Golden Mountains Medeo domates çeşidinin yetiştirilmesine dair adım adım rehber.

Medeo Golden Mountains domatesleri, iri boyutları ve kendine özgü turuncu-kırmızı renkleriyle bahçıvanların ilgisini çekmektedir. Bu çeşit, özellikle sıcak iklimlerde açık alanda ve seralarda başarıyla yetiştirilmektedir. Tatlı aromaları ve egzotik notaları, onları taze salatalar, dilimlenmiş sebzeler ve çeşitli yemeklerin garnitürü için ideal hale getirir.

Çeşidin kökeni, çalı ve meyvelerin tanımı

Ürün, Almatı bölgesinden bir yetiştirici olan Vitaly Alifirov tarafından Kazakistan'da geliştirildi. Alifirov'un çalışmaları sonucunda, belirgin iki tonlu bir renge sahip, yüksek verimli bir çeşit ortaya çıktı.

Ayırt edici özellikleri:

• Belirsiz bir çeşittir. Sera koşullarında bitki boyu 2 metreyi aşar, dış mekanda yetiştirildiğinde ise 3,5 metreye kadar uzayabilir.
• Güçlü gövdelere rağmen, domates salkımları da dahil olmak üzere çalıların güvenilir jartiyerlere ihtiyacı vardır.
• Domateslerin alışılmadık bir rengi vardır: kabukları sarı-turuncu ve kırmızı tonlarını birleştirir ve etli eti parlak kırmızı damarlı turuncu-kırmızı tonlarındadır.
• Meyveleri iri, ağırlıkları 450 ile 800 gr arasında değişir, kubbe şeklinde bir yapıya sahiptirler.

Sebzeler zengin tatlarıyla ünlüdür: hafif meyvemsi notalarla tatlı.

Temel özellikler

Golden Mountains Medeo, sayısız olumlu özelliği sayesinde bahçıvanlar arasında popülerlik kazanan, rağbet gören bir domates çeşididir. Bitki güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir ve sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklıdır.

Olgunlaşma ve meyve verme, faydalar ve verimlilik

Domates, vitamin ve mineral açısından zengindir. A, B, C ve E vitaminlerinin yanı sıra potasyum, magnezyum ve fosfor içerir. Düzenli olarak tüketilmesi gereken sebzeler:

• bağışıklığı destekler;
• görmeyi iyileştirir;
• Kalp ve sindirim sistemine faydalı etkisi vardır.

Bu, orta mevsim çeşididir. Bahçıvanlar hasada Ağustos sonuna doğru başlar. Bu çeşit, iyi bir verimle karakterize edilir; iki gövdeye ayrıldığında, tek bir bitki 10 kg'a kadar iri meyve verebilir.

Olumsuz koşullara, bölgelere dayanıklılık

Sıcaklık dalgalanmalarına, kuraklığa ve yüksek neme dayanıklı olan bu ürün, çeşitli iklimlerde yetiştirilmeye uygundur. Bu çeşit, yalnızca güney bölgelerinde değil, aynı zamanda Rusya'nın orta kesimlerinde de maksimum verim göstermektedir.

Seralarda yetiştirilen çalılar, daha serin iklimlerde bile bol miktarda meyve verir. Açık yataklarda ise bu çeşit, sıcak ve uzun yazların yaşandığı bölgelerde en iyi şekilde yetişir.

Nasıl kullanılır?

Medeo Golden Mountains domatesleri yemek pişirmede çok yönlüdür. Taze salatalar, sıcak yemekler ve kış reçelleri için mükemmeldir.

Canlı renkleri ve kendine özgü lezzetleriyle bu domates çeşidi her sofrayı süsler. Zengin meyve suları ve aromatik soslar üretirler.

Tohum ekimi ve fide yetiştirilmesi nasıl yapılır?

Ürün tohumla yetiştirilir. Toprağı ve ekim zamanını dikkatlice seçmek ve ekim desenini önceden belirlemek önemlidir.

Bulutlu veya rüzgarlı havalarda tohum ekmeyin, çünkü bu durum çimlenmeyi olumsuz etkileyebilir.

Önerilen zaman dilimleri

Ekim tarihi bölgenin iklimine bağlıdır. Tohumlar sıcak ve ılık toprakta daha iyi çimlendiğinden, birçok bahçıvan fideleri iç mekanda veya serada önceden yetiştirir.

