Golden Domes domatesleri parlak, altın rengi ve mükemmel aromalıdır. Kompakt çalı formuyla bahçıvanların ilgisini çeken bu çeşit, seralar ve küçük alanlar için idealdir. Bu iri ve etli domatesler, sıcaklık dalgalanmalarına karşı oldukça dayanıklıdır. Uygun bakımla bol hasat garanti edilir.
Menşei ve yetiştirme bölgeleri
Yıllarca benzersiz çeşitler geliştirmek için çalışan Sibiryalı yetiştiriciler Ugarova, Dederko ve Postnikova tarafından geliştirilen Zolotye Kupola (Altın Kubbeler), yetiştiricilikte önemli bir başarı olarak kabul edildi ve 2005 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline eklendi.
Çeşitler, ürünün Rusya'nın çeşitli iklim bölgelerinde gelişebileceğini iddia ediyor. Hem bahçede hem de iç mekanda yetiştirilebiliyor.
Çalı ve meyvelerin tanımı
Sınırlı büyüme gösteren, 85 cm'den 1,5 m'ye kadar boylanabilen, belirli bir türdür. Ancak sera koşullarında bitkiler daha da uzayabilir.
Ayırt edici özellikler:
- Kaçışlar – Orta büyüklükte, uzun, tırtıklı kenarlı ve hafif kırışık yapraklara sahiptir. Rengi narin bir zümrüt yeşilidir. İlk çiçek salkımları dokuzuncu yaprağın etrafında oluşur ve ardından bir veya iki yaprak aralıklarla belirir.
- Domatesler - Kilise kubbelerini andıran kalp şeklinde bir yapıya sahiptirler. Tamamen olgunlaştıklarında koyu turuncu bir renk alırlar. Ortalama domates ağırlığı yaklaşık 400 gr'dır, ancak yumurtalıklar kontrol altına alındığında 750 gr'a ulaşabilirler.
Her sebze, bir melez değil, bir çeşit olduğu için ekim materyali toplamaya yetecek kadar, orta miktarda taneye sahip dört tohum odası içerir.
Temel özellikler
Bitki, patlıcangiller familyasına ait bitkileri etkileyebilecek birçok hastalığa ve soğuğa karşı iyi bir dirence sahiptir. Zolotye Domey çeşidinin sayısız olumlu özelliği çiftçileri cezbetmektedir.
Olgunlaşma ve meyve verme, verimlilik
Bu, orta mevsim çeşididir; ekimden ilk meyvelerin hasadına kadar 90-100 gün sürer. Verim, sürgün başına sayıları az olsa da, iri domateslerden sağlanır.
İki gövdeli bir bitki 4,5 kg'a kadar sebze verir. Metrekare başına üç bitki ve uygun bakımla bir parselde 12-14 kg domates elde edilebilir.
Uygulama kapsamı
Domatesler, düşük asitli yapısıyla hoş bir tada sahiptir ve özellikle asitliği yüksek olanlar olmak üzere diyetlerde kullanıma uygundur. Meyveler çoğunlukla taze olarak tüketilir.
Domatesler uzun süreli saklamaya uygun olmadığından yaz salatalarında kullanılır veya işlenir. Büyük domatesler konserve yapımına uygun değildir, ancak besleyici ve zengin portakal suyu, lezzetli ve aromatik soslar, lecho ve adjika üretirler.
Fide yetiştirmenin incelikleri
Golden Domes, yetiştirilmesi kolay bir çeşittir. Çok fazla çaba gerektirmez. En iyi sonuçlar ve iyi bir verim için güçlü ve kaliteli fideler yetiştirmek önemlidir.
Ekim zamanlaması
Meyve vermeyi hızlandırmaya çalışan bahçıvanlar genellikle tohumları yanlış günlerde ekme hatasına düşerler. Bölgenizde domatesler ancak Mayıs sonu veya Haziran başında açık alana ekilebiliyorsa, bu tarihten itibaren 60 gün sayın.
