Şalgam Ayı – popülerlik kazanan bir çeşit Mükemmel tadı ve güzel görünümü sayesinde, sadece tatlı ve yumuşak etiyle değil, aynı zamanda mükemmel raf ömrüyle de öne çıkar ve kışın bile sebzelerin tadını çıkarmanızı sağlar. Bu mahsul, en iyi sonuçları elde etmek için belirli tarımsal önerilere dikkat ve uyum gerektirir.

Çeşitliliğe giriş
Çeşit, Rusya'da Agrofirm Poisk LLC'den N. N. Klimenko ve S. V. Maksimov yetiştiricileri tarafından geliştirilmiştir. 2004 yılında tescil edilmiş ve 2006 yılında Devlet Siciline dahil edilmiştir.
Vitaminler, mineraller ve diğer değerli bileşenleri içeren zengin bileşimi sayesinde bu ürün çok sayıda faydalı özelliğe sahiptir. Faydalı özellikleri:
- Kök sebze, bağışıklığı korumaya, cilt durumunu iyileştirmeye ve metabolizmayı normalleştirmeye yardımcı olan C, B1, B2, B6, PP vitaminleri ve provitamin A (karoten) içerir.
- Mineral bileşiminde kemik sağlığı, kalp-damar sistemi ve normal kas fonksiyonu için önemli olan potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor ve demir bulunur.
- Yüksek lif oranı sindirimi iyileştirmeye ve vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcı olur.
- Fitonositlerin antiseptik ve antiinflamatuar özellikleri vardır.
Luna, düşük kalorili yapısıyla diyet için mükemmel bir seçimdir. Brokolide de bulunan nadir bir bileşen olan glukorafanin sayesinde şalgam, kanseri önlemeye ve normal kan şekeri seviyelerini korumaya yardımcı olur.
Bu orta mevsim çeşidi, sonbahar ve kış aylarında taze tüketim için önerilir. Çimlenmeden teknik olgunluğa 65-72 günde ulaşır. Bu çeşidin verimi metrekare başına 2,3 kg'a kadar ulaşarak yüksek bir değere sahiptir.
Görünüm ve tat açıklaması
Rozet yarı dik, yeşil yapraklı ve hafif kıvrık uçludur. Kenarları hafif dalgalıdır. Kökleri yuvarlak ve sarı renkte olup, ağırlıkları 130 ila 240 gr arasındadır.
İniş
Ürünü başarıyla yetiştirmek için bir dizi faktörü göz önünde bulundurmak ve bakım önerilerine uymak önemlidir. Bu önlemler, iyi bir hasat elde etmenize ve meyvenin kalitesini korumanıza yardımcı olacaktır.
Luna şalgam yetiştirmek için toprağın hazırlanması ve yer seçimi
Doğru yeri seçmek önemlidir. Bitkilerin yeterli ışık ve sıcaklık alabileceği güneşli, rüzgardan korunaklı yerler seçin.
- ✓ Optimum toprak pH'ı 6,0-7,0 aralığında olmalıdır. pH 5,5'in altında ise kireç uygulaması yapılmalıdır.
- ✓ Gerekli verimlilik düzeyinin sağlanabilmesi için toprağın en az %3 oranında organik madde içermesi gerekir.
Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Öncelikle toprağı yabani otlardan ve bitki artıklarından iyice temizleyerek hazırlayın, ardından iyice gevşetin.
- Bitki gevşek ve verimli toprakta daha iyi yetişir, bu nedenle ekimden önce bitkilere gerekli besinleri sağlamak için azot, fosfor ve potasyum içeren kompleks gübreler uygulayın.
- Çeşit asitli topraklara dayanıklı değildir, bu nedenle toprak az ise kireç uygulayın.
- İyi drenaj sağlamak için, eğer fazla nem varsa, su geçirgenliğini artırmak için toprağa kum veya başka malzemeler ekleyin.
- Enfeksiyonu önlemek için bölgeyi antifungal ilaçlarla tedavi edin.
Bu tavsiyelere uymak turpun büyümesi için en uygun koşulları yaratacak ve bol hasat almanızı sağlayacaktır.
Ekim
Ürün hem tohumdan hem de fideden yetiştirilir. Bunları doğrudan açık toprağa veya saksılara dikin ve daha sonra bahçe yataklarına dikin. Fideleri, besin açısından zengin bir karışımla kutularda veya kaplarda yetiştirin.
Bakım talimatları
Bahçenizden sulu ve iri kök sebzeler elde etmek için uygun bakımı sağlamanız önemlidir. Basit tarım uygulamalarını takip edin.
Sulama
Bitkilerin yeterli neme sahip olduğundan emin olun; çünkü yetersiz nem, sebzelerin acılaşmasına, sertleşmesine veya çatlamasına neden olarak pazarlanabilirliklerini azaltabilir. Bu sorunları önlemek için aşağıdaki programı izleyin:
- Toprağın kurumasına izin vermeyin, haftada 1-2 kez, 1 metrekareye 5-6 litre su kullanarak bitkileri sulayın.
- Çıkış döneminde, gerçek yaprakların oluşumu ve kök bitkilerinin aktif büyümesi sırasında hacmi 1 metrekareye 8-10 litreye çıkarın.