Araziye göre yönünüzü belirleyin:

• güney bölgelerinde – 20 Şubat'tan sonra;
• kuzey bölgelerinde – Mart veya Nisan ayında.

Moskova bölgesi gibi ılıman iklime sahip bölgelerde fide yetiştirmeye mart ayının ortalarında başlanmalıdır.

Bir yer ve toprak seçimi

Fide yetiştirmek için nötr pH değerine sahip toprak gerekir. Optimal kompozisyon tohum paketinde belirtilmiştir, ancak ekimden birkaç gün önce kendiniz de hazırlayabilirsiniz.

Domateslerin yetişeceği alandan toprak kullanın; bu, fidelerin dikimden sonra adaptasyonunu hızlandıracaktır. Sonbaharda toprağı gübre veya çürümüş yapraklarla gübreleyin ve toprağı kazın.

10 kg toprak için toprak karışımının bileşimi:

• inek gübresi – 2,5 kilo;
• turba – 4 kilo;
• çim – 10 kilo.

Alternatif olarak, aşağıdaki bileşenlerden oluşan bir toprak karışımı uygundur: 10 kg toprak, 3 kg turba, 5 kg inek gübresi ve 2-2,5 kg buharla ıslatılmış talaş. Her şeyi iyice karıştırın.

10 kg bitmiş karışımdan elde edilen verimi artırmak için şunları ekleyin:

• amonyum nitrat – 5 gr;
• fosfat – 10 gr;
• potasyum klorür – tutam.

Drenajı iyileştirmek için 3 kg ince kum ekleyin. Ayrıca 10 kg hazır toprağı, 10 kg bahçe toprağı ve 15 gr dolomit unu ile karıştırabilirsiniz.

Dikimden önce toprağı dezenfekte edin. Fırında pişiremiyorsanız, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle işlemden geçirin. Fideler köklendikten sonra, bahçe yataklarına dikmeye başlayın.

Dikim deseni ve çalı oluşumu

Bitkileri doğru şekilde yapılandırmak için, fide dikerken alanı doğru şekilde düzenlemek önemlidir. Bahçıvanlar çeşitli yetiştirme yöntemleri kullanır:

• Klasik. Sıralı dikimlerde uzun boylu çalılar için uygundur. Bitkiler arasındaki ideal mesafe 15-17 cm'dir.
• Yuvalama. Geniş bir araziniz varsa bu yöntemi kullanabilirsiniz. Bir çukura en fazla üç fide dikin ve çukurlar arasında en az 85 cm boşluk bırakın. Fideler uyum sağladıktan sonra, zayıf olanları ayırın ve güçlü olanları bağlayın.
• Paralel. Bu, 30-40 cm aralıklarla iki yatak oluşturmayı içerir. Bitkiler arasındaki mesafe en az 50 cm olmalıdır. Bu yöntem, bitkiler birbirini gölgeleyerek aşırı ısınmayı önlediği için özellikle güney bölgeleri için uygundur.

Bakım Özellikleri

Bu bitkinin yetiştirilmesi kolaydır; sadece temel tarım uygulamalarını takip edin ve besinleri zamanında uygulayın. Bu, güçlü büyümeyi ve artan verimliliği destekler.

Sulama

Nem eksikliği domateslerin lezzetini olumsuz etkileyebilir. Uygunsuz nem yönetimi birçok soruna yol açar:

• olgunlaşan meyvelerin çatlaması;
• yaprak kıvrılması;
• yumurtalıkların yokluğu;
• çalıların yavaş büyümesi ve gelişmesi.

Aşağıdaki önerileri izleyin:

• Açık havada yetiştirilen domatesler orta düzeyde ancak düzenli sulama gerektirir. Bulutlu günlerde sulama yapmaktan kaçının, çünkü topraktaki ve havadaki aşırı nem, bitkilerin gövde ve köklerini etkileyen mantar hastalıklarına yol açabilir. 20°C'yi geçmeyen ılık, durgun su kullanın.
• Rostov, Astrakhan ve Volgograd bölgeleri gibi sıcak yaz iklimine sahip bölgelerde, işlemin hava sıcaklığının yüksek kaldığı ve köklerin donmadığı akşam saatlerinde yapılması önerilir.
  Daha ılıman iklimlerde (Urallar, Sibirya, Moskova ve Moskova bölgesi) sabahları sulayın. Gün içinde yapraklara sıçrayan su yanıklara neden olabilir.
• Domatesleri 2-4 günde bir, sıcak iklimlerde ise daha sık sulayın. Bitki başına önerilen miktar 5-8 litredir, ancak aktif büyüme ve meyve tutumu dönemlerinde sulama miktarını 1,5-2 katına çıkarın.