Çok erken ekim, fidelerin aşırı büyümesine, uzamasına ve yaşlanmasına neden olur. Sonuç olarak, bahçeye ekildiklerinde kök salmaları daha uzun sürer ve erken hasat kaçırılır.
Hesaplama genellikle şu şekildedir:
- tohumları ısıtmak – 2-3 gün;
- fidelerin ortaya çıkışı – 5-7 gün;
- fidelerin dikim zamanındaki yaşı – 45-50 gün.
Fide yetiştirirken optimum bir mikro iklim sağlayın, çünkü herhangi bir sapma ürünün olgunlaşmasını geciktirebilir.
Yetiştirme için toprak ve kap
Fidelerin başarılı bir şekilde çimlenmesi, büyümesi ve gelişmesi için özel toprak gereklidir. Toprak temiz, besleyici, hafif dokulu ve nötr veya hafif alkali asitlikte olmalıdır.
Bahçe malzemeleri satan mağazalarda çeşitli boyutlarda çok amaçlı saksı karışımları satılmaktadır. Daha fazla miktara ihtiyacınız varsa, sonbaharda eşit miktarlarda aşağıdakileri karıştırarak toprağı hazırlayın:
- humus;
- kompost;
- kara;
- kum.
10 kg'a 20 gr süperfosfat ekleyin, iyice karıştırın ve don tehlikesi olmayan bir yerde saklayın. Ekim için özel kaplar veya aşağıdakiler gibi mevcut başka bir kap kullanın:
- süt ve meyve suyu ambalajı;
- kesilmiş plastik şişeler;
- tek kullanımlık bardaklar;
- kutular.
Kaplar temiz, toksik olmayan ve drenaj delikleri olan bir kap olmalıdır. Ekimden sonra, sera etkisi yaratmak için fideleri cam veya plastik örtüyle örtün. Akan suyu toplamak için kapların altına tepsiler (plastik kutular, tepsiler veya diğer uygun kaplar) yerleştirin.
Tohum hazırlama
Dikimden önce fideleri işlemek, kalibre etmek ve ısıtmak önemlidir. Tohumları bir üreticiden satın aldıysanız, zaten hazırdırlar. Tohumları kendiniz hasat ettiyseniz, şu adımları izleyin:
- Zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine koyup karıştırın.
- Yüzen numuneleri atın; bunlar boştur.
- Dibe çöken tohumları 20-25 dakika kadar maddenin içinde bekletin.
- Temiz su ile durulayın ve nemli bir bezle sarın.
- Sıcak bir yerde 2-3 gün bekletip çimlendirin.
Isınma sonrasında ortaya çıkan kök embriyosundan canlı tohumları tespit edeceksiniz; bu tohumları toprağa ekmelisiniz.
Tohum ekimi
Fide ekmenin iki yolu vardır. Sizin için en uygun olanı seçin:
- Grup. Tüm tohumları bir kaba koyun, ardından fideleri fincanlara aktarın.
- Bireysel. Tohumların her birini hemen ayrı bir kaba ekin, böylece toplamaya gerek kalmaz.
Grup ekimi için, kabı hazırlanmış toprakla doldurun, hafifçe sıkıştırın ve filizlenen tohumları eşit şekilde dağıtın. Ardından, üzerlerine 0,5 cm kalınlığında toprak serpin ve bir sprey şişesi veya elek yardımıyla hafifçe nemlendirin. Kabı streç filmle örtün ve ılık bir yere (22-24°C) koyun. Fideler 4-6 gün içinde ortaya çıkacaktır.
Fidelerin bakımı
Güçlü domates fideleri yetiştirmek ve uzun bacaklı olmalarını önlemek için uygun sıcaklık ve ışık seviyelerini koruyun. Fidelerin %70-75'i çıktığında, örtüyü kaldırın ve ışık seviyelerini azaltın:
- geceleyin - +16…+17°'ye kadar;
- gün boyunca – +21…+23°C’ye kadar.
Toprak kurudukça fideleri ılık suyla, tercihen yağmur suyuyla sulayın. Nem toprağa nüfuz etmeli ancak durgunlaşmamalı ve fazlası tepsiye akmalıdır. Düzenli havalandırma, nemi kontrol etmeye ve mantar hastalıklarının gelişmesini önlemeye yardımcı olur.
