Geisha şalgamı, mükemmel lezzetini bakım kolaylığıyla birleştiren en popüler ve aranan çeşitlerden biridir. Bu ürün hem deneyimli bahçıvanlar hem de yeni başlayanlar için idealdir. Önemli olan, ekim, bakım ve faydaları gibi temel özelliklerini öğrenmektir. Doğru yetiştirme teknikleriyle bol hasat garanti edilir.
Çeşitliliğe giriş
Geisha, taze sebzelere değer veren ve sağlığına önem verenler için mükemmel bir seçimdir. Mükemmel özellikleri sayesinde her bahçede veya serada gerçek bir mücevher haline gelecektir. Yetiştirmek için özel bir beceri gerektirmez. Federal Sebze Yetiştirme Bilim Merkezi tarafından geliştirilmiştir.
- ✓ -3°C'ye kadar kısa süreli donlara dayanıklıdır.
- ✓ Gölgeye dayanıklılığı yüksektir, bu nedenle ağaç altlarında veya bahçenin gölgeli alanlarında yetiştirilmeye uygundur.
Görünüm ve tat açıklaması
Yaprakları genellikle uzun ve parlak yeşildir. Kökleri yuvarlak veya yassı yuvarlak olup, ağırlıkları 70 ila 120 gr (bazen 200 gr'a kadar) arasındadır. Uzunlukları 3-4 cm, çapları ise 4-5 cm'ye ulaşır.
Sebzeler beyaz renkli, pürüzsüz yüzeyli ve ince, narin kabuklu, eti ise sert ve çok suludur. Eti de beyazdır ve keskin bir keskinliğe sahip olmayıp, narin ve ferahlatıcı bir tada sahiptir.
Dikim ve bakım
Bitki verimli ve iyi drenajlı toprakları tercih eder. Hafif kumlu tınlı veya tınlı toprak en iyisidir. Toprağı önceden derin kazarak ve kompost veya humus gibi organik gübreler ekleyerek hazırlayın.
- ✓ Optimum büyüme için toprak pH'ının 6,0-7,0 arasında olması gerekir.
- ✓ Toprakta organik madde oranı yüksek olmalıdır (en az %3-4).
Aşağıdaki önerileri izleyin:
- İlkbaharda, don tehlikesi geçtikten ve toprak 5-7°C'ye ısındıktan sonra tohumları dışarıya ekin. Sonbahar ekimi de gelecek yıl erken hasat için uygundur.
- Dikim materyalini 1-2 cm derinliğe yerleştirin. Filizler arası mesafe 2-3 cm, sıra arası mesafe ise 20-30 cm olmalıdır.
- Fideler çıktıktan sonra, bitkileri aralarında 10-15 cm boşluk bırakarak seyreltin. Zayıf ve hastalıklı bitkileri çıkarın.
- Şalgam, özellikle sıcak ve kurak havalarda düzenli sulama gerektirir. Toprak sürekli nemli tutulmalıdır. Suyu köklere verin, yapraklara damlatmaktan kaçının.
- Büyüme mevsimi boyunca bitkileri gübre veya kompost gibi kompleks mineral veya organik gübrelerle besleyin. Özellikle toprak yeterince verimli değilse, bunu mevsimde bir veya iki kez uygulayın.
- Nemliliği korumak ve yabani ot büyümesini önlemek için saman veya humustan oluşan bir malç kullanın.
- × Yaprak yanıklarını önlemek için günün sıcak saatlerinde sulama yapmaktan kaçının.
- × Kök çürümesini önlemek için durgun sudan kaçının.
En sık karşılaşılan sorunlar:
- Fusarium solgunluğu. Hastalık, alt yaprakların solması ve sararması, ardından kurumasıyla kendini gösterir. Kökler yumuşak ve sulu hale gelebilir. Topsin-M veya Previkur gibi mantar ilaçları uygulayın. Ürün rotasyonu uygulayın ve şalgamları aynı yere birkaç yıl üst üste dikmekten kaçının.
- Askositozis. Yapraklarda koyu kenarlı gri-kahverengi lekeler oluşur ve bu da verim kaybına ve kök kalitesinin düşmesine neden olur. Bordeaux bulamacı veya bakır sülfat gibi mantar ilaçları uygulayın. Hastalığın yayılmasını önlemek için etkilenen bitkileri ve bitki artıklarını uzaklaştırın.
- Beyaz çürüklük. Kök sebzelerde ıslak, beyaz lekeler olarak görülür ve saplara ve yapraklara yayılabilir. Hom veya Ordan gibi bakır bazlı ürünlerle tedavi edin. Aşırı sulamadan kaçının ve iyi drenaj sağlayın.
- Turpgillerden pire böceği. Bunlar, yapraklarla beslenen ve yapraklarda küçük delikler bırakan küçük siyah böceklerdir. Aktara veya Inta-Vir gibi böcek ilaçlarıyla mücadele edin. Tuzaklar ve ağlar da etkilidir. Düzenli çapalama, pire böceği popülasyonunu azaltmaya yardımcı olacaktır.
- Lahana güvesi. Güve tırtılları yaprakları yiyerek delikler açar ve bitki sağlığını bozar. Fitoverm veya Bitoxibacillin ile ilaçlayın.
- Yaprak biti. Bunlar, bitki özsuyunu emerek yaprakların deforme olmasına ve solmasına neden olan küçük böceklerdir. Kinmix veya Aktara gibi böcek ilaçları sorunu çözecektir. Yaprak bitleri, sarımsak infüzyonu veya sabun solüsyonuyla kontrol altına alınabilir.
İncelemeler
Geyşa şalgamı, iyi sonuçlar elde etmek için mükemmel bir seçimdir. Mükemmel aroması ve yetiştirme kolaylığı, onu yüksek kaliteli kök sebzelerden bol miktarda ürün almak isteyen bahçıvanlar için ideal bir seçim haline getirir. Doğru bakımla, bu ürün size bol hasat sağlayacaktır.