Podzimnyaya pancarı, ilkbahar ve kış ekimi için idealdir. Soğuğa dayanıklı, orta erkenci bu çeşit, koyu bordo renkli, halkasız kökler üretir. Mükemmel bir tada sahiptir ve çekici renklerini iyi korudukları için yemeklik olarak idealdir.
Pancar Podzimnyaya A 474
Pancar Podzimnyaya A 474 sulu tatlı bir ete sahiptir
Pancar Podzimnyaya A 474 dona karşı iyi tolerans gösterir
Çeşit tanımı
Podzimnyaya A 474 pancarı, Tüm Rusya Sebze Bitkileri Seçimi ve Tohum Üretimi Araştırma Enstitüsü'nde geliştirilmiştir. 1952 yılından bu yana, bu çeşit çeşitli bölgelerde yetiştirilmesi için önerilmektedir:
- Kuzey-Batı;
- Merkez;
- Volga-Vyatka;
- Orta Kara Toprak;
- Orta Volga.
Lezzeti ve ticari nitelikleri nedeniyle değerli bir üründür. Özellikleri aşağıdaki tabloda ayrıntılı olarak açıklanmıştır:
| Parametre | Tanım |
| Olgunlaşma zamanı | Çeşit orta erkencidir; ilk sürgünlerden teknik olgunluğa kadar 55-101 gün sürer. |
| Yaprak ayası rozeti | Çalılar yarı dik ve kuvvetlidir. Yapraklar kalp şeklinde, uzun ve koyu yeşil renktedir ve sonbaharda pigmentlenir. Yaprak sapları 25-35 cm uzunluğa ulaşır ve koyu pembe-kırmızı bir renk alır. |
| Kökler | Büyüme mevsimi sona erdiğinde Podzimnyaya pancarı aşağıdaki parametrelere sahip küçük başlar oluşturur:
|
| Amaç | Bu çeşit, ilkbahar ve kış ekimleri için önerilir. Olgun sofralık kökleri işleme ve konserve yapımına uygundur. Pişirildikten sonra orijinal renklerini korurlar. |
| Kaliteyi korumak | Podzimnyaya pancarları uzun süreli depolama için yetiştirilebilir. Uygun koşullar altında, soğanlar bir sonraki sezona kadar lezzet veya pazarlanabilirlik açısından bozulmadan dayanabilir. |
| Verimlilik | Bu çeşit, yüksek verimi nedeniyle değerlidir; 1 metrekare bahçe yatağından 6,5-7 kg'a kadar meyve elde edilebilir. |
| Sürdürülebilirlik | Bitki soğuğa dayanıklıdır, bu nedenle dona ve düşük sıcaklıklara kolayca dayanabilir. Çeşit ayrıca serkospora yaprak lekesi ve rizom çürümesine karşı da nispeten dirençlidir. Kökleri ise çatlamaya karşı dirençlidir. |
Aşağıdaki videoda AgroMERA laboratuvarından bir temsilci çeşidin özelliklerini kısaca anlatıyor:
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Sonbahar ekimi için en iyi seçeneklerden biri de taze pancardır. Aşağıdaki avantajları sunar:
- Bu sayede tohumların önceden ıslatılması ve özel preparatlarla işlenmesi ve uzun kurutma süreleri gibi diğer ekim öncesi işlemlere gerek kalmaz. Soğuğa dayanıklı bu ürün, kış aylarında doğrudan toprakta doğal bir sertleşme geçirir. Bu sayede genç fideler olası ilkbahar donlarına karşı dayanıklı olur ve hastalıklara ve susuzluğa karşı bağışıklık kazanır.
- İlkbaharda dondan sonra ekilen çeşitlere göre daha erken hasat verir. Kış aylarında tohumların sert kabukları daha hızlı şişer ve bu da çok daha hızlı çimlenmelerini sağlar. Bu da daha erken çıkış sağlar.
- Her türlü hava koşulunda yetiştiği için, ilkbaharda yetiştirilen çeşitlerin aksine, soğuk havalardan dolayı fidelerin gelişiminde gecikme yaşanması nedeniyle ekimi ertelemenize gerek kalmaz.
- Sonbahar ekimi, ilkbahar dönemini serbest bırakmanızı sağlayarak diğer sebze bitkilerine daha fazla zaman ayırmanıza olanak tanır.
Bilinen hiçbir sakıncası olmadığından pek çok bahçıvan bahçelerinde ekim yapmak için bu çeşidi tercih ediyor.
Ekim tarihleri
Pancar tohumları Podzimnyaya yılda iki kez dışarıya ekilebilir:
- SonbahardaEkim, toprak sıcaklığı -4 ile -2ºC arasındayken yapılmalıdır. Bu dönemde hava sıcaklıkları 0ºC'ye kadar düşebilir. Bu koşullar genellikle Ekim sonu ile Kasım ortası arasında görülür. İlkbahar başında, donlar geçtikten ve sıcaklıklar 10ºC'ye ulaştıktan sonra, kıştan önce ekilen tohumlar filizlenmeye başlar. Erkenci ürünler Haziran sonu gibi erken bir tarihte hasat edilebilir.
- İlkbahardaBitkinin soğuğa dayanıklılığı göz önüne alındığında, bahçıvanlar tohumları ilkbahar başında, yani nisan sonu ile mayıs başı arasında ekerler. Bu dönemde toprak 8-10ºC'ye kadar ısınmış olmalıdır. Pancar, havuçtan hemen sonra ekilebilir.
