Vnuchka şalgamı, mükemmel lezzet, yüksek verimlilik ve kolay bakımı bir araya getirir. Eşsiz bir tada sahip sulu, yumuşak kökleri, çeşitli yemeklerin temeli veya her türlü yemeğe harika bir katkı olarak kullanılabilir. Basit tarım uygulamalarıyla bol hasat elde edebilirsiniz.
Çeşitliliğe giriş
Vnuchka, taze sebze ve sağlıklı beslenmeyi sevenler için en iyi seçimdir. Bu bitkinin yetiştirilmesi kolaydır, ancak asıl önemli olan deneyimli bahçıvanların tavsiyelerine uymaktır.
Çeşitlilik Agrofirm Aelita LLC'den V. G. Kachainik, A. V. Kandoba ve N. V. Nastenko tarafından geliştirilmiştir. Onay başvurusu 2009 yılında yapılmış ve 2010 yılında Devlet Siciline kaydedilmiştir.
Hoş tadı ve faydalı özellikleriyle öne çıkan şalgam, çeşitli yemekler için mükemmel bir malzemedir. Bileşimi ve faydalı özellikleri:
- Bağışıklık sistemini güçlendiren B, A, C vitaminleri açısından zengindir.
- Kemikler ve kalp için faydalı mineraller (kalsiyum, magnezyum, potasyum ve fosfor) içerir.
- Normal kilonun korunmasına yardımcı olan düşük kalorili bir üründür.
- İltihaplanmayla savaşmaya ve cilt durumunu iyileştirmeye yardımcı olan antioksidanlar içerir.
Görünüm ve tat açıklaması
Yaprak rozeti yarı dik, 27-35 cm boyundadır. Yapraklar koyu yeşil renkte olup, uçları orta derecede kıvrık ve kenarları orta derecede dalgalıdır. Kökler 150 ila 300 gr ağırlığında, ters yumurtamsı şekilli ve pürüzsüz, mavimsi-mor bir yüzeye sahiptir.
Toprağın altındaki kabuğu mor renktedir. Eti sulu, yumuşak ve sert, beyazdır. Tadı, uyumlu bir tatlılıkla hafif bir baharatlılığın birleşimidir.
Dikim ve bakım
Başarılı bir yetiştirme için belirli kurallara uymak önemlidir. Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Güneşli, iyi aydınlatılmış, verimli ve gevşek topraklı yerleri tercih edin. Şalgamlar, nötr pH değerine sahip tınlı veya kumlu tınlı toprakları tercih eder.
- Sonbaharda, alanı bir kürek bıçağı derinliğinde kazın, organik gübre (humus veya kompost) ve mineral takviyeleri (süperfosfat ve potasyum tuzları) ekleyin. İlkbaharda toprağı tekrar gevşetin ve düzleştirin.
- Ekim, toprak sıcaklığının 8-10°C'ye ulaştığı Nisan-Temmuz ayları arasında yapılabilir. Fideleri, sıra arası 20-25 cm olacak şekilde 1-2 cm derinliğinde açılan karıklara yerleştirin. Toprağı hafifçe sıkıştırın ve nemlendirin.
İyi bir hasat için uygun bakımı sağlayın. Bu, standart tarım uygulamalarını da içerir:
- Sulama. Özellikle kurak havalarda sulama düzenli olmalıdır. Bitkileri haftada 1-2 kez bol sulayın, ancak durgun su vermeyin, aşırı sulamaktan veya sulamaktan kaçının.
- Gevşetme ve ayıklama. Köklere oksijen erişimini artırmak ve kabuk oluşumunu önlemek için her sulama veya yağmurdan sonra toprağı gevşetin. Besin rekabetini önlemek için yabani otları düzenli olarak temizleyin.
- Üst pansuman. Filizler çıktıktan iki hafta sonra, karmaşık bir mineral gübre (örneğin azot) uygulayın. Ardından, kökleri güçlendirmek ve bitkiyi güçlendirmek için fosfor-potasyum bileşikleri kullanarak ikinci bir uygulama yapın. tatlarını geliştirmek.
- • Sulamanın etkinliğini artırmak için, su israfını önleyerek toprağın neminin homojen olmasını sağlayacak damla sulama yöntemini kullanın.
- • Organik gübre olarak, kök bitkilerinin aktif büyümesini teşvik eden azot ve mikro elementler açısından zengin olan ısırgan otu infüzyonunun kullanılması önerilir.
- × Faydalı tozlaşma böceklerine zarar vermemek için çiçeklenme döneminde böcek ilaçlamalarından kaçınılmalıdır.
- × Yağışlı havalarda uçucu kül kullanmayınız, çünkü uçucu kül hızla yıkanır ve etkisini kaybeder.
Ürün, pire böcekleri ve lahana sineklerinin saldırısına maruz kalabilir. Bunları önlemek için ekim alanlarına kül veya tütün tozu serpin. Gerekirse böcek ilaçları kullanın.
İncelemeler
Vnuchka şalgamı, düşük bakımı ve mükemmel tadı sayesinde popüler bir çeşittir. İyi verime ve mükemmel besin özelliklerine sahiptir. Zamanında ve doğru bakımla, güçlü bir bağışıklık ve sıcaklık dalgalanmalarına karşı direnç gösterir. Biraz ilgi ve özen yeterlidir.