Yeşil gübre olarak yağlı turp yetiştirme

Bu turpun kökü yoktur ve sebze olarak yetiştirilmez. Yağlı tohumlu çeşidi, yeşil gübre olarak ekilen, iyi bilinen bir yeşil gübredir. Bu ürünün diğer kullanım alanlarını, nasıl doğru şekilde ekileceğini, yetiştirileceğini ve hasat edileceğini öğrenelim.

Kültürün görünümü ve özellikleri

Yıllık yağlı turp, Asya'ya özgüdür ve günümüzde yaygın olarak yetiştirilmektedir.

Görünüm açıklaması:

• Bitki. Bitkinin yetişkin dönemdeki boyu 1,5-2 m'dir.
• Kök sistemi. Kazık kök, derinlere nüfuz eder. Üst kısmı kalınlaşmış, yanlarda güçlü dalları vardır. Kök sebzesi yoktur.
• Çiçekler. Mayıs ayında ortaya çıkarlar. Gevşek çiçek salkımları çok sayıda limon veya kar beyazı çiçekler taşır.
• Meyve. Çiçekler solduğunda meyve oluşur. Her bakla 3-5 tohum içerir. Baklalar çatlamaz, bu da yağışlı havalarda hasat edilebilmesini sağlar.
• Tohumlar. Küçük, küresel, kırmızımsı veya kahverengi renktedir. 1.000 adetinin ağırlığı yaklaşık 12 gr.

Tohumları %50'ye kadar yağ içerir. Biyoyakıt üretiminin hammaddesi olan bitkisel yağ üretiminde kullanılır.

Yağlı turpun özellikleri:

• Tarım koşullarının zor olduğu bölgelerde yetiştirilmeye uygundur;
• Birkaç çelikle yeşil kütle verimi 1 hektarda 200-600 centnerdir.

En iyi çeşitler

Yeni yağlı turp çeşitleri geliştiren yetiştiriciler, bal üretimini artırmak, kök sistemini büyütmek ve yeşil gübre özelliklerini iyileştirmek için çalışıyorlar.

Tambov sakini

Bu, yaklaşık 40 yıl önce geliştirilmiş, eski ve kanıtlanmış bir çeşittir. Dona ve kuraklığa dayanıklıdır ve -5°C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Gövdesi yoğun yapraklı olduğundan yem bitkisi olarak kullanmak için idealdir.

Nika

Belaruslu yetiştiriciler tarafından daha önce geliştirilen çeşitlerin çaprazlanmasıyla oluşturulmuştur. Verim: Hektar başına 2,5 ton. Büyüme mevsimi: 90-120 gün.

Brutus

90 günlük büyüme mevsimine sahip bir Alman çeşididir. Karabacak hastalığına dayanıklıdır. Orta büyüklükteki bu çeşidin boyu 1,2 m'ye ulaşır.

Sabina

Yüksek verimli bir Belarus çeşididir. Çok sayıda tohum üretir. Hektar başına 3,5 tona kadar hasat edilebilir. Bezelye ve silajlık mısırla birlikte kullanılır. Ayrıca silaja da eklenir.

Avantajları ve dezavantajları

Yağlı turp, birçok avantajı ve çok az dezavantajı olan önemli bir endüstriyel üründür.

Artıları:

Eksileri:

Turp ne zaman ekilir?

Yağlı turplar sıra halinde ekilir. Nisan-Eylül ayları arasında ekilebilir, ancak en yüksek verim Nisan ayındaki ekimlerle elde edilir.

Sonbahar

Kışlık bitkileri ekerken, yeşil gübreyi zamanında hasat etmek önemlidir. Turpları biçmek ile kışlık bitkileri ekmek arasında, yeşil kütlenin çürümesi için küçük bir boşluk bırakın. Ayrıca, çimler tohumlar oluşmadan önce biçilmelidir.

Sonbaharda ekim oranı iki katına çıkarılır. Sonbahar ekim oranı metrekare başına 4 ila 8 gr tohumdur. Bu ekim, ekim yoğunluğunun artmasını sağlar.

Bahar

Ekim Nisan ayında veya daha erken başlar. Toprak sıcaklığı yol gösterici olmalıdır. 10°C'ye kadar ısındıysa ekime başlayabilirsiniz. Sıcaklık dengesizse (ara sıra minimum sıcaklığın altına düşüyorsa), ekim sıklığını artırmanız önerilir.

Yaz

Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte ekim işlemi her zaman yapılabilir. Bitkiler filizler çıktığında sulanır. Sebze hasadından hemen sonra ekim yapılabilir.

Yeşilliklerin (salata, roka vb.) ekim zamanı geldiğinde turplar biçilmiş olacak ve toprak faydalı elementlerle zenginleşmiş olacaktır.

Yağlı turp şuraya ekilir:

• salatalıklar;
• domatesler;
• biber;
• patatesler;
• ahududu;
• çilekler;
• üzümler.