Fidelerin sertleştirilmesi
Fideleri bahçeye dikmeden 13-15 gün önce, onları değişen koşullara alıştırmaya başlayın. Şu adımları izleyin:
- pencereleri ve havalandırmaları açın;
- ek pencere çerçevelerini çıkarın;
- Fidelerin bulunduğu kapları dışarı çıkarın, 15 dakikayla başlayıp süreyi birkaç saate çıkarın ve son olarak bitkileri tüm gün boyunca dışarıda bırakın.
Fideleri geceleyin içeriye alın. Başlangıçta, önemli sıcaklık dalgalanmaları nedeniyle mor bir renk alabilirler. Bu normaldir, çünkü kısa sürede iyileşeceklerdir.
Kalıcı bir yere fide dikimi
Fideler iki aylıkken dikilir. Bu zamana kadar güçlü olmalı, iyi gelişmiş 6-7 çift gerçek yaprağa sahip olmalı ve kompakt bir yapıya sahip olmalıdırlar.
Bahçe yatağının hazırlanması
Domates dikimi için yer seçerken belirli gereksinimleri göz önünde bulundurmak önemlidir. Aşağıdakilere uyun:
- komplo - kuvvetli rüzgarlardan korunaklı;
- Toprak - verimli ve hafif;
- toprak - nötr veya hafif alkali reaksiyonlu;
- sırtlar – yabani otlardan arındırılmış.
Ürün rotasyonu uygulayın; ürünleri geçen sezon yetiştirdiğiniz yerde yetiştirmekten kaçının. Ayrıca, bölge su baskınlarından korunmalıdır.
İniş planı
Golden Domes domateslerini doğru şekilde dikin. Aşağıdaki talimatları izleyin:
- çalılar arası mesafe – 50-60 cm;
- sıra arası – 60-70 cm.
Bitkileri birbirine çok yakın dikmeyin, aksi takdirde vejetatif kütle az olur ve hasat da az olur.
Açık alanda nasıl bakılır?
Doğru bakımla, Golden Domes domatesleri sadece verimlilikte değil, lezzette de genetik potansiyellerini ortaya koyar. Standart tarım uygulamaları şarttır.
Sulama ve toprak bakımı
Bitkiyi düzenli, ancak çok sık sulamayın. Su, kök sistemine tamamen nüfuz etmelidir. Yaprakların ıslanmasını önleyin. Sabahın erken saatlerinde veya akşamları sulayın.
Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Her sulamadan veya yağmurdan sonra yatakları gevşetin, ancak yumurtalıklar oluşmaya başladıktan sonra bu işlem daha az önemli hale gelir.
- Öte yandan, malçlama, topraktaki nemin korunmasına yardımcı olduğu için özellikle düşük nem koşullarında önemlidir. Gövdeleri turba, saman veya tarımsal lif gibi koruyucu malzemelerle örtün.
Çalıların altındaki toprak, aşağıdakileri yok eden yabani otlardan iyice temizlenmelidir:
- nem;
- besinler;
- ışık.
Üst pansuman
Deneyimli bahçıvanlar, organik veya mineral gübrelerle hazırlanmış besin açısından zengin bir bulamaç kullanmanızı öneriyor. Aşağıdaki tarifler uygundur:
- domuz, inek veya at gübresi – 1:10;
- tavuk pisliği – 0,5:10;
- amonyum nitrat – 10 litre suya 20 gr;
- Süperfosfat – 10 lt suya 25 gr.
Çözeltiyi hazırladıktan sonra 24 saat bekletin. Ardından, 1 litre konsantre karışımı 10 litre sulama suyuna ekleyin. Köklere 15-20 gün aralıklarla 500 ml gübre uygulayın.
Yan sürgünleri sıkıştırıp çalıyı bağlamak
Bitkileri tek bir gövdeye eğitiyorsanız, yan sürgünleri 2 cm uzunluğa ulaşır ulaşmaz kesin. İki gövdeye eğitiyorsanız, alttaki sürgünü bırakın ve diğerlerini kesin.
