Korund turpu, haklı olarak en iyi erkenci turp çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Sulu ve lezzetli etiyle salatalar için mükemmeldir ve çok çeşitli yemeklerle mükemmel uyum sağlar.
Korindon çeşidinin tanımı
Bitki 15-20 cm boyunda dik bir rozet oluşturur. Yaprakları yuvarlak, sarımsı yeşil, orta tüylüdür ve antosiyanin tonlu yaprak saplarına sahiptir. Kökleri parlak kırmızı, ahududu pembesi ve yuvarlaktır. Yaklaşık 15 g ağırlığındadır. Meyve eti beyaz, sulu ve yumuşaktır.
Corundum turpu kim tarafından ve ne zaman yetiştirildi?
Korund çeşidi, 1996 yılında kurulan ve tohum ıslahı, üretimi ve satışı konusunda uzmanlaşmış önde gelen bir Alman firmasının yetiştiricileri tarafından geliştirilmiştir. Korund turpları 2002 yılından beri yetiştirilmeye uygundur.
Bu çeşit, salkım bitkileri yetiştirmek için idealdir. Hem açık hem de kapalı her türlü toprakta yetiştirilebilir. Kuzey, Batı ve Doğu Sibirya, Uzak Doğu ve Volga-Vyatka bölgeleri de dahil olmak üzere ülkenin tüm bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur.
Lezzet ve amaç
Korund turpları harika, yarı keskin bir tada sahiptir. Taze olarak tüketilmek için idealdir. Bu turplar yaz ve kış salatalarında kullanılır ve demet halinde de satılabilir.
Verimlilik ve diğer özellikler
Korund turpu, erken olgunlaşan bir çeşittir ve kök sebzeler çıkıştan itibaren yaklaşık üç hafta içinde olgunlaşır. Bu çeşidin verimi iyidir ve metrekare başına 3,5 kg'a kadar çıkabilir.
Artıları ve eksileri
Korindonun bahçıvanlar ve tarım üreticileri tarafından sevilmesi şaşırtıcı değildir; birçok avantajı ve neredeyse hiç dezavantajı yoktur.
Artıları:
İniş özellikleri
İyi turp yetiştirmek için doğru yeri seçip doğru zamanda ekmeniz gerekir. Korund turpu hem açık havada hem de seralarda iyi yetişir.
- ✓ Turpun narin yapraklarına zarar verebilecek şiddetli rüzgarlardan korunmalıdır.
- ✓ Toprağın drenajının iyi olması, suyun durgunlaşmasını ve kök çürümesini önler.
İniş özellikleri:
- Ekim, karlar eriyip toprak ısındığında, Nisan veya Mayıs aylarında erken başlar. İkinci hasat için turplar Temmuz ayında ekilebilir. Kesin ekim zamanı iklim koşullarına bağlıdır. Güneyde turplar Mart sonu, kuzey bölgelerinde ise Mayıs ayı gibi erken ekilir.
- Dikim için düz ve iyi aydınlatılmış bir alan seçin. Gölge, turpların büyümesi üzerinde çok olumsuz bir etkiye sahiptir; yapraklar uzar ve kökler kilo almaz.
- Ekimden önce tohumlar ayıklanır ve çimlenmelerini kontrol etmek için tuzlu suya batırılır. Ardından, yarım saat boyunca potasyum permanganat çözeltisi veya mantar öldürücülerde bekletilerek dezenfekte edilirler. Tohumları bir büyüme biyostimülanında da bekletebilirsiniz. Ekimden bir gün önce, turp tohumları birkaç saat buzdolabında bekletilir.
- Turplar için en uygun toprak; verimli, gevşek, humusça zengin, hafif asidik reaksiyonlu topraklardır.
- Önerilen ekim deseni 5 x 10 cm'dir. Ortalama ekim derinliği 1-2 cm'dir, daha fazla değil. Çok derine ekilirse kökler düzgün gelişmez. Ekim, karık veya gözlere yapılabilir.