Sebzeler olgunlaşmaya başladıkça daha az sulayın. Bakım kolaylığı için, toprağın düzenli olarak nemlenmesini sağlamak üzere otomatik damlama sistemi kullanın.

Üst pansuman

Domatesler mevsim boyunca birkaç uygulamaya ihtiyaç duyar. Gübreyi belirli zamanlarda uygulayın:

• fidelerin açık toprağa dikilmesinden sonra;
• çiçeklenme döneminde;
• domates oluşum aşamasında.

Fideleri toprağa diktikten sonra, güçlü büyüme ve yapıyı teşvik etmek için azot açısından zengin gübrelerle gübreleyin. Çok az dozda bile olsa potasyum ve klor içeren gübrelerden kaçının.

Birçok bahçıvan, evde inek gübresi kullanılarak yapılabilen organik gübreleri kullanır. Aşağıdaki önerileri izleyin:

1. 5 litre kaynar suya 2 litre kül ekleyin.
2. Soğuduktan sonra 10 ml iyot ve 10 ml borik asit ilave edilir.
3. 24 saat demlenmeye bırakın.

Kullanmadan önce elde edilen çözeltiden 100 ml'yi, her çalı için yaklaşık 1 litre olmak üzere 10 litre suda seyreltin.

Çiçeklenme döneminde bitkilerin mineral gübreye ihtiyacı vardır. Bu aşamada, aşağıdakilere dayalı karışımlar uygulayın:

• maya;
• borik asit;
• Süperfosfat;
• potasyum tuzu.

Meyve verme döneminde, bitkiyi tavuk gübresi, maya ve iyottan oluşan solüsyonlarla besleyin. Geç yanıklık hastalığıyla mücadele etmek için peynir altı suyu kullanın: 1 litre suya 100 ml ekleyin ve akşamları, gün batımından sonra bitkilere püskürtün.

Üvey oğullarını sıkıştırmak

Meyve oluşmadan önce fazla yanal sürgünleri kesin. Bu sürgünler yaprak koltuklarında belirir ve kökler meyve ve gövdelere gerekli besinleri sağlayamadığı için bitki büyümesini olumsuz etkiler. Tedavi edilmezse bitkiler zayıflar ve tamamen solmaya yol açabilir.

Belirli kurallara uyun:

• Yan sürgünleri parmaklarınızla sıkıştırarak nazikçe koparın. Tamamen koparmayın, çünkü bu gövdeye zarar verebilir. Yaklaşık 2 cm uzunluğunda küçük bir kütük kalmalıdır. Bunu çiçeklenme döneminde, sürgünler 5 cm'den uzun olmadığında yapın.
• Çalı oluşturma şemasına önceden karar verin. Tek bir gövde bırakmayı planlıyorsanız, çiçek açan yumurtalıkların altındaki tüm yan sürgünleri ve yaprakları kesin. Bu işlemi haftada en az bir kez tekrarlayın. İki gövdeye ayırırken, en güçlü sürgün salkımın altında olmalıdır. İkinci gövde hızla gelişecektir.

Üç saplı desen, genellikle belirli ve yarı belirli domateslerde kullanıldığı için Golden Mountains Medeo çeşidi için uygun değildir.

Toprak bakımı

Nemi korumak ve köklere oksijen sağlamak için toprağı düzenli olarak düzleştirin ve gevşetin. Bu basit prosedürler, bitki büyümesinin ve dayanıklılığın artmasını sağlar.

Tavsiyeleri izleyin:

• Toprağı periyodik olarak ya ev yapımı gübrelerle ya da özel mağazalardan satın aldığınız sıvı mineral solüsyonlarıyla gübreleyin.
• Fideler yeni koşullara tamamen uyum sağladıktan sonra (dikimden yaklaşık 15-17 gün sonra), yatakları toprakla kaplayın. Bu işlemi 15-20 günde bir tekrarlayın. Toprağı önceden nemlendirin.

Bitki büyümesinin yavaşlamasını önlemek için, alanı düzenli olarak yabancı otlardan temizleyin ve onları köklerinden sökün, çünkü bunların varlığı hasadı olumsuz etkileyebilir.

