Mona pancarı, Cylindra çeşidinin bir üyesi olan, gelecek vaat eden bir sofralık çeşittir. Bu tek filizli pancar lezzetli ve çekici, verimli, yetiştirilmesi kolay ve en önemlisi de çok iyi saklanabilir.
Mona pancarı kim tarafından ve ne zaman geliştirildi?
Mona pancarı, Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilmiş ve 1999 yılında Devlet Siciline eklenmiştir. Bahçelerde ve çiftliklerde yetiştirilmesi tavsiye edilmektedir. Mona pancarının mucidi "Semko-Junior" şirketidir. Çeşidin yaratıcıları Yu. Khoral, P. Klapste ve Yu. Alekseev'dir.
Çeşit, Kuzey, Ural, Batı ve Doğu Sibirya, Volga-Vyatka ve Uzak Doğu bölgeleri de dahil olmak üzere Rusya Federasyonu'nun hemen hemen tüm topraklarında yetiştirilmesi için tavsiye edilmektedir.
Çeşit tanımı
Mona pancarının yaprakları büyük, yeşil-kırmızı, oval şekilli, hafif buruşuk yüzeyli ve hafif dalgalı kenarlıdır. Kökleri uzun, pürüzsüz ve silindiriktir. Ağırlıkları 200 ila 330 gr arasındadır.
Kökleri kırmızı, eti koyu kırmızıdır. Kabuğu ince ve yüzeyi pürüzsüzdür. Yaklaşık üçte biri toprağa gömülüdür. Halkalar belli belirsizdir.
Kök sebzelerin tadı ve amacı
Mona pancarı, yumuşak ve sulu bir ete ve hoş bir tada sahiptir. Bu çeşit, taze ve konserve tüketime ve ayrıca mutfak kullanımına uygundur. İyi saklanır ve salkımlı ürün yetiştirmek için de önerilir.
Mona çeşidinin özellikleri
Bu çeşit, tek filizli bir çeşittir; yani her tohumdan birkaç filiz yerine yalnızca bir filiz çıkar ve bu sayede seyreltme ihtiyacı ortadan kalkar. Bu pancar, tek tip kökler üretir, hızlı gelişir ve sürekli verim sağlar.
Mona pancarı orta erkenci bir çeşittir. Çimlenmeden teknik olgunluğa ulaşması 65 ila 105 gün sürer. Ticari yetiştiricilikte bu çeşidin ortalama verimi hektar başına 550 ila 580 centner'dir. Bir bahçe arazisinden metrekare başına 5,5-5,8 kg kök sebze elde edilir.
Artıları ve eksileri
Mona pancarı, hiçbir deneyimli bahçıvanın göz ardı edemeyeceği birçok avantaja sahiptir. Bahçeniz için bu çeşidi seçmeden önce, tüm avantajlarını ve dezavantajlarını öğrenmeniz faydalı olacaktır.
Mona pancarında herhangi bir kusura rastlanmadı.
İniş özellikleri
Mona pancarından iyi bir hasat elde etmek için, pancarları doğru şekilde ekmeniz önemlidir. Ekim alanını doğru bir şekilde seçip hazırlamak ve önerilen teknolojiye göre ekim yapmak çok önemlidir.
- ✓ Ekim için toprak sıcaklığının +7°C’nin altında olmaması gerekir, hızlı çimlenme için optimum sıcaklık +10°C’dir.
- ✓ Alanın aydınlatması maksimum düzeyde olmalıdır, en ufak gölgelenme bile verimi düşürür.
Pancar genellikle doğrudan toprağa ekilerek yetiştirilir, ancak serin iklime sahip bölgelerde ve ilkbaharın sonlarında, daha erken hasat elde etmek için genellikle fide yöntemi kullanılır.
Pancar nasıl doğru şekilde ekilir:
- Dikim için iyi aydınlatılmış, sıcak ve cereyansız bir yer seçin. Bu çeşit için çok az bile olsa gölge önerilmez.
- Ekim, toprak sıcaklığının +7°C'ye ulaştığı Nisan-Mayıs aylarında yapılır (zamanlama iklim koşullarına bağlıdır).
