Zarya turpu, iyi verim ve mükemmel lezzete değer veren bahçıvanlar için güvenilir bir seçimdir. Bu çeşit, çeşitli koşullara kolayca uyum sağlar ve minimum bakım gerektirir, bu da onu hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için ideal kılar. Yüksek kaliteli bir hasat sağlamak için bakım önerilerine uymak önemlidir.
Çeşitliliğe giriş
Çok sayıda turp çeşidi arasında, güvenilirliği ve verimliliği nedeniyle hem acemi bahçıvanlar hem de deneyimli çiftçiler arasında popüler olan, kendini kanıtlamış klasikler de bulunmaktadır. Bunlar arasında, çeşitli iklim koşullarına hızla uyum sağlayan erken olgunlaşan Zarya çeşidi de yer almaktadır.
Bitkinin ve kök bitkilerinin görünüm özellikleri
Yayılan yaprak rozeti orta büyüklüğe (22-25 cm) ulaşır. Yapraklar oval, parlak yeşil, orta derecede parçalı ve hafif tüylüdür. Yaprak sapları ince ve soluk yeşildir. Kökler topraktan kolayca çekilir, ancak büyüme sırasında tamamen su altında kalırlar.
Sebzeler 3-4,5 cm çapında büyür ve 20 ila 22 gr ağırlığındadır. Yuvarlak veya yassı-yuvarlak şekillidirler ve uzun bir dikenleri vardır. Kabukları tekdüze koyu kırmızı renktedir. İnce, pürüzsüz ve parlaktır.
Tat nitelikleri
Meyve eti kar beyazı, yoğun, çıtır çıtır ve çok yumuşaktır; lifli veya sulu değildir. Tadı keskin, hafif tatlıdır, acılık içermez ve kabuğu bile acı değildir.
Olgunlaşma zamanı
Bu erken olgunlaşan çeşit, çimlenmeden kök bitkilerinin olgunlaşmasına kadar sadece 18-24 gün sürer. Tutarlı bir hasat sağlayarak, hepsini tek seferde hasat etmenizi sağlar.
Ekim için en iyi toprak hangisidir?
Zarya, diğer türlerin çoğu gibi, gevşek, besleyici, hava ve nem geçirgen, nötr asitli topraklarda iyi yetişir.
Kullanım ve verim yöntemleri
Sebzeler, yüksek vitamin içeriği ve salatalık ve domates gibi diğer sebzelerle uyumluluğu nedeniyle taze olarak tüketilir ve salatalarda kullanılır. Kök sebzeler uzun raf ömrüne sahiptir, solmaz ve kolayca sökülür. Verim metrekare başına 1,5-2,3 kg'dır.
Tarım teknolojisinin özellikleri
Zarya turplarının ekimi ve bakımı basittir; sadece çeşidin temel gereksinimlerini takip edin ve ona düzenli bakım yapın. Turpunuzu yetiştirmenize, bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize ve kalitesini artırmanıza yardımcı olacak öneriler aşağıdadır.
Ekim tarihleri
Nisan-Ağustos ayları arasında açık havaya dikin. Nisan ayında, don riski olduğunda, yatakları plastikle örtün. Yazın, uzun gün ışığı saatleri nedeniyle yatakları gölgelendirin; aksi takdirde, sürgün verme riski vardır ve bu da köklerin küçük kalmasına neden olur.
Yer seçimi ve hazırlığı
Bitki bol güneşte gelişir, bu nedenle sabahları bol güneş alan, öğleden sonraları ise hafif gölgeli yerleri tercih edin. Suyun durgun ve su basmış olduğu alçak alanlardan kaçının.
Daha önce lahanagiller familyasından bitkilerin bulunduğu alanlara turp dikmekten kaçının. Bu türün bağışıklık sistemi zayıf olduğundan, ekim rotasyonunun doğru şekilde yapılmaması bitki ölümüne ve verimin düşmesine neden olabilir.
Dikim diyagramı
Sıralar arasında 10-12 cm boşluk bırakarak, tohumlar arasında 2-3 cm boşluk bırakarak dikin. Tohumları 1-1,5 cm derinliğe dikin. Dikimden önce toprağı nemlendirin. İlkbahar başında dikim yaparken, fideleri olumsuz hava koşullarından korumak için yatağı plastikle örtün.
