklerinin rahatça sığabileceği kadar büyük olmalıdır. Delikler arasındaki mesafe çeşide göre değişir:
   • silindirik pancar – 10-12 cm;
   • küçük pancar – 12-15 cm;
   • büyük yuvarlak köklü pancarlar – 15-20 cm.
2. Çukurları sulayın ve suyun emilmesini bekleyin.
3. Fideleri kökleri bükmeden, eşit aralıklarla çukurlara dikin.
4. Fideleri tekrar sulayın.
5. Fideler kökleninceye kadar ekim alanlarını 2-3 gün örtü malzemesiyle örtün.

Hava sıcaksa, bitkileri her gün sulayın. Bitkiler yerleştikten sonra, sulama sıklığını haftada bire düşürün.

Fide ile pancar yetiştirirken ekim alanlarını seyreltmeye gerek yoktur.

Kış ve ilkbahar ekiminin özellikleri

Pancar, hem ilkbaharda hem de kıştan önce ekilebilen bir üründür. Tohumlar kışı atlatırsa, fide yetiştirmeden erkenci pancar yetiştirebilirsiniz.

Kış ekimi

Sonbaharın sonlarında, kışlık ürünlerin ekimiyle birlikte pancar ekimi başlar. Kışlık pancar hasadı, muadillerine göre 2-3 hafta daha erken olgunlaşır. ilkbaharda ekilen.

Kış ekiminin özellikleri:

• Ekim için en uygun zaman, toprağın soğuduğu ekim sonu veya kasım başıdır.
• Kar yağmış olsa bile ekim yapabilirsiniz. Ana şart, tohumların filizlenmesini önlemek için toprağın serin olmasıdır. Sadece toprakta şişmeleri gerekir, daha fazlası değil.
• Kış ekiminde soğuğa dayanıklı tohumları seçin.
• Sonbaharda ekilen tohum sayısı ilkbahara göre %20 daha fazla olmalıdır.
• Kış ekimine en uygun çeşitler çiçeklenmeye ve sapa kalkmaya dayanıklı olanlardır.
• İlkbaharda erken çimlenmeyi sağlamak için tohumlar yükseltilmiş yataklara ekilir. Yükseltilmiş yataklarda 5-6 cm derinliğinde karıklar açılır.
• Tohumlar karıklara ekilir ve üzeri humus ve substrat karışımıyla örtülür. Bitkiler kompostla izole edilir.

İlkbahar ekimi

İlkbahar ekimi, bahçıvanlar arasında en yaygın olanıdır. Pancar yetiştirmek için en basit ve en güvenilir seçenektir, neredeyse hiç risk ve sürpriz içermez.

İlkbahar ekiminin özellikleri:

• Özellikle ekimden kısa bir süre önce yağmur yağdıysa ve toprak nemliyse, tohumları ıslatmadan kuru ekebilirsiniz.
• Toprak ne kadar gevşek ve hafif olursa, tohumlar o kadar derine ekilmelidir. İlkbahar ekiminde ekim derinliği 2 ila 4 cm arasında değişir.

Pancar ekiminin inceliklerini aşağıdaki videodan öğrenebilirsiniz:

Açık alanda pancar bakımı

Pancar, yetiştirilmesi kolay ve kuraklığa dayanıklı bir bitkidir ve bahçıvandan fazla ilgi gerektirmez. Ancak, iyi ve kaliteli bir hasat sağlamak için pancarlara uygun bakımı sağlamak önemlidir.

Sıcaklık ve ışık koşulları

Pancar ışığı seven bir bitkidir. Büyüme mevsimi boyunca iyi aydınlatmaya ihtiyaç duyar.

Işık modunun özellikleri:

• Gün ışığının optimum uzunluğu günde 13-16 saattir.
• Gün ışığı saatleri 10-11 saate düştüğünde pancarın köklenmesi durur ve sadece toprak üstü kısmı büyür.

Sıcaklık pancarı nasıl etkiler?

• Pancarlar, 3°C ila 5°C gibi düşük toprak sıcaklıklarında bile çimlenebilir. Ancak çimlenme gecikir ve ilk filizler ancak 23-24 gün sonra ortaya çıkar.
• Sıcaklık ne kadar yüksek olursa pancarlar o kadar çabuk filizlenir. 20-25°C sıcaklıkta ise sebze bir hafta içinde filizlenir.
• Pancar çimlenmesi sırasında sıcaklık +25 °C'nin üzerine çıkarsa fideler ölebilir.
• Bitkiler 3 veya daha fazla yapraklı olduğunda, olumsuz sıcaklıklara daha güvenilir bir şekilde dayanabileceklerdir.
• Sıcaklık izin verilen minimum seviyenin birkaç derece altına düşerse kök bitkilerinin büyümesi durur, hasadın kalitesi ve miktarı azalır.

