Gigalo domatesi neden ve nasıl yetiştirilir?

Gigalo domatesi, sıra dışı şekli ve mükemmel tadıyla bahçıvanların ilgisini çekiyor. Bitkiler kompakt, bakımı kolay, kazık gerektirmez ve güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir. Bu çeşit, iyi verimlilik, mükemmel pazarlanabilirlik ve olumsuz koşullara dayanıklılık ile öne çıkar. Doğru bakım, bol hasatın anahtarıdır.

Çeşitlerin yaratılış tarihi ve özellikleri

V. I. Blochkin-Mechtalin tarafından geliştirilmiş olup 2021 yılında resmi olarak kullanıma onaylanmıştır. Ayırt edici özellikleri:

• Belirleyici çalı, standart bir şekle ve kompakt bir kök sistemine sahiptir, bu da bahçe yatağında az yer kaplamasına olanak tanır.
• Gövdesi gür ve sağlamdır, domateslerle dolu salkımları kolayca taşıyabilir. Çalı boyu 50-60 cm'ye ulaşır, ancak uygun koşullarda 80 cm'ye kadar ulaşabilir.
• Bitki, orta sayıda yoğun yaprak ve koyu açık yeşil bir renge sahiptir. Her 10 cm'de bir kümeler oluşur ve her kümede 5-6 çiçek gelişir. İlk yumurtalıklar üçüncü yaprak çıktıktan sonra oluşmaya başlar ve sonraki kümeler her iki yaprakta bir belirir.
• Domatesler dikdörtgen, silindirik ve küçük şişkinliklere sahiptir. Uzunlukları 8-9 ila 12-15 cm arasında, çapları 3-4 cm ve ağırlıkları 100-130 gr arasındadır. Kabukları yoğun, kırmızı renkli ve çatlamaya dayanıklıdır.

Domatesin eti dolgun, az çekirdekli, çok sulu değil, hatta bazen biraz kuru. Tadı hoş, hafif tatlı ve hafif ekşimsi.

Çeşidin özellikleri ve tanımı

Bu domates, dolmalık biberi andıran alışılmadık, uzun bir şekle sahiptir. Mükemmel bir tada sahiptir ve salatalar ve kış reçelleri için mükemmeldir. Düşük bakım gereksinimi ve yüksek verimi, onu hem acemi hem de deneyimli bahçıvanlar arasında haklı bir popülerlik haline getirir.

Domatesin tadı ve kullanımları

Bu sebzeler, hafif ekşimsi bir tada sahip hoş ve tatlı bir tada sahiptir. Kullanımları çok yönlüdür: Uzun şekilleri ve minimum posa miktarları sayesinde taze, konserve veya doldurulmuş olarak tüketilebilirler.

Yüksek kuru madde içeriği sayesinde domates salçası, sos ve meyve suyu yapımında idealdir. Dilimlenmiş domatesler kurutmaya ve güneşte kurutmaya da uygundur.

Olgunlaşma, meyve verme ve verimlilik

Gigalo, meyveleri çimlendikten 95-106 gün sonra olgunlaşan bir orta mevsim ürünüdür. Isıtmalı seralarda yetiştirildiğinde daha erken hasat alınabilir.

Tek bir domates fidesi 2-3 kg, serada ise 5 kg'a kadar verim verir. Metrekare başına verimi 8-15 kg olan bu çeşit, oldukça verimlidir.

Gerekli iklim koşulları ve bölgeler

Bu ürün çeşitli bölgelerde başarıyla yetiştirilmektedir. Yazların uzun ve sıcak geçtiği Güney Rusya'da, çalılar açık alanda iyi yetişir. Rusya'nın orta kesiminde, Urallar'da ve Sibirya'da, bitkileri ani sıcaklık dalgalanmalarından koruduğu ve meyve verme süresini uzattığı için sera yetiştiriciliği tercih edilir.

Gigalo, ılıman sıcak bir iklim ister; büyüme ve gelişme için ideal sıcaklık 22 ila 26°C'dir. Gece donları veya uzun süreli soğuk havalarda çalıların örtülmesi gerekir.

Fide nasıl yetiştirilir?

Tohum ekiminden domateslerin toprağa dikilmesine kadar yaklaşık iki ay sürer. Mayıs ekimi için, gün ışığının arttığı ve bitkilere gerekli sıcaklık ve ışığı sağladığı Mart ayı ortasında tohum ekilmesi önerilir.

Tohum hazırlama

Dikim materyali seçerken, ambalaj üzerinde ön işlem görüp görmediğini belirten bir damga olup olmadığına bakın. Tohumlar işlenmemişse, kendiniz hazırlayın.