Bakım
Bu ürün, iyi bir hasat ve sağlıklı bitkiler sağlamak için bir dizi tarımsal uygulama gerektirir. Bu çeşit, hızlı büyümesi ve zorlu yetiştirme koşullarıyla öne çıktığından, başarılı bir yetiştirme için zamanında bakım çok önemlidir.
Aşağıdaki faaliyetleri gerçekleştirin:
- Gerekli toprak nemini korumak için düzenli sulama yapın. Az miktarda sulayın. Suyun köklere temas etmesini önleyerek bitkinin yapraklarıyla temas etmesini önleyin.
- Turplarla besin ve nem rekabetine giren yabani otları temizleyin. Kök havalandırmasını iyileştirmek ve yüzeyde kabuklanmayı önlemek için sıralar arasındaki toprağı gevşetin.
- Bitkilerinizi kompost veya humus gibi kompleks mineral gübreler veya organik katkı maddeleriyle besleyin. Bunlar ek besin sağlar ve daha hızlı ve daha düzgün bir büyüme sağlar.
Tarım uygulamalarına dikkat etmeniz, mükemmel sonuçlar elde etmenize ve mevsim boyunca taze sebzelerin tadını çıkarmanıza yardımcı olacaktır.
Zararlılar ve hastalıklar
Ekim materyalini tarhlara ekmeden önce potasyum permanganat çözeltisi ile işlemden geçirin. Tohumlar özel mağazalardan satın alındığında, tarım tesislerinde dezenfekte edildikleri için bu işleme genellikle gerek kalmaz.
Ürün rotasyonu önemli bir önleyici tedbirdir, ancak sorunları her zaman tamamen önlemez. Zarya için en büyük tehlikeler şunlardır:
- Turpgillerden pire böceği. Yapraklarda delikler bırakarak onlara elek benzeri bir görünüm kazandırır. Bu sorunu gidermek için çamaşır sabunu solüsyonu kullanın veya bitkilerin etrafındaki toprağa odun külü serpin.
- Beyaz kelebek. Tırtıllar yaprakları aktif olarak tüketir, büyük delikler açar ve iskeletleştirir. Hasarlı yapraklar yenmiş gibi görünür ve şekil ve yapılarını kaybedebilir. 10 litre suya 15 gr karabiber, 25 gr hardal tozu ve 60 gr tuzdan oluşan bir çözelti hazırlayın ve bitkilere püskürtün.
Eğer bu yöntem işe yaramazsa Actellik ve Fitoverm böcek ilaçlarını kullanabilirsiniz. - Kila. Bitkinin üst kısımlarının sararmasına ve köklerinde büyümelerin oluşmasına neden olur. Kireç çözeltisi uygulayın.
- Bakteriyozis. Bu durum, bitkinin üst kısımlarının solması ve köklerinin çürümesi şeklinde kendini gösterir. Bordo bulamacı ile tedavi edin.
- Kara bacak. Sapların kararmasına ve çürümesine, yaprakların ise solmasına neden olur. Bakır sülfat çözeltisi mücadelede etkilidir.
Enfeksiyonlar çoğunlukla tarımsal uygulamalardaki ihlallerden kaynaklanmaktadır, bu nedenle tüm bitki bakım önerilerine uyulması önemlidir.
Hasat ve depolama
Zarya turpları ekimden 27-30 gün sonra hasat edilir. Turpların daha uzun süre taze kalması için, turpları nemle doyurmak amacıyla hasattan 2-3 gün önce yatağı bolca sulayın. 1-2 hafta içinde tüketmeyi planlıyorsanız, buzdolabında saklayın.
Daha uzun süre saklamak istiyorsanız, sebzeleri birkaç aya kadar mahzende saklayabilirsiniz. Önce üst kısımlarını çıkarın ve suyla dolu kavanozlara koyup kapaklarını sıkıca kapatın.
Olumlu ve olumsuz nitelikler
Bu bitkinin bahçıvanlar arasında popüler olmasını sağlayan birçok avantajı vardır. Olası zorluklardan kaçınmak için faydaları önceden araştırmak önemlidir.
Artıları:
İncelemelerin incelenmesi
Zarya turpu, mükemmel özellikleri nedeniyle bahçıvanlar arasında popüler bir çeşittir. Yüksek kaliteli bir hasat arayanlar için en iyi seçimdir. Sadece hızlı büyümekle kalmaz, aynı zamanda mükemmel lezzetiyle çeşitli mutfak tarifleri için idealdir. Doğru bakım şarttır.