Sulamanın incelikleri

Pancar kuraklığa dayanıklıdır, ancak bu özelliği aşırı kullanılmamalıdır, çünkü nem eksikliği verimi olumsuz etkileyebilir.

Pancar sulamanın özellikleri:

• Hava sıcak ve kurak ise sulama yağmurlama yöntemi ile yapılır.
• Sulamada ılık ve durgun su kullanılması daha iyidir.
• Çıkıştan hemen sonra sulama sıklığı 2-3 günde birdir.
• Toprağın nemini korumak ve sulama sıklığını azaltmak için toprak, örneğin kurutulmuş otla malçlanır.

Toprak gevşetme ile dönüşümlü sulama yapın. Toprak gevşetme işlemi, büyüyen köklere zarar vermemek için çok dikkatli yapılmalıdır. Pancarların toprak gevşetmeye ihtiyacı yoktur.

İnceltme

Tek bir pancar tohumu tek seferde 2-4 filiz üretebildiğinden, ekim alanlarının seyreltilmesi gerekir. Bu yapılmazsa, kökler normal şekilde gelişmez ve tam çeşit büyüklüğüne ulaşamaz.

Pancar ekim mevsiminde iki kez sulanır:

1. Fideler 2-4 gerçek yaprak oluşturduğunda bitkiler 7-8 cm yüksekliğe ulaşacaktır. Öncelikle en zayıf sürgünleri çıkarın ve aynı zamanda yabani otları da temizleyin.
2. Bitkiler köklenme aşamasındayken, yan yana bitkiler arasında 8-10 cm boşluk bırakın. Büyük köklü çeşitlerde ise bitkiler arasında 15-20 cm boşluk bırakılarak daha fazla inceltilmelidir.

Üst pansuman

Pancar ekiminden önce yeterli gübreleme yapılmalıdır. Gübreleri uygulayın Bu, yalnızca bitkilerin büyümede gözle görülür bir şekilde geride kaldığı durumlarda gereklidir.

Pancar kökleri nitratları aktif olarak biriktirme yeteneğine sahip olduğundan, bitkinin doğal gübrelerle beslenmesi önerilir.

Pancar nasıl beslenir:

1. Düzenli olarak su veya maya solüsyonlarıyla seyreltilmiş bitkisel infüzyonlarla sulayın.
2. Dikim mevsiminde 2-3 defa zayıf tuzlu su çözeltisiyle sulama yapabilirsiniz - 10 litre suya 1 yemek kaşığı tuz eritin.
3. Herhangi bir karmaşık gübreyi, talimatlarda belirtilen dozaja uyarak uygulayın.
4. Sonbaharda kül eklenmediyse, yazın kullanılabilir. Sulama suyuna iki haftada bir (10 litreye bir su bardağı) kül ekleyin.
5. Yeterince verimli olmayan topraklara hazır mineral gübreler eklenebilir:
   • Potasyum. Ayda iki kez uygulayın. Toprağı asidik hale getiren manganez hariç, herhangi bir potasyumlu gübre uygundur.
   • Azot. Sadece ihtiyaç duyulduğunda uygulayın. Gübreyi köklerden en az 5 cm uzakta açılan karıklara uygulayın.
   • Bor. Mevsim başına iki kez uygulanır. 10 litre suya 2 gr bor ilave edilerek eritilir.

Hasat ve depolama

Pancarlar 50-70 günde olgunlaşır. Ancak büyüme mevsimi boyunca kökleri mevsim boyunca besin olarak kullanılabilir.

Temizleme ve saklama özellikleri:

• Pancarlar don başlamadan önce hasat edilmelidir. Kökleri donarsa, depolama sırasında hızla bozulur.
• Olgunlaşmamış pancarlar iyi saklanmazken, çok olgunlaşmış pancarlar ise sert bir tada sahiptir ve çatlamaya meyillidir.
• Pancar hasadı, toprağın köklerden kolayca silkelenebildiği kurak havalarda yapılır.
• Kök sebzelere zarar vermemek için, saplarının kesilmemesi, bunun yerine bükülerek koparılması önerilir.
• Hastalıklı veya hasarlı kök bitkileri, çok küçük veya çok büyük olanlar depolanmaz.
• Topraktan çıkarılan pancarlar hemen depoya alınır.
• Bodrum katındaki optimum sıcaklık +2…+3 °C’dir.
• Kök bitkileri 10 kg'a 250 gr tebeşirle tozlanırsa veya çam iğnesi infüzyonu ile püskürtülürse - 50 gr çam iğnesi 1 litre suda 4 gün boyunca demlenirse, daha iyi saklanırlar.

