Dusya turpu neden bu kadar popülerdir ve bahçenizde nasıl yetiştirebilirsiniz?

Dusya F1, erken olgunlaşan turp kategorisine ait melez bir turp çeşididir. Dayanıklılığı, mükemmel verimi, pazarlanabilir görünümü ve hoş, hafif aromasıyla ev bahçıvanları tarafından çok sevilmektedir. Ülkenin hemen hemen her bölgesinde açık bahçe yataklarında yetiştirilmektedir.

Çeşitliliğe giriş

Melez, 2018 yılında yetiştirici V. I. Blokin-Mechtalin tarafından geliştirilmiştir. Dusya F1 turpu, 2020 yılında özel hanelerde yetiştirilmeye yönelik bir sebze çeşidi olarak Rusya Devlet Siciline eklenmiştir. Özellikleri şunlardır:

• erken olgunluk (meyveler çıkıştan 23-25 ​​​​gün sonra olgunlaşır);
• 1 m2 bahçe yatağından verim 3,2-3,6 kg'dır (gelişmiş tarım teknolojisi ile mümkün olan maksimum verim 5 kg'a kadar çıkabilmektedir).

Bitkinin ve kök bitkilerinin görünüm özellikleri

Turp Dusya, kompakt, yarı yayvan yaprak rozetiyle ayırt edilir. Yarı dik bir yapıya sahip olan turp, yuvarlak uçlu, orta büyüklükte, gri-yeşil, ters yumurtamsı yapraklardan oluşur.

Melezin verimi, yüksek ticari kalitesiyle ünlüdür. Kökleri boyut ve şekil olarak aynıdır ve aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• ağırlık - 27-30 gr;
• çap - 2-3 cm;
• pürüzsüz yüzeyli, çıkıntısız, nervürsüz;
• yuvarlak şekilli, düzgün ince beyaz köklü;
• ahududu pembesi ten rengi;
• beyaz etli, yağlı, opak, yoğun, köpüklü, çıtır çıtır ve zengin aromalı.

Lezzet ve amaç

Bu melez turp, olağanüstü aromasıyla Rus bahçıvanların kalbini kazanıyor: narin, tatlı, acı olmayan, hafif ekşimsi. Sofralık kullanım için tasarlanmıştır.

Bu sebze taze olarak tüketilebildiği gibi çeşitli yemeklerin hazırlanmasında da kullanılır:

• yaz vitamin salataları;
• okroshka, botvinya gibi soğuk çorbalar;
• sebze güveci;
• atıştırmalıklar.

Dusya'nın sapları yemek pişirmede de faydalıdır. Yemeklerde dereotu ve maydanoz gibi baharatlı bahçe otlarının yerini başarıyla alır. İnce kıyılmış olarak (pişirmeden) salatalara ve hazır çorbalara ekleyin.

Büyüyen bölgeler

Bahçıvanlar bu turp melezini neredeyse her yerde başarıyla yetiştirmektedir. Rusya Federasyonu'nun aşağıdaki bölgelerinde yetiştirilmesi önerilir:

• Kuzey;
• Kuzey-Batı;
• Merkez;
• Volga-Vyatka;
• Orta Kara Dünya Bölgesi;
• Kuzey Kafkasyalı;
• Orta Volga;
• Aşağı Volga;
• Ural;
• Batı Sibirya;
• Doğu Sibirya;
• Uzak Doğulu.

Dusya turp çeşidi sağlıklı bir besindir. Meyveleri vitamin (C, PP ve B vitaminleri) ve mineral (potasyum, demir ve fosfor) açısından zengindir. Yaprakları da insan sağlığına faydalı birçok besin içerir.

Turpu beslenmenize dahil ettiğinizde iyileştirici etkilerini deneyimleyebilirsiniz:

• Sebzenin yüksek lif içeriği nedeniyle sindirim sürecinin uyarılması;
• Ürünün idrar söktürücü etkisi sayesinde vücuttaki fazla sıvının atılması, şişkinliğin azaltılması;
• kandaki kötü kolesterol düzeyinin düşürülmesi;
• bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi;
• artan canlılık.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Dusya melezi hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Bahçedeki tırtıllar ve karıncalar bitkilerine nadiren zarar verir. Ayrıca mantar enfeksiyonlarına karşı da dirençlidir.