Turplar genellikle gündüz sıcaklıklarının 15°C ile 18°C, gece sıcaklıklarının ise 8°C ile 10°C arasında olduğu Mart ayında polikarbon seralara ekilir. Mart ayı sonunda ise plastik seralara ekilir.
Bakım nüansları
Korund turpu karmaşık bir bakım gerektirmez, ancak düzenli bakım gerektirir. Sulama özellikle önemlidir; bitki neme ihtiyaç duyar ve Korund çeşidi de bir istisna değildir.
- × Yaprak yanıklarını önlemek için güneşin en güçlü olduğu gün ortasında sulama yapmaktan kaçının.
- × Sulamada soğuk su kullanmayın, bu bitkilerde strese neden olabilir.
Turp bakımı nasıl yapılır:
- Turplar her gün, hatta günde iki kez (sabah ve akşam) sulanır. Önerilen sulama miktarı metrekare başına 10 litredir. Sulama, özellikle kök oluşumu aşamasında önemlidir.
- Tarhlar haftada birkaç kez gevşetilir. Ancak, kök bitkilerine zarar vermemek için bu işlem çok dikkatli yapılmalıdır. Toprak sıkışırsa, kökler zayıf gelişir, uzar ve şekli bozulur. Tarhların gevşemesini ve yabani otların çıkmasını önlemek için malçlama kullanılır.
- 20 günde yetişen erkenci turplarda gübrelemeye gerek yoktur; ekim için toprak hazırlanırken eklenen gübreler yeterlidir (kazma sırasında kompost, humus veya diğer organik maddeler eklenir).
Hastalıklar ve zararlılar
Bu çeşit mükemmel bir bağışıklığa sahiptir ve çoğu turp hastalığına karşı dirençlidir. Sorunlar, ancak tarım uygulamaları ciddi şekilde ihlal edildiğinde ortaya çıkabilir. Olumsuz hava koşulları da turpun büyümesini ve gelişimini olumsuz etkiler; aşırı nem ve aşırı sıcak da buna dahildir.
Turplar için en tehlikeli hastalıklar arasında kök çürümesi, külleme ve çeşitli çürümeler bulunur. Bakır içeren preparatlar ve Fundazol ve analogları gibi mantar ilaçları bunlarla mücadeleye yardımcı olur.
| Yöntem | Yeterlik | Başvuru süresi |
|---|---|---|
| Böcek ilacı preparatları | Yüksek | Hasarın ilk belirtilerinde |
| Halk ilaçları | Ortalama | Önleyici olarak |
Korund çeşidi zararlılara karşı hassas değildir, ancak yaygın bir zararlı istilası sırasında saldırılar mümkündür. Turp yatakları yaprak bitleri, pire böcekleri, tel kurtları ve lahana beyazları tarafından istila edilebilir. Bunlar, Aktara, Intavir, Fitoverm ve diğerleri gibi standart böcek ilaçlarıyla kontrol altına alınabilir. Sarımsak infüzyonu, huş katranı ve benzeri gibi çeşitli halk ilaçları da kullanılmaktadır.
Turp hasadı ve depolanması
Turpları yerden hemen çıkarmak önemlidir. Bu çeşit, tekdüze olgunlaşma özelliğiyle öne çıksa da, özellikle ilk aşamada eşit olmayan bir şekilde olgunlaşır, bu nedenle turpların seçici olarak toplanması gerekir.
Hasadın sabah saatlerinde, akşam sulandıktan sonra yapılması tavsiye edilir.
Turplar temizlenir, yıkanır, kurutulur, kağıt torbalara konur ve mahzende veya buzdolabında saklanır. Erken olgunlaşan turplar genellikle uzun süre dayanmaz, en fazla 1,5-2 hafta dayanır ve mümkün olan en kısa sürede tüketilmesi önerilir.
İncelemeler
Korund turpu, her ölçekten bahçıvan ve çiftçi için mükemmel bir seçimdir; bu çeşit hem gıda hem de ticari amaçlarla yetiştirilebilir. Mükemmel aroması, erken olgunlaşması, yüksek verimi ve üstün sunumu, onu ticari yetiştiricilik için mükemmel bir seçim haline getirir.