Madame Rougette, A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin ve I. N. Dubinina yetiştiricileri tarafından geliştirilen ve 2009 yılında kullanıma onay verilen bir sofralık pancar çeşididir. Bu sebze, mutfak işleme ve konserve yapımına uygundur. Uygun bakımla bu yüksek verimli bitki, bahçıvanları lezzetli ve tatlı kök sebzelerle memnun edebilir.
Bitkinin ve kök bitkilerinin görünüm özellikleri
Yarı dik rozet, dalgalı kenarlı, oval, hafif kabarcıklı yapraklardan oluşur. Koyu yeşil renktedirler. Yaprak saplarının alt kısmı kırmızıdır. Kökler yuvarlak, küçük (ağırlıkları 130 ila 250 g arasında değişir) ve pürüzsüz, koyu kırmızı bir yüzeye sahiptir. Başın mantarlanması orta düzeydedir.
Madame Rougette pancar çeşidinin özellikleri
Ürünün birçok olumlu özelliği vardır. Daha sonra herhangi bir sorun yaşamamak için ekimden önce bunları incelemek önemlidir.
- ✓ Kök sebzelerin şeker içeriği (%10,3) ve kuru madde içeriği (%12,6) yüksektir, bu da lezzetlerini etkiler.
- ✓ Çeşit, yüksek verim sağlayan homojen olgunlaşma ile karakterizedir.
Yumruların amacı ve tadı
Eti homojen, kırmızı ve tatlıdır. Pancar, mutfak işleme ve konserve yapımına uygundur. Kök sebzeler, yüksek şeker içeriği (%10,3) ve kuru madde (%12,6) sayesinde mükemmel bir tada sahiptir.
Olgunlaşma
Erken olgunlaşan bu çeşit, çimlenmeden 80-100 gün sonra hasada hazır hale gelir. Sebzeler eşit şekilde olgunlaşarak yüksek verim sağlar.
Verimlilik
Madame Rougette, hektar başına 260 ila 411 centner arasında verim sağlayabilen oldukça verimli bir çeşittir.
Madame Rougette Pancar Yetiştirme
Pancar yetiştirmek zor değildir, ancak bol verim elde etmek için birkaç önemli tavsiyeye uymak önemlidir. İyi ve sağlıklı bir büyüme için doğru yeri seçip doğru şekilde dikmeniz gerekir.
Toprak hazırlığı
Bitkileriniz için en uygun yetiştirme koşullarını sağlayacak uygun bir yer seçin. İşte birkaç öneri:
- Bitki iyi ışığı sever, bu nedenle günde en az 6-8 saat güneş ışığı alan yerleri seçin. Bu, bitkinin homojen büyümesini sağlar ve kök sebzelerin tadını iyileştirir.
- Pancar için ideal toprak, iyi drene edilmiş, gevşek ve organik madde bakımından zengin olmalıdır. Tınlı ve kara topraklar idealdir. Kök gelişimini engelleyebilecek ağır killi topraklardan kaçının.
- Optimum pH seviyesi 6,0-7,0'dir. Toprağın asitliğini kontrol edin ve gerekirse ayarlamak için kireç ekleyin.
- Su baskınına maruz kalmayan alanları seçin. Pancar, durgun suya dayanıklı değildir; bu da kök çürümesine ve hastalıklara yol açabilir.
- ✓ pH seviyesi kesinlikle 6.0-7.0 aralığında olmalı, ekimden önce ölçülmelidir.
- ✓ Toprağın besin sağlayabilmesi için en az %3 oranında organik madde içermesi gerekir.
Hastalık ve zararlı riskini azaltmak için, son 3-4 yıldır havuç veya turp gibi başka kök sebzelerin yetiştirildiği yataklarda pancar yetiştirmekten kaçının. Pancar için iyi öncüller arasında baklagiller, tahıllar ve turpgiller bulunur.
Tohumları ekmeden önce, alanı iyice işleyin. İlk olarak, toprak yapısını iyileştirmek ve yabancı otları temizlemek için 20-25 cm derinliğe kadar yüzeysel bir toprak işleme yapın. Ardından, kök havalanmasını ve besin maddelerinin daha iyi emilmesini sağlamak için toprağı 35-40 cm derinliğe kadar tekrar işleyin.
Madame Rougette pancar tohumlarının ekimi
Fideleri ilkbaharda, toprak 8-10°C'ye ısındığında dikin. Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Tohumları 2-3 cm derinliğe, bitkiler arasında 10-15 cm boşluk bırakarak, sıra arası 30-40 cm bırakarak ekin.