Olgun kök bitkilerinin üretimini 2-3 hafta hızlandırmak için, kök pancarı fidelerden yetiştirilebilir. Bu durumda, tohumları Nisan ayı sonlarında ekin ve sertleşen fideleri bir ay sonra açık toprağa dikin.
Tarım teknolojisi
Basit tarım uygulamalarını izleyerek koyu bordo renkli Podzimney pancarını başarıyla yetiştirebilirsiniz:
- Tohumları hafif asidik veya nötr pH değerine sahip, zengin ve verimli topraklara ekmek en iyisidir. Tınlı ve killi topraklar idealdir. Daha ağır topraklarda ise sebzeler yükseltilmiş yataklarda yetiştirilmelidir.
- Geçtiğimiz sezon aşağıdaki ürünlerin yetiştirildiği bölgelerde pancar yetiştirmek en iyisidir:
- erken patatesler;
- salatalıklar;
- kabak;
- soğan;
- kabak.
- Pancar ekim alanı önceden hazırlanmalıdır: sonbaharda kazın, gerekirse humus ve kireç ekleyin ve ilkbaharda karmaşık mineral gübrelerle besleyin.
- Tohum oluklarını doldurmak için önceden besleyici, gevşek bir toprak hazırlayın. Bahçe toprağı, kum ve çürümüş kompost karışımının etkili olduğu kanıtlanmıştır. Ayrıca, yatak için malç olarak kullanılacak turba yosununu önceden hazırlamak da iyi bir fikirdir. Torbalara veya kovalara doldurulmalı ve pancar ekimi için toprak örtüsüne yerleştirilmelidir.
- ✓ Ekimden önce toprağın pH'ını kontrol edin; Podzimnyaya pancarı için optimum seviye 6.0-7.0'dır.
- ✓ Su basmasını ve kök çürümesini önlemek için alanın iyi drene edildiğinden emin olun.
Ekim deseni ve derinliği
Ekim işlemlerinin belirlenen zaman dilimi içerisinde aşağıdaki talimatlara uyularak yapılması gerekmektedir:
- Bahçe yatağının yüzeyini düzleştirin. Bahçeye ilk kar yağarsa, sert bir süpürgeyle temizlemeyi unutmayın.
- Yaklaşık 20 cm uzunluğunda, yatağın kenarlarını aşmayacak karıklar açın, aksi takdirde olası yağışlardan zarar görebilirler. İşte en uygun ekim şekli:
- sıradaki karıklar arasındaki aralıklar 8-10 cm'dir;
- sıra aralığı – 25-30 cm;
- ekim derinliği – 2-4 cm.
Ekim sırasında dikkat edilmesi gerekenler- × Tohumların çürümesine neden olabileceğinden, aşırı ıslak toprağa ekim yapmaktan kaçının.
- × Hastalıkları önlemek için pancarı, ilgili bitkilerden (örneğin ıspanak veya pazı) sonra ekmeyin.
- Tohumları karıklara atın ve önceden hazırlanmış besin toprağıyla doldurun.
- Toprağı iyice sıkıştırıp düzleştirin, ardından turba ile malçlayın. İdeal malç tabakası yaklaşık 4 cm'dir.
Sonbaharda tohum ekerken, tohumların kış boyunca donmasını önlemek için yatakların üzeri örtülmelidir. Bu amaçla çam iğneleri, yaprakları veya talaş kullanılabilir.
Dikim bakımı
Podzimnyaya pancarı çok fazla bakıma ihtiyaç duymayan bir çeşittir, bu nedenle sadece aşağıdaki kurallara uyularak temel bakım gerektirir:
- İlkbaharda, bahçe yatağındaki karlar erimeye başladığında, çıkan kırılgan filizlerin tam olarak çıkıp gelişebilmesi için mevcut malzemelerden yapılmış örtüyü kaldırın;
- Dondan sonra toprağın üst tabakasını gevşetin ve azot açısından zengin gübre ekleyin, ardından fideler çıktıkça çıkarılması gereken filmle yatağı örtün;
- 2 çift gerçek yaprak gelişince fidelerin ilk seyreltmesini yapın ve kök bitkileri 2-3 cm çapa ulaştığında ikinci seyreltmeyi yapın, çalılar arasındaki mesafeyi 8-10 cm'ye çıkarın;
- Kuru bir kabuk oluştukça yatağı sulayın, gevşetin ve yabani otları temizleyin.
- • Kök bitkilerinin gelişimini artırmak için ilk gerçek yapraklar çıktıktan sonra potasyumlu gübreleme yapın.
- • Özellikle yüksek nem koşullarında, bitkileri düzenli olarak serkospora yaprak lekesi belirtileri açısından kontrol edin.
Hasat
Bitkinin tepeleri kuruyup sarardığında ve meyveler üreticinin belirttiği ağırlığa ulaştığında hasat hazırdır. Bu basit bir işlemdir, çünkü kökler toprağa yarı yarıya gömülüdür. Altlarını kürekle kazdıktan sonra elle çekip çıkarmanız yeterlidir. Hasat edilen kökler hava ile kurutulmalı ve daha sonra amacına uygun olarak kullanılmalı veya saklanmalıdır.
Çeşitliliğin incelemeleri
Podzimnyaya A 474 pancarı, hızlı olgunlaşması, soğuğa dayanıklılığı, mükemmel aroması ve önemli hastalıklara karşı direnci nedeniyle bahçıvanlar tarafından çok beğenilmektedir. İlkbahar başında ve kıştan önce ekilebilir, ardından koyu kırmızı renkli, çok amaçlı kök sebzeleri hasat etmek için temel bakım yapılabilir.