İşleme için aşağıdaki bileşenleri içeren bir çözelti hazırlayın:

• Fitosporin;
• aloe suyu;
• potasyum permanganat.

Tohumları 5-8 dakika solüsyonda bekletin, ardından akan su altında iyice durulayın. Ekimden önce iyice kurulayın, çünkü ıslakken ekim yapılması önerilmez.

Konteyner ve toprak

Domates fidesi yetiştirmek için uzun süre dayanacak hazır kutular kullanabileceğiniz gibi, evinizde bulunan alternatif kapları da kullanabilirsiniz: kesilmiş plastik şişeler, tek kullanımlık bardaklar, temiz meyve suyu veya süt kutuları.

Ek öneriler:

• Turba tabletleri mükemmel bir seçenektir: sadece nemlendirin, ardından tohumları şişmiş alt tabakaya yerleştirin.
• Piyasada fideler için tasarlanmış, hücreli ve kapaklı özel kaplar bulunmaktadır.

Fideler gevşek ve hafif toprak gerektirir. Uygun bileşime sahip hazır bir karışım kullanın veya kendiniz yapın: büyük bir kapta iki ölçek bahçe toprağını bir ölçek turba ve kumla karıştırın. Dikimden bir gün önce üzerine kaynar su dökerek toprağı dezenfekte edin.

Ekim

Toprağı nemlendirin ve 2 cm derinliğinde çukurlar açın. Ardından şu adımları izleyin:

• Her çukura tohumları yerleştirin ve üzerini toprak veya temiz turba ile örtün.
• Tanelerin yıkanmasını önlemek için süzgeç veya sprey şişesi kullanarak üzerlerine ılık, durulmuş su dökün.
• Kabı streç filmle kapatıp sıcaklığı en az +21°C olan ılık bir yere koyun.

Fide yetiştirme ve bakımı

İlk filizler göründüğünde, fidelerin bulunduğu kapları iyi aydınlatılmış bir pencere kenarına taşıyın. Bulutlu günlerde veya güneş ışığının yetersiz olduğu zamanlarda yapay aydınlatma kullanın, çünkü bitki gelişimi ve gelecekteki hasatlar doğrudan ultraviyole radyasyon seviyelerine bağlıdır.

30-40 gün sonra fideleri sertleştirmeye başlayın. Başlangıçta kapları 1-2 saat dışarıda tutun ve dışarıda geçirilen süreyi kademeli olarak artırın.

Transfer

Bitkiler 20 cm boya ulaştığında dışarıya alın. Dikim zamanı bölgeye göre değişmekle birlikte genellikle mayıs ortasından önce olmaz. Fideleri ay başında seraya dikin.

Hazırlık çalışmaları

Fideler ilkbahar sıcaklık dalgalanmalarına iyi uyum sağlar. Ancak başarılı bir adaptasyon için birkaç temel kurala uyun:

• Toprak ekim derinliğine kadar ısındıktan sonra ekim işlemi yapılmalıdır.
• Fidelerin adaptasyonu için en uygun sıcaklık +18°C civarındadır.
• Minimum ekim sıcaklığı +15°C’nin altında olmamalıdır.

Gigalo için, yatakları metrekare başına 5 bitkiye kadar yoğun ekime uygun şekilde planlayın. Serada, iyi havalandırma ve ışık sağlamak için delikleri kademeli olarak açın.

Transfer

Fidanların parsellere dikimi işlemi herhangi bir özel zorluk yaratmamakla birlikte, bazı kurallara uyulmasını gerektirmektedir.

Talimatları izleyin:

1. Dikim çukurlarını iyice suyla doldurun.
2. Fideleri dikkatlice kaplarından çıkarıp nemli toprağa dikin.
3. Bitkileri saksıda büyüdüklerinden biraz daha yükseğe dikin. Sapları çok derine gömmeyin; ilk demet yerde olmamalı.
4. Dikimden sonra fideleri ılık suyla nemlendirin ve malçlayın. Kök sistemi, talaş veya biçilmiş çim tabakası altında daha iyi gelişir.
5. İlk günlerde, özellikle güneş aktivitesinin yüksek olduğu zamanlarda fideleri gölgelendirin.
6. İlk sulama ve gübreleme dikimden en erken 10 gün sonra yapılmalıdır.

Bu basit kurallara uyulması, neredeyse %100'lük bir hayatta kalma oranı sağlar. Gigalo fideleri çok güçlü olmasalar da, hızla adapte olur, hızla büyümeye başlar ve güçlü çalılar haline gelirler.

Daha fazla bakım

Sağlıklı ve bol hasat elde etmenin anahtarı, ürüne iyi bakmaktır. Uygun yetiştirme koşullarının sağlanamaması ve ihmal, bodur büyümeye, verimin düşmesine ve meyve kalitesinin düşmesine yol açabilir.