Pancar hastalıkları ve zararlıları

Pancar yüksek canlılık ve bağışıklığa sahiptir. hastalıklar Kötü tarım uygulamaları ve besin eksiklikleriyle ilişkilidir.

Pancar hastalıkları ve mücadele tedbirleri:

Hastalıklar	Belirtiler	Nasıl dövüşülür?
Fomoz	Yapraklarda eş merkezli desende sarı-kahverengi lekeler oluşur. Fomozis bulaşmış kök bitkiler depolama sırasında çürür.	Tohumlar Fundazol ile muamele edilir.
Cercospora yaprak lekesi	Yapraklarda kırmızı lekeler, arka yüzde ise gri bir kaplama görülür.	Kül veya potasyum klorür ile gübreleyin. Tohumları bir tohum gübresiyle ilaçlayın, 10 günde bir bakır içeren preparatlarla ilaçlayın ve mantar ilaçları ile tedavi edin.
Fusarium	Yapraklar sararır ve solar. Mantar kök sebzelere de saldırır.	Borik asit püskürtülür. Asitli topraklara kireç uygulaması yapılır.
Kök biti (siyah bacak)	Fideleri etkiler. Gövdeler incelir, kararır ve bitki ölür.	Tedavisi yoktur. Önlem, toprak havalanmasını iyileştirmekten geçer.

Pancarın başlıca zararlıları:

• Köstebek cırcır böceği. Yer altında yaşar, tüneller kazar ve kök bitkilerine zarar verir. Yuvaları ve patikaları borik asit çözeltisiyle tedavi etmeniz önerilir. "Thunder" gibi granül zehir serpin.
• İplik kurtları. Larvalar pancarın kök sistemini tüketir. Etkilenen bitkilerin yaprakları solar. Nematodlardan etkilenen bitkiler kökünden sökülür ve yok edilir.
• Pancar sineği. Etkilenen bitkilerde yapraklar sararır ve solar, sinek larvaları tarafından yenir. Kontrol önlemleri arasında kış öncesi derin sürüm, ot temizliği ve yoğun şekilde istila edilmiş bitkilere temas eden herhangi bir insektisit püskürtülmesi yer alır.

Pire böcekleri, sümüklü böcekler ve tel kurtları da pancar mahsullerine zarar verir. Bunlarla mücadele, öncelikle koruyucu önlemler ve toprağa tütün tozu, öğütülmüş karabiber veya odun külü serpmek gibi doğal çözümlerle sağlanır.

Pancarlar çok büyüdüğünde ne yapılmalı?

Aşırı büyük pancarları yalnızca deneyimsiz bahçıvanlar beğenecektir. Anormal derecede büyük kökler genellikle lifli bir dokuya ve kötü bir tada sahiptir. Pişmeleri uzun sürer ve iyi saklanamazlar.

Kök bitkilerinin çok fazla büyümesini önlemek için:

• Çeşitlere uygun olarak yan yana bitkiler arasında boşluklar bırakın.
• Kökler, ilgili çeşit için tipik boyuta ulaştığında toprağı kazın. Çoğu çeşit için ideal boyut 5-6 cm çapındadır.

Büyük kök sebzeler hayvan yemi olarak kullanılabilir. Püre haline getirilebilir veya parçalara bölünebilir.

Faydalı ipuçları

Pancarın tadı sadece çeşidine değil, aynı zamanda yetiştirme koşullarına da bağlıdır. Kök sebzenin tat özellikleri, toprağın bileşiminden etkilenir. sulama, beslenme ve çok daha fazlası.

Lezzetli ve tatlı pancar nasıl elde edilir:

• Sakkaroz içeriği yüksek olan çeşidi seçin.
• Soğan veya patatesten sonra pancar ekilir.
• Asidik toprakların asidini giderin; orada lezzetli kök sebzeler yetiştirmek imkansızdır. Ancak en lezzetli pancarlar alkali topraklarda yetişir.
• Tuzlu su, pancarın şeker içeriğini artırır. 10 litre suya 2 su bardağı kül ve 1 yemek kaşığı tuz ekleyin. Bitkileri bu çözeltiyle sulayın.

Pancar yetiştirirken nelere dikkat etmemeniz gerektiğini ve yapraklarda lekelerin neden oluşabileceğini öğrenmek için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz:

Pancar yetiştiriciliğindeki en büyük zorluk, lezzetli ve tatlı kök sebzeler üretmektir. Bu hedefe ulaşmak için tarım uygulamalarına sıkı sıkıya bağlı kalmak ve bitkilere özenli bakım yapmak şarttır.

Sıkça Sorulan Sorular