Saplar sebzelerin ağırlığı altında eğilebilir, bu nedenle çalıları düzenli olarak bağlayın. Gövdeyi nazikçe sarmak için yumuşak bir sicim kullanın ve büyüyen meyveleri yakalayın. Sapları zamanında sabitlemek, bitki büyümesini iyileştirecek ve hasadı kolaylaştıracaktır.
Hasat ve depolama
Domatesleri biyolojik olgunluğa ulaştığında hasat edin. Sıcak ve karanlık bir yerde, üzerini bir bezle örterek veya bir kutuya sererek daha da olgunlaşabilirler. Olgunlaşan domateslerin lezzeti, dalında tam olgunluğa ulaşan domateslerden farklı olmayacaktır.
Raf ömrünü uzatmak istiyorsanız, sıcaklığı biraz düşürebilirsiniz. Ancak bu, lezzeti ve şeker içeriğini etkileyebilir.
Zararlı ve hastalık kontrolü, önlenmesi
Bu çeşit, iyi bir bağışıklık sistemine sahiptir. Ancak, olumsuz hava koşullarında domatesler şunlardan etkilenebilir:
- Geç yanıklık. Yapraklarda, gövdelerde ve meyvelerde koyu renkli, sulu lekeler olarak kendini gösterir. Yapraklar sararır, kurur ve dökülür. Alt tarafta beyazımsı bir tabaka oluşabilir. Domatesler sert, kahverengimsi lekelerle kaplanır, sertleşir ve yenmez hale gelir. Quadris ile tedavi edin.
- Kladosporiosis. Yapraklarda sarı lekelerle karakterize bir mantar hastalığıdır. Bu lekeler tek bir kütle halinde birleşerek yaprakların solmasına neden olur. Fitosporin-M mantar ilacı hastalığın kontrolünde etkilidir.
- Askositozis (kök kanseri). Sürgünlerde doku sıvısı (zamk) salgılanmasıyla birlikte görülür. Bu sürgünler yavaş yavaş ölür. Trichodermin ve Rovral hastalıkla mücadeleye yardımcı olur.
- Antraknoz. Hastalık sırasında meyvelerde tek bir kütle halinde birleşen lekeler oluşur ve domateslerin mumyalaşmasına neden olur. Bitkileri şu ürünlerle tedavi edin: Quadris, Novosil ve Strobi.
Bazı zararlılar bu türe saldırabilir. Sera beyaz sinekleri ve Colorado patates böcekleri, özellikle yakınlarda daha çekici bir tada sahip başka bitkiler yoksa çalılara saldırır.
İlk koruyucu tedaviyi şu durumlarda uygulayın:
- sıcak günler yerini soğuk gecelere bırakıyor;
- yağmur mevsiminde;
- Bitkiler serin sabah çiyiyle kaplıdır.
Bu durumlar mantar oluşumunu teşvik eder. Talimatlara göre hazırlanan solüsyonlarla tedavi, hastalığın hızla yayılmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
Benzer çeşitler
Herhangi bir nedenle Golden Domes domates tohumu bulamazsanız, benzer özelliklere sahip diğer çeşitlerden fide satın alabilirsiniz. Aşağıda bazı alternatifler bulunmaktadır:
| İsim | Açıklama ve özellikler |
| Altay balı | Açık havada yetiştirildiğinde çalılar 1,5 metreye kadar büyür ve seralarda daha da uzayabilirler. Yaprakları orta büyüklükte, dikdörtgen ve koyu yeşil renktedir. Her salkım 5-6 meyve verir.