- Sonbaharda, toprağı kazarak, organik madde, çürümüş gübre veya kompost ekleyerek ekime hazırlayın. Pancarlar en iyi gevşek, nötr toprakta yetişir. Toprak asidikse, dolomit unu, kireç, kırılmış yumurta kabuğu veya odun külü ekleyin.
- Pancarlar kuru ve bulutlu bir günde, tercihen öğleden sonra geç saatlerde ekilir. Ekim için yataklara sert ve düz tabanlı karıklar açılır. Ekimden önce karıkları sulayın ve suyun emilmesini bekleyin.
- İdeal ekim şekli 10 x 30 cm'dir. Tohumları 10 cm aralıklarla ekin; tek filizli pancarlar için daha fazla seyreltme gerekmez. Tohumları en fazla 4 cm derinliğe ekin. Toprak ne kadar yoğunsa, ekim derinliği o kadar sığ olmalıdır. Bitkileri sulama kabıyla dikkatlice sulayın.
- İlk ekim döneminde, çimlenmeyi hızlandırmak ve nemin hızla buharlaşmasını önlemek için tohumların üzerini örtebilirsiniz. Film ayrıca, bitkileri sonraki donlardan korumaya da yardımcı olacaktır.
Toprak sıcaklığı +10°C'nin altına düşmezse yaklaşık 10 gün içinde fideler ortaya çıkar.
Nasıl bakım yapılır?
Mona pancarı basit ama düzenli bakım gerektirir. Bu bakım, hasadın sadece miktarını değil, kalitesini de belirler.
- • Kök bitkilerinin şeker oranını artırmak için kök bitkisi oluşum döneminde potasyumlu gübrelerle gübreleme yapılması önerilir.
- • Raf ömrünü uzatmak için hasattan 2 hafta önce sulama durdurulmalıdır.
Bakım talimatları:
- Yataklar düzenli olarak yabani otlardan temizlenir ve kök bitkilerine zarar vermemeye dikkat edilerek dikkatlice gevşetilir.
- Pancarlar hava ve toprak koşullarına bağlı olarak sulanır. Normal hava koşullarında, mevsim başına yaklaşık altı sulama gerekir. Aşırı sulamadan kaçınmak önemlidir. Hasattan iki hafta önce sulamayı azaltın.
- Pancarlar 4-5 yaprak oluştuktan sonra hayvan gübresi, kül çözeltisi, sulandırılmış kuş pisliği, borik asit ve kalsiyum nitrat ile beslenir.
Hastalıklar ve zararlılar
Pancar Mona hastalık ve zararlılara karşı dirençli olup, bunlardan nadiren etkilenir, ancak olumsuz koşullar ve kötü tarım uygulamaları altında riskler artar.
Özellikle pancarlar pas, külleme, pancar pire böceği ve sümüklü böceklere karşı hassastır. Bunlarla mücadele etmek için popüler mantar ilaçları ve böcek öldürücülerin yanı sıra kolayca bulunabilen halk ilaçları kullanılır.
Hasat ve depolama
Demet pancarların seçici hasadı temmuz ortasında başlar. Asıl hasat ise ağustos sonunda başlar. Pancarlar elle topraktan çekilir; bu çeşit aynı zamanda mekanik hasada da uygundur.
- × Kök sebzeleri +4°C'nin üzerindeki sıcaklıklarda saklamaktan kaçının, çünkü bu durum filizlenmeye yol açar.
- × Depolama alanında yoğuşma oluşmasını önleyin, aksi takdirde çürüme meydana gelir.
Mona çeşidi, çürümeye ve küfe karşı neredeyse dirençlidir ve iyi bir depolama koşuluyla kökler ilkbahara kadar iyi korunur. Optimum sıcaklık 0 ila +1°C, nem ise %90-95'tir.
İncelemeler
Mona pancarı, silindirik kök sebze severlerin kesinlikle beğeneceği güvenilir, lezzetli ve verimli bir çeşittir. Bu silindirik çeşit, bahçenizdeki en sevilen pancar çeşitlerinden biri olmak için gereken tüm özelliklere ve niteliklere sahiptir.