- İşlemi sabah veya akşam yapın: Genç sürgünleri, suyun eşit dağılımını sağlamak için ince süzgeçli bir sulama kabı kullanarak, daha büyük sürgünleri ise normal bir püskürtücüye sahip bir hortum kullanarak sulayın.
- Sadece güneşte bekletilmiş ılık su kullanın.
Sebzeler istenilen boyuta ulaştığında (genellikle hasattan bir hafta önce) çatlamaları önlemek için sulamayı azaltın.
Gevşetme, ayıklama ve malçlama
Bitki oksijen eksikliğine karşı hassastır, bu nedenle toprak nemliyken yatakları düzenli olarak gevşetin. Önceden, pire böceklerini uzaklaştırmak için 0,5 cm kalınlığında odun külü, öğütülmüş karabiber, hardal tozu veya tütün tozu serpin.
İnceltme
Fideler çok sıksa, köklerin yeterli kütleye ulaşmasını ve küçülmelerini önlemek için zayıf ve hastalıklı bitkileri derhal çıkarın. 2-3 gerçek yaprak çıktığında, bitkiler arasında 4-5 cm boşluk bırakın. 2 hafta sonra, aralıkları 10-15 cm'ye çıkarın.
Üst pansuman
Toprak sonbahar veya ilkbaharda iyi gübrelenmişse, ek besin maddesine ihtiyaç duymaz. Ancak, toprak zayıfsa, aşağıdaki programı kullanarak sezon boyunca birkaç kez gübreleyin:
- Çimlenmeden bir ay sonra, nitroammofoska (1 metrekare yatak başına 10 litre suya 20 gr) gibi kompleks mineral gübreler kullanın. Bunun yerine süperfosfat, potasyum klorür veya potasyum magnezyum sülfat kullanın.
- Yaz ortasında potasyumlu gübre uygulayın. Sebzeler normal büyüyorsa, 1 metrekarelik alana 250-300 gr odun külü serpmek yeterlidir. Büyümeleri yavaşsa, potasyum sülfat çözeltisiyle (1 metrekareye 10 g su için 10 gr) sulayın.
Deneyimli bahçıvanlar, ilk gerçek yaprakların oluşum aşamasında bitkisel infüzyonlar gibi organik gübrelerin kullanılmasını önermektedir.
Hastalık ve zararlılardan korunma
Uygun şekilde bakılmazsa, ürün çeşitli sorunlara maruz kalabilir. İşte başlıca sorunlar ve bunların nasıl çözüleceği:
- Fomoz. Mantar, yapraklarda koyu lekelere ve tüylenmeye neden olur. Tedavi için bitkilere Bordo bulamacı püskürtün.
- Kila. Kök sistemine saldırarak, yaprak saplarında ve kök sebzelerde büyümelere neden olur ve solmaya yol açar. Yatağı yaban turpu yaprakları veya köklerinden hazırlanan bir infüzyonla sulayın (ezilmiş malzemeleri 4 saat demleyin).
Ciddi hasar durumunda hastalıklı sürgünleri çıkarıp yakın, kalanları mantar ilaçları (Topsin-M, Fundazol) ile tedavi edin. - Pire böcekleri (turpgiller, toprak). Genç sürgünleri yok edin. Malathion çözeltisi (10 litre suya 60 g) kullanın veya kül ve tütün tozu karışımı serpin. Sirke çözeltisi (10 litre suya 20 ml %70 sirke) de etkilidir.
- Lahana kelebeği. Tırtıllar bitkilere zarar verir. Fideleri su ve sirke ile püskürtün (10 litre suya 60 ml).
- Turpgiller familyasından bir böcek. Yapraklara saldırır ve özsuyunu emer. Civanperçemi kaynatması yardımcı olacaktır (10 litre suya 80 gr kurutulmuş civanperçemi çiçeği ekleyin, kaynatın, süzün ve 40 gr sabun talaşı ekleyin).
- Lahana güvesi. Tırtıllar yaprakları yer. Onları uzaklaştırmak için şalgamlarınıza tütün tozu serpin.
Ciddi istilalarda, ambalaj talimatlarına uygun olarak kimyasalları kullanın. Etkili ürünler şunlardır:
- Malathion;
- Triklorometafos-3;
- Iskra-M;
- Rovikurt;
- Bankol;
- Öfke.
Enfeksiyonun erken evrelerinde hasattan 5 gün önce bile kullanılabilen biyolojik preparatlar etkilidir: Nemabact, Entobacterin, Actofit, Bicol.
Olumlu ve olumsuz nitelikler
Bahçenize bir bitki ekmeden önce, avantajlarını ve dezavantajlarını dikkatlice değerlendirin. Ay'ın birçok avantajı vardır:
Eksileri:
İncelemeler
Luna şalgamı, lezzetli ve çekici kök sebzeleri sevenler için mükemmel bir seçimdir. Bazı gereksinimlerine rağmen, tatlı aroması ve iyi saklama özellikleri onu her sofraya değerli bir katkı haline getirir. Dikim ve bakım önerilerini izleyerek, herhangi bir potansiyel zorlukla karşılaşmadan sağlıklı ve lezzetli sebzeler yetiştirebilirsiniz.