Çalıları bağlamak

Açık havada yetiştirilen domatesler, olgun domateslerin sapları için çok ağır olabileceğinden ve bu da sapların kırılmasına neden olabileceğinden, kazığa bağlanmalıdır. Aşağıdaki talimatları izleyin:

• Bağlama için doğal kumaş askılar kullanmaktan kaçının, çünkü bu malzemeler hızla çürür ve hastalık gelişimi için elverişli koşullar yaratır. Destek olarak geniş gözenekli ağlar, tahtalar, metal boru kaplamaları veya ağaç dalları uygundur.
• 25-30 cm derinliğe kadar 2 metre yüksekliğinde bir kazık toprağa çakın. Sapı desteğe hafifçe bastırın ve naylon iple bağlayın.
• Tel ile çapraz bağlanmış dallardan piramitler inşa edebilirsiniz. Şapkaları 100-110 cm aralıklarla üst üste veya çapraz olarak yerleştirin.

Aynı derecede popüler bir tasarım da "kancalı" jartiyerdir. Kazıkları 1-1,5 metre aralıklarla yerleştirin ve her birinin etrafına bir çamaşır ipi geçirin. Bitkiler büyüdükçe misinayı yukarı kaldırarak misinanın etrafına bir misina gerin. Domates saplarını yerinde tutmak için içlerinden kancalar geçirerek 20 cm aralıklarla tel halkalar oluşturun.

Hastalık duyarlılığı ve tedavisi

Golden Mountains Medeo çeşidi, bakteriyel veya fungal hastalık riskini en aza indirmek için tarımsal uygulamalara uyulmasını gerektirir. Ürün aşağıdaki sorunlara duyarlı olabilir:

• Kahverengi çürüklük (phoma). Özellikle hasattan önce meyveleri ve bitkilerin toprak üstü kısımlarını etkiler. Domatesler çürümeye başlar ve sarı-beyaz kenarlı koyu kahverengi veya gri lekeler oluşur. Yüksek nem ve topraktaki fosfor ve azot eksikliği nedeniyle gelişir.
  Erken dönem kontrolünde soda, potasyum permanganat veya çam iğnesi solüsyonları ile Fitosporin, Gamair ve Fitohelp preparatları etkilidir.
• Beyaz leke (septoria). Yapraklarda başlayan ve gri lekelere neden olan bir mantar hastalığıdır. Gövdelere ve sebzelere yayılabilir. Nem, hastalığın gelişimini hızlandırır.
  Tedavide sarımsak filizleri veya süt/peynir altı suyu infüzyonları ve Fitosporin ve Kazumin preparatları kullanılır.
• Antraknoz. Bu durum, özellikle yüksek nem ve sıcaklık koşullarında domateslerde koyu renkli lezyonların ve kök çürümesinin ortaya çıkmasıyla birlikte görülür. Sulamadan sonra meyvede kalan nem, enfeksiyonu kolaylaştırır. Sarımsak filizi infüzyonu veya karbonat çözeltisi yardımcı olacaktır.

Hastalık gelişme riskini en aza indirmek için toprağı ve tohumları dezenfekte edin; özel mağazalardan hazır ilaçlar kullanın; bunların dozajı daha kolaydır.

Hasat zamanlaması ve kuralları

Domatesler ağustos ortası veya sonu gibi olgunlaşarak canlı turuncu-kırmızı bir renk alır. Zarar görmemesi için elle toplayın.

Saklamak için sebzeleri, sapları yukarı bakacak şekilde, saman veya çuval beziyle kaplanmış tahta kutulara, serin ve iyi havalandırılan bir yere koyun.

Artıları ve eksileri

Golden Mountains Medeo, açık alanda ve plastik seralarda yetiştiricilik için ideal, yüksek verimli bir çeşittir. Başlıca avantajları:

Olumsuz özellikler arasında bazı sebze yetiştiricileri çalı oluşturma ve sürgünleri bağlama gerekliliğini belirtmektedir.

İncelemeler

Golden Mountains Medeo, hem acemi hem de deneyimli bahçıvanların bahçeleri için tercih ettiği popüler bir domates çeşididir. Bunun nedeni, yüksek verimi, iri domatesleri, canlı aroması ve benzersiz kabuk rengidir. Bu çeşit, temel bakım gerektirir, ancak sizi bol hasatla ödüllendirecektir.