Sulama, gevşetme

Bitki ılık suyu sever. Sadece bitkinin etrafındaki toprağı nemlendirin, yaprak ve gövdelerden kaçının. Yerleşmiş fideleri haftada birkaç kez sulayın. Olgun Gigalo bitkileri daha az sulama gerektirir ve kısa süreli kuraklığa dayanabilir. İdeal sulama programı haftada birdir.

Her sulamadan sonra toprağı gevşeterek oksijenlenmesini sağlayın. Bitki bakımını kolaylaştırmak için toprağı malçlayın; bu, nemi tutar ve yabani otların büyümesini engeller.

Yan sürgünlerin sıkıştırılması ve çalıların şekillendirilmesi

Bitkiler orta düzeyde dallanma gösterir ve fide aşamasında uygun şekilde yapılandırılırsa fazladan sürgün vermezler. Açık alanda en fazla dört dal bırakın, korunaklı toprakta ise iki ila üç dal yeterlidir.

Aşağıdaki önerileri izleyin:

• Bu çeşit, doğal olarak uyumlu bir çalı oluşturduğu için genellikle özel bir eğitim gerektirmez. Ancak, bitkilerin eğilmesine neden olabilen büyük domates salkımları nedeniyle, özellikle bol miktarda salkım sağlamak önemlidir.
• Meyvenin daha fazla ışık almasını sağlamak için çalının tepesindeki fazla yaprakları temizleyin; bu, olgunlaşmayı hızlandırır ve hasat kalitesini artırır. Seyreltme yapılmasa bile Gigalo oldukça verimli kalır.

Nem oranının yüksek olduğu veya geç yanıklık riskinin yüksek olduğu bölgelerde, mantar hastalıklarını önlemek için alt yaprakları kesin. Serada, gövdeyi veya ağır salkımları bir desteğe bağlayarak iyi havalandırma sağlayın.

Üst pansuman

İyi hazırlanmış bir yatak, çalılara büyümenin ilk aşamalarında besin sağlar, ancak yüksek kaliteli bir hasat elde etmek için sezon boyunca ek besleme gerekecektir.

Bitkiyi aşağıdaki maddelerle gübreleyin:

• Azot. Bu çeşit, gelişmiş azotlu beslenmeye ihtiyaç duymaz ve fazla azot diğer elementlerin emilimini engelleyebilir. Sonbaharda hayvan gübresi gibi organik gübre uygulayın ve sezon boyunca fosfor-potasyum gübreleri ve mikro besin takviyeleri kullanın.
• Borik asit. Salkım oluşumu sırasında bitkilere borik asit çözeltisi (5 litre suya 2 gr) püskürtün. Bu, tomurcuk dökülmesini önleyecek ve yumurtalık sayısını artıracaktır.
• Potasyum. Domateslerinizi dolgunlaştırmak için potasyumlu gübreler kullanın. Potasyum monofosfat veya potasyum humat etkilidir. Bunları talimatlara göre kesinlikle seyreltin.
• Kompleks gübreler. Meyve verme döneminde ve meyve verme ortasında potasyum açısından zengin gübreler uygulayın. Kemira-Plus veya Rastvorin gibi ürünler dengeli bir formül sunar.
• Odun külü. Bu, çok yönlü bir organik mikro besin kaynağıdır. Çalıları sulamak veya bitkilerin etrafındaki toprağı serpmek için odun külü infüzyonu kullanın.
• Bitkisel infüzyonlar. Organik tarım savunucuları, fermente edilmiş bitkisel infüzyonları, mineral ve organik gübreleri birleştirerek bitkilere gerekli tüm besinleri sağlamayı öneriyor.

Meyve verme döneminde kuş pisliği veya gübre kullanmayın, çünkü aşırı azot meyvelerde nitrat birikimine yol açabilir.

Açık alanda ve serada yetiştirmenin olası zorlukları ve nüansları

Zhigalo domates çeşidinin yetiştirilmesi diğer domates çeşitlerine benzer şekilde fide kullanılarak yapılır. Önemli noktalar:

• Tohumlar, açık toprağa veya seraya planlanan fide dikiminden iki ay önce, Mart veya Nisan ayında özel kutulara ekilir.
• Sağlam gövdeli, alçakta büyüyen bir bitki olan Gigalo, genellikle destek gerektirmez. Ancak, yoğun hasat ve kuvvetli rüzgar esintileri nedeniyle çalı eğilebilir veya devrilebilir. Bunu önlemek için, delikleri hazırlarken bitki destekleri yerleştirin.
• Sıcak iklimlerde desteklere gerek yoktur ve çalılar yere serilebilir, bu da önceden malçlanırsa toprağın neminin korunmasına yardımcı olur.