Yer seçimi ve hazırlığı

Turp yetiştirmek kolaydır ve çok fazla toprak gerektirmez. Ancak, amaçlanan hedeflerine ulaşabilmeleri için ekim alanının tarım standartlarına uygun hale getirilmesi gerekir.

Toprak kalitesi nasıl iyileştirilir:

• yüksek asitli topraklarda, bir deoksidan eklenir - sönmüş kireç veya dolomit unu;
• Verimi düşük topraklarda mineral kompleks veya organik madde ilavesi yapılması önerilir.

Turp ekimi için toprak, ürünün büyüklüğüne bağlı olarak sürülebilir veya kazılabilir. Ayrıca, küçük bir alan bir alt toprak işleme makinesi ile gevşetilebilir.

Ağır killi topraklar daha fazla işleme gerektirir; bazılarında ise yüzeysel gevşetme yeterlidir. Ekim derinliği 4 cm'dir.

Ürün verimini artırmak için toprak, "Baykal EM-1" veya "Siyanie-1" gibi mikrobiyal bir gübre ile gübrelenebilir. Ayrıca verimliliği artırmak için toprağa organik madde de eklenebilir.

Yağlı turp nasıl ekilir?

Ekim için tohum oranı şunlara bağlıdır:

1. Ekim zamanı. Sonbahar ve ilkbaharda oran 1,5-2 kat artırılır. Bu dönemde koşullar daha elverişsiz olduğundan çimlenme azalabilir.
2. Ekim teknolojileriTurp tohumunun ekimi iki şekilde yapılabilir:
   • Sıralara girEkim miktarı 1 metrekareye 2-3 gr.’dır.
   • Dağınık1 metrekareye 3-4 gr.
   Ekim yöntemlerinin karşılaştırılması

   Ekim yöntemi	Ekim derinliği (cm)	Önerilen ekim yoğunluğu (g/m2)
   Sıralara gir	2-3	2-3
   Dağınık	1-2	3-4

1 hektara ekim için 20-40 kg yağlı turp tohumu gerekmektedir.

Ekim özellikleri:

Bakım

Toprağa ekilen tohumlar 4-5 gün içinde çimlenmeye başlar. 30-40 gün sonra bitki rozet oluşturur ve ekimden 60 gün sonra çiçek açar.

Büyüme mevsimi boyunca bitki neredeyse hiç bakıma ihtiyaç duymaz. Toprak fakirse, tek ihtiyacı organik gübreleme olabilir.

Ürünün endüstriyel olarak yetiştirilmesinde aşağıdaki tedbirler alınır:

• Ekimden sonra toprağı silindirleyin;
• gerekirse fideler çıkana kadar tırmıklayın;
• yabancı ot kontrolü.

Yağlı turpun en büyük düşmanı pire böceğidir. Böcek ilaçlarıyla kontrol altına alınır. Diğer zararlılar arasında elmas sırtlı güve ve lahana sineği bulunur. En yaygın hastalıklar külleme ve tüylü küftür.

Sonbaharda yağlı turp tohumu çıkarmalı mıyım?

Turplar kıştan önce sökülür veya kış uykusuna bırakılır. Ekim geç yapıldıysa, turpların sökülmemesi önerilir.

Kıştan kalan turplar:

• Tarlada karı tutarak toprağın daha fazla nem toplamasını sağlar;
• Nem birikmesi toprağın donmasını önler.

İlkbaharda karların erimesiyle birlikte bitkilerin toprak üstü kısımları çürümeye başlar ve toprak faydalı elementlerle zenginleşir.

Turpları sökecekseniz, ekimden 45 gün sonra sökün. Çiçeklenme başlamadan önce sökmek önemlidir. Zamanı kaçırırsanız, biçilen sapları tarlada bırakmayın; bunun yerine tohumların çıkmasını önlemek için kompostlayın.

Kazmayı kolaylaştırmak için turplar önceden biçilmelidir. Eğer elle yapılacaksa, bitki sapları kürekle parçalanarak toprağa gömülür ve toprağa yedirilir.

Yağlı turpların ekimi don başlangıcından iki hafta önce tamamlanmalıdır.

Biçme

Turplar çimlendikten bir ay sonra biçilir. Yeşil gübre olarak ekilecekse, sebze ekiminden 30 gün önce biçilir.

Yem bitkisinin hasadı tomurcuklanma aşamasında başlar ve baklalar oluşmadan önce sona erer. Saplar biçilerek, daha hızlı yeniden büyümeyi teşvik etmek için 6-7 cm'lik bir kesim bırakılır.

Tohum hasadı, baklalar tamamen olgunlaştıktan sonra başlar. Olgunlaşmış tohumlar, çeşidine bağlı olarak açık kahverengi veya kırmızımsı kahverengi renktedir. Tohumları kağıt veya bez torbalarda saklayın.