- Dikimden sonra, granüllerin toprakla daha iyi temas etmesini sağlamak için toprağı hafifçe sıkıştırın.
- Tohumların yıkanmasına izin vermeden alanı dikkatlice sulayın.
- × Hastalık riskini en aza indirmek için daha önce kök sebzelerin yetiştirildiği toprağa ekim yapmaktan kaçının.
- × Tohumları 3 cm'den daha derine ekmeyin, bu çimlenmeyi önemli ölçüde yavaşlatabilir.
Sezon boyunca bitki bakımı
Ürününüzün bakımı, sağlıklı bitki büyümesini ve yüksek verimi garanti altına almaya yardımcı olacak birkaç önemli adımdan oluşur. Standart tarım uygulamalarını takip edin:
- Özellikle çimlenme ve kök oluşumu dönemlerinde orta ve düzenli sulama yapın. Bitkileri 5-7 günde bir sulayın, kurak dönemlerde ise sulama sıklığını artırın. Nemin yapraklara ulaşmasını önlemek için köklere su verin, aksi takdirde hastalıklara yol açabilir.
- Çimlenmeden iki ila üç hafta sonra, güçlü büyümeyi desteklemek için azotlu gübre uygulayın. Sebzeler oluştuktan sonra, kalitelerini artırmak için kompleks mineral gübreler kullanın.
- Fideler 5-7 cm boya ulaştığında, aralarında 10-15 cm mesafe bırakarak seyreltin. Bu, iyi hava sirkülasyonu ve pancarların büyümesi için alan sağlayacaktır.
- Sebzeleri istediğiniz büyüklüğe ulaştığında hasat edin. Zarar görmemeleri için dikkatlice koparın ve çürümelerini önlemek için köklerini toprakta bırakmayın.
Bu ipuçlarını izleyerek hem sofralarınızı süsleyecek hem de birçok yemeğin temelini oluşturacak sağlıklı ve lezzetli Madame Rougette pancarları yetiştirebilirsiniz.
Madame Rougette pancarının zararlıları ve hastalıkları
Çeşitli hastalıklara ve böcek saldırılarına karşı iyi bir dayanıklılığa sahip olan bu ürün, yetiştiriciliğini nispeten güvenli hale getiriyor ve sık sık kimyasal madde kullanımına olan ihtiyacı azaltıyor.
Ancak, uygun şekilde bakılmazsa bitkiler bazı sorunlar geliştirebilir. Bu noktada, hemen tedaviye başlamak önemlidir:
| Hastalık/Zararlı | Belirtiler | Kontrol yöntemleri |
| Fusarium | Yaprakların sararması ve solması, köklerin çürümesi. | Fungisitlerin (Bordeaux bulamacı, Cuprozan, Topsin M) kullanımı, ürün rotasyonu, etkilenen bitkilerin uzaklaştırılması. |
| Askositozis | Üst kısımlarında gri-kahverengi lekeler var. | Bakır sülfatla tedavi, bitkinin enfekteli kısımlarının uzaklaştırılması. |
| Beyaz çürüklük | Gövdenin tabanında ıslak izler var. | Fungisitlerin (Hom, Ordan, Topaz) kullanımı, iyi havalandırma ve drenaj sağlanması. |
| Yaprak biti | Yaprakların şeklinin değişmesi ve sararması. | Böcek ilaçları (Actellic, Confidor, Fitoverm) ile ilaçlama. Doğal avcılar (uğur böceği gibi) etkilidir. |
| Kök sineği | Kök sebzelerde küçük delikler, çürüme. | Ekim nöbeti, insektisit kullanımı, yataklarda koruyucu film kullanımı. |
| Meyve çürümesi | Çürüyen sebzeler, yüzeyde lekeler. | Etkilenen meyvelerin uzaklaştırılması, fungisitlerle (Planriz, Rovral) ilaçlama, depolama kurallarına uyulması. |
Madame Rougette pancar çeşidinin incelemeleri
Madame Rougette pancarı, lezzetli aroması ve hastalıklara dayanıklılığıyla ilgi çekicidir. Bu çeşit, düşük bakım ihtiyacı ve mükemmel verimliliği sayesinde popülerlik kazanmıştır. Hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için yetiştirilmesi kolaydır. Verimi en üst düzeye çıkarmak için basit tarım uygulamaları şarttır.