Meyve hasadı ve depolanması

Domatesleri, asmalar olgunlaştıkça, alt salkımlardan başlayarak hasat edin. Asmalara zarar vermemek için bunu dikkatlice yapın.

Kurallara uyun:

• Uzun süreli depolama için yalnızca sağlıklı ve mekanik hasar veya hastalık belirtisi olmayan tam olgunlaşmış sebzeleri seçin.
• Domatesleri hasar ve çürümeyi önlemek için kuru havalarda hasat edin.
• Hasadı serin ve karanlık bir yerde, meyveleri tek sıra halinde kutulara veya sepetlere koyarak saklayın.

Domateslerde çürüme belirtileri olup olmadığını periyodik olarak kontrol edin ve gerekirse hasarlı olanları çıkarın.

Hastalık ve zararlıların tedavisi ve önlenmesi

Zhigalo domatesinin hastalıklara karşı direnci orta düzeydedir. Mantar enfeksiyonlarını önlemek için aşağıdaki önlemleri alın:

• Sezon başında ve ortasında bakır içeren preparatlarla (HOM veya Bordeaux karışımı) ilaçlama yapın.
• İlk yumurtalıklar göründükten sonra, çalıları 7-10 günlük aralıklarla üç kez biyolojik preparatlarla - Fitoverm veya Baktofit - tedavi edin.
• Mikroelement (manganez, borik asit, odun külü) içeren solüsyonlar bitki bağışıklığını güçlendirir ve zararlıları uzaklaştırır.

Toprak zararlılarına, sümüklü böceklere ve böceklere karşı ek koruma sağlamak için hem yapraklara hem de çalıların altına kül püskürtün.

Benzer çeşitler

Gigalo domatesleri genellikle diğer benzer çeşitlerle karıştırılır. Benzer çeşitler şunlardır:

• Kazanova. 2 metreye kadar boylanan uzun çalılara sahip, orta mevsim çeşididir. Domatesler ekimden 100 gün sonra olgunlaşır. Uzun gövdeli, parlak kırmızı kabuklu domatesler, meyve başına 200 gr ağırlığa kadar çıkar.
  Çalı iki gövdeden oluşur; uygun bakımla metrekare başına 10-12 kg verim elde edilir. Çeşit, geç yanıklığa ve fusarium solgunluğuna duyarlıdır.
  
• Auria. 1,8-2 m boyunda, belirsiz bir bitki olup 105 günde olgunlaşır. Domatesler yaklaşık 15 cm uzunluğundadır ve yüzeylerinde yumrular bulunur. 120 ila 150 gr ağırlığındadır ve metrekare başına 15 kg verim verir. Uygun toprak pH'ı çok önemlidir, aksi takdirde çiçek ucu çürümesi riski yüksektir.
  
• Eğlence. Çalı boyu 2 metreye kadar ulaşabilen belirsiz bir çeşittir. Domatesler 110 günde olgunlaşır. 100-130 gr ağırlığında, parlak kırmızı renktedir ve metrekare başına 13-15 kg gibi iyi bir verim verir. Bitkiler hastalıklara karşı oldukça dirençlidir, ancak kalsiyum eksikliğinden dolayı çiçek ucu çürümesine maruz kalabilirler.
  
• Eros. Çalılar 1,8 m yüksekliğe ulaşır. Bu, orta mevsim çeşididir ve domatesler 110-115 günde olgunlaşır. Turuncu renkli, uzun ve 150-180 gr ağırlığındadır. Üç gövdeli çalılara dönüştürüldüğünde, metrekare başına 10 kg verim elde edilir. Ürün, patlıcangiller hastalıklarına dayanıklıdır.
  

Birkaç çeşit domates ekerek tarlanızın verimliliğini önemli ölçüde artırabilirsiniz.

Artıları ve eksileri

Zhigalo domatesi hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar arasında popülerdir. Bunun nedeni sayısız avantajıdır. Faydaları arasında şunlar yer alır:

Sebze yetiştiricileri, bu ürünün dezavantajları arasında domateslerin sulu olmamasını ve hastalık ve zararlılara karşı ortalama direncini sıralıyor; yanlış tarım uygulamaları veya elverişsiz koşullar nedeniyle zarar görme riski bulunuyor.

İncelemeler

Gigalo, düşük bakım ve dayanıklılık arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Bu domates çeşidi, dar alanlarda bile kolayca yetiştirilebilir. Hoş bir aromaya sahiptir ve pazar değeri yüksektir. Doğru bakım ve koruyucu önlemler, hastalık ve zararlılarla ilgili sorunları önlemeye ve istikrarlı bir hasat sağlamaya yardımcı olacaktır.

Sıkça Sorulan Sorular