Toprak gereksinimleri

Bu sebze bitkisi, toprak koşulları açısından oldukça talepkardır. Dayanıklılığı nedeniyle fakir, ağır ve hatta bataklık topraklarda bile yetişebilir. Ancak, sulu ve güzel meyvelerden oluşan bol bir hasat, yalnızca aşağıdaki gereksinimleri karşılayan bahçe topraklarında yetiştirildiğinde mümkündür:

• gevşek, havaya ve neme iyi geçirgen;
• humus bakımından zengin;
• asitliği nötr;
• tükenmiş;
• yumuşak ve hafif.

Toprağınız ortalamanın üzerinde verimli değilse, toprağı sürerken kompost ekleyerek iyileştirin. Metrekare başına 15 kg'a kadar gübre uygulayın. Taze gübre kullanmayın. Azot içeriği yüksektir ve bu da turpların uçlarının büyümesine ve köklerinin küçülmesine neden olabilir.

Toprak asidik ise kireçleyin. Sonbaharda toprak işleme sırasında dolomit veya kireç eklemek de asitliğin azaltılmasına yardımcı olacaktır.

Gerekli iklim koşulları

Dusya turpu yetiştirmesi kolay ve soğuğa dayanıklıdır. -3°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir, bu da onu Rusya Federasyonu'nun hemen hemen tüm bölgelerinde yetiştirmeye uygun hale getirir.

Bir hibrit için optimum sıcaklık rejimi şudur:

• +15-18°С — bahçe yatağındaki çalıların büyümesi ve gelişmesi için;
• +3-4°С — tohum çimlenmesi için;
• +12-16°С — fide yetiştirmek için.

İniş

Bu turp melezi, iddiasız ve dayanıklıdır. Yetiştirmesi kolaydır. Bahçıvanlar genellikle açık bahçe arazilerinde yetiştirir. Daha erken hasat için serada da yetiştirilebilir. Nisan ayından Eylül ayının başına kadar iki haftada bir turp ekin.

Turp tohumlarını ekmeden önce, fideleri hastalıklardan korumak için toprağı Fitosporin ile sulayın. Tohumları Epin veya Zircon gibi bir büyüme uyarıcısı içeren suya batırın. Bu, çimlenmeyi birkaç gün hızlandıracak ve filizler 3-4 gün içinde çıkacaktır.

Gereksinimler

Ekim çalışmaları yapılırken ekim şekli ve sıklığına ilişkin gerekliliklere uyulmalıdır:

• 1 metrekare bahçe yatağına 200-220 adet Dusya melezi tohumu ekin;
• ekim adımı - 5 cm;
• sıra aralığı - 10 cm;
• ekim derinliği: 1 cm.

Tohum ekimi

Sonbaharda turp yetiştirmek için bahçenizi hazırlayın, böylece bahar sıcaklığı gelir gelmez sebze tohumlarını ekmeye başlayabilirsiniz. Ayrıca, ekimden birkaç hafta önce, ilkbaharda toprağı hazırlamaya da başlayabilirsiniz. Şu adımları izleyin:

• Sahadaki toprağı kazın;
• yabani otları, bitki artıklarını ve diğer kalıntıları temizleyin;
• organik madde (humus veya kompost) ekleyin.

Ekimden önce bahçenizdeki toprağı tekrar gevşetin, düzleştirin ve yataklar oluşturun. Hibrit tohumları adım adım talimatlara göre ekin:

1. Karıklar açın. Derinlikleri 3 cm.
2. Sulayın ve toprağın suyu tamamen emmesini bekleyin.
3. Tohumları üreticinin önerdiği 5 cm'lik aralığa ekin.
4. Karıklara bahçe toprağı ve nehir kumu karışımından oluşan tohum materyali serpin.
5. Bitkiyi sulayın.
6. Toprağın ısısını ve nemini korumak için üzerini streç filmle örtün. Filizler çıktıktan sonra örtüyü çıkarabilirsiniz.