Olgunlaşmamış domatesler, sapın yakınında koyu bir nokta bulunan standart yeşil renktedir. Olgunlaştıkça belirgin bir turuncu renk tonuyla sarıya dönerler. 350 ila 500 gram ağırlığında, kalp şeklinde ve hafif nervürlü bir dokuya sahip büyük domateslerdir. Meyve eti sert ama suludur. Bu orta erkenci çeşit 105-110 günde olgunlaşır. Şubat ayında ekilirse ilk hasat Temmuz ayında alınabilir. Serada metrekare başına verim 6,8 kg'a ulaşırken, bahçe yataklarında verim daha düşüktür. Doğru yetiştirme uygulamalarıyla tek bir çalıdan sezon başına 3-5 kg sebze elde edilir. |
| Boğanın kalbi turuncudur | Bitkiler seralarda 180 cm'ye, açık alanda ise yaklaşık 170 cm'ye kadar büyür. Sapları ince, açık yeşil renkte ve 1 cm'ye kadar kalınlıktadır, bu nedenle bir kafes veya desteğe sabitlenmeleri gerekir.
Olgunlaşmamış domatesler açık yeşil renkte, kalp şeklinde ve hafif nervürlüdür. Zamanla koyu turuncu bir renk alır ve sapın yakınındaki koyu leke kaybolur. Ağırlıkları 300 ila 350 gram arasındadır. Bu orta mevsim çeşidi 105-110 günde olgunlaşır, ancak sebzeler Temmuz'dan Eylül'e kadar dalgalar halinde olgunlaşır. Bahçede bitki başına verim 5 kg, serada ise 12 kg'a kadar çıkar. |
| Portakal çilekleri | Bitki belirsiz boylu olup, açık alanda 170-200 cm, serada ise 350 cm'ye kadar boylanabilir. Kuvvetli ve yapraklıdır.
Olgun meyveler koyu turuncu renktedir ve kalp veya büyük bir çileğe benzer. Bazı örnekler konik bir şekle sahiptir. Tek bir meyvenin ağırlığı 400 ila 500 gr arasında değişir. Bu orta mevsim çeşidi, domatesleri çatlamadan 100-110 günde olgunlaştırır. 8-10'lu gruplar halinde eşit şekilde olgunlaşırlar. Meyve verimi Temmuz'dan Ekim'e kadar devam eder. Verimlilik mükemmeldir - çalı başına 6 kg'a kadar. |
| Nizami | Belirsiz bir çeşittir. Bitkileri kuvvetli, dallı ve yeşil yapraklıdır. Kalp şeklindeki domatesler 150-300 gr ağırlığındadır ve olgunlaştığında koyu turuncu bir renk alır. Kalın kabuğu, nakliye sırasında hasara karşı dayanıklılık sağlar.
Orta mevsim çeşidi olan bu çeşit 105-115 günde olgunlaşır. Meyve tutumu uzun süre devam eder. |
| Aşkabat'ın kalbi | Açık alanda 40-60 cm, seralarda ise 100 cm'ye kadar boylanabilen kompakt çalılara sahip standart bir domates çeşididir. Güçlü, orta boylu ve açık yeşil renkte yaprakları olan bir çeşittir.
Meyveleri iri, 300-400 gr ağırlığında, kalp şeklinde ve koyu turuncu renktedir. Meyve eti dolgundur ve az sayıda çekirdek içerir. Orta mevsim çeşidimiz 100-110 günde olgunlaşır. Bitki başına 7 kg'a, metrekare başına ise 20-30 kg'a kadar yüksek verim verir. |
Artıları ve eksileri
Golden Domes çeşidinin birçok avantajı vardır. Sebze yetiştiricileri, çekici sarı rengi ve mükemmel domates aromasıyla bu çeşidi tercih eder. Çalıları kompakt ve açıktır.
Bahçıvanlar, bitkinin dezavantajları arasında bazı enfeksiyonlara karşı düşük direnç, kısa raf ömrü ve sebzelerin çatlama eğilimi olduğunu belirtiyor.
İncelemeler
Zolotye Domeli, sulu ve lezzetli domatesleri sevenler için mükemmel bir seçimdir. Bu çeşit, minimum bakımla istikrarlı bir verim sağlar ve meyveleri hem taze tüketime hem de konserve yapımına uygundur. Minimum müdahale gerektirdiği için hem acemi hem de deneyimli bahçıvanlar yetiştirebilir.