Temizlik yaparken başka nelere dikkat etmelisiniz:

• Bitkiyi 20-30 cm boya ulaştığında biçerseniz, sezonda üç kez yeşil kütle elde edebilirsiniz.
• Kışlık ürün ekiminden önce ekim yapılacaksa tohum ekiminden 20-25 gün önce biçme işlemi yapılmalıdır.
• Bitkisel maddelerden humus elde etmek için toprağın nemlendirilmesi gerekir.
• Eğer ürün ilkbahar ekimine hazırlık olarak kullanılacaksa ilk dondan sonra hasat edilir.

Uygulamanın ana alanları

Yağ turpu, özellikleri ve nitelikleri sayesinde çeşitli amaçlar için kullanılabilir. Az bakım gerektiren, dayanıklı ve iddiasız olan bu ürün, bol miktarda bal bitkisi, yem ve yeşil gübre kaynağıdır.

Yağlı turpun kullanım alanları:

• Yeşil gübre. Toprak zenginleşmesi iki şekilde gerçekleşir. Güçlü kökler, besinleri derin toprak katmanlarından yukarı doğru çeker. Yeşillikler, humus ve organik madde içeren gübreye dönüşür. Bitki, toprağı erozyondan korur. Ayrıca toprağın gevşekliğini ve hava ile su geçirgenliğini artırır.
• Bitki Sağlığı. Esansiyel yağlar sadece bitkinin kendisini değil, aynı zamanda yetiştiği toprağı da böcek ve mantarlardan korur. Bu ürün, patates uyuzunu, nematodları ve tel kurtlarını yok etmeye yardımcı olur. Toprağı gölgeleyerek yabani ot büyümesini engeller.
  Yağlı turp yabancı ot mücadelesinde aktif olarak kullanılmaktadır.
• Yem bitkisi.Bir hektardan ortalama 30-70 ton yeşil kütle hasat edilir. Ekimden hasada kadar geçen süre 50 günü geçmez. Turplar tek bir mevsimde üç kez biçilebilir.
  Yeşil kütle taze olarak ve silaj olarak hayvanlara yedirilir. Yağlı turp ayrıca silaj yapımında da kullanılır. Çeşitli ot karışımlarının bir bileşenidir.
• Bal bitkisi. Yağlı turp, soğuk günlerde bile nektar üretir. Bitkiler ilkbahar ve yaz başında bal hasadına hazır hale gelir.
  Bitkinin nektarında %20 oranında sakaroz, fruktoz ve glikoz bulunur. Turp balı oldukça aromatiktir.

Turp başka nerelerde kullanılır?

Tarımın yanı sıra yağlı turp şu alanlarda da talep görüyor:

• Yemek pişirmek. Yenilmez gibi görünen bir ürün, yemekleri vitaminlerle zenginleştirmek için kullanılabilir. Suda bekletilen turp yaprakları salatalar için mükemmel bir temel oluşturur. Bekletme süresi: 1 saat.
  Lahana çorbasına yeşil filizler de ekleyebilirsiniz. İçerdikleri askorbik asit sayesinde yemeğe C vitamini katarlar.
• Gıda endüstrisi. Turp, zenginleştirilmiş bitkisel yağ üretiminde kullanılmasını sağlayan benzersiz uçucu yağlar içerir. Ancak bu işlem emek yoğundur ve yalnızca az miktarda yağ elde edilir.
  Protein spor beslenmesinde kullanılır. Turp yapraklarının aşırı tüketiminden kaçının, çünkü bunlar zehirlenmeye neden olabilen glikozitler içerir.
• Farmakoloji. Turplardan elde edilen uçucu yağlar, tıbbi preparatların temelini oluşturur. Öncelikle vitamin yapımında kullanılırlar. Yeşil turp yapraklarından sakinleştirici etkisi olan bitkisel infüzyonlar hazırlanır. Turp yapraklarından yapılan içecekler stresi ve baş ağrılarını hafifletir.
• Kozmetoloji. Yağlı turp tohumundan elde edilen esansiyel yağlar masaj yağlarına eklenir. Turp emülsiyonu içeren ürünler rahatlatıcı ve hafif ısıtıcı bir etkiye sahiptir.
• Üretme. Dizel yakıt yağı, biçerdöverlerde ve diğer makinelerde kullanılır. Ayrıca korozyon önleyici emülsiyon yapımında da kullanılır.

İncelemeler

Yağlı turpu yeşil gübre olarak kullanmak, mineral gübrelerden tasarruf etmenizi sağlar. Bu dayanıklı ve neredeyse hiç bakım gerektirmeyen ürün, sadece tarlanızın kalitesini önemli ölçüde artırmakla kalmaz, aynı zamanda hayvanlar için vitamin açısından zengin bir yem de sağlar.

Sıkça Sorulan Sorular