Tarım teknolojisi

Dusya turplarının bakımı standarttır. Genel sebze yetiştirme kurallarından farklı değildir. Sulama, gübreleme, toprağı gevşetme, ot yolma ve bitkileri seyreltme gibi işlemler buna dahildir. Bu işlemler yapılmadan, zengin ve kaliteli bir hasat elde edemezsiniz.

Bitki bakımı ve oluşumu

Kaliteli turp elde etmek için bahçe yatağına uygun şekilde bakım yapın:

• Dikimi seyreltinFideler çıktıktan sonra zayıf sürgünleri çıkarın, şalgamların düzgün oluşumunu sağlamak için gelecekteki çalılar arasında yeterli boşluk bırakın - 5-7 cm.
  
• Sebze mahsulünü sulayınNem eksikliği, kök sebzenin gevşemesine ve acılaşmasına neden olur. Turpları gün aşırı veya sıcak dönemlerde her gün sulayın. Toprak koşullarına dikkat edin; toprak her zaman nemli olmalıdır.
  Sıra aralarına su verin, ancak suyun kök bitkilerine sıçramamasına dikkat edin. Güneşte buharlaşmayı önlemek için yatakları sabah veya akşam sulayın. Soğuk su kullanmaktan kaçının.
• Toprağı gevşetin ve yabani otları temizleyinBu işlemleri en az 7 günde bir yapın. Toprak nemlendikten veya yağmurdan sonra uygulayın. Toprağı gevşetmek için çapa kullanın.
  Sıra aralarını dikkatlice işleyin, kök bitkilerinden kaçının. Toprağı gevşetmek, bitkinin kök sistemine daha iyi oksijen gitmesini sağlayacaktır.
  Bahçenizdeki yabani otları topraktan besin çekmelerini önlemek için temizleyin.
• Zararlılara karşı bitkileri önleyici tedavi uygulayınTurpların pek çok düşmanı vardır. En tehlikelisi turpgiller pire böceğidir. Buna karşı korunmak için bitkilere tütün tozu veya kireçle karıştırılmış toz odun külü serpin (1:1).
  Bu işlemi sezon başına 2-3 kez, 4-5 gün arayla tekrarlayın. İlk uygulamayı fideler çıktıktan hemen sonra yapın.

Gübreler ve pansumanlar

Sonbaharda iyi gübrelenmiş verimli topraklarda sebze yetiştirirken gübrelemeye gerek yoktur. Zayıf topraklar için aşağıdaki besin solüsyonlarını kullanın:

• gübre çözeltisi (100 l suya 200 g);
• Suda çözünmüş süperfosfat (10 l'de 30 g);
• kuru odun külü, sıra aralarına serpilerek.

Turplar, bitkisel infüzyonla sulamaya iyi yanıt verir. Azot, potasyum ve fosfor açısından zengin bu doğal gübreyi elde etmek için şu adımları izleyin:

1. Kabı 1/4 oranında suyla doldurun.
2. Taze topladığınız bitkileri su dolu bir kaba koyun (100 litre suya 10 kg bitki materyali).
3. 2 kg kuru tavuk gübresi ilave edin.
4. Kabın üzerini bir file ile örtün.
5. İçeriği her gün karıştırın. Fermantasyon süreci tamamlandıktan sonra (14-20 gün sonra) gübreniz hazır olacaktır.

Kullanmadan önce elde edilen konsantreyi süzün ve 1:1 oranında suyla seyreltin. Yeşil gübreyi turpların köklerine uygulayın.

Olumlu ve olumsuz nitelikler

Dusya melezi, ülkenin birçok bölgesindeki bahçıvanların gözdesi haline gelen birçok erdemiyle ünlüdür:

Dezavantajları arasında, özellikle elverişsiz yetiştirme koşullarında, ürünün turpgiller familyasından pire böceklerinin saldırılarına maruz kalması yer almaktadır.

İncelemeler

Dusya F1, erken olgunlaşan turp melezinin çarpıcı bir örneğidir. Ev bahçıvanları, pazarlanabilir kökleri, tekdüze boyutu ve çekici görünümü, hoş, acı olmayan tadı ve narin aroması nedeniyle onu çok severler. Sadece kişisel tüketim için değil, aynı zamanda ticari satış için de yaygın olarak yetiştirilmektedir.

Sıkça Sorulan Sorular